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Programa:
N.º do grupo operacional: PDR2020-101-031856
Moderação:
Carmo Martins (COTHN-CC)
Apresentação geral do projeto:
Margarida Moldão (15 min) (ISA/UL)
Subprodutos:
Délio Raimundo (10 min) (Campotec)
Novos produtos alimentares:
Marta Abreu (10 min) (INIAV)
Componente do aroma de frutos e subprodutos:
Cláudia Tavares (5 min) (FC/UL)
Bioenergia:
Elizabeth Duarte (15 min) (ISA/UL)
Atividades de divulgação:
Susana Costa (10 min) (APMA)
Combate ao desperdício alimentar e a plataforma Life Food Cycle:
Marlos Silva (Sonae)
Debate e encerramento Inscrições gratui tas.Inscreva-se aqui.
15:00
15:15
15:25
15:35
15:40
15:55
16:05
16:35
SEMINÁRIO3 DEZ 2020 15 às 17 horas
Novos produtos alimentares e bioenergiaa partir de frutos de baixo valor comercial e resíduos agroindustriais