É utilizada desde 1977;

Serve para ensinar as pessoas a comer, de forma saudável;

Faz-se representar sob a forma de círculo;

A sua forma faz lembrar um prato.

Encontra-se atualmente dividida em 7

grupos, sendo eles:

› Cereais, seus derivados e tubérculos

Hortícolas Fruta

Laticínios Carne, pescado e

ovos

Leguminosas Gorduras e óleos

A água não pertence a nenhum grupo, mas

é essencial à vida, pelo que ocupa o lugar

central da roda.

Completa: comer alimentos de cada grupo e beber água diariamente;

Equilibrada: comer mais dos grupos maiores e menos dos grupos menores;

Variada: comer alimentos diferentes dentro de cada grupo, variando diariamente, semanalmente e nas estações do ano.

Os alimentos encontram-se divididos por

seis cores. Cada cor representa:

› Proteínas;

› Vitaminas;

› Antioxidantes e outros nutrientes.

Amarelo/Laranja

› Fonte de vitamina

C, ajudam a cuidar

do cabelo, dos

tecidos e a prevenir

a velhice.

Branca

› Fonte de minerais,

vitamina B6, cálcio

e fósforo. Ajudam a

cuidar dos dentes e

dos músculos.

Castanho

› Fonte de fibras e

vitamina E. Ajudam

na fadiga, a

controlar o

colesterol e os

diabetes.

Preta/Roxa

› Fonte de vitamina

B1, ajuda a

transformar os

nutrientes em

energia.

Verde

› Capacidade de

aumentar a energia

das células e do

nosso organismo.

Vermelha

› Fonte de vitamina

C, ajuda a prevenir

o stress.