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ESCOLA SECUNDÁRIA DO CASTÊLO DA MAIA Oferta Formativa na Escola Secundária do Castêlo da Maia Cursos Profissionais 3 Anos Lectivos: 2010 / 2013

Apresentação dos Cursos Profissionais 2010/2011

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Cursos Profissionais 2010/2011

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Page 1: Apresentação dos Cursos Profissionais 2010/2011

ESCOLA SECUNDÁRIA DO CASTÊLO DA MAIA

Oferta Formativa na Escola Secundária do Castêlo da Maia

Cursos Profissionais

3 Anos Lectivos: 2010 / 2013

Page 2: Apresentação dos Cursos Profissionais 2010/2011

Terminaste o 9.º Ano…

Agora podes fazer o Secundário aprendendo uma profissão!

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Cursos Profissionais

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O que são?

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Os Cursos Profissionais são uma modalidade do nível secundário de educação, que conferem equivalência ao ensino secundário regular.

Caracterizam-se por promoverem uma aprendizagem de competências viradas para o exercício de uma profissão, em articulação com o sector empresarial local.

Têm em conta o teu perfil pessoal.

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Escola Secundária do Castêlo da Maia GOVERNO DA RÉPUBLICAPORTUGUESA

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Para quem?

Page 7: Apresentação dos Cursos Profissionais 2010/2011

Os Cursos Profissionais podem ser o percurso mais indicado para ti se:

concluíste o 9.º ano de escolaridade ou formação equivalente;

procuras um ensino mais prático e voltado para o mundo do trabalho;

não excluis a hipótese de, mais tarde, prosseguires estudos.

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7Escola Secundária do Castêlo da Maia GOVERNO DA RÉPUBLICAPORTUGUESA

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Qual o objectivo?

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Os Cursos Profissionais são percursos que cumprem vários objectivos:

contribuem para que desenvolvas competências pessoais e profissionais para o exercício de uma profissão;

privilegiam as ofertas formativas que correspondem às necessidades de trabalho locais e regionais;

preparam-te para acederes a formações pós-secundárias (Cursos de Especialização Tecnológica de nível IV) ou, ao ensino superior universitário ou politécnico, se for essa a tua vontade.

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Como se organizam?

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Estrutura curricular

® Estes cursos, com uma duração total de 3 anos lectivos, têm uma estrutura curricular organizada por módulos de formação, o que permite maior flexibilidade na construção do teu percurso e respeito pelos teus ritmos de aprendizagem.

Componentes de formação

® O plano de estudos inclui três componentes de formação:

Sócio-Cultural;

Científica;

Técnica, que implica obrigatoriamente uma Formação em Contexto de Trabalho (FCT).

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Qual é o tipo de avaliação?

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A avaliação destes cursos faz-se segundo duas modalidades e uma prova:

Formativa: avaliação contínua em que intervéns juntamente com o teu professor;

Sumativa: avaliação no final de cada módulo;

Culminam com a elaboração e apresentação de um projecto pessoal, designado por Prova de Aptidão Profissional (PAP), no qual demonstrarás as competências, saberes e capacidades que desenvolveste ao longo do curso.

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13Escola Secundária do Castêlo da Maia GOVERNO DA RÉPUBLICAPORTUGUESA

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Matriz Curricular

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(ciclo de formação de 3 anos – 2010 a 2013)

Componentes de Formação Disciplinas Total de horas(ciclo de formação)

Componente de formação Sócio-Cultural

Português 320

Língua Estrangeira 220

Área de Integração 220

Tecnologias de Informação e Comunicação 100

Educação Física 140

Componente de formação Científica 2 a 3 disciplinas 500

Componente de formação Técnica3 a 4 disciplinas 1180

Formação em Contexto de Trabalho 420

Total de horas do curso 3 100

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Qual a certificação?

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A conclusão, com aproveitamento, de um Curso Profissional confere-te:

um diploma de nível secundário de educação;

um certificado de qualificação profissional de nível III da União Europeia.

a possibilidade de prosseguimento de estudos – formação num Curso de Especialização Tecnológica ou o acesso ao ensino superior (mediante o cumprimento dos requisitos previstos no regulamento de acesso ao ensino superior).

NOTA: A certificação para conclusão do curso não necessita, em caso algum, da realização de exames nacionais.

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17Escola Secundária do Castêlo da Maia GOVERNO DA RÉPUBLICAPORTUGUESA

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ENTÃO…

O Ensino Profissional destina-se, principalmente, a jovens que, tendo concluído o 3º ciclo do ensino básico ou equivalente (9.º ano), pretendam obter uma qualificação profissional que lhes possibilite o ingresso no mercado de trabalho.

O Ensino Profissional pretende, simultaneamente, responder às carências dos mercados de trabalho locais e regionais. Deste modo, procura-se que os cursos leccionados estejam relacionados com as características e necessidades da região em que a escola se insere.

Os Cursos Profissionais têm a duração de 3 anos e dado o facto de dedicarem grande parte da sua carga horária à formação técnica, tecnológica e prática, permitem o desenvolvimento de competências específicas para o exercício de uma profissão, possibilitando o ingresso no mercado de trabalho, a par de uma habilitação académica que faculta a candidatura ao ensino superior.

Os Cursos Profissionais conferem um diploma equivalente ao diploma do ensino secundário regular, bem como, um certificado de qualificação profissional de nível III da UE.

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Oferta formativa na Escola

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Oferta Formativa na Escola 20

Áreas de Formação Cursos do Ensino Profissional

Indústrias Alimentares Técnico de Processamento e Controlo da Qualidade Alimentar

Marketing e Publicidade Técnico de Organização de Eventos

Ciências Informáticas Técnico de Gestão e Programação de Sistemas Informáticos

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Técnico de Processamento e Controlo da Qualidade Alimentar

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O que é?

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O Técnico de Processamento e Controlo da Qualidade Alimentar é o profissional qualificado que coordena, organiza e executa operações relativas ao processamento dos produtos alimentares. Aplica técnicas e métodos analíticos e estatísticos no controlo total da qualidade dos géneros alimentícios frescos e transformados, respeitando condições higieno-sanitárias, nutricionais e legais.

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O que faz?

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Planifica e executa os processos técnicos de fabrico, segundo as normas vigentes;Controla a quantidade e qualidade das matérias-primas e produtos acabados;Inspecciona produtos e controla serviços ou processos de fabrico, de forma a verificar a sua conformidade com as normas de qualidade, de higiene e de segurança, assim como as disposições legais, profissionais e comerciais;Verifica a aplicação das normas definidas na recepção, produção, embalamento, acondicionamento, armazenamento, distribuição e transporte;Avalia a frequência e a importância das deficiências, de forma a dar o encaminhamento adequado aos produtos, e informa o departamento de produção;Elabora relatórios referentes aos processos de transformação e conservação dos produtos alimentares.

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Onde pode trabalhar?

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Hipermercados e Mercados Abastecedores de produtos alimentares;

Organismos de controlo e certificação de produtos alimentares;

Organizações de Agricultores (Cooperativas Agrícolas, Instituições de crédito);

Centros de normalização e embalagem de produtos agro – alimentares;

Laboratórios de análise de alimentos e embalagens;

Laboratórios de análise de águas potáveis;

Serviços Regionais do Ministério da Agricultura;

Empresas ligadas ao ramo secundário e terciário;

Empresas Agro – Industriais (fábricas de alimentos compostos para animais);

Unidades de transformação de produtos alimentares (ex: queijarias, matadouros,

vinicultura).

FUNÇÕES

Controlo da qualidade de produtos alimentares.

Fabrico de produtos alimentares.

Inspecções e vigilância de matérias primas e produtos.

Logística Alimentar.

Normas de qualidade e certificação.

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Plano de Estudos

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Componentes de Formação Total de horas (ciclo de formação)

Componente de Formação Sócio-Cultural

Português 320

Língua Estrangeira I ou II 220

Área de Integração 220

Tecnologias da Informação e Comunicação 100

Educação Física 140

Componente de Formação Científica

Matemática 200

Biologia 150

Química 150

Componente de Formação Técnica

Microbiologia 270

Higiene e Segurança na Indústria Alimentar 140

Processamento Geral dos Alimentos 320

Controlo da Qualidade Alimentar 450

Formação em Contexto de Trabalho 420

Total de horas do curso 3 100

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Técnico de Organização de Eventos

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O que é?

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O Técnico de Organização de Eventos é o profissional qualificado apto a coordenar e implementar o conjunto diversificado de operações que caracterizam o evento, tais como: programação, planeamento, contratualização e orçamentação, gestão de equipas, relações públicas e avaliação, utilizando as técnicas e procedimentos adequados.

Assim, concebe e organiza eventos, nacionais e internacionais, com o objectivo de gerar negócio, lazer e oportunidades de promoção, de informação e de aprendizagem para os participantes.

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O que faz?

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Programa e produz eventos;Desenvolve programas de eventos;Planifica e coordena as operações que compreendem os eventos aplicando técnicas e metodologias de gestão;Elabora orçamentos, gere tesourarias, interpreta balanços e indicadores de gestão dos eventos;Coordena as operações de «licenciamento», «ticketing», «público», «segurança», «higiene», «contratos», etc.;Aplica técnicas de procurement (selecção e habilitação de fornecedores);Identifica as necessidades de recursos técnicos e humanos afectos aos eventos;Coordena e acompanha as equipas de trabalho (gestão de pessoas);Implementa planos e estratégias de relações públicas;Organiza actividades promocionais;Aplica normas protocolares;Avalia o processo e os resultados.

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Onde pode trabalhar?

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Empresas de Produção de Eventos / EspectáculosEmpresas de PublicidadeDepartamentos de ComunicaçãoInstitutos PúblicosOrganizações PrivadasUnidades Hoteleiras

Criação da própria empresa

OU

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Plano de Estudos

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Componentes de Formação Total de horas (ciclo de formação)

Componente de Formação Sócio-Cultural

Português 320

Língua Estrangeira I ou II 220

Área de Integração 220

Tecnologias da Informação e Comunicação 100

Educação Física 140

Componente de Formação Científica

Matemática 100

Economia 200

Psicologia e Sociologia 200

Componente de Formação Técnica

Gestão e Produção de Eventos 450

Marketing e Comunicação 200

Produção Técnica de Eventos 250

Criatividade e Metodologias 180

Formação em Contexto de Trabalho 420

Total de horas do curso 3 100

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Técnico de Gestão e Programação de Sistemas Informáticos

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O que é?

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O Técnico de Gestão e Programação de Sistemas Informáticos é o profissional qualificado que, de uma forma autónoma ou integrado numa equipa, realiza actividades de concepção, especificação, projecto, implementação, avaliação, suporte e manutenção de sistemas informáticos e de tecnologias de processamento e transmissão de dados e informações.

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O que faz?

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Instala, configura e efectua a manutenção de computadores isolados ou inseridos numa rede local;

Instala, configura e efectua a manutenção de periféricos de computadores ou de uma rede local;

Instala, configura e efectua a manutenção de estruturas e equipamentos de redes locais;

Instala, configura e efectua a manutenção de sistemas operativos de clientes e de servidores;

Implementa e efectua a manutenção de políticas de segurança em sistemas informáticos;

Instala, configura e efectua a manutenção de aplicações informáticas;

Efectua a análise de sistemas de informação;

Concebe algoritmos através da divisão dos problemas em componentes;

Desenvolve, distribui, instala e efectua a manutenção de aplicações informáticas, utilizando ambientes e linguagens de programação procedimentais e visuais;

Concebe, implementa e efectua a manutenção de bases de dados;

Manipula dados retirados de bases de dados;

Instala, configura e efectua a manutenção de servidores para a Internet;

Planifica, executa e efectua a manutenção de páginas e sítios na Internet;

Desenvolve, instala e efectua a manutenção de sistemas de informação baseados nas tecnologias web.

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Onde pode trabalhar?

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Departamentos Informáticos de empresas de média ou grande dimensão;

Comércio de Equipamentos de Segurança no Trabalho e Ambiente;

Empresas de Serviços (Banca, seguros, comércio, etc.);

Empresas de Projecto e Consultoria;

Operadores de Telecomunicações;

Empresas de Informática;

Administração Pública;

Software Houses;

Construção Civil;

Autarquias.

O carácter abrangente e a forte componente técnica do actual plano de estudos permitem a formação de profissionais versáteis, passíveis de se enquadrarem num leque variado de perfis profissionais, entre os quais: Analista Programador; Técnico de Redes; Técnico de Software e Hardware; Administrador de Sistemas e Redes; Gestor de Sistemas Informáticos; Técnico de Sistemas de Exploração; Vendedor de produtos informáticos; Formador.

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Plano de Estudos

Page 47: Apresentação dos Cursos Profissionais 2010/2011

Componentes de Formação Total de horas (ciclo de formação)

Componente de Formação Sócio-Cultural

Português 320

Língua Estrangeira I ou II 220

Área de Integração 220

Tecnologias da Informação e Comunicação 100

Educação Física 140

Componente de Formação Científica

Matemática 300

Física e Química 200

Componente de Formação Técnica

Sistemas Operativos 144

Arquitectura de Computadores 152

Redes de Comunicação 252

Programação e Sistemas de Informação 632

Formação em Contexto de Trabalho 420

Total de horas do curso 3 100

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Apoios

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Subsídio de Transporte

Subsídio de Alimentação

Bolsa de Formação (alunos que beneficiam de escalão)

(de acordo com a legislação em vigor)

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"O nosso objectivo é que os jovens possam fazer a sua progressão no Ensino Secundário de acordo com aquilo que são as suas expectativas, os seus interesses e ao mesmo tempo cumprindo necessidades que a sociedade hoje considera imprescindíveis”, a inserção no mundo de trabalho de mão de obra qualificada.

Roberto Carneiro, considerado o “pai” do ensino profissional em Portugal

Page 51: Apresentação dos Cursos Profissionais 2010/2011

Escolhe o curso que te faz sentir um profissional, e…

entra no mundo das profissões!

Page 52: Apresentação dos Cursos Profissionais 2010/2011

FIM