Aula inaugural de Ecoturismo e Turismo de Aventura (IFSP Campus Cubatao)

Prof. Aristides Faria | Curso de TurismoProf. Aristides Faria | Curso de Turismo

Sejam todos muito bem vindos!!

IFSP Campus Cubatão | 2016Disciplina “Ecoturismo & Turismo de Aventura”

Prof. Aristides Faria Lopes dos [email protected]


Aristides Faria

• Formação acadêmica– Bacharel em Turismo pela

Universidade do Sul de Santa Catarina (Unisul, 2002)

– Especialista em Gestão de Recursos Humanos pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC, 2003)

– MBA em Gestão de Projetos pela Universidade Católica de Santos (Unisantos, 2011)

– Mestrado em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi (UAB, 2015)

• Experiência profissional– Iniciativa privada– Terceiro setor– Poder Público– Educação (presencial e EaD)

• Empresário (MEI)– Consultor e Palestrante– RH em Hospitalidade– Blog x Empresa– Realização de eventos


IFSP Campus Cubatão

• Histórico do Curso de Turismo– A partir do segundo semestre de 2002, começou a ser oferecido o curso de Técnico em

Turismo, que formou a sua primeira turma em dezembro de 2003.– No mesmo ano 2004, uma comissão nomeada para o efeito iniciou o estudo para a

implantação de um curso superior de Tecnologia na área de Turismo, que substituiria o de Técnico. Com esse fim em vista, no segundo semestre de 2005, formou-se a última turma do curso de Técnico em Turismo e o curso foi extinto.

– A Resolução nº. 173/07 de 08 de maio de 2007 do Conselho Superior do Centro Federal de Educação Tecnológica de São Paulo aprovou o Plano e autorizou a Implantação do Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo (CGT) que, no primeiro semestre de 2008, admitiu a primeira turma.

• Missão– Consolidar uma práxis educativa que contribua para a inserção social, a formação

integradora e a produção do conhecimento.



• Curso superior de tecnologia em Turismo (Câmpus Cubatão)– O curso tem como proposta formar profissionais dotados de competências e habilidades específicas

para atuação imediata em mercados altamente competitivos e em constante transformação, privilegiando o domínio de técnicas, as vivências práticas, o dinamismo, a flexibilidade e o espírito empreendedor.

• Objetivo geral– O objetivo do Campus Cubatão do IFSP, ao oferecer o curso Superior de Tecnologia em Gestão de

Turismo, é atender a uma demanda específica da região relativa à expansão de atividades em comércio e serviços, desenvolvendo as competências profissionais específicas da área profissional de Turismo e Hospitalidade, de modo a ampliar a oferta de profissionais habilitados e de empreendedores na área, o que trará uma significativa melhoria à qualidade de vida do cidadão da Baixada Santista.

– Dessa forma, o curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo do Campus Cubatão propõe-se desenvolver no aluno competências associadas à utilização de métodos e técnicas no ambiente de gestão, tornando-o um profissional capaz de atuar nos Departamentos de Administração, Finanças, Vendas, Planejamento, Recepção e Marketing, tanto no setor público, como no privado e em organizações não governamentais.



• Objetivos específicos– Identificar os potenciais turísticos, considerando a diversidade cultural e os aspectos sócio ambientais para o

desenvolvimento local e regional;– Definir objetivos de planejamento estratégico de negócios e de projetos aplicados ao trade turístico;– Elaborar estudos de mercado turístico;– Analisar e avaliar os efeitos positivos e negativos de atividades turísticas;– Planejar e operacionalizar estudos de viabilidade econômico-financeira de empreendimentos e projetos turísticos;– Elaborar projetos de intervenção em áreas de interesse ambiental;– Diagnosticar, analisar e gerir a infraestrutura de turismo em suas três vertentes: hospedagem, alimentação e

transporte;– Definir e implementar padrões de qualidade no segmento;– Organizar e administrar os setores internos de estabelecimentos ligados ao turismo, como parques temáticos,

pousadas, hotéis, clubes, espaços de eventos, entre outros;– Definir e liderar equipes de trabalho;– Atuar no planejamento e desenvolvimento da atividade turística, nos segmentos público e privado, organizações

não governamentais e de comunicação, na elaboração de políticas de turismo nas organizações nacionais, estaduais e municipais.



• Perfil do egresso– O Tecnólogo em Gestão de Turismo atua no planejamento e desenvolvimento da

atividade turística nos segmentos público e privado.– Desenvolve ações no âmbito do planejamento turístico, agenciamento de viagens

(emissivas, receptivas e operadoras de turismo), transportadoras turísticas e consultorias voltadas para o gerenciamento das políticas públicas e para a comercialização e promoção dos serviços relativos à atividade.

– A identificação dos potenciais turísticos do receptivo, considerando a diversidade cultural e os aspectos socioambientais para o desenvolvimento local e regional, constitui-se em atividade relevante desse profissional.



• Disciplinas ministradas– Introdução ao Turismo (I)– Organização de Eventos (I)– Marketing e Turismo– Ecoturismo e Tur. de Aventura– Gestão Pública


Bases curriculares

• Tornar acessíveis as atividades de Ecoturismo, Turismo de Aventura e Turismo Rural, estabelecendo a melhor estratégia para o setor, difundindo, ao mesmo tempo, os setores do poder público, da iniciativa privada e das Organizações não Governamentais voltados à profissionalização e políticas para o fomento turístico.

• A importância de se utilizarem metodologias e práticas de mínimo impacto, bem como princípios básicos para Esportes de Aventura:– Introdução às principais técnicas de posicionamento e orientação,– Manobras e deslocamento associada ao conhecimento dos equipamentos– Técnicas e locais que permitirão a sua prática e desenvolvimento com segurança e

responsabilidade.


Objetivos

• Objetivo geral– Conceituar e contextualizar o Ecoturismo como segmento de mercado potencial para

atuação profissional por meio do estímulo à prática da elaboração de roteiros e do planejamento de destinos de viagem.

• Objetivos específicos– Executar roteiros de esportes de aventura;– Conduzir seu consumidor (turista) com segurança e responsabilidade;– Trabalhar em conjunto com especialistas nos locais a serem visitados;– Conhecer as atividades ao ar livre;– Reconhecer oportunidades para as atividades;– Estabelecer pensamento sistêmico (mercado x sustentabilidade);– Compreender que a atividades ao ar livre requer profissionalização e reciclagem

constante.


Avaliação

• Foram planejadas diversas atividades avaliativas e dois momentos principais para aferição da aprendizagem:– Entre a 1ª e 10ª aula serão realizados exercícios teóricos em sala de aula que acumularão

entre 0,0 e 7,0 pontos– Na décima aula do curso será realizada uma prova (P1), que terá peso de 0,0 a 3,0 pontos– Na penúltima aula do curso será realizada prova escrita sobre o conteúdo total do curso,

cujo peso será de 0,0 a 10 pontos.


Região da Costa da Mata Atlântica

• Costa da Mata Atlântica– É a marca turística da região que abrange

as nove cidades da Região Metropolitana da Baixada Santista

– Foi criada em 2003– As nove cidades formam um único

destino, com diversas opções: praias, ecoturismo, lazer, aventura, esportes, gastronomia, história, cultura e negócios.

– Com opções para todos os gostos, cada município tem suas peculiaridades, mas se completam entre si e oferecem 161 km de litoral, mata atlântica em abundância e uma estrutura para eventos e negócios de alta qualidade.

– Adaptado a partir de: visitesantoseregiao.com.br/conheca-a-regiao/costa-da-mata-atlantica


Localização


Dados e fatos sobre a região

População residente (IBGE, 2015)• Dados em mil habitantes

– Bertioga: 56.555– Cubatão: 127.006– Guarujá: 311.230– Itanhaém: 96.222– Mongaguá: 52.492– Peruíbe: 65.226– Praia Grande: 299.261– Santos: 433.966– São Vicente: 355.542

Área territorial (IBGE, 2015)• Dados em Km²

– Bertioga: 490,148– Cubatão: 142,879– Guarujá: 143,577– Itanhaém: 601,845– Mongaguá: 141,865– Peruíbe: 324,549– Praia Grande: 147,065– Santos: 280,674– São Vicente: 147,893



• Informações turísticas via internet (website oficial)– Bertioga: www.bertioga.sp.gov.br/turismo– Cubatão: www.cubatao.sp.gov.br/secretarias/16-secretaria-de-turismo– Guarujá: http://portal.guaruja.sp.gov.br/turismo-2– Itanhaém: www.itanhaem.sp.gov.br/turismo– Mongaguá: http://mongagua.sp.gov.br/pontos-turisticos– Peruíbe: www.peruibe3.sp.gov.br/secao/turismo– Praia Grande: http://praiagrande.sp.gov.br/turismo_n/pontos_turisticos.asp (fora do ar)– Santos: www.turismosantos.com.br– São Vicente: www.saovicente.sp.gov.br/conheca/pontosturisticos.asp



• Existência de organismo oficial de Turismo– Bertioga: Secretaria de Turismo, Esporte e Cultura– Cubatão: Secretaria de Turismo– Guarujá: Secretaria de Turismo– Itanhaém: Secretaria de Turismo– Mongaguá: Departamento de Turismo– Peruíbe: Secretaria de Turismo– Praia Grande: Secretaria de Cultura e Turismo– Santos: Secretaria de Turismo– São Vicente: Secretaria de Esporte, Turismo e Lazer



• Existência de Conselho Municipal de Turismo e ano de criação– Bertioga: Conselho Municipal de Turismo, criado em 17/02/1999– Cubatão: Conselho Municipal de Turismo, criado em 25/07/2001– Guarujá: Conselho Municipal de Turismo, criado em 17/05/1956– Itanhaém: Conselho Municipal de Turismo, criado em 10/12/1969– Mongaguá: Conselho Municipal de Turismo, criado em 31/10/1957– Peruíbe: Conselho Municipal de Turismo, criado em 17/09/1997– Praia Grande: Conselho Municipal de Turismo, criado em 17/11/1997– Santos: Conselho Municipal de Turismo, 19/01/1999– São Vicente: Conselho Municipal de Turismo, 12/12/1998



• Elevação à condição de Estância Turística (Lei n° 1.261, de 29/04/2015)– Bertioga: Estância Balneária, instituída em 29/12/1993– Cubatão: Não é classificada como Estância Turística– Guarujá: Estância Balneária, instituída em 30/06/1934 (emancipação) (27/09/1948 / turismo)– Itanhaém: Estância Balneária, instituída em 27/09/1948– Mongaguá: Estância Balneária, instituída em 06/12/1977– Peruíbe: Estância Balneária, instituída em 22/07/1974– Praia Grande: Estância Balneária, instituída em 18/10/1979– Santos: Estância Balneária, instituída em 12/10/1979– São Vicente: Estância Balneária, instituída em 07/07/1977

• Importante!– Art. 7° Os municípios classificados por lei como Estâncias Balneárias, Hidrominerais, Climáticas e

Turísticas passam a ser classificados como Estâncias Turísticas, sem prejuízo da utilização da terminologia anteriormente adotada, para efeito de divulgação dos seus principais atrativos, produtos e peculiaridades.



• Vídeos turísticos– Região turística da “Costa da Mata Atlântica”: https://youtu.be/ZZEMGS5gyRU– Bertioga: https://youtu.be/gVXB1G9P5_Y– Cubatão: Não possui– Guarujá: https://youtu.be/Q_OiuMHjDq4– Itanhaém: https://youtu.be/IrbJjS1lTyw– Mongaguá: https://youtu.be/yeEKr1TPn2k– Peruíbe: https://youtu.be/-eOp7mB-bHY– Praia Grande: https://youtu.be/sTRFxYxWCjo– Santos: https://youtu.be/Nuc3jnG8f_k– São Vicente: https://youtu.be/vAhDoSYRI14

• Vídeos desenvolvidos pela Associação das Prefeituras de Cidades Estâncias do Estado de São Paulo (Aprecesp)


Região da Costa da Mata Atlântica

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