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CarboidratosEverardo Paulo
DefiniçãoAçucaresSacarideosGlicídeosGlucídeosGlúcidesHidratos de carbono
Importância biológica.Energética : A principal fonte de Energia para os seres
vivos devido a facilidade do seu metabolismo.
Estrutural: Celulose: Função estrutural compõem a
parede celular dos vegetais.Quitina: Compõem a parede celular dos
fungos e a exoesqueleto dos artropodes.
Classificação Monossacarídeos.Trioses-C3H6O3- Aldotriose
Tetroses-C4H8O4- Aldotetrose - Cetotetrose
Pentoses-C5H10O5- Aldopentose - Cetopentose
Hexoses-C6H12O6- Aldohexose – Cetohexrose
Heptoses-C7H14O7- Aldoheptose - Cetoheptose
Pentoses
Hexoses
Hexoses cíclicas
Dissacarídeos
Fotossintese
Reserva EnergéticaGlicogênio: Reserva energética animal
armazenada no fígado e nos tecidos musculares.
Amido: Reserva energética vegetal