Idealizadora da Le Chef a Pé e profissional experiente na área de Marketing ministra palestra aos alunos de Eventos da Fatec A idealizadora da Feira de Gastronomia, Le Chef a Pé, e profissional experiente na área

de Marketing, Natália de Marco Hrdlicka, ministrou palestra aos estudantes do 3º

semestre da disciplina de Gestão de Marketing de Serviços do Curso Superior de

Eventos, a convite do aluno Rômulo Santana.

A feira é a nova aposta da publicitária, que migrou para a área de Eventos, após

trabalhar na Oracle Brasil Sistemas, conceituada no campo de tecnologia, na Altiris e,

posteriormente, na multinacional Sara Lee, atuando nestas companhias nas áreas de

Marketing e Endomarketing. Em Jundiaí, Natália fundou a Vanilla Editora publicando

mais de 144 mil impressos/ano do GUIA Oficial da Cidade, atendendo publicações de

outros segmentos como o de noivas, inclusive incluindo a circulação gratuita de

encartes no Jornal O Estado de SP, no município.

Com base em todo o

conhecimento

adquirido no ramo

do Marketing,

Natália tirou da

gaveta um projeto,

que representa um

novo conceito de

feira gastronômica -

A Le Chef a Pé. O empreendimento -

é uma espécie de

praça de

alimentação. Porém, apresenta um diferencial: além de oferecer variada opção de

gastronomia, o público pode conferir mais sobre arte e cultura, entre outras formas de

manifestações, e tudo no mesmo lugar. No geral, segundo o aluno Rômulo Santana, a palestra serviu como um complemento de

todo o aprendizado da disciplina durante o semestre. "A experiência e coragem dela nos

ajuda a ter ideias e pensar na possibilidade de ousar na profissão". A Le Chef A Pé é realizada mensalmente em Jundiaí, geralmente no fim do mês e tem a

proposta de se expandir para outros lugares no Brasil. O endereço é Rua 9 de Julho, ao

lado do Posto Bate Bola. Mais informações na Página do Facebook: Le Chef a Pé. Fonte e foto: Rômulo Santana Texto: Assessoria de Comunicação da Fatec Jundiaí - Janete Monteiro Garcia