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Gênero: Receita culinária

Exemplos: Receita de pão de queijo; pizza; bolo; salada; sanduíches; tortas; etc...

Contextualização (quem escreve, para quem, com qual propósito etc).

Há vários tipos de pratos de diferentes texturas, sabores e modos de preparo: há os pratos crus, como saladas, fritos, assados, cozidos, grelhados, doces, salgados, etc... As receitas são o registro de pratos que compõem a culinária de um povo e podem também ser patrimônio de família. Assim, são escritos por pessoas que gostam de cozinhar e compartilhar o que sabem. O propósito é dar instruções às pessoas sobre como preparar os respectivos pratos.

Sobre seus aspectos discursivos (organização interna).

Organizado internamente em instruções (tipo textual injuntivo) na seguinte sequência: Ingredientes; Modo de preparo. Também são comuns informações sobre rendimento e tempo de preparo.

Sobre seus aspectos linguístico-discursivos (que ajudam a formar a "tessitura" do texto).Predomina o tempo verbal “imperativo”. Há também uma predominância de expressões de medidas, como “uma xícara de”, “uma colher de” e verbos como : mexer, adicionar, misturar, cozinhar, cortar, amassar, etc... Uso de numerais, advérbios, adjetivos e substantivos. Exemplo: Coloque numa tigela...duas xícaras de farinha de trigo....mexer até ficar consistente, etc...

Referências de sites onde podem ser encontradas receitas culinárias em inglês: www.cdkitchen.comhttp://allrecipes.comwww.wwrecipes.com

Referências de sites onde podem ser encontradas receitas culinárias em inglês: www.cdkitchen.comhttp://allrecipes.comwww.wwrecipes.com