TRADIÇÕES DA ILHA DA MADEIRA

EMA E DANIEL 4ºA

Bailinho da Madeira é conhecido no continente : um grupo, vestido com o traje típico da ilha das flores, que dança em torno do instrumento regional típico da Madeira: o brinquinho.

O Bolo do Caco é um ex-libris da gastronomia Madeirense.

Apesar de ter o nome de bolo, este é na verdade um tipo de

pão.O Bolo do Caco é um alimento que estabelece uma ligação entre o pão madeirense e o

pão que o povo hebreu cozia, como é referido no Antigo

Testamento.Confecionado com farinha de

trigo, fermento caseiro, água e sal, é amassado e depois de levar a massa é cortada em

pedaços arredondados e achatados. É cozido numa

pedra (o caco) previamente aquecida.

Este pão é comido quente com ou sem manteiga de alho.

Fundada em 1963 a bordal– Bordados da Madeira é um dos principais e mais antigos fabricantes e exportadores do famoso Bordado da Madeira.

Este espaço integra um pequeno museu situado à rua Dr. Fernão de Ornelas, um roteiro histórico do bordado Madeira, onde é possível ver fotografias com a assinatura do Museu Vicentes e conhecer o funcionamento do processo de produção artesanal cuja receita tem sido mantida por uma tradição com cerca de 150 anos.

Pão por Deus é uma tradição que se partilha um monte de coisa como frutos , castanhas , fígados e etc .

A missa de São Martinho é uma tradição em que se festeja um pobre cavalheiro .