Enfermedades y plagas del cafeto

Enfermedades del cafeto

AGENTE CAUSAL

SINTOMATOLOGÍA CONDICIONES PREDISPONENTES

CONTROL

Rizoctonia solani •Estrangulamiento del tallo•Putrefacción de la corteza

•Exceso de humedad en el suelo•Materia orgánica en descomposición•Distancia entre semillas•Profundidad de siembra

PREVENTIVO:•Desinfección del germinador y tierra de bolsas•Riego moderado•Fungicida cada 20 días

QUÍMICO:•Foco: Brassicol 5 gr/lt•Cada quince días: Antracol, Dithane, Manzate (3 gr/lt)

Mal del talluelo(Rizoctonia solani)

Mancha de hierro (Cercospora coffeicola Berk & Cooke)

AGENTE CAUSAL


CONTROL

Cercospora coffeicola Berk & Cooke

•HOJAS: manchas redondas o semioval (3-10 mm de diámetro) con tres zonas concéntricas definidas

•FRUTOS: lesiones en la parte expuesta al sol. La pulpa queda adherida a la semilla

•Alta insolación, temperatura y presencia de rocío•Plantaciones a plena exposición solar y mal nutridas•Presencia de un período seco durante un período lluvioso•Suelos arenosos

PREVENTIVO:•Uso adecuado de fertilizantes

QUÍMICO:•Vivero: preventivo•Plantas adultas: dosis y fungicidas recomendados en cuadro anexo

ENFERMEDAD

FUNGICIDA(gr/lt)

SANCOCHO

CERCOSPORA

ARAÑERA

ANTRACNOSIS

ROYA

PHOMA

GOTERA

FUMAGINA

LLAGAS

ANTRACOL 3 3 3

DITHANE 3 3

MANZATE 3 3

BENLATE 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6

CUPRAVIT 5 5 4 5 5 5

VITIGRAN 3 5 4 5 5 5

CUPROSAN 3 4 3 5 5 3

BRASSICOL 5 20

BAYLETON 3 2,5

DACONIL 2 3

DIFOLATAN 2,5 4 3

ORTHOCIDE 4,5

ZINEB 3 4,5

BAVISTIN 1 1

Mal de hilachas o arañera (Corticium koleroga)

AGENTE CAUSAL


CONTROL

Corticium koleroga (Cook) Von Honnel

•TALLOS TIERNOS, RAMAS, PARTE INFERIOR DE HOJAS Y FRUTOS: al inicio se cubren de película blanco grisácea, luego pardo-negro

•HOJAS: se desprenden y quedan colgando

•FRUTOS: no completan su desarrollo

•Aparece con el comienzo de las lluvias•Requiere altas temperaturas (24-32 ºC) y alta humedad ambiental•Altitudes inferiores a 1000 msnm

CULTURAL:•Regulación de sombrío.•Eliminar partes afectadas y quemarlas fuera del cafetal

QUÍMICO:• 4-5 aspersiones con fungicida (cuadro anexo)

ENFERMEDAD

FUNGICIDA(gr/lt)

SANCOCHO

CERCOSPORA

ARAÑERA

ANTRACNOSIS

ROYA

PHOMA

GOTERA

FUMAGINA

LLAGAS

ANTRACOL 3 3 3

DITHANE 3 3

MANZATE 3 3

BENLATE 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6




BRASSICOL 5 20

BAYLETON 3 2,5

DACONIL 2 3

DIFOLATAN 2,5 4 3

ORTHOCIDE 4,5

ZINEB 3 4,5

BAVISTIN 1 1

Antracnosis(Colletotrichum coffeanum Noack)

Coffee Berry Disease - CBD(Colletotrichum kahawae Waller y Bridge)

Antracnosis

AGENTE CAUSAL


CONTROL

Colletotrichum coffeanum Noack

Antracnosis de los frutosColletotrichum kahawae Waller y Bridge

•Afecta flores, frutos verdes y maduros, hojas y corteza recién lignificada

•Causa depresiones, momificación y caída de frutos

•En hojas manchas negras en la punta y bordes

•Época de lluvias

•Terrenos ácidos con bajo contenido de fósforo asimilable

QUÍMICO: Aplicaciones mensuales de fungicida (cuadro anexo), solo o combinado con un fertilizante que contenga fósforo

ENFERMEDAD

FUNGICIDA(gr/lt)

SANCOCHO

CERCOSPORA

ARAÑERA

ANTRACNOSIS

ROYA

PHOMA

GOTERA

FUMAGINA

LLAGAS

ANTRACOL 3 3 3

DITHANE 3 3

MANZATE 3 3

BENLATE 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6




BRASSICOL 5 20

BAYLETON 3 2,5

DACONIL 2 3

DIFOLATAN 2,5 4 3

ORTHOCIDE 4,5

ZINEB 3 4,5

BAVISTIN 1 1

Ojo de gallo o gotera (Mycena citricolor Berk & Court Sacc)

AGENTE CAUSAL


CONTROL

Mycena citricolor Berk & Court Sacc

•HOJAS: manchas circulares u ovaladas de color gris cenizo, con línea divisoria bien definida entre la parte enferma y sana. Los tejidos mueren y se desprenden•RAMAS: manchas alargadas de color pardo•FRUTOS: manchas redondeadas hundidas de diferentes tamaños•ALTA HUMEDAD: sobre la lesión se observan filamentos color amarillo limón (estructuras reproductivas del hongo)

•Alta humedad•Baja temperatura•Sombra densa•Plantaciones cercanas a fuentes de agua•Plantaciones densas•Período lluvioso (diseminación)•Se perpetúa en hojas viejas y en malezas

CULTURAL:•Poda de cafetos y sombrío•Entresaque•Construcción de drenajes•Control de malezas

QUÍMICO:• Aplicaciones de fungicidas (cuadro anexo)

ENFERMEDAD

FUNGICIDA(gr/lt)

SANCOCHO

CERCOSPORA

ARAÑERA

ANTRACNOSIS

ROYA

PHOMA

GOTERA

FUMAGINA

LLAGAS

ANTRACOL 3 3 3

DITHANE 3 3

MANZATE 3 3

BENLATE 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6




BRASSICOL 5 20

BAYLETON 3 2,5

DACONIL 2 3

DIFOLATAN 2,5 4 3

ORTHOCIDE 4,5

ZINEB 3 4,5

BAVISTIN 1 1

Roya (Hemileia vastatrix Berk & Br.)

AGENTE CAUSAL


CONTROL

Hemileia vastatrix Berk & Br.

•HOJAS: manchas de 1-2 cm de diámetro, lisas y amarillas por el haz y recubiertas por un polvillo amarillo o anaranjado en el envés

•Las hojas afectadas caen prematuramente

•Raza virulenta•Variedad susceptible•Temperatura 21-25ºC•Presencia de película de agua sobre la hoha (6,5-8,5 horas)•Periodo de lluvias•Producción del cafeto: alta

QUÍMICOPREVENTIVO: 4-5 aspersiones con productos a base de cobre cada 30 días durante la época lluviosa

CURATIVO: cuando el porcentaje de hojas con roya sea mayor al 5%

Derrite o quema (Phoma sp.)

AGENTE CAUSAL


CONTROL

Phoma sp •HOJAS TIERNAS: manchas de color negro mate. Apariencia de papel quemado

•HOJAS JOVENES: manchas semicirculares de color negro. Las hojas se arrugan y se pliegan

•Zonas ubicadas a más de 1200 msnm•Alta humedad ambiental•Días nublados•Variaciones apreciables de temperatura entre el día y la noche

QUÍMICO•VIVERO: controles preventivos cada 15 días alternando los fungicidas (cuadro anexo)

•PLANTACIONES: cuando se observe aspersiones preventivas

ENFERMEDAD

FUNGICIDA(gr/lt)

SANCOCHO

CERCOSPORA

ARAÑERA

ANTRACNOSIS

ROYA

PHOMA

GOTERA

FUMAGINA

LLAGAS

ANTRACOL 3 3 3

DITHANE 3 3

MANZATE 3 3

BENLATE 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6




BRASSICOL 5 20

BAYLETON 3 2,5

DACONIL 2 3

DIFOLATAN 2,5 4 3

ORTHOCIDE 4,5

ZINEB 3 4,5

BAVISTIN 1 1

Fumagina (Capnodium sp.)

AGENTE CAUSAL


CONTROL

Capnodium sp.

Meliola sp.

•Película negruzca sobre hojas, flores y frutos (apariencia de tizne

•Reduce el área fotosintética. Afecta el desarrollo de brotes foliares y florales

•Época lluviosa

•Prospera sobre excreciones de insectos chupadores (escamas y áfidos)

CULTURAL•Raleo de sombra

•Control de insectos chupadores

QUIMICO:• 1-2 aplicaciones de fungicida (cuadro anexo)

ENFERMEDAD

FUNGICIDA(gr/lt)

SANCOCHO

CERCOSPORA

ARAÑERA

ANTRACNOSIS

ROYA

PHOMA

GOTERA

FUMAGINA

LLAGAS

ANTRACOL 3 3 3

DITHANE 3 3

MANZATE 3 3

BENLATE 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6




BRASSICOL 5 20

BAYLETON 3 2,5

DACONIL 2 3

DIFOLATAN 2,5 4 3

ORTHOCIDE 4,5

ZINEB 3 4,5

BAVISTIN 1 1

Llaga negra(Rosellinia budones)

Llaga negra

AGENTE CAUSAL


CONTROL

Rosellinia budones

•HOJAS: pierden brillo y se inclinan hacia abajo tomando un color amarillo rojizo. Luego se caen

•FRUTOS: coloración negra y se desprenden fácilmente

•RAIZ: la corteza se desprende fácilmente presentando manchas de diferentes formas y tamaños

•Alta humedad en el suelo

•Suelos ácidos

CULTURAL•Construcción de drenajes•Arrancar y quemar en el sitio las plantas enfermas

QUIMICO:•Aislar la zona afectada y tratarla con cal (2 kg/m2). Tratar el hoyo un mes antes de la resiembra (Brassicol: 2 kg/100 lt de agua. Aplicar 2 lt solución / hoyo)

Llaga estrellada(Rosellinia pepo)

Llaga estrellada

AGENTE CAUSAL


CONTROL

Rosellinia pepo •Semejantes a los de la llaga negra

•Debajo de la corteza de la raíz, se presentan manchas en forma de estrella con ejes de color blanco

•Alta humedad en el suelo

•Suelos ácidos

Igual a llaga negra

Llaga macana(Ceratocystis fimbriata)

Llaga macana

AGENTE CAUSAL


CONTROL

Ceratocystis fimbriata (Ell y Halst) Hunt

•Las plantas presentan follaje escaso y amarillento•RAMAS: parcial o totalmente desprovistas de hojas•FRUTOS: tamaño anormal con amarillamiento prematuro•Puede afectar la planta entera si la lesión es en el tallo o una parte si es en las ramas

•Baja temperatura•Presencia de heridas en la planta

CULTURAL:•Evitar heridas•Poda: aplicar cubrecorte•Plantas muertas: arrancar y sacarlas fuera de la plantación•En rama: cortar hasta donde no exista infecciónQUIMICO:•Al resembrar aplicar brassicol (30 gr. sobre las paredes del hoyo o aplicar 2 lt. de solución.

Plagas del cafeto

Escama verde(Coccus viridis)

Escama circular(Saissetia coffeae Walker)

Escama articulada(Selenaspidus articulatus Morgan)

Escama (verde, coma, globosa y algodonosa)

NOMBRE CIENTIFICO

PRINCIPALES CARACTERISTICAS

DAÑOS CONTROL

Coccus viridis

Lepidesaphes beckii

Saisettia hemispherica

Iceyra purchasi

•Formas ovaladas

•Viven en ramas tiernas y en hojas nuevas, en simbiosis con hormigas

•Chupan sabia •Producen amarillamiento en hojas•Producen secreciones azucaradas favoreciendo el desarrollo de fumagina

QUIMICO

Palomillas

Palomillas de la raíz

NOMBRE CIENTIFICO


DAÑOS CONTROL

1. Toumeyella sp.

2. Pseudococcus brevipes

3. Pseudococcus lanatus

4. Meorhizoeccus coffea

1. Forma redondeada, de color marrón. Se ubica en el cuello de la raíz2. Cuerpo blando, color rosado. Se ubica en raíz principal y secundarias3. Cuerpo blando, color blanco. Se ubica en las raíces secundarias4. Color blanco hialino

•Succionan sabia •Debilitan la planta: hojas cloróticas, tallos delgados, baja producción e incluso la muerte de la planta.•Viven en asociación con hormigas

QUIMICO

BIOLOGICO:Beauveria bassiana

Minador(Perileucoptera coffeella)

Minador

NOMBRE CIENTIFICO


DAÑOS CONTROL

Perileucoptera coffeella

•ADULTO: mariposa muy pequeña, color blanco plateado (tiene hábitos nocturnos)•El estado larval es el causante del daño•Ciclo de vida: un mes aproximadamente

•LARVAS: perforan la epidermis superior de la hoja y se alimentan formando minas o galerías•Reduce el área foliar activa•Las hojas afectadas caen prematuramente

QUIMICO

Bachacos

NOMBRE CIENTIFICO


DAÑOS CONTROL

Atta sp.

Acromyrmes sp.

•Construyen hormigueros subterráneos con muchas galerías

•Cortan las hojas para llevarlas al bachaquero

•Localizar los bachaqueros

•Control químico en caminos y bocas de los bachaqueros

Broca del café Hypothenemus hampei Ferrari

Broca

NOMBRE CIENTIFICO

CICLO DE VIDA DAÑOS CONTROL

Hypothenemus hampei

•La multiplicación es más rápida en zonas ubicadas a baja altitud, en condiciones de alta humedad y en cafetales con sombra excesiva•Dependiendo de la temperatura el ciclo biológico puede fluctuar entre 21 días (27 ºC) y 63 días (19 ºC). Con temperaturas cercanas a 25 ºC dura alrededor de 28 días

•Cuando ataca frutos verdes (hasta 3 meses de edad) produce la caída de estos •Cuando ataca frutos pintones y maduros, producen perforaciones en la almendra afectando el peso y la calidad

LOS FRUTOS MADUROS Y SECOS QUE QUEDAN EN LA PLANTA Y EN EL SUELO SON RESERVORIOS PARA EL INSECTO

MANEJO INTEGRADO

•Mejoramiento de plantación•Registro de las floraciones•Control cultural•Control biológico•Control etológico•Control químico

Enemigos Naturales

Enemigos de la broca Estado afectadoENTOMOPATOGENOS• Beauveria bassiana• Beauveria brongniartii• Fusarium oxisporum Adulto• Hirsutella eleutheratorum• Metarhizium anisopliae• Paecilomyces sp

PARASITOIDESHymenóptera: Bethylidae Cephalonomia stephanoderis Betrem Inmaduros Prorops nasuta Waterston Inmaduros Phymastichus coffea La Salle Adultos

PRODUCCIÓN MASIVADE HONGOS ENTOMOPATÓGENOS






Utilización de parasitoides

CICLO BIOLÓGICO DE LA BROCA DEL CAFÉ (Hypothenemus hampei Ferrari)

CICLO BIOLÓGICO DE Cephalonomia stephanoderis PARASITOIDE DE LA BROCA DEL CAFE

CRIA DE PARASITOIDES PARA EL CONTROL DE LA BROCA

Café brocado

Desarrollo broca

Cuarto de emergencia de broca

Preparación de café pergamino para cría de broca en laboratorio

Colecta de broca en jaula de emergencia

Cuarto de desarrollo de broca

Food

Enfermedades y plagas del cafeto