Agora é a vez do açaí

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Agora é a vez do açaí


A mais nova fruta que chegou para integrar a linha de

produtos zero malto é o açaí. Muito conhecido pelas suas

propriedades energéticas, o açaí apresenta muito mais além

de energia. A ação principal do açaí é seu poder

antioxidante, devido principalmente à presença das

antocianinas. Este efeito antioxidante é responsável pela

ação anti-inflamatória e da melhora do perfil lipídico

(aumentar o colesterol bom e diminuir o ruim).

Outros efeitos do açaí são: sensação de saciedade,


fortalecimento do sistema imunológico, tônico natural,

vasodilatador, repositor energético e fonte de ferro. Existem

estudos desde 2005 que comprovam sua atividade

antioxidante e anti-inflamatória, devido sua alta capacidade

antioxidante in-vitro. Em 2006, um estudo indicou o efeito

antiproliferativo de algumas células cancerosas da

leucemia. Já em 2008, foram publicados estudos em

humanos que demonstraram um potencial efeito

antioxidante e antiinflamatório.


Também foi comprovado, em 2010, que o açaí melhora o

perfil lipídico, aumentando o colesterol bom (HDL) e

diminuindo o colesterol ruim (LDL), além de ter um efeito

preventivo de aterosclerose (estudo publicado em 2012).

Além disso, em 2012, foram publicados estudos que

indicaram um possível efeito protetor em células do

cérebro, o que poderia levar a uma melhora das funções

cognitivas e motoras, e um possível efeito protetor contra

inflamações no pulmão de fumantes.



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