Evitar a montanha-russa glicémica

Algumas dicas simples para estabilizar açúcar no sangue e humor

Regularidade

Coma a intervalos regulares e curtos, investindo nos alimentos ricos em proteínas (como ovos, carne branca e peixe), muita fruta e

legumes

Evite os doces

Evite os doces (não dissemos “eliminar”, pois não? Então porque é que se zangou connosco, hem?), nomeadamente, e além das óbvias

bolas de Berlim, pasteizinhos de nata e mousses de chocolate, os refrigerantes e os sumos de frutas

Hidratos de carbono

Coma hidratos de carbono complexos (pão, massas, feijão, cereais, batatas, arroz, etc) porque precisamos de glucose e, ao invés do

açúcar, que é uma bomba energética, forte mas de curta duração, os hidratos de carbono são uma fonte de energia lenta, evitando que

tenhamos quedas dos níveis de açúcar no sangue, com a consequente sintomatologia que se confunde com ansiedade ou com

depressão do humor

Comida natural

Evite comidas “plastificadas” porque habitualmente estão carregadas de açúcar (é marketing, senhoras e senhores, porque o açúcar sabe bem e é aditivo…). Quanto mais natural for a comida

que ingere, melhor. E quanto mais diversificada a sua dieta habitual, melhor será o seu reservatório de saúde, incluindo a saúde

psicológica!