Vitaminas e as Hipovitaminoses Vitaminas são coenzimas indispensáveis

para o metabolismo humano. Participam do metabolismo dos carboidratos, lipídios e proteínas. São classificadas em hidrossolúveis e lipossolúveis

Vitaminas Hidrossolúveis Complexo B Vitamina C -- acido ascórbico

Hipovitaminose C Causa o Escorbuto, que caracteriza-se

por hemorragias ( equimoses, hematomas) gengivite, aterosclerose, fraqueza muscular, baixa resistência as infecções, viroses de repetição

Beribéri deficiência de vitamina B1 Classificação a-- seco b -- úmido Seco: degeneração das placas motoras

com vários sintomas: fraqueza muscular, dor e pode evoluir para paralisia muscular

Úmido– Cardiopatia com quadro clínico de insuficiência cardíaca.

Deficiência de Vit. B12-Doenças a ela relacionadas Anemia megaloblástica Depressão Confusão mental Demência Sensibilidade da mucosa oral

Hipovitaminose B3 Niacina Causa a Pelagra--- Conhecida como a

doença dos três “D” Dermatite, Diarreia e Demência

Vitaminas lipossolúveis Vitaminas A , D, E ,K

Hipovitaminose A Xeroftalmia- Endurecimento e

opacificação da córnea cegueira Nictalopsia cegueira noturna–

Disfunção dos bastonetes ( fotorreceptores)

Hemeralopia cegueira diurna –disfunção dos cones

Deficiência de Vit K Pode ocorrer em prematuros; Até 50%

dos recém-nascidos podem nascer com deficiência de Vit K Síndrome hemorrágica do recém-nascido

Outros sinais : hematomas, unhas e cartilagens frágeis

Deficiência da Vit E- Sinais e Sintomas Fraqueza Retinopatia Ataxia= falta de coordenação muscular Baixa imunidade Favorece o desenvolvimento de

aterosclerose, Alzheimer e câncer

Hipovitaminose “D” Causa o raquitismo, quadro clinico

caracterizado por descalcificação óssea e dentes hipoplásicos. Os ossos se curvam, produzindo o geno valgo, atraso na consolidação das suturas cranianas , rosário raquítico e alargamentos epifisários

Causas de Raquitismo Déficit na ingestão de cálcio Pouca exposição a luz solar com

deficiência de vitamina “D” Déficit na absorção de cálcio Raquitismo resistente a vitamina “D”

(renal)

Radiografia de uma criança com raquitismo

Anatomia Normal comparada a do Raquitismo (Rickets)

Hipovitaminoses- Fontes Naturais

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