Projetos de Negócios em Serviços

André Aranha

Cássio Ramos

Fábio Cunha

Márcio Malafronto

Panorama do Mercado

• Chocolates premium: 1 a 6% em dois anos;

• Crescimento maior que o convencional;

• Consumidores buscam novidades;Fonte: ABICAB

• Brasil é o 3º maior produtor do mundo;

• Objetivo: 2ª posição em 2016;

• Estratégia: inovação.Fonte: Brasil Econômico, 2013

EmpresaMissão formalizada:

“fabricar produtos de altíssima qualidade, preservando seu sabor com sofisticação e originalidade”

“Preocupada em proporcionar felicidade através de seus chocolates, está sempre

atenta às mudanças do mercado para inovar e ir ao encontro às preferências de seus

consumidores, oferecendo as melhores lojas, o melhor atendimento e o melhor produto para consumir e presentear.”

Fonte: Site Oficial

Teoria

• Para atingir um mercado específico:

– Conhecê-lo bem;

– Necessidades e desejos;

– Comportamento;

– Condições de comprar;

– Disposição a comprar;

– Outras opções disponíveis.Fonte: KETLER e KELLER, 2005

Segmentação

• Classes A e B;

• Quem busca alto valor agregado, para consumo ou presente;

• Posicionamento: DIFERENCIAÇÃO• Preço Diferenciação

Perfil da Empresa

• Segmento de luxo;

• Alta qualidade;

• Alto preço;

• Locais nobres e shoppings;

• Cafeterias: compras por impulso.

Proposta de Valor• Central = Cacau processado;

• Potencial = ۞

• Chocolate não!

–Presentes;

– Emoções;

– Momentos.

Exemplo

• Ovo Collection com cristais Swarovski

• 1 Kg

• Atividade: valor percebido.

Quanto vale este ovo?

Case: Kop Club

• Programa de milhagem;

• Com grifes de outras categoriasMontblanc, Phebo, Unique, etc.

• Experiência completa;

• Parcerias que geram exclusividade ao cliente;

• Alto relacionamento

Fontes Utilizadas• Site oficial: www.kopenhagen.com.br;

• http://www.excelenciaemgestao.org/portals/2/documents/cneg8/anais/t12_0533_3024.pdf;

• http://pt.slideshare.net/rsavio14/aula-07-planejamento-estratgico-prof-rodrigo-svio;

• http://pt.slideshare.net/blopesc/case-kopenhagen;

• http://exame.abril.com.br/marketing/noticias/kopenhagen-reformula-kop-club-e-fortalece-acoes-de-relacionamento?page=1&slug_name=kopenhagen-reformula-kop-club-e-fortalece-acoes-de-relacionamento;

• http://arnaldorabelo.blogspot.com.br/2007/05/kopenhagen-atribui-seu-sucesso-ao-bom.html;

• http://www.casamentoclick.com.br/blogs/marciacosta/2012/02/kopenhagen-tradicao-e-inovacao/;

• http://www.eloizanetti.com.br/blog/2011/01/kopenhagen-e-o-marketing-criativo/;

• ABICAB;

• Brasil Econômico;

• KOTLER e KELLER, A Bíblia do Marketing: 2005.

Obrigado!