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Saberes interdisciplinares para inovar na alimentação. Um Laboratório Natural em Lisboa

Herbário Digitalautoria: Dalila Espírito-Santo

“Venha Pastar Connosco”Saberes interdisciplinares para inovar na alimentação. Um Laboratório Natural em Lisboa

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1. Beta vulgaris

2. Beta vulgaris sobre Picris echioides

3. Borago officinalis

4. Calamintha baetica

5. Calendula arvensis

6. Calendula officinalis

7. Chrysanthemum coronarium var. discolor

8. Cichorium intybus

9. Cynara scolymus

10. Foeniculum vulgare

11. Lavatera cretica

12. Malva sp.

13. Mentha pulegium

14. Origanum virens

15. Origanum vulgare

16. Oxalis pes-caprae

17. Papaver rhoeas

18. Plantago lanceolata

19. Rosmarinus officinalis

20. Rumex crispus

21. Scolymus hispanicus

22. Sinapis arvensis

23. Sonchus asper

24. Sonchus oleraceus

25. Thymus × citriodorus

26. Urtica membranacea

27. Urtica membranacea sobre Fumaria sp.

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Conteúdo:

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Nome Científico: Beta vulgaris L.

Nomes Comuns: beterraba, beterraba-sacarina, acelga

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Nome Científico: Beta vulgaris L. sobre Picris echioides L.

Nomes Comuns: beterraba, beterraba-sacarina, acelga sobre erva-tábua, picre-de-língua-de-víbora, raspa-pernas, raspa-saias, repassage, rompe-saias, serralha-da-rocha

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Picris echioides L.

Beta vulgaris L.

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Nome Científico: Borago officinalis L.

Nome Comum: borago, borragem, borragem-comum

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Nome Científico: Calamintha baetica Boiss. & Reut.

Nome Comum: erva-das-azeitonas

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Nome Científico: Calendula arvensis M.Bieb.

Nome Comum: calendula, erva-vaqueira, malmequer-dos-campos, vaqueira

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Nome Científico: Calendula officinalis L.

Nomes Comuns: calêndula, maravilhas, boas-noites, belas-noites

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Nome Científico: Chrysanthemum coronarium var. discolor Batt.

Nomes Comuns: malmequer, pampilho-vulgar, pimpilho, pampilho-coroado

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Nome Científico: Cichorium intybus L.

Nomes Comuns: almeirão, chicória-amarga, chicória-do-café

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Nome Científico: Cynara scolymus L.

Nomes Comuns: alcachofra

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Nome Científico: Foeniculum vulgare Mill.

Nomes Comuns: erva-doce, fiôlho, fionho, funcho, funcho-amargo, funcho-bravo, funcho-de-Florença, funcho-doce, funcho-hortense

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Nome Científico: Lavatera cretica L.

Nomes Comuns: lavatera, lavatera-silvestre, lavátera-silvestre, lavátra, lavátra-silvestre, malva, malva-alta, malva-bastarda

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Nome Científico: Malva sp.

Nomes Comuns: malva

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Nome Científico: Mentha pulegium L.

Nomes Comuns: hortelã-dos-Açores, hortelã-pimenta-mansa, poejo, poêjo

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orégão de

flores amarelas

Nome Científico: Origanum virens Hoffmanns. & Link.

Nomes Comuns: orégão de flores amarelas

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Nome Científico: Origanum vulgare L.

Nomes Comuns: orégão-vulgar-do-Minho, orégãos, manjerona-brava, manjerona-selvagem

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Nome Científico: Oxalis pes-caprae L.

Nomes Comuns: amendoim-bravoazedinha-amarela, erva-azeda-amarela,erva-canária, erva-mijona, erva-pata, erva-praga, praga-má, santas-noites, sardinha-fresca, trevinho, trevo-azedo, trevo-mau

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Nome Científico: Papaver rhoeas L.

Nomes Comuns: papoila, papoila-brava, papoila-das-searas, papoila-ordinária, papoila-rubra, papoila-vermelha, papoila-vulgar, papoula,papoula-ordinária

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Nome Científico: Plantago lanceolata L.

Nomes Comuns: acatá, calracho, carrajó, carrijó, corrijó, corrió, erva-de-ovelha, língua-de-ovelha, língua-de-vaca, orelha-de-cabra, ovelha,tanchagem, tanchagem-das-boticas, tanchagem-menor, tanchagem-ordinária, tanchagem-terrestre, tantage

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Nome Científico: Rosmarinus officinalis L.

Nomes Comuns: alecrim, alecrim-da-terra, alecrinzeiro, alicrizeiro,rosmaninho

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Nome Científico: Rosmarinus officinalis L.

Nomes Comuns: alecrim, alecrim-da-terra, alecrinzeiro, alicrizeiro, rosmaninho

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Nome Científico: Rumex crispus L.

Nomes Comuns: cata-cuz, labaça, labaça-crespa, regalo-da-horta

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Nome Científico: Rumex crispus L.

Nomes Comuns: cata-cuz, labaça, labaça-crespa,regalo-da-horta

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Nome Científico: Rumex crispus L.

Nomes Comuns: cata-cuz, labaça, labaça-crespa, regalo-da-horta

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Nome Científico: Scolymus hispanicus L.

Nomes Comuns: cangarinha, cantarinha, cardo-bordão, cardo-de-ouro, escólimo-da-Espanha

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Nome Científico: Sinapis arvensis L.

Nomes Comuns: granza-dos-campos, ineixas, mostarda-brava,mostarda-dos-campos, saramago-bravo

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Nome Científico: Sinapis arvensis L.

Nomes Comuns: granza-dos-campos, ineixas, mostarda-brava, mostarda-dos-campos, saramago-bravo

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Nome Científico: Sonchus asper L.

Nomes Comuns: sarralha, serralha-áspera,serralha-escura, serralha-preta

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Nome Científico: Sonchus oleraceus L.

Nomes Comuns: leitaruga, leitugas, serralha, serralha-branca, serralha-macia, serralha-macia-de-folha-larga, serralha-mansa, serralhinha

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Nome Científico: Thymus × citriodorus (Pers.)Schreb.

Nomes Comuns: tomilho-limão

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Nome Científico: Urtica membranacea Poir. ex Savigny

Nomes Comuns: ortigão, ortiga-alta, urtiga-de-cauda

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Nome Científico: Urtica membranacea Poircom Fumaria sp.

Nomes Comuns: urtiga com erva-moleirinha

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Urtica membranacea Poir.

Fumaria sp.

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Herbário Digitalautoria: Dalila Espírito-Santo

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