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Gpl Unaí
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Cana: aspectos agronômicos para altas produtividades
Silvino Moreira
Aspectos agronômicos da cana
- Potencial da cultura x realidade de produtores;
- Cana x milho x sorgo x etc.;
- Por que tão baixas produções são obtidas no campo em algumas regiões?
� Baixa tecnologia empregada
� Disponibilidade de implementos/tratores
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Quando plantar cana?Fev-Maio: cana de ano e meio:
--> Adotado por produtores cana indústria;
--> Alta produtividade no primeiro ano;
--> Pode ser utilizado em qualquer tipo de solo;
--> Protege solo da erosão.
Set-Nov: cana de ano:
--> Muito adotado por pecuaristas;
--> Menor produtividade no primeiro ano;
--> Cana tem pouco tempo para crescer;
--> Deve ser utilizado em solos férteis e/ou bem corrigidos
--> Ideal em solo com pouca possibilidade de erosão;
� Deve ser adotado no caso de urgência de alimento;
� Ideal: corte a partir de setembro (???)
A partir de Abril: cana de Inverno:
� Ideal: temperatura do solo > 20 º C
� Umidade: irrigação
� Alta produtividade no primeiro ano
� Pode ser utilizado em qualquer tipo de
solo
� Protege solo da erosão
� Não poderá ser adotado em regiões frias
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Potencial da cana irrigada:
Variedades MN Colmos Acúmulo de nutrientes na parte aérea da cana
t/ha N P K Ca Mg
RB 72-454 175 (±26) 137 (±20) 198 (±30) 22 (±4) 284 (±49) 60 (±8) 56 (±9)
RB 85-5536 200 (±9) 161 (±7) 246 (±18) 30 (±6) 291 (±25) 81 (±5) 64 (±5)
RB 86-7515 230 (±30) 184 (±26) 271 (±26) 29 (±4) 429 (±62) 103 (±14) 64 (±9)
RB 94-7520 225 (±40) 176 (±31) 235 (±39) 30 (±6) 400 (±49) 81 (±13) 65 (±16)
RB 95-7512 213 (±21) 166 (±16) 230 (±24) 27 (±2) 353 (±30) 62 (±11) 51 (±9)
SP 80-1816 226 (±26) 176 (±20) 235 (±19) 34 (±3) 316 (±26) 91 (±9) 57 (±8)
SP 80-1842 219 (±50) 171 (±39) 241 (±19) 32 (±6) 271 (±18) 50 (±6) 42 (±4)
Fonte: O
liveira et al. (2
003).
Produção média de matéria natural (MN) de colmos industrializáveis e acúmulo de nutrientes na parte aérea de sete var. de cana (primeira rebrota).
Corte da cana planta= final de agosto de 2001 � irrigação complementar de 100 mm.Corte da cana soca= maio de 2002
Plantio ���� Correção do solo e adubação:
- Fazer a análise de solo com boa antecedência e programar as
correções e adubações necessárias.
���� Escolha dos cultivares:
- Baixo teor de FDN, com alta digestibilidade (procura-se);
- Alta produtividade de MS na região (usinas na região ?);
- Boa resistência a pragas e doenças;
���� Escolha das mudas:
- Mudas de 10-12 meses;
- Mudas oriundas de cana planta ou primeira soca;
- Mudas oriundas de colmos eretos, bem desenvolvidos e isentos de
doenças.
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Algumas cultivares:
- CB 47 355
- Cana tardia (corte a partir de agosto);
- Sem florescimento;
- Apresenta despalhamento;
- Baixo teor de açúcar;
- Problema sério de raquitismo em áreas altas;
- Exige solos de baixada (muito férteis).
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RB 72 454- Cana tardia (corte a partir de agosto). Se cortada cedo,
sem irrigação (problema sério de rebrota);
- Pouco florescimento (médio);
- Difícil despalhamento (sem joçal);
- Alto teor de açúcar (a partir de agosto);
- Chocamento médio;
- Pouco exigente em solos;
- Rebrota e perfilhamento médios;
- Não plantar em solos úmidos (podridão do abacaxi).
RB 86 7515RB 86 7515- Cana intermediária - tardia (corte a partir de agosto);
- Pouco florescimento (médio);
- Difícil despalhamento (sem joçal);
- Alto teor de açúcar (a partir de agosto);
- Chocamento médio;
- Pouco exigente em solos (não deve ser plantada em solos
férteis e úmidos);
- Rebrota e perfilhamento bons.
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Variedade RB 73 9735Segundo corteFoto julho de 2006
RB 73 9715
- Cana semiprecoce (corte a partir de
junho).
- Sem florescimento;
- Despalhamento fácil (sem joçal);
- Alto teor de açúcar;
- Exigente em solos;
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SP 80 1816
- Cana intermediária (junho-setembro).
- Florescimento ausente;
- Fácil despalhamento (com joçal);
- Alto teor de açúcar;
- Chocamento médio;
- Exigente em solos;
- Rebrota e perfilhamento médios;
- Cana ereta (raro tombamento);
- Menor produção no primeiro ano.
SP 80 1842- Cana de ciclo precoce (corte a partir de maio);
- Pouco florescimento (médio);
- Despalhamento fácil (sem joçal);
- Alto teor de açúcar;
- Chocamento médio;
- Exigente em solos;
- Rebrota e perfilhamento bons;
- Crescimento rápido (“turbinada”)
- Tombamento freqüente.
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SP 79 1011- Cana intermediária-tardia (corte de junho a setembro). Se
cortada cedo, sem irrigação (problema sério de rebrota);
- Sem florescimento;
- Despalha natural (sem joçal);
- Alto teor de açúcar (a partir de agosto);
- Chocamento médio;
- Pouco exigente em solos;
- Rebrota boa e perfilhamento médios;
- Tombamento raro.
Cana: cronograma pré- plantio:� Análise de solo: correção e adubação de plantio;
- Correções: calagem, gessagem e fosfatagem
Correções x tempo (seqüência: calagem, gessagem, potassagem e fosfatagem, se necessário)
� Adubação de plantio: conforme análise de solo
- N: baixas doses (microorganismos)
-P e K: análise do solo
� Adubação de cobertura no ano de plantio: (depende da área): -
135 trabalhos: 78% sem resposta a N (revisão em 2004).
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Plantio
���� Qualidade do plantio: cultura semi-perene
- Sulcos profundos;
- Definir espaçamento (1 a 1,4 m); depende principalmente
do tipo de solo e necessidade de mecanização.
- Picagem das mudas em toletes (a cada 3 gemas);
- Gemas por metro – depende da cultivar (16 a 18);
- Toletes: pé com ponta cruzados;
- Recobrimento dos sulcos: 5 a 10 cm de terra;
- Controle do mato (pré-emergência do mato e da cana);
- Tratamento das mudas (inseticidas).
Adubações de cobertura
Cana Soca: após corte
� Análise de solo após colheita;
- Correções e adubações: análise
- Adubação de cobertura: Cana soca (NPK):
N: exportado= 1 a 1,5 kg de nitrogênio/ton de colmos
K: análise de solo e quantidade exportada
Relação N:K20 é igual: 1:1,5 a 1:1,8
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Adubação orgânica:
Fontes: 1-Análises do laboratório de fertilidade da Embrapa Milho e Sorgo (1995, 1996, 1998) e 2-Dados obtidos por Campos (1997),
citados por Konzen (2000).
Composição média do esterco de bovinos de leite, avaliado de propriedade de Sete Lagoas, Inhaúma,
Santana de Pirapama e Coronel Pacheco, MG.
Plantio Maquinário adequado:
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Plantio em banquetas:
Plantio
Plantio com sulcador de 01 linha: Fazenda Serandy (ano 2005)
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Manejo de pragas: plantio� Cupins: tratamento com cupinicida
H. tenuis P. triacifer N. opacus Nasutitermes sp Syntermes dirus C. bequaerti
Fonte: www.agrobyte.com.br
- Toletes: destruição de gemas e tecidos;
- Brotações: destruição do sistema radicular;
- Tratamento preventivo no sulco plantio.
Manejo de pragas: plantio e soqueiras���� Broca da cana
Adulto da broca da canab-Ovos da broca da
cana c-Broca da canad-Danos causados pela broca
Adaptado do portal www.agrobyte.com.br
- Galerias dentro do colmo;
- Morte de plantas (coração morto);
- Entrada de doenças (Podridões): inversão e perda de sacarose;
- Controle biológico (uso de parasitóides): Cotesia (vespas) e
Trichogramma
- Broca da cana: problemas sérios em áreas vizinhas de milho.
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Manejo de ervas (antes do plantio da cana)
� Cuidados com o pré-plantio de áreas infestadas com Panicum
(Colonião, Tobiatã, mombaça e outros), Cynodon (grama estrela,
Tifton e outros), Tiririca e Napier.
Alguns cuidados:
���� Evitar áreas muito “praguejadas” (quando possível)
� Fazer uma boa dessecagem (antecedência);
� Após morte das ervas, fazer uma boa gradagem com tempo
seco;
� Controlar as ervas na altura certa (nunca deixar sementear!!!)
� Manter as bordas do canavial livre de ervas de difícil
controle!!!
Manejo de ervas: pós-plantio ou pós - colheita
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Catação de ervas indesejáveis
Catação de ervas indesejáveis:
���� Uso do Pulm pur: aplicação de Glifosato “puro”
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Manejo de ervas – pré plantio
���� Diversas opções de herbicidas:
-Pré e pós plantio:
- tebutiorom (Combine)
- diuron (várias marcas comerciais)
- 2.4. D (várias marcas comerciais)
- MSMA (várias marcas comerciais)
- atrazine + simazine (Triamex)
- diuron + hexazinone (Velpar K, Advance)
- etc.
Colheita da cana:
Fonte: Fernandes et al. (2003).
Teor de Brix em função da idade e cicloprodutivo.
Época colheita Ciclo de produçãoPrecoce Médio
maio-426 dias 18,6 a 18,0 ajulho-487dias 19,9 a 20,4 asetembro-549dias 19,7 b 22,1 a
Variedades precoces: RB76 5418; RB85 5453; RB85 5336; SP80 1842 e SP81 1763
Variedades médias: RB85 5113; RB73 9359; RB86 7515; SP79 2233 e SP79 1011
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Algumas experiências do uso cana na alimentação
animal:
Fazenda São João – Inhaúma –MG
--> Atualmente: 60 ha de cana implantados;
--> Variedade RB72-454/ RB 86 7515/ SP80 1618;
--> Cana de ano e cana de ano e meio;
--> Solo: argiloso/textura média, com boa
correção da acidez;
Dificuldade: equipamentos
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Fazendas HD – Coronel Pacheco – MG
- Volumoso: Projeto 1: Pasto e cana: 50 ha de cana;
Projeto 2: Confinamento: silagens de milho e sorgo
Ano 2004: Implantação de 50 ha de cana.Mês da implantação: agosto a novembro de 2004 - cana de ano.
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