Fisiologia do esforço Verificação do metabolismo energético do organismo humano em esforço; das...

Fisiologia do esforço

Verificação do metabolismo energético do organismo humano em esforço; das adaptações neuro-musculares sob condição de treinamento e os efeitos do exercício sobre os sistemas respiratórios e cardiovascular; prevenção de patologias hipocinéticas por meio da atividade física.

Bibliografia BásicaHOUSTON, M. E. Bioquímica básica da ciência do exercício. São Paulo: Roca, 2001.MAUGHAN, R.; GLEESON, M.; GREENHAFF, P.L. Bioquímica do exercício e do treinamento. São Paulo: Manole, 2000.POWERS, S.K.; HOWLEY, E.T. Fisiologia do Exercício: Teoria e Aplicação ao condicionamento físico e ao desempenho. São Paulo: Manole, 2000. WILMORE, J. H.; COSTILL, D.L. Fisiologia do esporte e do exercício. 2 ed. São Paulo: Manole, 2001.

Bibliografia ComplementarMC ARDLE, W. D., KATCH, F. I., KATCH, V. L. Fisiologia do Exercício: energia, nutrição e desempenho humano. 4 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998.

Metabolismo e Sistemas Energéticos Básicos

•Energia para a atividade celular•Bionergética: produção de ATP

Fisiologia do esforço

Ergofisiologia (fisiologia do trabalho)

Fisiologia desportiva

Emprego da musculatura desencadeando uma série de reações orgânicas que, por sua vez, estão na dependência da atividade muscular.

A atividade muscular voluntária é realizada por meio dos músculos estriados esqueléticos!

“O corpo necessita dos músculos para qualquer forma de reação.”

Rápida contração e relaxamento.

Metabolismo

Síntese (anabolismo) e degradação (catabolismo) de moléculas

Metabolismo

Síntese (anabolismo) e degradação (catabolismo) de moléculas

Reações químicas ocorrem em todo o organismo a todo o tempo.

Energia para as células

Vias metabólicas

1- Os mecanismos energéticos para a atividade muscular.

Os fosfatos – ATP e fosfocreatina.

O acoplamento eletromecânico.

A contração do músculo se faz somente quando o ATP se desdobra.

O ATP é o fornecedor de energia necessária à atuação das proteínas contráteis.

O ATP é um mononucleotídeo1 base purínica (A)Ribose3 fosfatos2 ácidos anídricos

ADP e AMP

Importância biológica do ATP

As 2 ligações ácido - anídrico se hidrolisam facilmente, liberando grande quantidade de energia!

Fosfocreatina

Fosfato rico em energia contido no músculo esquelético em repouso.

“Reação de Lohmann”

CrP + ADP Cr + ATP

Creatina fosfoquinase

(CPK)

Metabolismo aeróbico e anaeróbico.

Sem a energia oriunda dos depósitos de fosfocreatina, a atividade do ATP seria menor.

Carboidratos

O músculo libera energia para o exterior armazenada sob a forma de ATP ou foscreatina.

Como restaurar os níveis de fosfatos ricos em energia?

Aeróbica – oxidação de substâncias nutritivas.

Glicólise – desdobramento do glicogênio em ácido lático.

Armazenamento dos CHOsSarcoplasmaCélulas hepáticassangue

Obtenção de energia

Oxidação de substancias nutritivas pelo O2

Transformação química das estruturas moleculares

OBS: oxidação = substância + O2 + H + e-

1 Glicose + 2 ADP + 2 Pi + 2 NAD +

2 Piruvato + 2 ATP + 2 NADH + 2 H + + 2 H 2 O

GlicoseGlicose

PiruvatoPiruvato

CO2 + H2O

CO2 + H2O

EtanolEtanol LactatoLactato

AEROBIOSE

ANAEROBIOSE

Glicose

Amino ácidosÁcidos Graxos

Piruvato

Acetil CoA

Fosforilação oxidativa (Cadeia Respiratória

GTPCO2

CO2

Ciclo de Krebs

2H+ + 2 e-

11 ATP

ATP

Seqüência de Seqüência de SubstratosSubstratos

Acetila-CoAAcetila-CoA

++

OxaloacetatoOxaloacetato

CitratoCitrato Cis-AconitatoCis-Aconitato

Iso-CitratoIso-Citrato

Oxalo-succinatoOxalo-succinato

CetoglutaratoCetoglutarato

Succinila-CoASuccinila-CoA

SuccinatoSuccinato

FumaratoFumarato

MalatoMalato

CicloCiclodede

KrebsKrebs

Os músculos esqueléticos queimam, em repouso, praticamente só CHO. Durante um trabalho pesado também se utiliza de ácidos graxos liberados. Sua combustão cobre então uma parte considerável das necessidades energéticas.

•Proporcionam energia substancial durante a atividade física prolongadas e de baixa intensidade.

•Menos acessível ao metabolismo porque necessita de reduzida a glicerol e a ácidos graxos livres (AGLs)

•Apenas sob a forma de AGL as gorduras podem ser usadas para produzir ATP.

•Existe um tipo de gordura não utilizada no exercício:esterol (colesterol)

Gorduras

Lipólise é a quebra de triglicerídeos em glicerol e 3 AGL.

os AGL viajam no sangue ate as fibras musculares e são quebrados por enzimas nas mitocôndrias em ácidos acéticos os quais são convertidos em acetilCoA.O acetilCoA entra no ciclo de Krebs e na cadeia transportadora de elétrons.

A oxidação das gorduras requer mais oxigênio e produz mais energia do que a oxidação dos carboidratos

Oxidação das gorduras

Podem ser usadas como fonte de energia se convertida a glicose via gliconeogênese.Podem gerar AGL durante o jejum via lipogênese.

Apenas as unidades básicas –aminoácidos - podem ser utilizados para a produção de energia

Proteínas

Metabolismo das proteínas

O corpo usa pouca proteína durante o repouso e o exercício ( 5 a 10%).

Alguns aminoácidos podem ser convertidos em energia via gliconeogênese.

O nitrogênio dos aminoácidos torna o rendimento das proteínas difícil de ser estipulado

Metabolismo das proteínas

O corpo usa pouca proteína durante o repouso e o exercício ( 5 a 10%).

Alguns aminoácidos podem ser convertidos em energia via gliconeogênese.

O nitrogênio dos aminoácidos torna o rendimento das proteínas difícil de ser estipulado