Folder Gula Gelada

Independência financeira. Realização de sonhos. Cada um

tem motivos para buscar novas opções de negócio.

Que tal unir seus motivos a um produto inédito no Brasil?

A Gula Gelada apresenta o Specialito.

A seguir algumas informações aos interessados nessa nova

opção de negócio. O suporte dado, a praticidade e todos os

elementos que tornem essa operação uma excelente opção

de negócio.

A primeira Gula Gelada surgiu no ano de 1992 e as delícias

geladas iam a cada dia fazendo parte da rotina dos moradores

da cidade satélite de Taguatinga-DF. Em 1996 já com lojas no

Shopping foram buscar na Itália a ciência da fabricação dos

sorvetes artesanais italianos, o “Gelato”.

A partir de 1998 a Gula Gelada se concretizava no mercado de

Brasília como marca referência em sorvetes e as oportunidades

de novos negócios foram aparecendo, tanto que em 2004 a

rede já contava com 5 lojas próprias e um ponto de venda

autorizado. No ano de 2005 a Gula Gelada alçou vôo para Belo

Horizonte e na capital mineira inaugurou 2 lojas.

Nesse intervalo também, a Gula Gelada foi reconhecida como

uma marca TOP OF MIND por 3 anos consecutivos no

segmento de sorvetes no Distrito Federal.

Trata-se de um produto diferenciado, com matérias primas de

qualidade e tecnologia italiana a fim de proporcionar um

produto de excelência. Em sua confecção são usados Creme de

Leite Fresco, Leite em Pó, Pastas Saborizantes concentradas

naturais e frutas. Além de passar por um processo de

pasteurização, também não há adição de gordura

hidrogenada.

A Gula Gelada lança o Specialito. Um produto personalizado com os mais variados sabores, diversos tipos de calda de chocolate e vários ingredientes para a cobertura. A nova opção inspirou-se em produtos já conhecidos nos Estados Unidos e Europa, tais como Pop Bar e Stickhouse. O sorvete, mantido na temperatura de -15°C, é servido no palito trazendo em suas

camadas diversas opções de cobertura montadas com os melhores sabores

do chocolate quente e outros ingredientes crocantes. Além

dos já saborosos gelatos, a Gula Gelada agora leva essa experiência além, trazendo ao público de Brasí l ia um produto

inovador e cheio de possibilidades.

Já imaginaram a combinação de

sabores que você mais gosta

em um único palito?

Entre os sabores estão Coco, Limão, Framboesa, Groselha, Milho Verde, Açaí, Pistache, Chocolate, Tiramisu, Paçoquinha, Petit Suisse (Iogurte de Morango), Brigadeiro e Chantilly; e todos cremosos.

As caldas são servidas quentes nos sabores Chocolate Branco, Ao Leite e Chocolate com Castanha, e finalizando o cliente dá o toque especial com as coberturas tendo como opções delícias granuladas: Chocolate Granulado, Mix de Granulado Colorido, Coco Flocado, Castanha de Cajú.

Além da variedade de sabores, caldas e coberturas, o principal diferencial do Specialito é a customização. O cliente escolhe seus sabores e gostos preferidos e cria sua própria guloseima gelada.

A Gula Gelada oferece suporte ao franqueado no que diz respeito a:

1.Inauguração e Abertura | A Gula Gelada enviará pessoal responsável, de sua equipe, no momento da inauguração da unidade franqueada com o intuito de assessorar o franqueado.

2.Assessoria | A Gula Gelada oferece ao franqueado assessoria sempre que necessário, ou por solicitação deste, abrangendo gestão da loja, seleção e treinamento de funcionários, controle de estoque e/ou o que for necessário para bom andamento da loja.

4. Treinamento | O Franqueado passará alguns dias em unidades da Gula Gelada a fim de receber seu treinamento bem como de funcionários da equipe da nova loja.

5.Manuais | Antes da inauguração da loja, a Gula Gelada entregará ao franqueado os Manuais contendo as informações necessárias à implantação e operação de uma loja franqueada. São compilações de todos os processos a serem adotados pela loja durante sua atividade.

Comparada a outras redes de franquia do setor alimenticio, a Gula Gelada exige pouco investimento (R$ 65 mil) e oferece retorno entre 18 e 30 meses com faturamento medio mensal entre R$ 16 mil e R$ 19 mil. O fluxo de clientes gira em torno de 2.500 consumidores por quiosque em um mês.

O montante estimado do investimento inicial varia de acordo com o tamanho e perfil da loja. Como previsão inicial para um quiosque temos:

Deve ser observado que os valores são aproximados, uma vez que cada loja pode ser diferente de outra. Os campos “variáveis” estão mencionados de forma que a seleção do ponto comercial e capital de giro variam de caso para caso.

- Taxa Mensal de Royalties: 13% sobre o valor das compras ou R$ 500,00 (quinhentos reais), o que for maior.

- Taxa de Marketing: Esta taxa é direcionada ao Fundo de Publicidade e Propaganda para o desenvolvimento da estratégia de marketing e publicidade institucional da Gula Gelada, em beneficio da rede e corresponde a 2% do faturamento bruto mensal ou R$ 300,00 (trezentos reais), aquele que for maior.