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Folder Gula Gelada

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Material de apresentação do sistema de franquias da Gula Gelada.

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Independência financeira. Realização de sonhos. Cada um

tem motivos para buscar novas opções de negócio.

Que tal unir seus motivos a um produto inédito no Brasil?

A Gula Gelada apresenta o Specialito.

A seguir algumas informações aos interessados nessa nova

opção de negócio. O suporte dado, a praticidade e todos os

elementos que tornem essa operação uma excelente opção

de negócio.

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A primeira Gula Gelada surgiu no ano de 1992 e as delícias

geladas iam a cada dia fazendo parte da rotina dos moradores

da cidade satélite de Taguatinga-DF. Em 1996 já com lojas no

Shopping foram buscar na Itália a ciência da fabricação dos

sorvetes artesanais italianos, o “Gelato”.

A partir de 1998 a Gula Gelada se concretizava no mercado de

Brasília como marca referência em sorvetes e as oportunidades

de novos negócios foram aparecendo, tanto que em 2004 a

rede já contava com 5 lojas próprias e um ponto de venda

autorizado. No ano de 2005 a Gula Gelada alçou vôo para Belo

Horizonte e na capital mineira inaugurou 2 lojas.

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Nesse intervalo também, a Gula Gelada foi reconhecida como

uma marca TOP OF MIND por 3 anos consecutivos no

segmento de sorvetes no Distrito Federal.

Trata-se de um produto diferenciado, com matérias primas de

qualidade e tecnologia italiana a fim de proporcionar um

produto de excelência. Em sua confecção são usados Creme de

Leite Fresco, Leite em Pó, Pastas Saborizantes concentradas

naturais e frutas. Além de passar por um processo de

pasteurização, também não há adição de gordura

hidrogenada.

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A Gula Gelada lança o Specialito. Um produto personalizado com os mais variados sabores, diversos tipos de calda de chocolate e vários ingredientes para a cobertura. A nova opção inspirou-se em produtos já conhecidos nos Estados Unidos e Europa, tais como Pop Bar e Stickhouse. O sorvete, mantido na temperatura de -15°C, é servido no palito trazendo em suas

camadas diversas opções de cobertura montadas com os melhores sabores

do chocolate quente e outros ingredientes crocantes. Além

dos já saborosos gelatos, a Gula Gelada agora leva essa experiência além, trazendo ao público de Brasí l ia um produto

inovador e cheio de possibilidades.

Já imaginaram a combinação de

sabores que você mais gosta

em um único palito?

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Entre os sabores estão Coco, Limão, Framboesa, Groselha, Milho Verde, Açaí, Pistache, Chocolate, Tiramisu, Paçoquinha, Petit Suisse (Iogurte de Morango), Brigadeiro e Chantilly; e todos cremosos.

As caldas são servidas quentes nos sabores Chocolate Branco, Ao Leite e Chocolate com Castanha, e finalizando o cliente dá o toque especial com as coberturas tendo como opções delícias granuladas: Chocolate Granulado, Mix de Granulado Colorido, Coco Flocado, Castanha de Cajú.

Além da variedade de sabores, caldas e coberturas, o principal diferencial do Specialito é a customização. O cliente escolhe seus sabores e gostos preferidos e cria sua própria guloseima gelada.

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A Gula Gelada oferece suporte ao franqueado no que diz respeito a:

1.Inauguração e Abertura | A Gula Gelada enviará pessoal responsável, de sua equipe, no momento da inauguração da unidade franqueada com o intuito de assessorar o franqueado.

2.Assessoria | A Gula Gelada oferece ao franqueado assessoria sempre que necessário, ou por solicitação deste, abrangendo gestão da loja, seleção e treinamento de funcionários, controle de estoque e/ou o que for necessário para bom andamento da loja.

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4. Treinamento | O Franqueado passará alguns dias em unidades da Gula Gelada a fim de receber seu treinamento bem como de funcionários da equipe da nova loja.

5.Manuais | Antes da inauguração da loja, a Gula Gelada entregará ao franqueado os Manuais contendo as informações necessárias à implantação e operação de uma loja franqueada. São compilações de todos os processos a serem adotados pela loja durante sua atividade.

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Comparada a outras redes de franquia do setor alimenticio, a Gula Gelada exige pouco investimento (R$ 65 mil) e oferece retorno entre 18 e 30 meses com faturamento medio mensal entre R$ 16 mil e R$ 19 mil. O fluxo de clientes gira em torno de 2.500 consumidores por quiosque em um mês.

O montante estimado do investimento inicial varia de acordo com o tamanho e perfil da loja. Como previsão inicial para um quiosque temos:

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Deve ser observado que os valores são aproximados, uma vez que cada loja pode ser diferente de outra. Os campos “variáveis” estão mencionados de forma que a seleção do ponto comercial e capital de giro variam de caso para caso.

- Taxa Mensal de Royalties: 13% sobre o valor das compras ou R$ 500,00 (quinhentos reais), o que for maior.

- Taxa de Marketing: Esta taxa é direcionada ao Fundo de Publicidade e Propaganda para o desenvolvimento da estratégia de marketing e publicidade institucional da Gula Gelada, em beneficio da rede e corresponde a 2% do faturamento bruto mensal ou R$ 300,00 (trezentos reais), aquele que for maior.

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