1ªFAAlimentaçãoeSistemaDigestivo

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  • 7/29/2019 1FAAlimentaoeSistemaDigestivo

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    L com ateno toda a ficha, responde a caneta e no uses corretor!

    Parte I

    1. L com ateno o texto seguinte:

    A dieta mediterrnica considerada das melhores do mundo, pois baseia-seno uso de muitos legumes, fruta, peixe e azeite. Alm de ser rica em vitaminas,fibras e minerais, tambm privilegia o uso de gorduras boas.

    1.1. Indica:a) dois alimentos referidos no texto:

    _________________________________________________b) dois nutrientes referidos no texto:

    _______________________________________________

    1.2. O tipo de alimentao referida no texto recomendado para o bomfuncionamento do intestino. Explica porqu.

    _____________________________________________________________________________________

    2. O Joo e o Filipe estudam na mesma escola e costumam almoar juntos nacantina, onde tm duas ementas escola. Observa as ementas e responde squestes.

    Ementa do Joo Ementa do Filipe

    - Costeleta frita com batatasfritas- Refrigerante- Arroz doce

    - Sopa de espinafres- Salmo grelhado com arroz deervilhas- Laranja- gua

    2.1. Qual das ementas segue as regras de uma alimentao equilibrada?_____________________________________________________________________________________

    2.2. Um indivduo que faa diariamente o tipo de alimentao representada pelaementa do Joo poder vir a sofrer de algumas doenas. Indica duas delas.

    _____________________________________________________________________________________

    Agrupamento de Escolas

    Professor Agostinho da Silva

    6 Ano

    Ficha de Avaliao

    Data: / /

    Nome: n. Turma:

    A Docente:

    O Encarregado de Educao: ________________________

    Classificao:

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    3.Para nos ajudar a fazer diariamente uma alimentao equilibrada, nutricionistasportugueses criaram a Nova Roda dos Alimentos.

    3.1. Observa com ateno a Roda dos Alimentos e indica:a) Que grupo de alimentos deve ser comido em maior quantidade?

    ______________________________________________________ a.1) Que nutriente predomina nos alimentos desse setor?

    ____________________________________________b) Que grupo de alimentos deve ser comido em menor quantidade?

    _______________________________________________________b.1) Que nutriente predomina nos alimentos desse setor?_____________________________________________

    3.2. Por que razo se encontra a gua representada centralmente?_____________________________________________________________________________________

    _____________________________________________________________________________________

    4. A carncia ou excesso de alguns nutrientes pode originar certas doenas.4.1. A osteoporose uma doena que se caracteriza pela fragilidade dos ossos.

    Indica:a) Uma vitamina e um mineral que ajudam a prevenir o aparecimento daosteoporose.

    ____________________________________________________________________________

    5. A figura seguinte representa o rtulo de um iogurte.

    5.1. Dos nutrientes referidos no rtulo do iogurte, indica:a) Os nutrientes com funo de construo.

    _______________________________________________________________________________b) Os nutrientes com funo energtica.

    _______________________________________________________________________________c) Os nutrientes com funo reguladora.

    _______________________________________________________________________________

    5.2. Indica os aditivos alimentares adicionados ao iogurte._____________________________________________________________________________________

    5.3. A informao fornecida por este rtulo estar completa? Justifica a tuaresposta.

    I

    I

    I

    IV

    V

    VII

    VI

    III

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    __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Parte II

    1. Para que os alimentos sejam utilizados, tm de ser digeridos.

    Das frases que se seguem, assinala com uma cruz (X) a que serve de resposta pergunta: Qual a finalidade da digesto?

    ____ Estimular a produo de secrees digestivas.____ Expulsar substncias prejudiciais ao organismo.____ Transformar os alimentos para que possam ser absorvidos.

    2. Na figura est representado o sistema digestivohumano.2.1. Faz a legenda da figura.1 - ___________________________________2 - ___________________________________3 - ___________________________________4 - ___________________________________5 - Reto6 - ___________________________________7 - ___________________________________8 Vescula biliar9 - ___________________________________10 - __________________________________

    11 - __________________________________12 - __________________________________2.2. Dos rgos representados, indica os que soglndulas anexas.

    _____________________________________________________________________________________

    3. Ao longo do tubo digestivo os sucos digestivos e os movimentos peristlticoscontribuem para a transformao dos alimentos.3.1. Completa o quadro seguinte, que se refere a algumas etapas da digesto.

    RGO SUCOS DIGESTIVOS PRODUTOS OBTIDOS_________________________ _________________________

    Bolo alimentar

    Estmago_________________________ _________________________

    _________________________

    Suco intestinal__________________________________________________

    _________________________

    4. A figura que se segue representa importantes estruturas do sistema digestivo.4.1. Como se chamam estas estruturas?__________________________________________________4.2. Em que rgo se localizam? ________________________

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    4.3. Que etapa da digesto se realiza atravs destas estruturas?__________________________________________________5. Refere dois cuidados a ter com o sistema digestivo.________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Parte III

    1. Alguns animais engolem o alimento sem o mastigar e s mais tarde o fazem, paradepois o engolirem de novo.1.1. Que nome se d aos animais em que se verifica esteprocesso? ______________________________________1.2. A figura representa o estmago de um destes animais.Completa a legenda da figura, registando em cada espaoo nmero correspondente.

    PanaFolhosoBarreteCoalheira

    1.3. Em qual destes compartimentos atua o suco gstrico?_____________________________________1.4. Preenche os espaos com os termos adequados, de modo a completar o trajetodos alimentos no tubo digestivo da vaca.

    2. Na figura est representado o tubo digestivo de uma galinha.

    2.1 Faz a legenda da figura.

    1 - _____________________

    2 - _____________________3 - _____________________

    4 - _____________________

    5 - _____________________

    6 - _____________________

    2.2. Indica o regime alimentar da galinha.

    __________________________________________________

    2.3. Indica a funo dos rgos 2 e 4.2 - ________________________________________________

    4 - ________________________________________________

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