Agrotóxicos - Ciências 1

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  • 8/17/2019 Agrotóxicos - Ciências 1

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     AGROTÓXICOS

    O que são e para que servem?

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    Histórico

    Os agrotóxicos foram criados na tentativa de defender aagricultura contra pragas que atacam as plantações. Autilização dos agrotóxicos teve início na década de 20 e,durante a segunda guerra mundial foram utilizados atécomo arma química. No Brasil, a sua utilização se tornou

    mais evidente em ações de combate a vetores agrícolas nadécada de 60.

    O DDT, um tipo de agrotóxico, foi utilizado pela primeira vez em 1942 para proteger os soldados em regiões tropicaisda África e da Ásia contra o mosquito transmissor damalária, da febre amarela e da propagação da tifo.

    Passado o período da segunda guerra mundial, foinecessário procurar novas utilizações para essesagrotóxicos, que acabaram por ser na proteção dasplantações e no controle de pragas.

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     Agrotóxicos 

    O que são? Agrotóxicos

    são

    substâncias

    químicas

    utilizadas

    emprodutos

    agrícolas

    e

    pastagens,

    com

    a

    finalidade

    de

    alterar

    sua

    composição,

    e

    assim,

    preservá

    -

    los

    da

    ação

    danosa

    deseres

     vivos

    ou

    substâncias

    nocivas

    .

    Os agrotóxicos podem ser: pesticidas ou praguicidas (combatem insetos em geral) fungicidas (atingem os fungos) herbicidas (que matam as plantas invasoras ou

    daninhas)

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    Os agrotóxicos podem ser classificados deacordo com os seguintes critérios: 

    Quanto à finalidade: - Ovicidas (atingem os ovos dos insetos),- Larvicidas (atacam as larvas),- Acaricidas (específicos para ácaros),- Formicidas (atacam formigas).

    Quanto à maneira de agir: - através de ingestão (a praga deve ingerir a planta com o produto),

    - microbiano (o produto contém microorganismos que atacarão a praga ouo agente causador da doença)- por contato (ao tocar o corpo da praga o produto já faz efeito).

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    Quanto à origem:

     Inorgânicos –  Os pesticidas inorgânicos foram muito utilizados nopassado, porém, atualmente não representam mais do que 10% do total de

    pesticidas em uso. São eles produtos à base de arsênico e flúor e oscompostos minerais que agem por contato matando a praga por asfixia (vistoque os insetos respiram através da “pele”) 

    Orgânicos–

     Os pesticidas orgânicos compreendem os de origem vegetale os organosintéticos. Os primeiros, muito utilizados, são de baixa toxicidadee de curta permanência no ambiente. Já os organosintéticos, além depersistirem muitos anos nos ecossistemas, contaminando-os, tambémtrazem uma série de problemas para os seres humanos.

    •  Através de ingestão (a praga deve ingerir a planta com o produto);

    • Microbiano (o produto contém microorganismos que atacarão a praga ou

    o agente causador da doença)

    • Por contato (ao tocar o corpo da praga o produto já faz efeito). 

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    Quanto à classificação toxicológica:Classe 1A –  Extremamente tóxico. Algumas gotas podem matar umapessoa. DL 50 oral (mg/Kg) < 5

    Classe 1B –  Altamente tóxico. Algumas gotas em uma colher de chápodem matar uma pessoa. DL 50 oral (mg/Kg) 5 – 50

    Classe 2 –  Regularmente tóxico. Uma colher de chá a duas colheres desopa podem matar. DL 50 oral (mg/Kg) 50 – 500

    Classe 3: Pouco tóxico. Há necessidade de duas colheres de sopa a doiscopos para serem letais a uma pessoa. DL 50 oral (mg/Kg) 500-5000

    Classe 4: Muito pouco tóxico. Há necessidade de dois copos a um litro

    para serem letais. DL 50 oral (mg/Kg) > 5000

     A falta de conhecimento de qual período de desenvolvimentoda lavoura se deve aplicar o agrotóxico:• Causa a resistência das pragas,•

    Maior contaminação da lavoura, solo e recursos hídricos• Desequilíbrio do ecossistema.

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    Classificação dos agrotóxicos por cor

    CLASSE TOXICOLÓGICA COR DA FAIXA

    I ESTREMAMENTE TÓXICO VERMELHA

    II ALTAMENTE TÓXICO AMARELA

    III TOXIDADE MÉDIA AZUL

    IV POUCO TÓXICO VERDE 

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    Classificação dos agrotóxicos por cor

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    Uso dos Agrotóxicos

     As plantações são, em geral, mais vulneráveis a umataque de insetos do que a vegetação natural. Lembre-se de que, com a remoção da mata original, muitospredadores de insetos desaparecem.

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    Uso dos agrotóxicos

    Segundo o SINGAG Sindicato Nacional da Indústria de

    Produtos para Defesa Agrícola, os principais grupos de

    agrotóxicos utilizados são:Total 278 - 100%

    Herbicidas: 81 - 29%

    Fungicidas: 72 - 26%Inseticidas: 79 - 28%

     Acaricidas: 16 – 6%

    Outros: 30 - 11%

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      Brasília, 20 de maio de 2009 - 10h40Lei proíbe agrotóxico DDT em todo o país 

    O presidente Luiz Inácio Lula da Silva sancionou na última sexta-feira(15) a Lei nº 11.936/09, proveniente do projeto de lei (PLS 416/99) do senadorTião Viana (PT-AC), que proíbe a fabricação, a importação, a exportação,a manutenção em estoque, a comercialização e o uso dediclorofeniltricloroetano –  DDT, no Brasil. Tanto a Anvisa quanto aSecretaria de Vigilância em Saúde do Mistério da Saúde manifestaram-sefavorável à aprovação do PL. O DDT é um agrotóxico altamente persistente no

    meio ambiente e na cadeia alimentar, além de possuir característicascarcinogênicas e de alteração endócrina. No Brasil, o DDT teve sua retirada domercado em duas etapas: em 1985, teve sua autorização cancelada para usoagrícola; e em 1998, foi proibido para uso em campanhas de saúde pública. “A  nova medida irá acabar com os produtos estocados de forma obsoleta e tornarádefinitiva a proibição deste perigoso agrotóxico para todo e qualquer uso no

    país”,  ressalta o gerente de toxicologia da Anvisa, Luis Claúdio Meirelles. Deacordo com a lei assinada pelo presidente, todos os estoques de DDT deverão serincinerados em um prazo de 30 dias. Além disso, o governo deve realizar, em doisanos, estudo de avaliação do impacto ambiental e sanitário causado pelo uso deDDT, para controle de seus efeitos.

    http://www.anvisa.gov.br/divulga/noticias/2009/200509.htm

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    ENEM 2015

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    Cuidados na aplicação de agrotóxicos

     As pessoas que aplicam os agrotóxicos nas plantas

    devem estar bem protegidas- com roupas especiais,

    máscaras e luvas. A proteção é importante porque

    os agrotóxicos podem penetrar no corpo pela pele,

     pela respiração ou pela boca e causar

    intoxicações. O produto deve ser aplicado na

    quantidade correta e o alimento só pode ser colhido

    depois de certo tempo para que o agrotóxico se

    decomponha e não cause problemas à saúde do

    consumidor.

     A via de absorção influencia na taxa de absorçãoDireto na corrente sanguínea> Respiratória > Oral>

    Epitelial de mucosas > Epitelial

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    Tipos de intoxicação

    •  Aguda  - onde os sintomas surgem rapidamente, algumas horas após a

    exposição excessiva, por curto período, a produtos altamente tóxicos.

    Podem ocorrer de forma moderada ou grave, dependendo da quantidade

    do veneno absorvido. Os sinais e sintomas são nítidos e objetivos.

    •  Subaguda - ocasionada por exposição moderada ou pequena a produtos

    altamente tóxicos ou medianamente tóxicos. Tem aparecimento mais lento

    e os principais sintomas são subjetivos e vagos, tais como dor de cabeça,

    fraqueza, mal-estar, dor de estômago e sonolência.

    • Crônica - caracteriza-se por ser de surgimento tardio, após meses ou anos

    de exposição pequena ou moderada a produtos tóxicos ou a múltiplos

    produtos, acarretando danos irreversíveis como paralisias e neoplasias.

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    Consequências Negativas

    Os agrotóxicos trazem ainda outros problemas: eles podem eliminar

    insetos úteis, como os que fazem a polinização, e os predadores que se

    alimentam dos organismos que atacam as plantações. O

    desaparecimento desses predadores torna necessário o uso de maioresquantidades de agrotóxicos.

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    O círculo vicioso dos pesticidas

    Quando um pesticida é usado pela primeira vez, ele mata a maioria

    dos insetos-alvo. Com o uso repetido, ocorre o aumento do número de

    insetos resistentes ao pesticida, e, consequentemente, um pesticida

    mais potente deve ser aplicado.

    Problemas de Saúde

     As pessoas com maior risco de contaminação são os trabalhadores

    rurais e os trabalhadores de fábricas de pesticidas.

     Há uma grande preocupação de que resíduos de pesticidas nos

    alimentos possam causar efeitos adversos à saúde.

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    Uso de EPIs

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    Uso de EPIs

    Máscara com filtro

    Óculos para produtos químicos

    Luvas de plástico, comprida

     Avental de plástico

    Botas de borracha

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    Uso de EPIs

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    Uso de EPIs

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    Descarte das embalagens

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    Descarte das embalagens

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    Descarte das embalagens

    http://www.inpev.org.br/index

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    O que são? Os alimentos orgânicos são aqueles que utilizam, em todos seus

    processos de produção, técnicas que respeitam o meio ambiente e visam a qualidade do alimento. Desta forma, não são usadosagrotóxicos nem qualquer outro tipo de produto que possa vir acausar algum dano a saúde dos consumidores.

     Agricultura orgânica: frutas, legumes e verduras  Na agricultura, utiliza-se apenas sistemas naturais para combater

    pragas e fertilizar o solo. Embora apresentem praticamente asmesmas propriedades nutricionais dos alimentos inorgânicos, osorgânicos apresentam a vantagem de seres mais saudáveis, pois nãopossuem agrotóxicos. Também são mais saborosos.

     Alimentos Orgânicos

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     Vantagens e desvantagens

    Os alimentos são mais saudáveis,São mais saborosos; Sua produção respeita o meio ambiente, evitando a

    contaminação de solo, água e vegetação; A produção usa sistemas de responsabilidade social,principalmente na valorização da mão-de-obra.

     A única desvantagem é que são mais caros do que osconvencionais, pois são produzidos em menor escala e os

    custos de produção também são maiores.

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    Horta com garrafa Pet

     A ideia é reaproveitar materiais que iriam para o lixo paracultivar suas próprias hortaliças. Além disso, a horta caseira é

    decorativa e deixa um aroma agradável no ambiente. O espaço

    pode ser pequeno, porém, precisa ser ensolarado. Você pode

    aproveitar pequenos espaços em casa, como quintais ou varandas. É importante escolher as espécies certas para o espaço

    disponível em sua casa.

    Material  Tesoura; Alicate; Arame;

    Garrafa PET; Isopor; Manta para jardinagem;

    Terra preparada; Hortaliças.

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