Alimentação

• A alimentação esta muito relacionada as condições do ambiente;

Alimentos & nutrientesO que são

nutrientes????

São componentes dos alimentos necessários para que o organismo possa crescer e exercer com bom desempenho suas funções.

Podem ser classificados de acordo com a função em três grupos:

Energéticos: fonte de energia.

Plasticos: reparam perdas e permitem o crescimento.

Reguladores: Controlam as atividades do corpo.

ÁGUA

Energéticos•Glicídios (carboidratos ou açucares);•Lipidios (gorduras);

Glicídios (carboidratos e açucares)

Gasto de energia

Obter energia

Glicose

Combustível

Lipídios (gorduras)

• Fontes de reserva de energia;• Podem ser:•Saturadas Animais Associadas a doenças do coração;•Insaturadas vegetais Não possui colesterol;

ConstrutoresProteínas

Proteínas• Fazem parte do nosso corpo;• Necessárias ao crescimento;• Formação dos ossos e músculos;• Reparação de partes machucadas;

ReguladoresSais minerais;Vitaminas;

Sais minerais

• Também tem função de construtores;• Controlam diversas funções do corpo;• Participam da constituição de ossos e dentes;

Vitaminas• Essencialmente

reguladores;• Necessitamos em

pequenas quantidades;• Identificamos pelas

letras do alfabeto;