Arachis pintoi, PALATABILIDADE, CRESCIMENTO E VALOR NUTRICIONAL FRENTE AO PASTOREIO DE EQÜINOS ADULTOS

7/25/2019 Arachis pintoi, PALATABILIDADE, CRESCIMENTO E VALOR NUTRICIONAL FRENTE AO PASTOREIO DE EQINOS ADULTOS

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Arachis pintoi, PALATABILIDADE, CRESCIMENTOE VALOR NUTRICIONAL FRENTE AO PASTOREIO

DE EQINOS ADULTOS

Arachis pintoi, the Palatability, Growth and NutritionalValue to Grazing of Mature Equine

Cassiano Ricardo Weinhardt BaptistaAluno formando do Curso Seqencial Superior em Cincias Eqinas da PUCPR. Curitiba - PR.

e-mail: [email protected]

Cristiano Alves MoretiniAgrnomo, M. Sc., Prof. da PUCPR, So Jos dos Pinhais - PR. e-mail : [email protected]

Jos Lino MartinezMdico Veterinrio, M. Sc., Quatro Barras - PR. e-mail: [email protected]

Resumo

A leguminosaArachis pintoi uma excelente fonte de forragem para cavalos e pode estar associada coma maioria das gramneas, mesmo as mais agressivas. Ela tem aceitao muito boa e excelente valornutritivo. Os bons resultados obtidos neste estudo, em relao persistncia na associao ou nacobertura de solo e na nutrio de cavalos, indica essa espcie como boa opo para o criador brasileirode cavalos. Essa planta tem grande tolerncia ao pastoreio, devido sua estrutura de crescimento serprotegida da boca do animal, diferentemente da maioria das leguminosas tropicais.

Palavras-chave : Leguminosa;Arachis pinto i; Amendoim Forrageiro; Eqinos.

Abstract

The leguminosae Arachis pintoi is an excellent source of horse forage and can be associated with themajority of the grasses, even the aggressive ones. It has a very good acceptability and an excellent

nutritional value. The good results obtained in this study, regarding persistence in association or asground cover and in the horses nutrition, indicate this specie as a good option to the Brazilianhorse breeder. This plant has great tolerance to grazing because its growing structures are protectedfrom the mouth of the animal, differently than the most part of the tropical leguminosae.

Keywords : Leguminosae; Arachis pintoi; Pasture association; Equine.

Rev. Acad., Curitiba, v. 5, n. 4, p. 353-357, out./dez. 2007


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INTRODUO

O Arachis pintoi (Amendoim Forrageiro Perene) uma leguminosa herbcea perene, decrescimento rasteiro, hbito estolonfero, prostrado e lana estoles horizontalmente em todas as direesem quantidade significativa, cujos pontos de crescimento so bem protegidos do pastejo realizado pelosanimais. Adapta-se bem em solos de baixa a mdia fertilidade e tolera aqueles com alta saturao de

alumnio (cidos), porm, responde bem calagem e adubao fosfatada. uma leguminosa de portebaixo, dificilmente ultrapassando 30-40 cm de altura, possui raiz pivotante, que pode alcanar 1,60 m deprofundidade. As hastes so ramificadas, circulares, ligeiramente achatadas, com entrens curtos eestoles que podem chegar a 1,5 m de comprimento. A planta floresce vrias vezes ao ano, geralmenteentre a 4 e 5 semana aps a emergncia das plntulas. Em condies de sombreamento, as plantasapresentam crescimento mais vertical, com maior alongamento do caule, maior tamanho e menordensidade de folhas (CALEGARI et al., 1995; LIMA, 2007; SUPRAREAL, 2007).

Uma caracterstica que confere grande tolerncia ao pastejo a localizao de seus pontos decrescimento que, geralmente, encontram-se bem protegidos do alcance da boca do animal, ao contrrioda maioria das espcies de leguminosas tropicais, que tem seus pontos de crescimento facilmenteremovidos em condies de pastejo intenso. Assim, possvel manter uma rea foliar residual, mesmoquando a planta submetida a um pastejo contnuo e intenso. Com relao ao frio, seca, aoencharcamento e s cigarrinhas, essa leguminosa apresenta tolerncia mdia segundo relatos de Calegariet al. (1995) e Lima (2007).

As pragas mais comuns que atacam essa leguminosa so os cr isomlidos (que consomemas folhas), formigas e algumas larvas de lepidpteros. A presena dessas pragas ocorre de formalocalizada dentro das pastagens e no afeta a persistncia e a sua produtividade (CALEGARI et al.,1995; LIMA, 2007).

Apesar de terem sido identificadas diversas doenas que atacam o amendoim forrageiro, ato momento estas no tm limitado sua produo. De acordo com Lima (2007), oArachispode ser usadotanto na consorciao com gramneas, como para recuperao de pastagens puras em processos dedegradao. Sua densa rede de entolhos tem impacto positivo no controle da eroso (CALEGARI et al.,1995).Por ser ainda uma leguminosa perene, age como fixadora de nitrognio, que promove boa cobertura

de solo e controla plantas invasoras. Assim, foi objetivo da pesquisa proporcionar outra alternativaforrageira para melhorar a qualidade nutritiva da alimentao fornecida aos eqinos criados na RegioMetropolitana de Curitiba.

MATERIAL E MTODOS

O experimento foi conduzido no Instituto Agronmico do Paran, com sede em QuatroBarras (PR), em meses de fevereiro de 2007. Foram utilizados trs cavalos adultos (idade entre 08 e 12anos), os quais foram colocados em um piquete com somenteArachis pintoie outro piquete consorciadoaArachis pintoicom tifton 85 (FIGURAS 1 e 2). Aps a colocao dos animais nos piquetes, procedeu-se a observao comportamental do pastoreio dos animais. Os animais permaneceram primeiramente

alimentando-se exclusivamente da leguminosa e posteriormente os animais foram colocados no piqueteonde havia um consrcio deArachis pintoicom tifton 85. Tambm se procedeu a anlise bromatolgicada leguminosa em laboratrio (Laboratrio da Pontifcia Universidade Catlica do Paran).

Cassiano Ricardo Weinhardt Baptista; Cristiano Alves Moretini; Jos Lino Martinez



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FIGURA 2 - Eqino pastejando o piquete comArachis pintoiconsorciadocom o tifton 85 em Quatro Barras PR, 2007

Figure 2 - Equine grazing theArachis pintoi associated with Tifton 85 in QuatroBarras PR, 2007

FIGURA 1 - Eqino pastejando o piquete com Arachis pintoi semconsorciao em Quatro Barras PR, 2007

Figure 1 - Equine grazing theArachis pintoileguminosae in Quatro Barras PR, 2007


Arachis pintoi, palatabilidade, crescimento e valor nutricional frente ao pastoreio de eqinos adultos


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RESULTADOS

Aps a colocao dos animais em pastoreio, observou-se que esses executaram o pastejo demodo muito eficiente, no havendo rejeio ou escolha sobre qualquer parte do piquete, incluindo-se boapalatabilidade. Os animais pastejaram intensamente, tanto o Arachis pintoi, quanto a outra forrageiraconsorciada, sem demonstrar rejeio ou seletividade alguma. A seguir observa-se na Tabela 1 a anlise

bromatgica doArachis pintoi.

DISCUSSO

Com relao ao pastejo dos animais, observou-se nesse experimento que, ao contrrio do que

foi descrito por Lewis (1985), Pupo (1995) e Pilliner (1995), ao afirmarem que em pastos consorciados comos trevos(Trifolium spp) de diferentes espcies, os cavalos seletivamente pastejam as gramneas e deixamas leguminosas, o pasto comArachispintoifoi ingerido imediatamente aps a colocao dos animais nopiquete, demonstrando excelente aceitao por eles. Nos piquetes da leguminosa sem consorciao houveboa aceitao e, ao se retirar os animais da rea, verificaram-se insignificantes danos na pastagem devidoao pisoteamento, mantendo-se, contudo, os pontos de crescimento da planta preservados do alcance decorte dos animais, cujas estruturas vitais da planta remanesceram para futuro rebrote. Por sua vez, osanimais, ao serem transferidos para os piquetes da leguminosa consorciada com tifton 85, no impuseramseletividade sobre uma ou outra forrageira existente, pastando-as com semelhante intensidade.

Outra observao a ser salientada foi o fato de o Tifton 85, apesar de constituir uma gramneamuito agressiva em termos de crescimento e perpetuao, no conseguir, nem parcialmente, suprimir ocrescimento doArachis pintoi, que se desenvolveu muito bem na consorciao, corroborando relatos de

Lima et al. (2007).Dados relativos ao valor nutricional doArachis pintoido conta de que a leguminosa contemplamuito bem as necessidades dirias dos eqinos, quando se confrontam os relatos de Lewis (2000), aoestudar diversas outras leguminosas.

A composio bromatologica doArachis pointoicultivada em Quatro Barras (PR) foi muitosemelhante quela relatada por Valadares Filho, Rocha Jnior e Capelle (2001), ao analisar a planta emMinas Gerais.

TABELA 1 - Principais teores existentes noArachis pintoi, apsanlise bromatolgica, executada em Laboratrio

Table 1 - Main components in the Arachis pintoi, after the bromatological analysis

RESULTADOS DA ANLISE BROMATOLGICAFonte: Laboratrio da PUCPR

Cassiano Ricardo Weinhardt Baptista; Cristiano Alves Moretini; Jos Lino Martinez



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CONCLUSES

Concluiu-se queArachis pintoi, empregado isoladamente ou consorciado, teve grande aceitaopelos animais (boa palatabilidade), alm de significativamente suprir as necessidades dirias, em funodos dados da anlise bromatolgica efetuada.

REFERNCIAS

CALEGARI, A. et al. Leguminosas para adubao verde de vero no Paran. Londrina: SociedadeBrasileira de Zootecnia, 1995.

LEWIS, L. D. Nutrio clnica eqina: alimentao e cuidados. So Paulo: Roca, 2000. 689 p.

______.Alimentao e cuidados do cavalo.So Paulo: Roca, 1985. 248 p.

LIMA, J. A. et al. Amendoim forrageiro (Arachis pintoi Krapov. & Gregory). 2003. UFLA/CNPq. Disponvel em: . Acesso em:07 jun. 2007.

PILLINER, S. Nutricin y alimentacin del caballo. Zaragoza: Acribia, 1995. 207 p.

PUPO, N. I. H. Manual de pastagens e forrageiras. Campinas: Instituto Campineiro de EnsinoAgrcola, 1995.

SUPRAREAL. Sementes de inverno : Arachis Pinto i. 2007. Disponvel em: . Acesso em: 26 fev. 2007.

VALADARES FILHO, S. C.; ROCHA JR., V. R.; CAPELLE, E. R. Tabelas brasileiras de composiode alimentos para bovinos. Viosa: UFV, DZO, DPI, 2001. p. 58-61.

Recebido em: 25/04/2007Received in: 04/25/2007Aprovado em: 31/07/2007

Approved in: 07/31/2007


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