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Aulas Multimídias – Santa Cecília
Profª Renata Coelho
Disciplina: Biologia
Série: 9º ano EF
FERMENTAÇÃO
Processo anaeróbio (ocorre na ausência de O2) de síntese de ATP;
Glicose degradada em substâncias orgânicas mais simples;
9º ANO
Fermentação Alcoólica
O piruvato é transformado em álcool etílico e CO2.
Realizada por bactérias e leveduras (fungos).
Fungo Sacharomyces cerevisiae produção de bebidas alcoólicas
(vinho e cerveja), fabricação de pão
Fermentação Lática
• O piruvato é transformado em ácido lático.
• Realizada por bactérias (ex. lactobacilos), fungos, protozoários e por algumas células humanas (tecido muscular) em determinadas condições.
• Exemplos:• Fadiga muscular: fermentação devido à insuficiência de O2.
• Azedamento do leite.
• Produção de iogurte, coalhadas.
Glicose ácido lático + 2 ATP
Fermentação Lática
Glicose álcool etílico + CO2 + 2 ATP
Fermentação Alcoólica
Glicose ácido acético + CO2 + 2 ATP
Fermentação Acética
Glicose + O2 CO2 + H2O + 36 ou 38 ATP
Respiração
Resumo dos Tipos de Fermentação e a Respiração
9º ANO
FOTOSSÍNTESE
6 CO2 + 12 H2OC6H12O6 + 6 H2O + 6
O2
C6H12O6 + 6 H2O + 6 O2 6 CO2 + 12 H2O
Plantas (folhas)
Herbívoros/Carnívoros
Compostos inorgânicos
compostos orgânicos
Compostos orgânicos compostos inorgânicos
Ponto de Compensação Luminosa (PCL)
* Momento em que a taxa de fotossíntese é igual à taxa derespiração da planta.
Ponto de saturação luminosa
* A planta somente libera O2 e captura CO2 quando está acima do seu ponto de compensação luminosa.
Plantas: Heliófilas = PCL altoUmbrófilas = PCL baixo
INTRODUÇÃO
Processo endergônico - anabólico.
CONCEITO: processo de síntese de moléculasorgânicas em presença de luz.
Equação geral:luz
6CO2 + 12H20 C6H12O6 + 6H20 + 6O2clorofila (GLICOSE)
Mais precisa:luz
3CO2 + 6H20 C3H6O3 + 3H20 + 3O2clorofila (PGAL)
Aldeído fosfoglicérico
INTRODUÇÃO- FUNÇÕES:
Produção de matéria orgânica;
Manutenção da taxa de O2 no ar atmosférico;
Diminuição da taxa de CO2 do ar atmosférico.
- ONDE OCORRE:
Seres procariontes:
- Membranas fotossintéticas
Seres eucariontes:
- Cloroplastos
CLOROPLASTOS
Encontrados em eucariontes clorofilados.
Função: Fotossíntese.
Apresenta DNA, RNA e ribossomos.
Possui capacidade de autoduplicação.
Envelope•Tilacoides:
- Discos achatados.
- Apresentam os pigmentos fotossintéticos (clorofila). COMPLEXO ANTENA
- Uma pilha: GRANUM. - Diversas pilhas: GRANA.
•Estroma:
- Região entre o envelope e os tilacoides.
- Há ribossomos,
- DNA e RNA.
CLOROPLASTO• Capacidade própria de autoduplicação e de síntese proteica.
• Origem: Teoria Endossimbiótica (= mitocôndrias).
•PROPLASTÍDEOS: organelas indiferenciadas que originam os plastos.
•OBS.:
PROPLASTÍDEOS
Diferenciação
PLASTOS com pigmentos PLASTOS sem pigmentos
CROMOPLASTOS LEUCOPLASTOS
Ex.: cloroplastos Ex.: amiloplastos (armazenam amido)
eritroplastos, xantoplastos proteoplasto, oleoplasto.
PIGMENTOS FOTOSSINTETIZANTES* Função: captar a energia luminosa.
* Os pigmentos absorvem apenas certos comprimentos de onda erefletem os demais.
* A cor: Determinada pelo comprimento de onda refletido.
* CLOROFILA reflete o verde.
* Fotossíntese é mais intensa:azul e vermelho.
* Tipos: a, b, c e d.
* Plantas: clorofila a e b.
Cada faixa corresponde a umintervalo de comprimento de onda.
ETAPAS DA FOTOSSÍNTESE
Produtos da fase clara
(ATP e NADPH)
Produção de O2.
(Reações luminosas) FOTOQUÍMICA
(antigamente chamada fase clara)QUÍMICA ou
ASSIMILADORA DE CARBONO(antigamente chamada fase escura)
-Benson.
Depende dos produtos da fase clara (ATP e NADPH).
- CO2 participa do CICLO DAS PENTOSES (CICLO DE CALVIN), formando o glicídio.
- Participação da enzima RUBISCO.
ETAPA FOTOQUÍMICA
FOTÓLISE DA ÁGUA:- Quebra de moléculas de água sob a ação da luz, liberando elétrons que são captados pela P680 e pelo NADP.
- Forma-se O2.
FOTOFOSFORILAÇÃO:- Adição de fosfato em presença de luz.- Energia luminosa captada pela clorofila é transferida soba forma de energia química para o ATP.
A fotofosforilação e a fotólise da água ocorrem simultaneamente nos tilacoides.
ETAPA FOTOQUÍMICA
ETAPA QUÍMICA