TEMAS PARA TCC

Área Tema Bibliografia BásicaGestão de Sistemas de Produção e Operações:Envolve o processo de

produção, abrangendo o uso de insumos e sua

conversão em produtos, assim como as várias

funções de apoio estreitamente associadas com essa tarefa básica.

Gestão de Sistemas de Produção.

Teoria das Restrições.Sistema Toyota de Produção.Planejamento, Programação e Controle da Produção e dos

Materiais

- ANTUNES, Junico; ALVAREZ, Roberto; KLIPPEL, Marcelo; BORTOLLOTO, Pedro, PELLEGRIN, Ivan. Sistemas de Produção: Conceitos e Práticas para Projeto e Gestão da Produção Enxuta. Porto Alegre: Bookman, 2007;- CORRÊA, Luiz H.; CORRÊA, Carlos A. Administração da Produção e Operações. São Paulo: Atlas, 2005;- DAVIS, Mark M.; AQUILANO, Nicholas J.; CHASE, Richard B. Fundamentos da administração da produção. Porto Alegre: Editora Bookman, 2001;- SLACK, N.; CHAMBERS, S.; HARLAND, C.; HARRISON, A.; JOHNSTON, R. Administração da Produção. 2.ed. São Paulo, Atlas, 2002.GOLDRATT, E. M. & COX, J.  A Meta. 2. ed. São Paulo. Educator, 1993.- GOLDRATT, Eliyahu M. A Síndrome do Palheiro: Garimpando informações num oceano de dados. São Paulo: C.Fulmann. 1991- GOLDRATT, Eliyahu M. A Corrida pela Vantagem Competitiva. São Paulo: C.Fulmann. 1992- GOLDRATT, Eliyahu M. What Is Thing Called Theory of Constraints and How Should it be Implemented?, North River Press, New York. 1990- GOLDRATT, Eliyahu M. Não é Sorte: a aplicação dos Processo de Raciocínio da Teoria das Restrições. São Paulo: Nobel. 2004- OHNO, T. Sistema Toyota de Produção – Além da Produção em Larga Escala. Porto Alegre: Editora Bookman, 1997.- SHINGO, S. Sistema Toyota de Produção - Do ponto-de-vista da Engenharia de Produção. 2. ed. Porto Alegre: Editora Bookman, 1996- WOMACK, J. P.; JONES, D. T. A Mentalidade Enxuta nas Empresas – Elimine o Desperdício e Crie Riquezas. 4. ed. Rio de Janeiro: Campus, 1998.-LIKER, Jefrey. O Modelo Toyota. Porto Alegre: Bookman, 2006;- CORREA, Henrique; GIANESI, Irineu G.N.; CAON, Mauro. Planejamento, Programação e Controle da Produção. 4.ed. São Paulo: Atlas, 2001- CORRÊA, Luiz H.; CORRÊA, Carlos A. Administração da Produção e Operações. São Paulo: Atlas, 2005. DAVIS, Mark M.;- AQUILANO, Nicholas J.; CHASE, Richard B. Fundamentos da administração da produção. Porto Alegre: Editora Bookman, 2001.- SLACK, N.; CHAMBERS, S.; HARLAND, C.; HARRISON, A.; JOHNSTON, R. Administração da Produção. 2.ed. São Paulo, Atlas, 2002- CHASE, N. et al. Fundamentos da administração da produção. Porto Alegre: Bookman, 2000;

Layout /arranjo Físico:O layout da fábrica é a

disposição física do equipamento Industrial.

Inclui o espaço necessário para movimentação de

material, armazenamento, mão-de-obra indireta e

todas as outras atividades e serviços dependentes além do equipamento de operação e o pessoal que

o opera.

Organização de Layout/arranjo físico

- CHASE, N. et al. Fundamentos da administração da produção. Porto Alegre: Bookman, 2000;- HARMON, R.; PETERSEN, L. D. Reinventando a fábrica: conceitos modernos de produtividade aplicados à indústria. Rio de Janeiro: Campus, 1991.- SLACK, N. et al. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2002.

Gestão da Cadeia de Suprimentos:

Envolve a gestão e interligação do conjunto de processos e organizações desde a fonte de matéria-prima, até o cliente final.

Planejamento de DemandaDesenvolvimento de

Fornecedor Compras e Terceirização Gestão da Cadeia de Suprimentos

E-procurementGestão de compras

Controle das atividades e integração

- WANKE, Peter; JULIANELLI, Leonardo. Previsão De Vendas - Processos Organizacionais e Métodos Quantitativos. São Paulo: Atlas, 2006- BAILY, Peter; FARMER, David; JESSOP, David; JONES, David. Compras: princípios e administração. São Paulo: Atlas, 2008.- KLIPPEL, Marcelo; ET al. Matriz do posicionamento estratégico de materiais: conceito, método e estudo de caso. (Artigo). Disponível em: www.klippel.com.br. - KRALJIC, P.; Purchasing Must Become Supply Management. Harvard Business Review, (Sept-Oct 1983) vol 61, no 5, p 109-117- SARATT, Newton; SILVEIRA, Adriano Dutra; MORAES, Rogério Pires. Gestão Plena da Terceirização – O Diferencial Estratégico. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2008.- CHOPRA, S.; MEINDL, P. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: estratégia, planejamento e operação. São Paulo: Prentice Hall, 2004.- FLEURY, P. F.; FIGUEIREDO, K. F.; WANKE, P. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos. Coleção COPPEAD de Administração. Atlas, São Paulo, 2004- CHISTOPHER, Martin. Logístic e Gerenciamento da Cadeia de Suprimento: estratégias para redução de custos e melhoria dos serviços. São Paulo: Pioneira, 1997- BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos. Porto Alegre: Bookman, 2001.- BOWERSOX, D. J; CLOSS, D.J. Logística Empresarial. São Paulo, Atlas 2001.- CHRISTOPHER, Martin Marketing da Logística Edit. Futura, 1999. - DORNIER, Philipp e Pierrre et al Logística e Operações Globais – Textos e casos. Edit. Atlas, 2000.- FLEURY, Paulo Fernando et al Logística empresarial – A Perspectiva

Brasileira. Edit Atlas 2000.- LEITE, Paulo Roberto. Logística Reversa: Meio Ambiente e Competitividade. São Paulo, Edit. Prentice Hall, 2003.- NOVAES, Antônio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Distribuição. Ed Campus: Rio de Janeiro, 2001

Gestão de Estoques: O objetivo da gestão de estoques é otimizar o

investimento em estoques, aumentando o uso

eficiente dos meios da empresa, minimizando as necessidades de capital

investido. Assim, estabelece os níveis de

estoque desejados e implementa controles para

atingir essas metas.

Políticas de estoquesCoberturas e giros de estoque

Centralização x Descentralização

Lote econômico de comprasEstoque de segurança

Ponto de reposição

- WANKE, Peter. Gestão de Estoques na Cadeia de Suprimentos: decisões e modelos quantitativos. São Paulo: Atlas, 2003.- GASNIER, Daniel G. A Dinâmica dos Estoques. São Paulo: IMAM, 2002- MOURA, Cassia. Gestão de Estoques - Ação e Monitoramento na Cadeia Logística Integrada. Rio de Janeiro: Ciência Moderna, 2004.- CHING, Hong Yuh. Gestão de Estoques na Cadeia de Logística Integrada. São Paulo: Atlas, 2009.

Gestão de Armazenagem:Gerenciar atividades de

locais destinados à guarda temporária e a distribuição de materiais, incluindo seu

fluxo físico e de informações.

Tecnologia aplicada à armazenagem

Centro de DistribuiçãoMovimentação de Materiais

Logística Interna

- BOWERSOX, D.J. e Closs, D.J. Logística Empresarial: O Processo de Integração da Cadeia de Suprimentos. Ed. Atlas, São Paulo, 2001.- CHRISTOPHER, Martin. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Suprimento. São Paulo: Pioneira, 1997.- IMAM, Editora. Visão Sistêmica da Cadeia Logística. Movimentação & Armazenagem. v.115, p.70. São Paulo, Mar/2000.- MARTINS, Petrônio Garcia; ALT, Paulo Renato Campos. Administração de materiais e recursos patrimoniais. São Paulo: Saraiva, 2006- Gurgel, Floriano C. A. Administração dos Fluxos de Materiais e de Produto, São Paulo, Ed. Atlas, 1996 - BALLOU, R. H. Logística Empresarial, Transporte, administração de materiais e distribuição física. São Paulo, Ed. Atlas. 1975 - DIAS, Marco Aurélio, Administração de Materiais, Uma abordagem logística, São Paulo, Ed. Atlas, 1996

Logística Empresarial: Vincula a empresa a seus clientes e fornecedores,

através dos fluxos de materiais e de

informações, do ponto de origem a ponto de uso ou

de consumo.

Terceirização Operações com Operadores Logísticos

Nível de ServiçoCustos Logísticos

Canais de DistribuiçãoSeleção dos canais de

distribuiçãoRelacionar canais com produtos e mercados

- BALLOU, Ronald. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos. Porto Alegre: Bookman, 2006.- BOWERSOX, D.J. e Closs, D.J. Logística Empresarial: O Processo de Integração da Cadeia de Suprimentos. Ed. Atlas, São Paulo, 2001.- CHRISTOPHER, M. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos: estratégias para a redução de custos e melhoria de serviços. Ed. Pioneira, São Paulo, 1997.- FLEURY, Paulo Fernando; WANKE, Peter e FIGUEIREDO, Kleber Fossati. Logística Empresarial. São Paulo: Editora Atlas, 2000.

Características dos canaisRelação dos canais com os

modais

- Lambert, D.; Stock, J.R.; Vantine, J.G. Administração Estratégica da Logística. Vantine Consultoria, São Paulo, 1998.- REZENDE, Antônio Carlos &Nash; Terceirização das Operações Logísticas. Log./Movimentação & Armazenagem, junho 2001 &Nash; 4º parte, 5º parte, 6º parte - CARDOSO, Fátima &Nash; Revista tecnologistica Especial &Nash; Operadores Logísticos &Nash; junho 2001- FARIA, Ana Cristina de; COSTA, Maria de Fátima Gameiro da. Gestão de Custos Logísticos. São Paulo: Atlas, 2008.- BALLOU, R.H. Logística empresarial: transportes, administração de materiais e distribuição física. Trad.: HUGO T.Y. - YOSHIZAKI. São Paulo: Atlas, 1995.- BOWERSOX, Donald J.; CLOSS, David J. Logistical management - the integrated supply chain process. USA: McGraw-Hill, 1996.- CAIXETA FILHO, José Vicente. Gestão logística do transporte de cargas. São Paulo: Atlas, 2001.- CHRISTOPHER, Martin. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos: estratégias para a redução de custos e melhoria dos serviços. São Paulo: Pioneira, 1997.- HANDABAKA, Alberto Ruibal. Gestão logística da distribuição física internacional. São Paulo: Maltese, 1994.- KEEDI, Samir; MENDONÇA, Paulo C. C. Transportes e seguros no comércio exterior. 2 ed. São Paulo: Aduaneiras, 2000.- RODRIGUES, Paulo Roberto Ambrósio. Introdução aos sistemas de transportes no Brasil e à logística internacional. São Paulo: Aduaneiras, 2000.- NOVAES, Antônio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Distribuição. Rio de Janeiro: Elsevier, 2004.

Transporte e Distribuição Física

Atividades relacionadas ao fluxo de produtos.

Conjunto de operações associadas à transferência dos bens, objeto de uma transação, desde o local de sua produção até o destino, assim com ao fluxo de informações

associado.

Custos de DistribuiçãoRoteirização

Operações de distribuiçãoTransportes nacionais

Transportes internacionaisGestão dos modais

Distribuição física nacionalDistribuição física

internacional

- BERTAGLIA, P. R. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Abastecimento. São Paulo: Editora Saraiva, 2003.- NOVAES, A. Logística Aplicada: Suprimento e Distribuição Física. São Paulo: Pioneira, 1994.- Novaes, A.G. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição: estratégia, operação e avaliação. Ed. Campus, Rio de Janeiro, 2001.- Valente, A, Passaglia, E, Novaes, A. Gerenciamento de Transporte e frotas. São Paulo: Pioneira, 1997.- FLEURY, Paulo Fernando. Logística Empresarial: a perspectiva brasileira. São Paulo: Atlas, 2007.- CAIXETA FILHO, José Vicente. Gestão logística do Transporte de Cargas. São Paulo: Atlas, 2001. - BALLOU, R.H. Logística empresarial: transportes, administração de materiais e distribuição física. Trad.: HUGO T.Y.

YOSHIZAKI. São Paulo: Atlas, 1995.- BOWERSOX, Donald J; CLOSS, David J. Logistical management the integrated supply chain process. USA: McGraw-Hill, 1996.- CAIXETA FILHO, José Vicente. Gestão logística do transporte de cargas. São Paulo: Atlas, 2001.- CHRISTOPHER, Martin. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos: estratégias para a redução de custos e melhoria dos serviços. São Paulo: Pioneira, 1997.- HANDABAKA, Alberto Ruibal. Gestão logística da distribuição física internacional. São Paulo: Maltese, 1994.- KEEDI, Samir; MENDONÇA, Paulo C. C. Transportes e seguros no comércio exterior. 2 ed. São Paulo: Aduaneiras, 2000.- RODRIGUES, Paulo Roberto Ambrósio. Introdução aos sistemas de transportes no Brasil e à logística internacional. São Paulo: Aduaneiras, 2000ALLOU, R.H. Logística empresarial: transportes, administração de materiais e distribuição física. Trad.: HUGO T.Y. - YOSHIZAKI. São Paulo: Atlas, 1995.BOWERSOX, Donald J.; CLOSS, David J. Logistical management the integrated supply chain process. USA: McGraw-Hill, 1996.- RODRIGUES, Paulo Roberto Ambrósio. Introdução aos sistemas de transportes no Brasil e à logística internacional. São Paulo: Aduaneiras, 2000.- NOVAES. Antonio Galvão. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição: estratégia, operação e avaliação.

Logística Reversa Fluxo das embalagens e/ou resíduos após a

entrega e/ou utilização dos produtos e/ou materiais, de volta a sua origem, para fins de reciclagem

e/ou supressão.

Pós consumo, pós venda. - LEITE, Paulo Roberto. Logística Reversa: meio ambiente e competitividade. São Paulo: Prentice Hall, 2006.- LACHTERMACHER, Gerson. Pesquisa Operacional na tomada de decisões. Rio de Janeiro: Campus, 2002.- PRADO, Darci. Programação linear. Belo Horizonte: DG, 1999- CASSEL, Ricardo Augusto; ANTUNES Jr. José Antônio Valle; OENNING, Vilmar. Maximização da Lucratividade em Produção Conjunta: um caso na indústria frigorífica, PRODUÇÃO, v. 16, n.2, 2006, p. 244-257.- STOCK, J. R. Development and Implementation of Reverse Logistics Programs. Council of Logistics Management, 1998.