Ingredientes

1 kg de po francs seco

1/2 kg de carne moda3 tomates mdios picadinhoscheiro verde a gostosal a gostotemperos a sua preferenciaRecheio:requeijo cremoso

Modo de PreparoPique os pes e os amasse bem, depois umedea aos poucos com gua, no deixe muitomole nem muito seco Depois acrescente a carne moda, o tomate, cheiro verde, o sal e ostemperos, misture bem, at que todos os ingredientes estejam bem misturados. Depois molhe as mos para fazer as bolinhas, faa uma bolinha e abra Coloque uma colher de sobremesa de requeijo, feche e faa formato de elipse, depois frite no leo bem quente.