Caderno do Agricultor

Caderno doAgricultor

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Cooperativa Agrícola da Ecunha

Nome do Agricultor

Aldeia Comuna

Nota

O presente Caderno compreende um conjunto de mapas que ilustram os principais aspectos relativos ao

processo de produção agrícola, nomeadamente: área cultivada, semente, preparação de solos, planta-

ção/transplantação, adubações, rega, controlo de ervas daninhas, controlo de pragas e doenças, colheita

e actividades de viveiro.

Recomenda-se ao Agricultor da COOPECUNHA o preenchimento rigoroso deste Caderno durante o ano agrí-

cola. Por conseguinte, pretende-se que este Caderno proporcione, de forma gradual e significativa, apoio subs-

tancial ao Agricultor e que lhe sirva como um instrumento de base no acompanhamento das suas actividades

agrícolas e na gestão das lavras. Espera-se que este exercício contribua para o reforço da capacidade do

Agricultor da COOPECUNHA, facultando-lhe novos recursos conducentes, entre outros, a:

Deixar de praticar a agricultura de forma empírica.

Saber o custo de produção das principais culturas, nomeadamente da batata rena e da cebola.

Recorrer sempre às medidas padronizadas.

Produzir produtos de alta qualidade, visando o mercado formal.

Ecunha, Maio de 2010

Garcia Edmundo Matuvova

Eng.º Agrónomo

1

A. – LAVRA: ANO AGRÍCOLA DE 20____ / 20 _____

1. ÁREA CULTIVADA

Lavra 1 Lavra 2 Lavra 3 Lavra 4

Superfície (ha) 2. SEMENTE

Lavra 1 Lavra 2 Lavra 3 Lavra 4Local e data de aquisiçãoQuantidade (Kg) Custo de aquisição (Kz) Custo de transportação (Kz)

3. PREPARAÇÃO DE SOLOS3.1. Terra virgem


Data (s) de desarborização Modo de Mecanizado (Tractor)

Desarborização Manual

Custo do aluguer de máquinas (Kz)

Mão-de-obra Número de assalariados

N.º membros da família

Custo de mão-de-obra (Kz)

Custo das refeições (Kz)

Co

uve

(Br

ass

ica

ole

race

a)

3

3.2. Primeira lavoura Lavra 1 Lavra 2 Lavra 3 Lavra 4

Data (s) da primeira lavoura

Modo Mecanizado (Tractor)

de lavoura Tracção animal (J. bois)

Custo (Kz)




Custo das refeições (Kz) 3.3. Segunda lavoura Lavra 1 Lavra 2 Lavra 3 Lavra 4

Data (s) da segunda lavoura

Tipo da lavoura Mecanizado (Tractor)

Tracção animal (J. bois)

Custo (Kz)





Ce

bo

la (

Alliu

m c

epa

)

4





Custo (Kz)








Custo (Kz)





3.4. Gradagem Lavra 1 Lavra 2 Lavra 3 Lavra 4Data (s) da gradagem Custo (Kz)





4. PLANTAÇÃO / TRANSPLANTAÇÃO

Lavra 1 Lavra 2 Lavra 3 Lavra 4Data (s) de plantação


de plantação Tracção animal (J. bois)

Custo de plantação (Kz)


N.º membros família



Bate

rrab

a (

Beta

)

5

5. ADUBAÇÃO DE FUNDO Lavra 1 Lavra 2 Lavra 3 Lavra 4Local e data (s) de aquisição de adubo

Tipo de adubo

Quantidade de adubo (Kg)

Custo de aquisição do adubo (Kz)

Custo de transportação do adubo (Kz)

Outros custos (Kz)

6. REGAS Lavra 1 Lavra 2 Lavra 3 Lavra 4Data (s) de rega

Tipo de rega





Berin

ge

la (

Sola

num

mel

ong

ena

)

6


Tipo de adubo




Outros custos (Kz)


Tipo de rega





7. CONTROLO DAS ERVAS DANINHAS E AMONTOA

Lavra 1 Lavra 2 Lavra 3 Lavra 4Data (s) de controlos e de amontoa Custo (Kz) do aluguer do tractor ou da junta de boisMão-de-obra Número de assalariados N.º membros da família



8. ADUBAÇÃO DE COBERTURA

Lavra 1 Lavra 2 Lavra 3 Lavra 4Local e data (s) de aquisição de adubo

Tipo de adubo




Outros custos (Kz)

Alh

o F

ranc

ês

((A

llium

por

rum

)

7

Co

urg

ette

(C

ucur

bita

pep

o L.

)

9. CONTROLO DE PRAGAS E DOENÇAS Lavra 1 Lavra 2 Lavra 3 Lavra 4Nome (s) de pragas / doenças

Local e data (s) de aquisição de pesticidas

Quantidade e tipo de pesticidas (Kg/Litros)

Custo de aquisição de pesticidas (Kz)

Custo de transportação de pesticidas (Kz)




Outros custos (Kz)

10. COLHEITA Lavra 1 Lavra 2 Lavra 3 Lavra 4Data (s) de colheita

Produções obtidas (Kg)

Custo (Kz) do aluguer do tractor

ou da junta de bois





8









Outros custos (Kz)




ou da junta de bois





10.1. Destino dos produtos colhidos Lavra 1 Lavra 2 Lavra 3 Lavra 4Semente (kg) Venda (kg)Consumo (kg)

B. – VIVEIRO (PRODUÇÃO DE MUDAS) / ANO AGRÍCOLA DE 20____ / 20 ____

1. SementeLocal e data de aquisição de semente Quantidade (kg) Custo de aquisição (kz)

2. Armação de canteirosData (s) Custo da junta Mão-de-obra Custo de mão-de-obra Custo das refeições de bois (kz) Número de Número membros (Kz) (Kz) assalariados da família

3. Adubação de canteirosData (s) de Tipo e quantidade Custo de Custo de Mão-de-obra Custo de Custo das

adubação de adubo (kg) aquisição transportação Nº de N.º membros mão-de-obra refeições

de adubo (Kz) de adubo (Kz) assalariados da família (Kz) (Kz)

9

4. Sementeira nos canteiros

Data (s) Custo de Mão-de-obra Custo de mão-de-obra (Kz) Custo das refeições (Kz)

de sementeira sementeira (Kz) Número N.º membros

de assalariados da família

5. Sachas nos canteiros

Data (s) Mão-de-obra Custo de mão-de-obra (Kz) Custo das refeições (Kz)de sachas Número N.º membros de assalariados da família

6. Rega nos canteiros

Data (s) Mão-de-obra Custo de mão-de-obra (Kz) Custo das refeições (Kz)de rega Número N.º membros de assalariados da família

10


1. ÁREA CULTIVADA













Co

uve

(Br

ass

ica

ole

race

a)

11





Custo (Kz)








Custo (Kz)





Ce

bo

la (

Alliu

m c

epa

)

12















Bate

rrab

a (

Beta

)

13





Custo (Kz)








Custo (Kz)






Tipo de adubo




Outros custos (Kz)


Tipo de rega





Berin

ge

la (

Sola

num

mel

ong

ena

)

14







Tipo de adubo




Outros custos (Kz)

Alh

o F

ranc

ês

((A

llium

por

rum

)

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Tipo de adubo




Outros custos (Kz)


Tipo de rega





Co

urg

ette

(C

ucur

bita

pep

o L.

)









Outros custos (Kz)




ou da junta de bois





16








17









Outros custos (Kz)




ou da junta de bois













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1. ÁREA CULTIVADA













Co

uve

(Br

ass

ica

ole

race

a)

19





Custo (Kz)








Custo (Kz)





Ce

bo

la (

Alliu

m c

epa

)

20















Bate

rrab

a (

Beta

)

21





Custo (Kz)








Custo (Kz)






Tipo de adubo




Outros custos (Kz)


Tipo de rega





Berin

ge

la (

Sola

num

mel

ong

ena

)

22







Tipo de adubo




Outros custos (Kz)

Alh

o F

ranc

ês

((A

llium

por

rum

)

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Tipo de adubo




Outros custos (Kz)


Tipo de rega





Co

urg

ette

(C

ucur

bita

pep

o L.

)









Outros custos (Kz)




ou da junta de bois





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Outros custos (Kz)




ou da junta de bois













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Anotacoes,

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Anotacoes,

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Esta publicação foi produzida com o apoio da Cooperação Portuguesa O conteúdo desta publicação é da exclusiva responsabilidade do Insti-tuto Marquês de Valle Flôr e não pode, em caso algum, ser tomado como expressão das posições da Cooperação Portuguesa.

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