6 de Maio de 2011

CONGRESSO DO CENTENÁRIO (12, 13, 14 e 16 de Maio) 12 de Maio de 2011 Sociedade de Geografia de Lisboa SESSÃO PLENÁRIA – SALA PORTUGAL 09h00 – Recepção dos participantes e distribuição de documentação. Entrega do bilhete-postal e carimbo dos CTT, comemorativos do Centenário 10h00 – Cerimónia de Abertura 10h00 – Luís Aires-Barros, Presidente da Sociedade de Geografia de Lisboa 10h10 – Jorge Mangorrinha, Presidente da Comissão Nacional do Centenário do Turismo em Portugal 10h20 – Adília Lisboa, Presidente da Comissão Executiva da Confederação do Turismo Português 10h30 – Bernardo Trindade, Secretário de Estado do Turismo 10h40 – Coffee break 10h50 – “Portugal e o turismo – diferentes olhares” Moderadora e apresentadora da temática: Carminda Cavaco, Professora Catedrática da Universidade de Lisboa Mesa-Redonda 1 – “Olhares globais” 11h00 – Guilherme d´Oliveira Martins, Presidente do Centro Nacional de Cultura, “A relação biunívoca entre a cultura e o turismo” 11h15 – Raul Moreira, Director da Filatelia dos CTT-Correios de Portugal, “Os correios e o turismo” 11h30 – Fernanda Cravidão, Professora Catedrática e Coordenadora do Centro de Estudos em Geografia e Ordenamento do Território das Universidades de Coimbra, Porto e Minho, “Turismo, território e cidadania” 11h45 – Luís Patrão, Presidente do Turismo de Portugal, I.P., “Turismo - motor de desenvolvimento económico para Portugal”

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Mesa-Redonda 2 – “Olhares regionais” 12h15 – Conceição Estudante, Secretária Regional do Turismo e Transportes da Região Autónoma da Madeira, “Madeira: destino de excelência para a Organização Mundial de Turismo” 12h30 – Vasco Cordeiro, Secretário Regional da Economia da Região Autónoma dos Açores, “Açores: os desafios da sustentabilidade” 13h00 – Debate 13h30 – Almoço livre SESSÕES PARALELAS SESSÃO I – SALA PORTUGAL 15h00 – Painel “Alojamento turístico e restauração: formas e modelos” Moderador: Jorge Umbelino, Professor Auxiliar da Universidade Nova de Lisboa 15h05 – Vítor Ramalho, Presidente da Fundação INATEL, “O alojamento no turismo social: da FNAT à Fundação INATEL” 15h20 – José Manuel Castelão Costa, Presidente do Conselho de Administração da Management Pestana Pousadas, “Pousadas de Portugal, o novo modelo de exploração” 15h35 – Miguel Júdice, Presidente da Direcção da Associação da Hotelaria de Portugal, “Hotelaria: tradição e modernidade” 15h50 – Francisco Calheiros, Presidente da Associação do Turismo de Habitação, “Turismo rural: das origens à certificação” 16h05 – Carlos Alberto Moura, Vice-Presidente da Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal, “Restauração: da valorização da gastronomia nacional a outros modelos de restauração” 16h20 – Debate 17h20 – Coffee break

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SESSÃO II – SALA ALGARVE 15h00 – Painel “As estruturas regionais e locais do turismo: percurso e futuro” Moderador: João Martins Vieira, Professor Auxiliar com Agregação da Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias e Presidente da Secção de Turismo da Sociedade de Geografia de Lisboa 15h05 – António Carneiro, Presidente da Assembleia-Geral da Associação Nacional das Entidades Regionais de Turismo, “As regiões e a organização do turismo” 15h20 – Melchior Moreira, Presidente do Turismo do Porto e Norte de Portugal, “Um novo conceito para os postos de informação turística” 15h35 – Pedro Machado, Presidente do Turismo do Centro de Portugal, “A aplicação das novas tecnologias ao turismo: casos no Centro de Portugal” 15h50 – Joaquim Rosa do Céu, Presidente do Turismo de Lisboa e Vale do Tejo, “Regiões e turismo. Encontros, desencontros e soluções” 16h05 – António Ceia da Silva, Presidente do Turismo do Alentejo, “A Rota da Gastronomia e dos Vinhos – Alentejo Bom Gosto” 16h20 – António Pina, Presidente do Turismo do Algarve, “O Algarve e o turismo: passado e futuro” 16h35 – Duarte Nobre Guedes, Presidente do Turismo do Estoril, “Estoril: do berço do turismo aos imperativos da revitalização de um destino maduro” 16h50 – Debate 17h20 – Coffee break SESSÃO III – AUDITÓRIO ADRIANO MOREIRA 15h00 – Painel “Operação e animação turísticas: evolução e inovação” Moderadora: Alexandra Matos Pereira, Professora Adjunta do Instituto Superior de Administração e Gestão 15h05 – José Benoliel, Presidente da CP-Comboios de Portugal, “O comboio na história e no presente do turismo em Portugal” 15h20 – Luiz Mór, Administrador Executivo da TAP, “A viagem aérea” 15h35 – João Figueira de Sousa, Professor Auxiliar e Coordenador do Departamento de Geografia e Planeamento Regional da Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa, “Transportes e turismo”

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15h50 – Ana Barbosa, Presidente da Secção de Animação Turística da Associação Portuguesa de Empresas de Congressos, Animação Turística e Eventos, “Produtos de animação turística – uma aposta no turismo sustentável” 16h05 – Debate 17h20 – Coffee break SESSÃO “FADO, PATRIMÓNIO IMATERIAL DA HUMANIDADE” – SALA PORTUGAL 18h00 – Miguel Honrado, Presidente do Conselho de Administração da EGEAC, e Sara Pereira, Directora do Museu do Fado, “Candidatura do Fado a Património Imaterial da Humanidade” 18h15 – Concerto da fadista Mafalda Arnauth 19h00 – Encerramento

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13 de Maio de 2011 Sociedade de Geografia de Lisboa CONFERÊNCIA CIENTÍFICA 09h00 – Recepção dos participantes e distribuição de documentação SESSÃO PLENÁRIA I - SALA PORTUGAL 10h00 – Conferência Plenária: “O Turismo como Ciência” Apresentação: Veronika Joukes, Professora Auxiliar da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Conferencista: Jafar Jafari, Professor Catedrático de Turismo, Prémio Ulisses da OMT/UNWTO 10h45 – Coffee break SESSÕES PARALELAS SESSÃO I – SALA ALGARVE 11h00 – Tema: “Turismo, Cultura e Identidades” Moderador: António Maduro, Professor Auxiliar do Instituto Superior da Maia 11h05 – Luís da Silva Fernandes, Universidade Católica Portuguesa, e Carlos Costa, Universidade de Aveiro, “Organizações locais de turismo na 1.ª República e inícios do Estado Novo: as Comissões de Iniciativa e Turismo” 11h20 – Cristina Carvalho, Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, “Sociedade Estoril & Estoril na década de 1930 e início da década de 1940” 11h35 – Sónia Alexandra Lourenço Rapaz, Laboratório Nacional de Engenharia Civil, “A evolução do conceito de pousada em Portugal: 1942-2003” 11h50 – Augusto Moutinho Borges, Centro de Literaturas e Culturas Lusófonas e Europeias da Universidade de Lisboa, e António Alvadia, Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, “Aldeias Históricas de Portugal: (re)qualificação do património. Que futuro?” 12h05 – Roberto Carlos Reis, Universidade de Coimbra, “Os impactes das recriações históricas em Portugal – o caso de Santa Maria da Feira” 12h20 – Xerardo Pereira, Centro de Estudos Transdisciplinares para o Desenvolvimento da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro - Pólo de Chaves, e Varico Pereira, Centro de

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Estudos de Desenvolvimento Turístico do Instituto Superior da Maia, “O turismo nas fronteiras e as fronteiras do turismo: o caso do Norte de Portugal e a Galiza”

12h35 – Debate SESSÃO II – AUDITÓRIO ADRIANO MOREIRA 11H00 – Tema: “Turismo, Governança e Desenvolvimento” Moderadora: Ana Pereira Neto, Secção de Turismo da Sociedade de Geografia de Lisboa 11h05 – Sérgio Guerreiro, Instituto Superior de Línguas e Administração de Lisboa, “O Estado e o desenvolvimento turístico em Portugal: domínios de intervenção no período 1911-1939” 11h20 – Ângela Lopes, Universidade do Algarve, “Da gestão dos destinos à governação dos destinos – um estudo conceptual evolutivo” 11h35 – Rui Marvanejo, Instituto Superior de Educação e Ciências e Núcleo de Investigação “Turismo, Cultura e Território” (TERRITUR) do Centro de Estudos Geográficos da Universidade de Lisboa, “Turismo Social ou política social de turismo em Portugal? Elementos para reflexão” 11h50 – Maria Adelaide Ferreira e Francisco Andrade, Instituto do Mar – Laboratório Marítimo da Guia da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa, “O ambiente como capital do turismo” 12h05 – Luís Miguel de Melo Torres Marques, Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, “Cidades de eventos: o caso de Lisboa” 12h20 – Bruno Mota Martinho, Assembleia Municipal de Lisboa, “Governança da cidade, turismo e redes sensoriais” 12h35 – Debate 13h00 – Almoço livre SESSÃO III – SALA ALGARVE 15H00 – Tema: “Turismo, Sustentabilidade e Ordenamento do Território” Moderadora: Carmo Lopes, Professora Adjunta da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Coimbra

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15h05 – Maria João Pereira Neto, Pedro Gomes Januário e Mário S. Ming Kong, Faculdade de Arquitectura da Universidade Técnica de Lisboa, “Para um turismo ético e sustentável, um ‘passeio’ pela memória de Aljezur” 15h20 – António Lopes e Maria João Alcoforado, Centro de Estudos Geográficos do Instituto de Geografia e Ordenamento do Território da Universidade de Lisboa, “O clima como recurso para o turismo em Portugal: algumas reflexões e propostas” 15h35 – Helena Gonçalves Pinto, Faculdade de Arquitectura da Universidade Técnica de Lisboa, “O microcosmo termal como espaço turístico inovador em Portugal – ontem como hoje” 15h50 – Jaime Neto, Universidad de Valladolid, “Arquitectura de ‘resorts’ turísticos na costa Oeste de Portugal: pólos de desenvolvimento local ou condomínios fechados?” 16h05 – Rita Pereira, Rui Abreu e Carlos A. Cupeto, Administração da Região Hidrográfica do Tejo, “Turismo a pé no Tejo” 16h20 – Debate 16h45 – Coffee break

SESSÃO IV – AUDITÓRIO ADRIANO MOREIRA 15h00 – Tema: ”Turismo, Organização, Inovação e Produção do Conhecimento” Moderador: Luís Ferreira, Professor Coordenador do Departamento de Turismo do Instituto

Superior de Ciências Empresarias e do Turismo

15h05 – Ana Pedrosa Augusto, Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de Leiria, “O Estado como agente de inovação em Turismo” 15h20 – Carlos Neto de Carvalho, Geopark Naturtejo da Meseta Meridional, Município de Idanha-a-Nova e Centro de Geologia da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa; Joana de Castro Rodrigues, Geopark Naturtejo da Meseta Meridional e Centro de Geologia da Universidade do Porto; Stéphanie Amado, Geopark Naturtejo da Meseta Meridional e Université d’Angers – ITBS (IMIS-ESTHUA), “Geoturismo e Geoparques em Portugal: abordagens inovadoras com uma longa tradição” 15h35 – Silja Ilona Schütte, Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, “Turismo de Natureza na área transfronteiriça entre Portugal e Espanha – benchmarking internacional e capacidade competitiva do produto” 15h50 – Alberto Jorge Damas Guerreiro, Universidade de Évora, Câmara Municipal de Alcobaça e Membro da Comissão Instaladora do Museu dos Coutos de Alcobaça, e Maria Olímpia Lameiras-Campagnolo, Membro da Comissão Instaladora do Museu dos Coutos de Alcobaça, “Rupturas e continuidades nas dinâmicas indutoras do mercado turístico e da

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gestão museológica condicionando a renovação da produção do conhecimento: exemplos alcobacenses” 16h05 – José Mateus e Paula Queiroz, Terra Scenica, “O património cénico virtual – um novo paradigma para o turismo do século XXI” 16h20 – Debate 16h45 – Coffee break SESSÃO PLENÁRIA II – SALA PORTUGAL 17h00 – Painel “Os desafios do turismo em Portugal no século XXI” Moderador: Alberto Marques, Centro de Estudos do Turismo da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril 17h05 – Eduardo Gonçalves, Professor Auxiliar do Instituto Superior da Maia, “Turismo, cultura e identidades” 17H20 – João Albino Silva, Professor Catedrático da Universidade do Algarve, “Turismo, governança e desenvolvimento” 17h35 – José Manuel Simões, Professor Catedrático do Instituto de Geografia e Ordenamento do Território da Universidade de Lisboa, “Turismo, sustentabilidade e ordenamento do território” 17h50 – Carlos Costa, Professor Associado da Universidade de Aveiro, “Turismo, organização, inovação e produção do conhecimento” 18h05 – Debate SALA ALGARVE 18h35 – Lançamento do livro Direcção-Geral de Turismo – contributos para a sua história, de Sérgio Palma Brito (edição do Turismo de Portugal), com a presença de Bernardo Trindade, Secretário de Estado do Turismo 19h30 – Encerramento dos trabalhos 20h00 – Jantar livre 21h30 – Revista “Vai de em@il a pior!…”, Teatro Maria Vitória, Parque Mayer

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14 de Maio de 2011 Lisboa e Estoril PROGRAMA CULTURAL 09h30 – Passeio Temático “Lisboa e a evocação do IV Congresso Internacional de Turismo” (Da Sociedade de Geografia de Lisboa aos Paços do Concelho da Câmara Municipal de Lisboa) 11h15 – Formalidades de embarque no Terminal de Passageiros de Alcântara 12h00 – Embarque no navio-cruzeiro MSC POESIA, numa organização da MSC Cruzeiros 12h15 – “Welcome Cocktail”, no Lounge Pigalle 12h30 – Boas-vindas: Eduardo Cabrita, Director-Geral da MSC Cruzeiros, 12h45 – Fernando Ribeiro e Castro, Secretário-Geral do Forum Empresarial da Economia do Mar, e José Poças Esteves, Sócio-Gerente da SaeR – Sociedade de Avaliação de Empresas e Risco, “O Hypercluster da Economia do Mar” 13h30 – Almoço a bordo 15h00 – Visita ao MSC POESIA 16h00 – Desembarque e partida em autocarro para o Estoril 17h00 – Inauguração da exposição “O Estoril e as Origens do Turismo em Portugal”, Espaço Memória dos Exílios, Estoril, numa organização da Câmara Municipal de Cascais 18h00 – Porto de Honra oferecido pelo Hotel Palácio do Estoril 19h15 – Regresso a Lisboa

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16 de Maio de 2011 Sociedade de Geografia de Lisboa COMEMORAÇÃO DOS 100 ANOS DA CRIAÇÃO DA REPARTIÇÃO DO TURISMO SESSÃO PLENÁRIA I – SALA PORTUGAL 10h00 – Mesa Redonda “Turismo e estratégias públicas de desenvolvimento” Moderador: Ruben Obadia, Director da revista Publituris 10h05 – Licínio Cunha, Professor Universitário, Secretário de Estado do Turismo (1978-1979 e 1985-1990) 10h20 – Vítor Neto, Empresário e Gestor, Secretário de Estado do Turismo (1997-2002) 10h35 – Luís Correia da Silva, Empresário, Secretário de Estado do Turismo (2003-2004) 10h50 – Debate 11h05 – Coffee break 11h35 – Painel “A investigação no turismo e a realidade empresarial” Moderador: Luís Mota Figueira, Professor Coordenador e Director do Departamento de Gestão Turística e Cultural do Instituto Politécnico de Tomar 11h40 – Maria Calado, Professora Associada da Faculdade de Arquitectura da Universidade Técnica de Lisboa, “A investigação como contributo para a gestão empresarial do património” 11h55 – Jorge Costa, Presidente do Instituto de Planeamento e Desenvolvimento do Turismo, “A Academia Aberta do Turismo” 12h10 – Adão Flores, Professor Auxiliar da Universidade do Algarve, “Apresentação das redes científicas” 12h25 – Debate 13h00 – Almoço livre

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SESSÃO PLENÁRIA II – SALA PORTUGAL 15h00 – Painel “O turismo e a lusofonia” Moderador: Miguel Anacoreta Correia, Secretário-Geral da União das Cidades Capitais de Língua Portuguesa 15h05 – Gonçalo Cadilhe, Escritor, “A viagem pela cultura de um espaço comum: de Lubango à Ilha de Moçambique” 15h20 – Alexandre Panosso Netto, Escola de Artes, Ciências e Humanidades da Universidade de São Paulo (EACH-USP, Brasil), “A cooperação no ensino do turismo” 15h35 – José Roquette, Administrador do Grupo Pestana, “O lado empresarial da dimensão lusófona” 15h50 – Debate CERIMÓNIA DE ENCERRAMENTO – SALA PORTUGAL 16h20 – Jorge Mangorrinha, Presidente da Comissão Nacional do Centenário do Turismo em Portugal 16h30 – Luís Patrão, Presidente do Turismo de Portugal, I.P. 16h45 – Encerramento dos trabalhos 16h45 – Coffee break 18h00 – Partida para a Cinemateca-Museu do Cinema 19h00 – SESSÃO DE CINEMA SOBRE TURISMO, Cinemateca-Museu do Cinema Nazaré Praia de Pescadores e Zona de Turismo (Leitão de Barros, 1929) pb, 35mm, 15’: obra fundadora do documentário português e encomendada pela comissão de turismo local; incluída como exemplo de um filme a preservar de novo. Lissabon og dens Skonne Omegn, med de Aeldgamle Slotte/"Lisboa e a sua bela paisagem rural envolvente, com os castelos antigos" (Otto Normark, 1929/Dinamarca) tintado/virado, 35mm, 23': Lisboa vista por turistas dinamarqueses durante uma escala do seu cruzeiro; incluído como exemplo de um filme já preservado no decurso da actividade da Cinemateca.

6 de Maio de 2011

Albufeira (António de Macedo, 1968) cor, 35mm, 28'; o Algarve visto por três turistas estrangeiras; incluído como exemplo de um filme preservado graças ao apoio da Comissão do Centenário do Turismo em Portugal. É um filme cuja produção teve o apoio da Câmara Municipal de Albufeira e da Comissão Regional de Turismo, que permite relacioná-lo com outras obras a exibir no contexto do ciclo posterior e com o papel do documentário e da obra de encomenda na história do cinema português.