DA ESCOLA PÚBLICA PARANAENSE 2009 - … · refletir e sonhar, ... é dada pelas direções ou pontos cardeais, ... dos processos que acontece nas estrelas. Hoje giram ao redor do

O PROFESSOR PDE E OS DESAFIOSDA ESCOLA PÚBLICA PARANAENSE

2009

Produção Didático-Pedagógica

Versão Online ISBN 978-85-8015-053-7Cadernos PDE

VOLU

ME I

I

LUCIA IORIO

PRODUÇÃO DIDÁTICA:CADERNO PEDAGÓGICO

CONTEÚDOSESTRUTURANTES:

O CONHECIMENTO CIENTÍFICO PARA UMA MELHOR QUALIDADE DE VIDA

LONDRINA2010

IDENTIFICAÇÃOPROFESSORA PDE: LÚCIA IORIO

ÁREA/DISCIPLINA PDE:CIÊNCIAS

NRE:LONDRINA

IES VINCULADA: UEL – UNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINA

PROFESSOR ORIENTADOR DA IES: PROF. Dr. WAGNER JOSÉ MARTINS PAIVA

ESCOLA DE IMPLEMENTAÇÃO: ESCOLA ESTADUAL MONTEIRO LOBATO ENSINO FUNDAMENTAL ANOS FINAIS

PÚBLICO OBJETO DE IMPLEMENTAÇÃO:ENSINO FUNDAMENTAL – SÉRIES FINAIS 5ª A e B; 6ª A e D; 7ª A e B; 8ª A.

PRODUÇÃO DIDÁTICA – PEDAGÓGICA: CADERNO PEDAGÓGICO

CONTEÚDOSESTRUTURANTES:

O CONHECIMENTO CIENTÍFICO PARA UMA MELHOR QUALIDADE DE VIDA

APRESENTAÇÃO

Propõe-se fazer, neste caderno pedagógico, de maneira simples, é

de colocar alguns conhecimentos científicos básicos sobre a disciplina de Ciências

no Ensino Fundamenta, anos finais, essencialmente para o papel fundamental da

educação no desenvolvimento das pessoas, da sociedade e necessária para

construir uma escola voltada para a formação de cidadão.

Leve o aluno a compreender o meio em que vive os seres com quais

interagem, os avanços tecnológicos e os diversos empreendimentos sociais.

Fornecendo subsídios para a formação de indivíduos que interajam com a natureza,

sendo responsáveis por ela e o desenvolvimento, consequentemente tendo

consciência de cidadania.

Para isto este caderno pedagógico foi dividido em cinco unidades

com os temas: Astronomia, Biodiversidade, Energia, Matéria e Sistemas Biológicos.

Estes sendo os conteúdos estruturantes apresentados nas Diretrizes Curriculares da

Educação Básica do Estado do Paraná, que são fundamentados na história da

ciência e com base na integração conceitual para a disciplina de Ciências no Ensino

Fundamental II.

Como pelo estudo das ciências que se busca uma compreensão

maior do Universo. Pois as Ciências são uma forma de compreender o mundo e de

promover transformações, mas que, como toda atividade realizada por seres

humanos, é passível de erros.

A disciplina de Ciências tem uma grande quantidade de informações

que visa socializar, trocar experiências, desenvolver habilidades e promover a

reflexão crítica do conhecimento cientifico, estabelecendo assim relações

especificas entre o que se aprende e como se vive.

Neste caderno pedagógico são propostas leituras e atividades

alternativas que esta é uma forma de desenvolver determinadas habilidades

necessárias para a interação do ser humano no atual contexto em que vivemos cada

vez mais exigentes, como ler e interpretar textos com linguagens diversas, organizar

3

idéias, estabelecer relações, propor problemas e encaminhar soluções para uma

melhor qualidade de vida.

Espera-se com isto uma aprendizagem significativa que são os

conhecimentos prévios que os alunos tenham e sejam valorizados, para que possam

construir estruturas mentais, utilizando meios que permitem descobrir outros

conhecimentos, caracterizando assim uma aprendizagem prazerosa e eficaz, que

venha proporcionar uma transformação social, através de ações práticas e diárias

adquirindo um novo conhecimento e uma consciência critica para uma melhor

qualidade de vida.

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FUNDAMENTOS TEÓRICO-METODOLÓGICOS

O Currículo pressupõe que o “processo de ensino deve transmitir

aos alunos a lógica do conhecimento de referência. [...] é do saber especializado e

acumulado pela humanidade que devem ser extraídos os conceitos e os princípios a

serem ensinados aos alunos” (LOPES, 2002, p.151-152). A produção do

conhecimento científico que é o caminho percorrido pelos pesquisadores para

formular “descrições, interpretações, leis, teorias, modelos, etc. sobre uma parcela

da realidade” (FREIRE- MAIA, 2000, p.18). A investigação da Natureza exige mais

de uma ciência para assegurar o estudo da realidade em todas as suas dimensões.

Cabe, então, a história da ciência permitir a identificação de vários métodos

científicos e a suas modificações com o passar do tempo para que os indivíduos se

apropriem desse conhecimento mais científico.

É no processo de ensino e de aprendizagem que a construção

desse conhecimento se funde a conceitos já existentes sobre a ciência e permite a

superação de obstáculos conceituais oriundos de sua vivência cotidiana. Segundo

VYGOTSKY (1991 b), a mente humana cria estruturas cognitivas necessárias à

compreensão de um determinado conceito trabalhado no processo de ensino e de

aprendizagem. As estruturas cognitivas dependem desse percurso para evoluírem e

somente serão construídas à medida que novos conceitos forem trabalhados

propiciando a internalização dos conceitos e suas reconstruções na mente do

estudante.

A aprendizagem no ensino de ciências implica no entendimento de

que o estudante aprende de conteúdos científicos escolares quando lhes atribui

significados. Isso põe o processo de construção de significados como elementos

centrais do processo de ensino e de aprendizagem, pois o estudante constrói

significados cada vez que estabelece relações “substantivas e não arbitrárias” entre

o que conhece de aprendizagens anteriores e o que aprende de novo (AUSUBEL,

NOVAK e HANESIAN, 1980). Com isto, tem-se uma aprendizagem mais significativa

quando o estudante consegue compreender a situação e é capaz de explicá-la com

suas próprias palavras fazendo a interação entre o novo conhecimento com aquele

que se acabou de aprender. Para tanto o estudante deve apresentar uma

predisposição para aprender e com este caderno pedagógico são propostas

atividades potencialmente significativas e variadas, com leituras, experimentos,

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pesquisas e outras para desenvolver habilidades e promover a reflexão critica do

conhecimento científico, estabelecendo assim relações especificas entre o que se

aprende e como se vive.

No ensino de ciências, como propõe o currículo do Paraná, pautado

nas Diretrizes Curriculares, deve-se trabalhar com os conteúdos científicos

escolares como: Astronomia, Biodiversidade, Energia, Matéria e Sistemas Biológicos

e suas relações conceituais, interdisciplinares e contextuais. Num processo de

interação social em que o professor de ciências “é o participante que já internalizou

significados socialmente compartilhados para os materiais educativos do currículo e

procura fazer com que o estudante também venha a compartilhá-los” (MOREIRA,

1999, p.109).

A diretriz curricular para o ensino de ciências propõe numa prática

pedagógica que leve à integração dos conceitos científicos e valorize o pluralismo

metodológico com mensagens que podem ser feitas de palavras escritas, faladas,

cantada, desenhadas, pintada, tocada, cheirada, vista, gesticulada, saboreada ou

simplesmente, sentida conduzindo o estudante a imaginar-se como parte integrante

do novo conhecimento através de elos e termos familiares e com isto diminuir a

distância entre teoria e a prática e ao mesmo tempo desafie e leve o estudante a

refletir e sonhar, conhecendo a sua realidade e os seus anseios para uma melhor

qualidade de vida.

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UNIDADE I

ASTRONOMIA

É a disciplina de Ciências que tem por objetivo o estudo do universo

como um todo, e também dos diferentes corpos que o compõem. Os fenômenos

naturais mais estudados são os movimentos dos astros, que determinam as horas

de sono e vigília, os cultivos e os ciclos biológicos. O conhecimento cientifico e a

preocupação provocada pelo esgotamento de recursos naturais, a degradação do

ambiente e o crescimento da população e que permite um melhor entendimento da

tecnologia aplicada em equipamentos para solucionar numerosas questões

científicas.

A importância da Astronomia está nas relações com a medida do

tempo e para o estudo de qualquer ramo do conhecimento científico. A orientação

proporcionada pela observação do céu e suas aplicações com as grandes

navegações e a história das civilizações. O conhecimento do habitat que inclui a

vizinhança no espaço além da Terra.

Certamente o céu estrelado, suas constâncias e suas variações

tenham estado entre os primeiros mistérios a desafiar a imaginação dos primeiros

homens.

Toda a vida sobre a Terra está condicionada ao Sol, às mudanças

dia-e-noite, ao ciclo lunar e as estações climáticas. A vida do homem moderno se

desenvolve num “cenário” com elementos visíveis que têm a ver com a Astronomia:

o dia, à noite, as horas, os horários, o calendário, tudo é regulado por eventos

relacionados ao céu e seus movimentos.

A Terra se ilumina com o aparecimento do Sol. As horas são

marcadas pelos movimentos aparentes do Sol sobre a Terra. A vida em todas as

cidades ou nas florestas muda muito com as diferenças de fases da Lua, pois exerce

influência sobre animais e plantas, principalmente quando reflete mais a luz do Sol

na Lua Cheia.

A Lua e com o Sol em menor escala, quem determina as marés,

fenômeno tão importante, tanto para a vida marinha quanto para o exercício das

navegações. As tábuas das marés, usadas por todos os navegantes prevêem hora e

minutos das marés cheias, das marés baixas e o valor de suas alturas. Em quase

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todas as civilizações além do dia, o mês, a lua, tem sido uma unidade para medir a

passagem do tempo.

A orientação, especialmente para grandes deslocamentos na

superfície da Terra, é dada pelas direções ou pontos cardeais, que são determinadas

pelos movimentos do céu e não pela bússola.

As estações verão, inverno, primavera e outono, que faz mudar o

aspecto da Terra e afetam a vida, são determinadas por eventos astronômicos.

Os calendários, como o Gregoriano, são todos regulados por fatos

astronômicos.

A localização das posições exatas sobre o planeta quer seja em

terra ou no mar, é determinada por um par de coordenadas que são a Latitude e a

Longitude. Estas são determinadas por via astronômica. A Latitude é determinada

por via astronômica. A Longitude é determinada pela criação do cronômetro de

precisão a ser aferido pelos movimentos do Sol. Modernamente, as coordenadas

podem ser determinadas pelo sistema GPS (Global Positioning System), que usa as

mesmas coordenadas criadas pela astronomia. Todos os movimentos da Terra e

suas possíveis irregularidades são detectados e medidas pelo estudo dos

movimentos do céu.

O desenvolvimento da espectroscopia (análise da luz), a partir do

século XIX, estabeleceu novos e importante vínculo entre a Física e o conhecimento

dos processos que acontece nas estrelas.

Hoje giram ao redor do planeta milhares de objetos (satélites

artificiais, telescópios e outros), em órbitas de diferentes tamanhos e inclinações,

que coloca o mundo na era espacial com todo o arsenal e avanços tecnológicos que

se conhece.

• PROJETO DE PESQUISA BIBLIOGRÁFICA:

Esta atividade foi proposta afim de que o aluno possa conhecer um pouco sobre a

história da Astronomia e os principais cientistas que, de um modo ou de outro,

contribuíram com a história, leis e teorias.

Ler o texto abaixo: “A Terra e o Universo” fazer grupos com os

alunos para que pesquise a bibliografia dos personagens que aparecem no texto, na

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biblioteca ou na Internet, sobre curiosidades da vida dos cientistas que fizeram parte

da evolução da história da astronomia. Apresentação das bibliografias em sala.

A TERRA E O UNIVERSO

A observação dos corpos celestes tem fascinado os povos desde a Antiguidade. No início, a observação tinha utilidades práticas imediatas, pois permitia a previsão dos ciclos das estações do ano, auxiliando as atividades agrícolas, a elaboração de calendários, à navegação marítima guiada pelas estrelas, etc. A medida que os estudos dos corpos celestes foram se desenvolvendo, surgiu uma nova ciência: a astronomia.

Para explicar os movimentos dos astros, Aristóteles e outros filósofos gregos criaram, no século IV a. C., um modelo com a Terra no centro do Universo e os planetas, a Lua, o Sol e outras estrelas girando ao seu redor. Era o modelo conhecido como MODELO ou SISTEMA GEOCÊNTRICO (geocêntrico vem do grego e significa “com a Terra no centro”).

O modelo geocêntrico foi exposto detalhadamente pelo astrônomo e matemático Cláudio Ptolomeu, no século II depois de Cristo. Ptolomeu construiu um modelo capaz de prever, com boa precisão matemática, os movimentos e as posições aparentes dos planetas, do Sol e da Lua e de calcular até a data dos eclipses. Afinal de contas, a observação parecia confirmar a idéia de que a Terra estava parada e o Sol e outros astros giravam em torno dela.

Somente no século XVI Nicolau Copérnico (1473-1543), um padre polonês que também era astrônomo e matemático, propôs outro modelo capaz de explicar todos os fenômenos mencionados por Ptolomeu. Para Copérnico, o Sol, e não a Terra, era o centro do Universo. Todos os planetas giravam em volta do Sol. É o chamado SISTEMA HELIOCÊNTRICO (“com o Sol no Centro”). (....)

Texto retirado do livro didático Ciências Matéria e Energia do Fernando Gewwandsznajder, 8ª série, p. 162 e 163.

• ATIVIDADE EXPERIMENTAL:

Para o aluno reconhecer que as localizações das posições exatas sobre o planeta

se fazem com as coordenadas que são a Latitude e a Longitude e são determinadas

pela iluminação da Terra pelo Sol.

• ENTENDENDO OS FUSOS HORÁRIOS

Ante de começar esta prática deve-se saber que o globo terrestre está dividido em

24 meridianos espaçados em uma hora para determinação das horas. E o globo que

se vai construir é uma simulação, pois terá apenas quatro meridianos espaçados em

seis horas.

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MATERIAL:

Uma esfera de isopor de mais ou menos 75 mm de diâmetro;

Um globo terrestre;

Alfinetes de cabeça esférica;

Um pedaço de barbante de cerca de 30 cm;

Fita crepe;

Uma régua;

Uma lanterna;

Canetas hidrográficas coloridas.

PROCEDIMENTOS:

Considere a emenda da bola de isopor a linha do equador terrestre. Cole um pedaço de fita crepe sobre essa linha, de modo que as duas extremidades da fita de toquem, quando completar a circunferência, mas sem colar uma sobre a outra. Retire esse pedaço de fita crepe e, usando uma régua, divida-o em quatro partes iguais. Cole novamente a fita sobre o equador da bola e marque com um alfinete os quatro pontos assinalados. Dessa forma, terá dividido o equador em quatro partes iguais. Depois retire a fita definitivamente. Em seguida, com o auxílio de um barbante, trace quatro linhas indo de um pólo a outro e passando em cada um dos pontos assinalados. Essas linhas são os meridianos. Depois, marque cada cruzamento de linhas na esfera com um ponto e indique-os com as letras A, B, C, e D. É como se fossem cidades situadas na linha de equador. Espete então um alfinete em cada ponto, representando uma pessoa. A lanterna fará o papel do Sol. Dirija a luz da lanterna para a cidade A, como de o Sol estivesse a pino, quer dizer, no seu ponto mais alto, ou seja, exatamente sobre a cabeça da pessoa representada.

RESPONDA:1)Uma pessoa que estivesse na cidade A teria o Sol exatamente sobre a cabeça. Que horas seriam nessa cidade? Justifique.--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2)Nesse mesmo instante, que horas seria na cidade C? Justifique.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------3)Dali a quantas horas seria meio-dia na cidade D? ----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Retirada do livro didático Ciências Naturais da Olga Santana e Aníbal Fonseca 6º ano, p. 34 e 35.

• QUESTÕES DISCURSIVAS:

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Através destas atividades o aluno pode identificar as estações do ano sua ligação

com as horas e latitudes fazendo reflexões e estabelecendo relações entre o que se

aprende e como se vive em varias localidades. As atividades se referem à tabela:

DURAÇÃO DO PERÍODO DIURNO (EM HORAS E MINUTOS) EM DIFERENTES LATITUDES DO HEMISFÉRIO SUL

Latitude

Equinócio de outono

Solstício de inverno

Equinócio de primavera

Solstício de verão

0º 12 h 12 h 12 h 12 h

- 10º 12 h 11 h 24 min. 12 h 12 h 36 min.

- 20º 12 h 10 h 48 m in. 12 h 13 h 12 min.

-30º 12 h 10 h 6 min. 12 h 13 h 54 min.

- 40º 12 h 9 h 6 min. 12 h 14 h 54 min.

- 50º 12 h 7 h 42 min. 12 h 16 h e 18 min.

- 60º 12 h 5 h 36 min. 12 h 18 h 24 min.

1)A latitude de Porto Alegre (RS) é – 30º. Qual é a duração do período diurno e do

período noturno nessa cidade no dia em que se inicia:

a)A primavera?

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

b)O verão?

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

c)O Outono?

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

d)O inverno?

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

2)Considere a latitude de Palmas (TO) como sendo -10º e a de Belo Horizonte

(MG) como sendo – 20º. Qual dessas cidades tem mais tempo de luz diurna no dia

em que começa o verão? E no dia em que começa o inverno?

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

----------------------------------------------------------------------------------------------------

3)Considere a latitude de Macapá (AM) como 0º e a de Vitória (ES) como -20º.

Quantos minutos a mais de luz diurna um habitante de Macapá tem, em relação a

um habitante de Vitória, no:

a)Equinócio de outono?

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

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b)Solstício de inverno?

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

c)Equinócio de primavera?

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

d)Solstício de verão?

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

4)Qual é a duração da noite mais longa do ano em Campo Grande (MS)?

Considere a latitude local como – 20º.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

5)A cidade de Puerto Santa Cruz, na Patagônia (Argentina), tem latitude – 50º. Se ,

ao longo do ano, uma pessoa ficar acordada durante todo o período diurno desse

local, é possível que ela durma pelo menos oito horas diárias? Por quê?

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Retirada do livro didático Ciências Naturais Aprendendo com o cotidiano do Eduardo Leite e Canto 6º ano, p.178.

• QUESTÕES DISCURSIVAS

Complete adequadamente as lacunas do esquema. Sugestão: interprete-o no

sentido da seta.

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UNIDADE II

BIODIVERSIDADE

A biodiversidade também é conhecida como: diversidade biológica,

onde se encontram as riquezas e as variedades do mundo natural como as plantas,

os animais e os microrganismos que fornecem alimentos, remédios e boa parte da

matéria-prima industrial consumida pelo ser humano. E nas inter-relações de uma

espécie na qual a sua existência afeta diretamente muita outras. É importante a sua

conservação para assegurar o uso sustentável dos recursos naturais. Pois a

poluição, o uso excessivo dos recursos naturais, a expansão da fronteira agrícola

em detrimento dos habitats naturais, a expansão urbana e industrial, tudo isso está

levando muitas espécies vegetais e animais à extinção e grandes áreas

desmatadas. Outros problemas são o desperdício de grande quantidade de recursos

naturais, a exploração excessiva de espécies que causa a sua completa extinção e a

introdução de espécies animais e vegetais em diferentes ecossistemas, colocando

em risco a biodiversidade local.

As atividades abaixo são para o aluno identificar o meio sua

interação com a natureza e outros seres, e o ser humano como agente de

transformação do mundo e dos componentes do ambiente.

• SEMINÁRIO

Com revistas, jornais, fotos da internet e livros, fazer uma pesquisa e montar um

álbum contendo as características, benefícios e malefícios de cada filo do Reino

Animalia.

• PRODUÇÃO DE TEXTO:

Esta atividade é para o aluno desenvolver uma postura de combate a estas pragas

de forma critica e ativa evitando uma aceitação como fenômenos naturais e a

manutenção da saúde e qualidade de vida.

Produzir um texto em forma de historia em quadrinhos que informe o combate ao

mosquito transmissor da Dengue.

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CAÇA-PALAVRASEncontre no diagrama abaixo 5 exemplos de plantas angiospermas, 4 de gimnospermas e 2 de pteridófitas.

A O P O P R S Ã C O S S G O P I

V A L X T O M A T E I R O D F E

A T R R C S I D O P R E I L P A

E U C R H I N T F U I S A Ç Ã O

O C U P E C T M N P A T B T O V

M O P N P I N U S F Q P E N R I

A U R Ç A P N C I A A E I I Q T

C V A Ã M R Ã O R Ê V S R M U P

I T E O M E I A M Q E O E I Í Ó

E U V R Ç S E S O U N R M I D H

I M P I Ê T M I P Ê C A T A E R

R T A L S E Q U O I A Q O U A T

A U C P E B Ç E E Y R E S I Â O

G M O O M I Ê S S T E C E S S Ã

Ã N S A M A M B A I A A P E N W

O Ã A M M N C M U Q S N R U C A

M L Í R I O I R P C E D R O C I A R T Q O W A I U A M T S K L A


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• TRABALHO EM GRUPO

Faça um desenho ou esquema relacionado ao tema:

“O APARECIMENTO DAS PRAGAS URBANAS”

Expresse nele uma ou mais atitudes de prevenção ou combate a essas pragas.


• PROJETO DE PESQUISA DE CAMPO:

Estas atividades que se seguem sobre o lixo vão fazer com que os alunos ser capaz

de transferir suas conclusões para as situações cotidianas e sua importância nas

aplicações pratica para uma melhor qualidade de vida, pois o Planeta é como um

todo, e, assim algumas atitudes devem ser feitas por todos e não só por mim mais

meu vizinho também.

Observe e anote tudo o que você e, sua família, joga no lixo. Faça isso durante uma semana. Ao final deste período, elabore um cartaz, mostrando, através de desenhos, como é o lixo de sua casa.

Indique em seu cartaz a quantidade e o tipo de lixo que é jogado fora. Por exemplo, se vocês tomam muito refrigerante de garrafas descartáveis, reproduza várias dessas garrafas e assim por diante. Não se esqueça de anotar o que você joga fora nas dependências da escola e em outros lugares. Depois de terminar o trabalho, responda:

1)Que tipo de material mais apareceu no seu lixo?

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2)O lixo das pessoas é sempre igual?---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------3)Dos materiais listados, algum poderia ser reutilizados pela sua família ou por outras pessoas?------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Agora troque seu trabalho com um colega e responda:1)Você acha que esta família costuma preparar as refeições em casa? Por quê?--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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2)Quais são os hábitos dessa família?--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------3)Comparando o lixo de sua casa com a da família de seu colega, você encontra diferenças ou semelhanças? Enumere-as.------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------4)Há algum(ns) costume(s) da sua casa que, se modificado(s), diminuiria a produção de lixo? Qual(is)?------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


• QUESTÕES DISCURSIVAS

Registre as alternativas que mostram caminhos pelos quais os microrganismos patogênicos podem contaminar novas pessoas e causar doenças nelas.

a)doente fezes esgoto estação de tratamento nova pessoa contaminada.b)doente fezes esgoto rio água não tratada nova pessoa contaminada.c)doente esgoto fezes estação de tratamento nova pessoa contaminada.d)doente fezes rio água não tratada nova pessoa contaminada.e)doente fezes fossa poço água não tratada nova pessoa contaminada.f)doente fezes fossa poço água tratada nova pessoa contaminada.g)doente estação de tratamento esgoto fezes nova pessoa contaminada.h)doente fezes rio verduras regadas com água nova pessoa contaminada.i)doente fezes valeta inseto alimentos nova pessoa contaminada.-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


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• QUESTÕES OBJETIVAS

Assinale o destino adequado de cada um dos itens abaixo.(NR) lixo não reciclável(R) lixo reciclável(CN) coleta normal(CS) coleta seletiva1.cascas de frutas ( ) ( )2.lata de refrigerante ( ) ( )3.CD quebrado ( ) ( )4.Restos de carne estragada ( ) ( )5.Caneta vazia ( ) ( )6.Poeira ( ) ( )7.Jornais lidos ( ) ( )8.Cabelos ( ) ( )9.Lixo do jardim (restos de poda etc.) ( ) ( )10.Sabugo de milho ( ) ( )11.Lata de achocolatado ( ) ( )12.Embalagem de sorvete ( ) ( )13.Pão embolorado ( ) ( )14.Casca de ovos ( ) ( )15.Garrafa PET ( ) ( )16.Fezes de cachorro ( ) ( )17.Revistas ( ) ( )18.Copo lascado ( ) ( )19.Lixo de banheiro ( ) ( )20.Fivela de cinto quebrada ( ) ( )


• QUESTÕES DISCURSIVASComplete com as cinco atitudes começadas com R que ajudam a diminuir a quantidade de lixo e explique com uma frase o que significa cada uma. Siga o exemplo:

1 Refletir Pensar se realmente é necessário consumir certo produto.2 R3 R4 R5 R

Ciências Naturais Aprendendo com o cotidiano do Eduardo Leite e Canto 6º ano, p.135

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UNIDADE IIIENERGIA

Constitui o substrato básico do Universo e de todos os

processos de transformação, propagação e interação que nela ocorrem. Não é

perdida e sim transferida quando realiza trabalho ou uma ação. O acesso a

utilização de energia permite um padrão mínimo de qualidade de vida e o

desenvolvimento na obtenção desta energia envolve questões importantes

como preservação ambiental e o uso da terra.

• QUESTÕES DISCURSIVAS:

Fazer o aluno a identificar as relações entre as condições de vida do mundo de

hoje e a tecnologia como um meio para suprir as necessidades humanas,

elaborando juízo sobre riscos e benefícios das práticas para sua boa qualidade

de vida.

Leia com atenção as situações descritas a seguir, em seguida indique as transformações energéticas envolvidas em cada um dos exemplos citados:a)Depois de almoçar, João saiu para uma caminhada.b)O vento forte assobiava.c)Na hora da missa, o sacristão fez soar o sino.d)O forte relâmpago iluminou a montanha.e)Sob a luz do Sol, as plantas fabricam alimento.f)O forno de microondas aqueceu o arroz.g)Com apenas 40 litros de gasolina, guiei o carro do Rio até São Paulo.h)Esfreguei as mãos até aquecê-las.i)Conectado à tomada, o abajur acendeu.

Quais são as transformações energéticas envolvidas em cada um dos exemplos Citados.a)------------------------- f)------------------------b)------------------------- g)------------------------c)-------------------------- h)------------------------d)------------------------- i)-------------------------e)-------------------------

Explique as transformações de energia que estão ocorrendo nos seguintes casos:a)uma lâmpada acesa -----------------------------------------b)um ventilador ligado ----------------------------------------c)uma folha de papel sendo queimada -------------------d)uma pessoa correndo -------------------------------------e)um carro ultrapassando outro ----------------------------

Leia com atenção as situações descritas a seguir, em seguida identifique as transformações energéticas envolvidas em cada um dos exemplos citados:

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Quais são as transformações energéticas envolvidas em cada um dos exemplos citados.a)Depois de almoçar, João saiu para uma caminhada.------------------------------b)O vento forte assobiava.--------------------------------------------------------c)Na hora da missa, o sacristão fez soar o sino.-------------------------------------d)O forte relâmpago iluminou a montanha.-----------------------------------e)Sob a luz do Sol, as plantas fabricam alimento.-----------------------------------f)O forno de microondas aqueceu o arroz.----------------------------------------g)Com apenas 40 litros de gasolina, guiei o carro do Rio até São Paulo.----------h)Esfreguei as mãos até aquecê-las.----------------------------------i)Conectado à tomada, o abajur acendeu.-----------------------------------.

Elaborado pela professora PDE

• QUESTÕES DISCURSIVAS Consulte o gráfico abaixo para responder às perguntas:

1.Qual dos alimentos mostrados no gráfico fornece maior quantidade de energia?----------------------------------------------------------------------------------------------------------2.Qual dos alimentos mostrados no gráfico fornece menor quantidade de energia?----------------------------------------------------------------------------------------------------------

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3.Se uma pessoa tomar dois sovertes e ficar em repouso, em quanto tempo ela gastará a energia fornecida pelos sorvetes? E se estiver pedalando?--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------4.Se uma pessoa comer três maças, ela conseguirá energia para nadar quanto tempo? E para caminhar?--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------5.O que fornece maior quantidade de energia: um hambúrguer com queijo ou quatro maçãs?--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------6.Realizando uma mesma atividade, leva-se mais tempo para gastar a energia de três fatias de pizza de muçarela ou de dois sorvetes?--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------7.Qual dos alimentos mostrados no gráfico pode fazer uma pessoa engordar mais facilmente? Por quê?--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Retirada do livro didático Ciências Naturais Aprendendo com o cotidiano do Eduardo Leite e Canto 6º ano, p.118 e 119.

• QUESTÕES DISCURSIVASResponda as questões que se referem à seguinte tabela:

1.Quais são os quatro alimentos mais calóricos da tabela?

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----------------------------------------------------------------------------------------------------------2.Qual é o tipo de nutriente predominante nos alimentos de sua resposta à questão anterior?----------------------------------------------------------------------------------------------------------3.Qual é o tipo de nutriente presente em maior quantidade no macarrão? De onde vem esse nutriente?--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------4.Quais são os quatro alimentos da tabela mais ricos em carboidratos?----------------------------------------------------------------------------------------------------------5.Sobre os quatro alimentos da resposta anterior, responda.a)Qual é o principal carboidrato presente em cada um?----------------------------------------------------------------------------------------------------------b)Qual deles é mais calórico e deve, portanto, ser consumido com moderação?--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------6.Uma certa pessoa, por determinação médica, precisa manter uma dieta com alto conteúdo de proteínas, mas baixo conteúdo de lipídios. Qual das opções tem alimentos indicados para entrar nessa dieta?( )carne de porco e chocolate ( ) presunto e pão( )salsicha e frango ( )queijo amarelo e ovo( )torrada e queijo amarelo ( )carne de vaca e queijo branco.7.Por que o queijo amarelo é mais calórico do que o queijo branco?-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.


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UNIDADE IVMATÉRIA

É tudo aquilo capaz de ser captado ou apreendido por todos os

sentidos e que constitui as idéias básicas para o entendimento do mundo. E

são também as substâncias, moléculas e átomos que compõem o corpo dos

seres vivos.

• ATIVIDADE EXPERIMENTAL

Afim de que os alunos compreendam o mundo em que vive as substâncias que

fazem parte do planeta e até do seu próprio corpo e suas transformações ao

longo do tempo.

DO QUE É FEITO A CASCA DO OVO?

Antes de realizar esta prática, deve-se saber que a casca do ovo há uma substância o carbonato de cálcio. Quando essa substância se combina com um ácido, como o que existe no vinagre, é produzida nova substância, entre elas o gás carbônico e sais que ficam dissolvidos na água.Precisa-se de:uma colher de sopa;dois ovos de galinha crus;dois copos de vidro iguais (copos de, no mínimo, 200 ml);vinagre branco.CUIDADO: o ácido do vinagre é fraco, mas há outros ácidos muito fortes e corrosivos. Por isso se devem fazer experimentos com ácidos sem a orientação de um adulto.

Coloque um pouco de vinagre em um dos copos e depois, com a colher, mergulhe o ovo no vinagre – com cuidado para não quebrá-lo. Se for preciso, acrescente mais vinagre, o suficiente para cobrir o ovo.Coloque água no segundo copo e mergulhe com cuidado o outro ovo. Se for preciso, acrescente mais água, o suficiente para cobrir o ovo.Observe os ovos por alguns minutos. Veja se eles ou o líquido em que estão mergulhados sofrem alguma alteração. Anote o que observou.Ponha os dois copos com os ovos na geladeira e, ao longo de dois dias, observe-os de vez em quando.Passado esse tempo, utilizando a colher, tire cuidadosamente os ovos dos copos e lave-os em água corrente. Observe com cuidado a superfície de cada um, fazendo uma comparação. Anote o que observou.

A partir da observação do experimento, deve-se produzir um relatório com os dados coletados. Seguindo as questões:

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a)O que você observou no início da atividade, quando colocou cada ovo num copo? Que tipo de substância se formou? Explique.--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------b)Explique o que aconteceu com a casca de um dos ovos no fim da atividade.--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------c)Suponha que um estudante afirme que as mudanças ocorridas no ovo colocado no vinagre foram provocadas tanto pelo ácido do vinagre quanto pela água que esse produto contém. O que você diria?------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------d)A partir desse experimento, você concluiria que os ácidos podem ser usados para identificar algum tipo de rocha? Que tipo de rocha?-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------e)Às vezes, a fumaça das fábricas pode lançar na atmosfera produtos químicos que formam ácidos com a água das chuvas. Com isso, a chuva pode se tornar mais ácida. A chuva ácida teria algum efeito sobre monumentos e construções? Explique.------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Retirado do livro Ciências Matéria e Energia do Fernando Gewwandsznajder da 5ª série página 75

PESQUISAPesquise e descubra:Que átomos compõem o sal de cozinha?--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Por que os termômetros clínicos não registram temperaturas inferiores a 35º C?--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Qual o valor máximo que assinalam os termômetros clínicos? Por quê?------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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Retirado do livro didático Ciências Naturais da Olga Santana e Aníbal Fonseca 7º ano páginas 177 e 182

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• PROJETO DE PESQUISA DE CAMPO:Para que o aluno possa compreender a natureza como um todo dinâmico e o

ser humano como agente de transformações do mundo em que vive em

relação essencial com os demais seres vivos e outros componentes do

ambiente.

Fazer uma visita a nascente de um rio, onde pode se observar a mata ciliar ou a sua falta, assoreamento e volume de água. Apresentação de um relatório da visita e montagem de uma maket, mostrando a nascente do rio.

• QUESTÕES OBJETIVAS:Para que os alunos possam identificar as relações entre conhecimentos

científicos produção e tecnologia e condições de vida no mundo de hoje e em

sua evolução histórica e compreender a tecnologia como um meio para suprir

necessidades humanas, sabendo elaborar juízo sobre riscos e benefícios das

práticas científico-tecnológicas.

LOTERIA CIENTÍFICAAssinale as alternativas corretas nas questões propostas e em seguida marque no jogo a coluna 1 se a alternativa correta for A, a coluna 3 se a alternativa correta for B e a coluna do meio quando as alternativas A e B forem corretas.1.À medida que subimos na atmosfera o ar.A( )se rarefaz B( )se concentra

2.Na mesosfera. A( )a temperatura é elevada B( )a temperatura é baixa

3.Na ionosfera .A( )as ondas de rádio são refletidas. B( )os meteoritos se fragmentem.

4.A troposfera .A( )se estende de 8 a 16 Km de altitude do solo.B( )é a camada carregada de umidade.

5.Os helicópteros costumam voar.A( )na troposfera B( )na estratosfera6.Não há perigo de "mau tempo". Isso acontece.A( )na troposfera B( )na estratosfera

7.As radiações ultravioleta são, em parte, retidas.A( )na estratosfera B( )na ionosfera

8.Os satélites artificiais na ionosfera .A( )refletem ondas de rádio B( )refletem ondas de TV.

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9.Na estratosfera.A( )a aparecia é escura B( )não há turbulência

10.Os pássaros voam.A( )na troposfera B( )na estratosfera

11.Na termosferaA( )a temperatura é elevadaB( )existem partículas carregadas de eletricidade

12.Gás atmosférico utilizado pelas plantas na fotossíntese:A( )gás carbônico B( )nitrogênio

13.Camada - limite com o espaço cósmico:A( )ionosfera B( )exosfera

Retirado Caderno do Futuro a Evolução do Caderno Ciências da 5ª série, p. 115, 116 e 117.

JOGO 1 = A 2 = A e B 3 = B12345678910111213

• CAÇA-PALAVRAS:Atividade realizada com o objetivo de levar o aluno a se conscientizar da

importância da água para os seres vivos que está sendo ameaçada pela ação

do ser humano. E Discussão da disponibilidade e distribuição irregular, como

também o desperdício da água potável. E a conscientização do uso da água e

também da sua falta que esta relacionada com o desmatamento e

consequentemente com o desequilíbrio ecológico.

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Encontre no diagrama a seguir as palavras que completam adequadamente a

frase:

Para que a água retirada de um poço possa ser considerada --------------------,

ela precisa receber um ------------------ adequado: principalmente deve ser--------

e depois ------------------------ ou ---------------------------.

R A O A L N U T R O T A M E V T

C A O X O B M S Ã A V S Ã D P E

L V A L X T E F D R Ç E S O A I

O A T P R C S E E P R I G L P A

R E T C R H W R T P O T Á V E L

N O R U P E S V M P A T Q T I V

A M A P N O I I P F Q B Ê N S I

D A T M Ç A Ê D C A Ê O M I W T

R I A R Ã M N A O Ê N E U M I P

M S M E O M S I A C C D C I A Ó

O J E S R Ç I E S C I R M I A H

P N N P I Ê A F I L T R A D A R

E L T R P E B Ç E O A N N S Ã O

Ã V O Ç A D M N S R E C E S S Ã

C Ã Ç R N O E Ê U A S A P E N W

U O Ã A M M N C M D S N R U C A

P M O M U R Y I R A Ã E Ê N C I

U A R T Q O W A I A M T S K L A

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• DECIFRE A FRASE Use o código para decifrar a frase.

$ @

A B C D E F G H I J K L M

# * &N O P Q R S T U V W X Y Z

* @ * ___ ___ ____ ___ ____ ____ ____ _____ ___

& ___ ___ ___ ___ ____ ___ ____ ____ ____ ____ ___

* __ ___ ___ ___ ____ ____ ____ ___ ____ ___


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UNIDADE V

SISTEMAS BIOLÓGICOS

Fazem parte da ciência que estuda os seres vivos: o

funcionamento dinâmico dos organismos, bem como as unidades hereditárias,

os genes. Estudam a vida ao nível do desenvolvimento do organismo

individual, as bases da herança e da variação entre indivíduos. O sistema

biológico não obedece a leis imutáveis mais se caracteriza por certo número de

princípios e conceitos nucleares. Como a universalidade que é fundamental

para todas as formas de vida como: a Bioquímica, as células e o código

genético. A evolução que toda a vida descende de um ancestral comum

mediante um processo de evolução. E estudam os processos mecânicos,

físicos e bioquímicos dos organismos vivos, suas funções vitais, tentando

compreender como as várias estruturas funcionam como um todo.

PROJETO DE PESQUISA BIBLIOGRÁFICA Atividades realizadas com o objetivo de levar o aluno a compreender o papel

fundamental das conquistas e conhecimentos científicos e tecnológicos para

a manutenção de nossa saúde e qualidade de vida

Fazer uma pesquisa bibliográfica sobre Leonardo da Vinci. Utilizado várias fontes de pesquisa como: internet, enciclopédias, livros literários e outros.

PALESTRA

Palestra sobre as DSTs com um agente de saúde. Produção de um texto sobre o sistema reprodutor e DSTs contendo a compreensão do assunto e se as dúvidas foram esclarecidas.

ATIVIDADE COM TEXTO LITERÁRIO:Despertar nos estudantes a necessidade de hábitos de higiene e interesse e

cuidados que devem ter consigo mesmo para uma boa qualidade de vida.

Leitura do texto literário “Jeca Tatuzinho” – Monteiro Lobato, em seguida sua interpretação em forma de desenho.

JECA TATUZINHO

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MONTEIRO LOBATO

Jeca Tatu era um pobre caboclo que morava no mato, numa casinha de sapé. Vivia na maior pobreza, em companhia da mulher e de vários filhinhos. Jeca Tatu passava os dias de cócoras, sem ânimo de fazer coisa nenhuma. Ia ao mato caçar, tirar palmitos, cortar cachos de brejaúva, mas não tinha idéia de plantar um pé de couve atrás da casa. (...)Todos que passavam por ali murmuravam: - Que grandessíssimo preguiçoso!

Jeca Tatu era tão fraco que, quando ia lenhar, vinha com um feixinho que parecia brincadeira. E vinha arcado, como se estivesse carregando um enorme peso. (...) Ele possuía muitos alqueires de terra, mas não sabia aproveitá-la. Plantava todos os anos uma rocinha de milho, outra de feijão, uns pés de abóbora e mais nada. Criava em redor da casa um ou outro porquinho e meia-dúzia de galinhas. (...)

Um dia um doutor portou lá por causa da chuva e espantou-se de tanta miséria. Vendo o caboclo tão amarelo e magro, resolveu examiná-lo.

- Amigo Jeca, o que você tem é doença.

- Pode ser. Sinto uma canseira sem fim, e dor de cabeça, e uma pontada aqui no peito, que responde na cacunda.

- Isso mesmo. Você sofre de ancilostomíase.

- Anci... o quê?

- Sofre de amarelão, entende? (...)

O doutor receitou um vidro de Ankilostomina Fontoura, para tomar assim: seis comprimidos hoje pela manhã e outros seis amanhã de manhã.

- Faça isto duas vezes, com o espaço de uma semana. (...) E trate de comprar um par de botinas e alguns vidros de Biotônico e nunca mais me ande descalço e nem beba pinga, ouviu?

- Ouvi, sim, senhor!

- Pois é isso – rematou o doutor, tomando o chapéu. – A chuva já passou e vou-me embora. Faça o que mandei, que ficará forte. (...) Na semana que vem estarei aqui de volta.

- Até por lá, sêo doutor!

Jeca ficou cismando. Não acreditava muito nas palavras da Ciência, mas, por fim, resolveu comprar os remédios, e também um par de botinas ringideiras. Nos primeiros dias foi um horror. Ele andava pisando em ovos. Mas acostumou-se, afinal...

Quando o doutor voltou, Jeca estava bem melhor. (...) O doutor mostrou-lhe com uma lente o que tinha saído das suas tripas:

- Veja, sêo Jeca, que bicharia tremenda estava você a criar na barriga! São os tais ancilóstomos, uns bichinhos dos lugares úmidos, que entram pelos pés, vão varando pela carne adentro até alcançarem os intestinos.

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Chegando lá, grudam-se nas tripas e escangalham com o freguês. Tomando a Ankilostomina, você bota fora todos os ancilóstomos que tem no corpo. E andando sempre calçado, não deixa que entrem os que estão na terra.

Mas Jeca não podia acreditar numa coisa: que os bichinhos entrassem pelo pé. Ele era “positivo” e dos tais que “só vendo”. O doutor resolveu abrir-lhe os olhos: Levou-o a um lugar úmido, atrás de casa, e disse:

- Tire a botina e ande um pouco por aí.

Jeca obedeceu.

- Agora, venha cá. Sente-se. Bote o pé em cima do joelho. Assim. Agora, examine a pele com essa lente.

Jeca tomou a lente, olhou e percebeu vários vermes pequeninos que já estavam penetrando na sua pele, através dos poros. O pobre homem arregalou os olhos, assombrado.

- E não é que é mesmo? Quem “haverá” de dizer!...

- Pois é isso, sêo Jeca, e daqui por diante não duvide mais do que disse a Ciência.

- Nunca mais! Daqui por diante, dona Ciência está dizendo, Jeca está jurando em cima! T’esconjuro! (...)

Tudo o que o doutor disse aconteceu diretinho! Três meses depois, ninguém mais conhecia o Jeca. (...) E, cheio de coragem, botou abaixo o capoeirão, para fazer uma roça de três alqueires; plantou eucaliptos nas terras que não se prestavam para cultura; consertou todos os buracos da casa; fez um chiqueiro para os porcos e um galinheiro para as aves. (...)

Ele, que antigamente, quando lenhava, só trazia três pauzinhos, carregava agora cada feixe que metia medo. E carregava-os sorrindo, como se o enorme peso não passasse de brincadeira. Dava gosto ver suas roças. (...)

Por esse tempo, o doutor passou por lá e ficou admiradíssimo com a transformação de seu doente. Esperara que ele sarasse, mas não contara com tal mudança. Jeca o recebeu de braços abertos e apresentou-o à mulher e aos filhos. Os meninos cresciam viçosos, e viviam brincando, contentes como os passarinhos. E toda gente ali andava calçada. O caboclo ficara com tanta fé no calçado, que metera botinhas até nos animais caseiros! Galinhas, patos, porcos, tudo de sapatinho nos pés! O galo, esse andava de botas e espora!

- Isso também é demais, sêo Jeca – disse o doutor. – Isso é contra a natureza!

Em pouco tempo, os resultados foram maravilhosos. A porcada aumentou de tal modo, que vinha gente de longe admirar aquilo. Jeca adquiriu um caminhão, e em vez de conduzir os porcos ao mercado pelo sistema antigo, levava-os de auto, num instantinho, buzinando pela estrada afora, fonfom!, fonfom! (...)

Ficou rico e estimado, como era natural; mas não parou aí. Resolveu ensinar o caminho da saúde aos caipiras das redondezas. Para

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isso, montou na fazenda e nas vilas próximas vários postos de Ankilostomina, onde curava os doentes de amarelão e outras verminoses. (...)

Meninos: nunca se esqueçam desta história; e, quando crescerem, tratem de imitar o Jeca. Se forem fazendeiros, procurem curar os camaradas. Além de ser para eles um grande benefício, é para vocês um alto negócio. Vocês verão o trabalho dessa gente produzir três vezes mais. Um país não vale pelo tamanho, nem pela quantidade de habitantes. Vale pelo trabalho que realiza e pela qualidade de sua gente. Ora, ter mais saúde é a grande qualidade de um povo. (...)

Monteiro Lobato é um dos maiores escritores brasileiros para crianças. Ele nasceu em 1882 e morreu em 1948. Lançando em 1924, o personagem Jeca

Tatuzinho foi criado pelo escritor para ensinar noções de higiene e saneamento ás crianças. Retirada da revista ciência hoje das crianças – revista de

divulgação cientifica para crianças ano 19/ nº 165 de janeiro / fevereiro de 2006 2ª edição paginas 8 e 9.

PESQUISA:Atividades são realizadas com o objetivo de levar o aluno a se conscientizar

da importância de uma alimentação equilibrada e compatível com a sua faixa

etária para a manutenção da saúde e qualidade de vida.

Pesquise sobre sua alimentação, respondendo a um questionário a seguir, colocando SIM ou NÃO ao lado de cada frase.1.Minha primeira refeição do dia é sempre o café da manhã. --------------2.O leite faz parte do meu cardápio diário. -------------------3. Consume muito carne vermelha (carne de vaca, porco). -------------------4.Como verduras e legumes todos os dias. -------------------5.Se tiver de escolher entre um suco de frutas e um refrigerante, na certa vou preferir o refrigerante. -----------------6.Bebo quatro ou mais copos de água por dia. -----------------7.Acho a alimentação vegetariana mais saudável que a não vegetariana. --------8.Costumo colocar sal nos pratos já preparados. ------------------9.Mastigo bem os alimentos. ------------------------10.O funcionamento de meu intestino é normal. ------------------------11.Evito comer doces. --------------------12.Gasto mais de 15 minutos fazendo cada refeição. -------------------13.Para o organismo, o melhor alimento é o que contém mais proteínas. ----------------14.Janto ou almoço geralmente assistindo à televisão. ---------------------15.Costumo comer em horários regulares, fazendo de 5 a 6 refeições por dia, contando os lanches. ------------------16.Minha refeição mais importante é o jantar. ----------------17.Acho normal trocar uma refeição por um lanche. --------------------18.Adoro frituras, como coxinha, pastel e batata frita. --------------------19.É comum ajudar minha mãe no supermercado, observando a data de validade dos alimentos. -------------------

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20.Coloco maionese, mostarda e ketchup em quase todos os pratos que consumo. --------21.Para mim, o cardápio ideal é arroz com feijão. ----------------22.Comer manga com leite faz mal. -------------------.

Retirado do livro didático Ciências Naturais da Olga Santana e Aníbal Fonseca 7º ano, p. 241.

TRABALHO EM GRUPO

CONTRUINDO A PIRÂMIDE DE ALIMENTOS

MATERIAL:Uma pirâmide bem grande de papel, para ser colada na parede, dividida nos espaços correspondentes aos sete grupos;Recortes de revistas velhas ou desenhos, mostrando alimentos industrializados ou ingredientes de pratos feitos em casa, como maçarão, açúcar, carne farinha de trigo, batata, salsa, cebola, leite, óleo, etc.;Cola;Fita adesiva;um saco escuro de plástico ou tecido.

OBSERVAÇÃO:A pirâmide de papel, a fita adesiva e o saco escuro são materiais de uso comum da classe.

PROCEDIMENTO:Misturar no saco os recortes trazidos pelos alunos. Sem olhar, cada participante retira dele um recorte ou desenho, e terá certo tempo para colá-lo no lugar correto na pirâmide, no espaço correspondente ao grupo ao qual o alimento representado pertence. Cabe à classe ao professor, juntos, aceitar ou não a escolha do aluno. A classe deve combinar em conjunto as regras do jogo: quem começa quanto tempo cada um terá, se o jogo será por equipe ou por aluno, se haverá ou não vencedor. O jogo termina quando acabarem os recortes do saco; por isso, é importante colocá-los em números suficiente para que todos os participantes “sorteiem” imagens o mesmo número de vezes.

Retirado do livro didático Ciências Naturais da Olga Santana e Aníbal Fonseca 7º ano, p. 255.

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ATIVIDADE INDIVIDUAL E EM GRUPO

Monte um cardápio de um dia, com uma dieta equilibrada. Depois divida os

em grupo para discutir a qualidade o tipo de alimento inserido em cada

refeição e a interferência desses alimentos na qualidade de vida e se deve

ser modificado o hábito alimentar. Fazer uma exposição em forma de cartaz

para a comunidade escolar, para que haja uma consciência da necessidade

da importância de uma mudança nos hábitos alimentares.

QUESTÕES DISCURSIVAS

As questões se referem às orientações abaixo.

LIPÍDIOS CARBOIDRATOS PROTEÍNAS FERRO VITAMINA A

VITAMINA C

Distribuir os alimentos apresentados no quadro a seguir nas colunas acima. O mesmo alimento pode pertencer a mais de uma coluna.

Maçarão cozido – cação cru – amendoim torrado – pão francês – chocolate Espinafre cozido – feijão preto cozido – mandioca cozida – manteiga com salSoja cozida – queijo prato – tomate – agrião – mamão – beterraba cozidaCarne de porco assada – creme de leite – chantili – fígado de boi cru.

1.Escolha sete alimentos da lista que possuam os valores mais altos.--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2.Pinte de vermelho todas as palavras AMENDOIM que apareceram nas colunas.a)Em quantas colunas a palavra apareceu?---------------------------------------------------------------------------------------------------------b)O que você conclui sobre esse alimento?

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--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------c)Quantas calorias 100g de amendoim torrado fornecem ao nosso corpo?----------------------------------------------------------------------------------------------------------d)Se mantivermos uma dieta normal durante o dia e comermos amendoim entre as refeições, o que vai acontecer?------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- e)Você mantém sua resposta da questão b? Por quê?-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------3.Que outros alimentos citados estão na mesma situação do amendoim, ou seja, contêm nutrientes importantes, mas não devem-se ser ingeridos em grande quantidade?-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------4.Pinte de azul os alimentos que apresentam o valor mais alto dos seguintes nutrientes: vitamina A, vitamina C e ferro.-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


OBS: Para facilitar sua resposta, consulte a tabela a seguir.

TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALGUNS ALIMENTOS

ALIMENTOS (100g) PROTEINA(g)

LIPÍDIO(g)

CARBOIDRATO(g)

FERRO(mg)

VITAMINAA (mg)

VITAMINAC (mg)

ENERGIA(kcal)

Abacaxi 0,4 0,2 13,7 0,5 0,01 61 52Açúcar refinado 0 0 99,5 0 0 0 398Agrião 2,8 0,4 3,3 1,9 0,37 44 22Amendoim torrado 23,2 50,9 21,7 1,6 0,02 0 595Arroz polido cozido 2,3 2,9 32,3 0,8 0 0 167Batata cozida 2 0,1 19,1 0,7 0,01 13 85Batata frita 4,3 13,2 36 0,8 0 10 274Beterraba cozida 1 0,1 9,8 1 0 23 44Bolacha doce 9 7,8 74,1 1,5 0 0 407Brócolis cozido 3,3 0,2 5,5 1,3 0,2 25 37Carne de boi assada 25,3 20,8 0 3,2 0 0 288Carne de boi magra 21,5 6,1 0 3,2 0 0 146Carne de boi gorda 19,4 15,8 0 2,9 0,01 0 225Carne de frango/peito/frito 23,3 1,8 0 1,4 0 0 110Carne de frango/grelhado 20,2 12,6 0 1,5 0,01 0 146Carne de porco assada 24 33 0 3,1 0 0 393Cenoura crua 1,1 0,2 9,7 0,7 1,1 8 42Chocolate em barra 4,4 35,1 57,9 1,4 0 0 528Couve-flor cozido 2,4 0,2 4,9 0,7 0 48 31Creme de leite chantili 6,7 37,4 22,2 0,2 0,31 1 443Espinafre cozido 1,9 0,3 2,8 3,2 0,36 7 14

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Feijão cozido 4,8 0,5 16,9 1,5 0 1 69Feijão preto cozido 7,3 0,8 30 2,4 s/d 0 117Fígado de boi cru 12,1 5,3 9,8 12,1 3,02 30 136Iogurte 3,5 0,1 15,5 0,1 0 0 76laranja-pêra 0,6 0,1 9,9 0,2 0,01 41 43Laranja/suco 0,6 0,4 13,1 0,4 0,03 41 64Leite de vaca pasteurizado 3,6 3 4,9 0,1 0,04 1 61Limão verde 0,6 0,6 8,1 0,7 0 51 29Macarrão cozido 3,4 0,4 23 0,4 0 0 111Mamão 0,5 0,1 8,3 0,4 0,12 46 32Mandioca cozida 0,6 0,2 28,9 0,9 0 31 119Mandioca/farinha crua 1,8 0,6 87,1 0,9 0 14 338Manteiga com sal 1,3 84,6 0 0,2 0,65 0 766Margarina vegetal 0 83,3 0 0 0,92 0 750Mel 0,2 0 78 0,8 0 4 306Milho/fubá cozido 2,1 1,1 21,9 0,6 0,01 1 100Milho verde cozido 2,3 1,2 19,5 0,2 0,02 1 86Ovo inteiro cozido 12,8 11,5 0,7 2,7 0,5 0 158Ovo inteiro frito 13,8 17,2 0 2,7 0,34 0 216Pão francês 9,3 2 57,4 1,2 0 0 269Peixe/cação cru 18,8 5,4 0 1,5 0,21 0 129Peixe/sad.conserva-azeite 20,9 23,2 0,5 3,2 0,01 0 298Pêra 0,3 0,2 14,8 0,5 0 5 56Pipoca com sal 9,9 14,5 69,4 2,8 0 0 444Queijo amarelo/prato 28,3 30,6 0,6 0,6 0,24 0 392Queijo branco 18 19 0 0,4 0,27 0 243salsicha 14,8 15,9 3,6 2,2 0 0 217soja/grão cozido 14 7,1 12,8 3,4 0 0 160Tomate 1 0,3 3,4 1,7 0,06 34 20Torresmo 11,3 61,4 0 0 0 0 602

Retirada do livro didático Ciências Naturais da Olga Santana e Aníbal Fonseca 7º ano, p. 258, 259 e 260.

Mais diminui algumas linhas e colunas.Fonte: 1. Estudo Nacional da Despesa Familiar – tabela de composição de alimentos.

IBGE, 1999. 2.Franco, Guilherme. Tabela de composição química dos alimentos. São Paulo,

Atheneu, 1999.3.Tabela Brasileira de composição dos alimentos. Faculdade de Ciências

Farmacêuticas da Universidade de São Paulo. Disponível em:http;//WWW.fcf.usp.br/tabela.

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REFERÊNCIAS

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CRUZ, D. Ciências & Educação Ambiental. São Paulo: Ed. Ática, 2005.

Dia a dia educadores – cadernos pedagógicos – disponível em http://www.diaadiaeducacao.pr.gov.br/diaadia/educadores/>. Acesso em 25 de jul. de 2010

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FREIRE-MAIA, N. A ciência por Dentro. Petrópolis: Vozes, 2000.

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DA ESCOLA PÚBLICA PARANAENSE 2009 - … · refletir e sonhar, ... é dada pelas direções ou pontos cardeais, ... dos processos que acontece nas estrelas. Hoje giram ao redor do