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DEPARTAMENTO DE ANATOMIA ICB-USP

DEPARTAMENTO DE ANATOMIA ICB-USP. Compreende o conjunto de órgãos especialmente adaptados ao processamento dos alimentos, tornando-os solúveis e modificando-os

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Compreende o conjunto de órgãos especialmente adaptados ao processamento dos alimentos, tornando-os solúveis e modificando-os quimicamente para que os mesmos possam ser absorvidos. Além, da eliminação dos dejetos não processados ou absorvidos.

Suas funções são:

preensão/ingestão

secreção

mastigação/deglutição, mistura e propulsão

digestão (mecânica e química)

absorção

defecação (eliminação das fezes)

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• Canal AlimentarCavidade Oral, Faringe, Esôfago, Estômago, Intestinos, Reto e Ânus;

• Órgãos AnexosDentes e Língua

Glândulas Salivares, Fígado (Vesícula Biliar) e Pâncreas.

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• Cavidade Oral ou Boca• Faringe• Esôfago• Estômago• Intestinos• Reto• Ânus

Canal Alimentar

O TUBO DIGESTÓRIO ESTENDE-SE DA BOCA ATÉ O ÂNUS

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Divisão:• Vestíbulo • Cavidade Oral/Bucal

propriamente dita

CAVIDADE ORAL

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Limites:

• Anterior:Lábios (rima bucal)

• Posterior:Istmo das fauces

• Superior:Palato

• Inferior:Assoalho da Boca

• Laterais:Bochechas

CAVIDADE ORAL

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Limites:

• Anterior:

Lábios

Frênulos

CAVIDADE ORAL

• Inferior:

Assoalho da Boca

•Regiao sublingual é extremamente vascularizada. Uso de medicamentos.

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Palato Mole:

• Úvula

• Arco Palatoglosso

• Arco Palatofaríngeo

Tonsila Palatina

• Fossa tonsilar

Corte sagital, vista lateral

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Cavidade Bucal



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Palato Duro

Palato Mole:

Arco palatoglosso

• Úvula

Arco palatofaringeo

Cavidade Bucal

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Cavidade Bucal

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DENTES: 2-5 anos

decíduos 20 dentes permanentes 32 dentes 8 incisivos 8 incisivos 4 caninos 4 caninos 0 pré-molares 8 pré-molares 8 molares 12 molares

arcada superior arcada inferior

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DENTES

DiastemaDiastema

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DENTESestruturas rijas, esbranquiçadas e localizadas nos processos alveolares

decíduos 20 dentes permanentes 32 dentes 8 incisivos 8 incisivos 4 caninos 4 caninos 0 pré-molares 8 pré-molares 8 molares 12 molares

arcada superior arcada inferior

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DENTES

CORTE SAGITALDE UM DENTE MOLAR

INFERIOR

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Língua:Órgão composto de fibras musculares esqueléticas, revestido de mucosa e que exerce funções na:

mastigação

deglutição

gustação

articulação da palavra

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Musculatura Esquelética da Língua

mm. extrínsecos: se originam “fora” da línguafunção dos extrínsecos:movimentos de um lado para o outro, para fora e para dentro

mm. intrínsecos: que “formam” a línguafunção dos intrínsecos:movimento: alteração do formato e do tamanho

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AONDE A MUSCULATURA DA LÍNGUA SE FIXA

*

** MANDÍBULA

mandíbula

osso temporal

osso hióide

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Língua:

• Ventre (frênulo)

anciloglossia –frênulo curto ou rígido

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Região do dorso:• Raiz• Corpo• Ápice

Raiz

Corpo

Ápice

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Dorso da Língua:constituintes:

• Sulco Mediano•Sulco Terminal•Forame Cego•Tonsilas Linguais•Papilas Gustativas

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Papilas Gustativas

•Filiformes

•Fungiformes

•Valadas* (“v” lingual)

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Papilas:• Filiformes (1)• Fungiformes (2)• Valadas (3)

32

1

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Dorso da Língua:

1- amargo2- azedo ou ácido3-salgado4-doce

1

4

2 2

33

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Glândulas Salivaresproduzem e secretam a saliva

*

**

•Mantém a mucosa da boca úmida

•Lubrifica o alimento durante a mastigação

•Inicia a digestão de amidos

•Tem papel importante na preservação das cáries e no paladar

saliva – 99,5% água e 0,5% solutos; pH 6,35-6,85; muco, lisozima, amilase salivar, lipase lingual; sais, proteínas

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Glândulas SalivaresMaiores:

• Gls. ParótidasDuctos Parotídeos

• Gls. Sub-mandibularesDuctos Sub-mandibulares

• Gls. Sub-linguaisVários ostios Linguais

*

**

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Glândulas SalivaresMenores:Menores:

• Gls. salivares labiaisGls. salivares labiais• Gls. salivares bucais Gls. salivares bucais • Gls. salivares palatinas Gls. salivares palatinas • LinguaisLinguais

Constituição da salivaConstituição da saliva

AguaAgua

SaisSais

MucinaMucina

AmilaseAmilase

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FaringeDivisão

Nasal – nasofaringe

Bucal/Oral – orofaringe

Laríngea- laringofaringe

porção nasal

porção orallaringe

esôfago

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Doenças de boca

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CruzamentoAero-digestório

Respiratório

Digestório

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Deglutição

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EsôfagoDivisão:

• Cervical (C6 a T1)

• Torácica (T2 até hiato diafragmático)

• Abdominal (abaixo do diafragma)

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EsôfagoDivisão:

• Cervical• Torácica• Abdominal

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Esôfago

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*

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*

REFLUXO GASTRO ESOFÁGICOREFLUXO GASTRO ESOFÁGICO

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DIAFRAGMA

Septo/divisória músculotendíneaque separa o tórax do abdome

aorta - hiato aórtico

v. cava inferior - forame da v. cava

esôfago - hiato esofágico1

2

3

dorso

ventre dorso

ventre

1

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superfície torácica

dorso

ventre

ventre

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ventre

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superfície abdominal

ventre

dorso

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ventre

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limites

ligamento inguinal

esterno

diafragma

cavidade abdominal

cavidade pélvica

sínfise púbica

Cavidade Abdominal

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FIM DA PRIMEIRA PARTEDO SISTEMA DIGESTÓRIO