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ucesso nos anos 90, a Dieta da USP é procurada até hoje pelos brasileiros. O motivo é simples: o método promete emagrecer muito em pouco tempo, com um cardápio basicamente formado de ovos, presunto e café. Apesar do nome, a origem dessa dieta é duvidosa e já foi motivo de discussão. A prpria !niversidade de "ão #aulo não con$rma o fato de o cardápio ter sido elaborado por seus especialistas. %as, uma coisa é fato: quem fez garante que emagrece mesmo . A princ&pio, a dieta deve ser seguida por apenas 15 dias. '"e for mantida por um tempo maior, a pessoa pode ter complica()es renais e altera()es card&acas', di* a nutricionista +arissa ohen, do -spa(o "tella orreão, no /io de aneiro. 1ão se pode dei2ar de levar em conta os efeitos colaterais3ue a pessoa pode ter durante a dieta,

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ucesso nos anos 90, aDieta da USP procurada at hoje pelos brasileiros. O motivo simples: o mtodo promete emagrecer muito em pouco tempo, com um cardpio basicamente formado de ovos, presunto e caf.

Apesar do nome, a origem dessa dieta duvidosa e j foi motivo de discusso. A prpria Universidade de So Paulo no confirma o fato de o cardpio ter sido elaborado por seus especialistas. Mas, uma coisa fato:quem fez garante que emagrece mesmo.

A princpio, a dietadeve ser seguida por apenas 15 dias. "Se for mantida por um tempo maior, a pessoa pode ter complicaes renais e alteraes cardacas", diz a nutricionista Larissa Cohen, do Espao Stella Torreo, no Rio de Janeiro.

No se pode deixar de levar em conta osefeitos colateraisque a pessoa pode ter durante a dieta, como cefalia, constipao intestinal, mau hlito, cansao, fraqueza muscular, alteraes no sono, estresse fsico e emocional e, como todas as dietas de perda rpida, o risco de engordar tudo de novo. Vai encarar?

Cintura fininha x sadeSe o objetivo perder peso e o regime for seguido risca, ele funciona, mas com algumas ressalvas. "O emagrecimento rpido devido perda de lquidos, massa muscular e pouca gordura. Quando a pessoa atingir seu objetivo e relaxar, ou seja, voltar alimentao habitual, no conseguir manter essa perda de peso", alerta Larissa.

Emagrecimento saudvel aquele em que no perdemos massa muscular nem lquidos, e sim,gordura de verdade; um emagrecimento que no permite sacrifcios e se torna prazeroso ao longo do tempo.

A nutrloga Flvia Pinho aconselha a sempre procurar um mdico antes de comearqualquer dieta com restrio calrica. "Muita doenas como hipertenso, diabetes, colesterol elevado so silenciosas", explica a especialista.Primeiro diaManh:Caf preto sem acar, com adoanteAlmoo:2 ovos cozidos e ervas a desejarJantar:salada de alface com pepino e salso vontadeSegundo diaManh:Caf com bolacha cream-crakersAlmoo:1 bife grande com salada de frutas gostoJantar:Presunto vontadeTerceiro diaManh:Caf com biscoito cream-crakersAlmoo:2 ovos cozidos, salada de vagem e 2 torradasJantar:presunto e saladaQuarto diaManh:Caf com biscoitoAlmoo:1 ovo cozido, 1 cenoura e queijo minas vontadeJantar:Salada de frutas e iogurte naturalQuinto DiaManh:Cenoura crua espremida com limo e caf pretoAlmoo:Frango grelhado vontadeJantar:2 ovos cozidos com cenouraSexto diaManh:Caf com biscoitoAlmoo:Fil de peixe com tomate vontadeJantar:2 ovos cozidos com cenouraStimo diaManh:Caf com limo.Almoo:Bife grelhado e frutas vontade.Jantar:Comer o que quiser, menos doce e bebidas alcolicas

Observao sobre a dieta da USP :1 - Depois de completa esta srie, comece novamente desde o primeiro dia ao stimo dia. Depois de 14 dias voc ter perdido 14 Kg. No 15 dia voc poder retornar a seus hbitos alimentares.2 - Ervas permitidas: agrio, chicria, alface. Pode beber gua, caf e ch o dia inteiro.3 - No deve trocar os alimentos da dieta e nem substitu-los de horrio.