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Este material tem o objetivo de informar somente e é baseado na prática clínica e pesquisas feitas pela autora Este material não tem o objetivo de substituir o diagnóstico ou acompanhamento profissional

individualizado feito por um profissional de saúde.

Esse ebook não pode ser comercializados. Direitos reservados @ Pri Riciardi -9694

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Oi! Eu sou a Pri Riciardi, Quando leio um conteúdo gosto de saber um pouco mais sobre quem escreveu e imagino que você também! Então aí vai um pouco sobre mim….

Me graduei na UFSC e também cursei Human nutrition and dietetics na McGill University (Canadá). Depois continuei estudando fazendo pós em Nutrição Clínica Funcional, Coaching pela IBC, Fitoterapia integrativa, Nutrição funcional esportiva, lendo nas minhas horas vagas sobre medicinas tradicionais (Medicina chinesa e indiana) e tentando entender tudo que meu corpo

manifestava e tudo que minha mente se perguntava. Acredito que a curiosidade e vontade de aprender continuam sendo minha melhor escola! Te convido a conhecer um pouco desse mundo fantástico que é a nutrição e conquistar sua melhor fase!

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Já parou pra pensar que o alimento que você compra pode se transformar numa receita deliciosa e ao mesmo tempo em um produto podre, se não for conservado ou preparado de forma adequada?! É exatamente isso que acontece no nosso corpo! Se você come um alimento saudável, precisa ter um processamento adequado (digestão) para extrair seus nutrientes. Caso contrário, esse alimento passa mal digerido, estraga e apodrece dentro do seu corpo. Esse é o papel de uma boa digestão! Ser capaz de extrair o melhor de cada alimento e não deixar que literalmente apodreça no seu corpo, cause inflamação intestinal e prolifere uma microbiota maléfica.

Por que melhorar a digestão?

“Até o veneno é um bom alimento para quem digere bem, já uma pessoa com má digestão pode morrer bebendo néctar”

Ditado dos sábios da medicina Indiana

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Geralmente quando se fala em má digestão, pensamos em dor no estômago, azia ou sentimentos diretamente relacionado à essa região do corpo. Mas, outros sintomas mais tardios e menos óbvios são também consequência de uma má digestão, olha só:

o  Baixo nível de ferro; anemia recorrente

o  Falta de memória e dificuldade de

concentração

o  Azia, arroto, refluxo

o  Sonolência durante o dia,

principalmente após as refeições

o  Falta de apetite, principalmente se

come algo mais "pesado"

o  Mau hálito

o  Gases, estufamente, intestino preso ou

diarréia

o  Acne

o  Alergias ou intolerâncias alimentares

o  Candidíase

o  Inchaço, não só na barriga, mas no

corpo todo

o  Doença auto imune

o  Perda de cabelo e unhas fracas

o  Rosácea e eczemas

o  Imunidade baixa

o  Alterações de humor

o  Gases fétidos (e pouco sociáveis)

SINAIS (POUCO CONHECIDOS) DE MÁ DIGESTÃO

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O que você pode esperar de resultados?

Por isso melhorar a digestão é o primeiro passo para uma boa saúde e beleza!

o  Melhora da disposição

o  Foco e concentração

o  Redução da sonolência

o  Melhora da imunidade

o  Regulação do funcionamento

intestinal

o  Fim do inchaço

o  Redução de dores de cabeça

o  Melhora de reações alérgicas

o  Perda de peso

o  Melhora do humor

o  Melhora de pele, cabelos e unhas

o  Modulação hormonal e

detoxificação

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7 CAUSAS DE MÁ DIGESTÃO

Stress (ele impacta diretamente na

secreção de enzimas digestivas)

Quantidade exagerada de comida

Excesso de líquidos e outros alimentos que reduzem a

digestão

Uso de antiácidos (sem os ácidos naturais do estômago não há digestão)

Combinação errada dos alimentos

Deficiência de vitaminas e minerais (o que vira um ciclo vicioso, pois deficiência causa

má digestão, e esta reduz a absorção de nutrientes)

Hábitos inadequados ao comer

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Passos para melhorar a digestão

As dicas a seguir

são algumas das

estratégias que

m a i s u s o p a r a

e s t i m u l a r a

s e c r e ç ã o d e

enzimas e uma

d i g e s t ã o

a d e q u a d a . E m

alguns casos, se

f a z n e c e s s á r i o

fitoterápicos ou

suplementos, que

d e v e m s e r

consumidos com

orientação de um

nutricionista

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Como começar a mudança? -  Insira de 1-2 das receitas a seguir por pelo menos 7 dias.

Se os sintomas persistirem mantenha por mais 7 dias -  . -  Comece mudando pelo menos 3 dos hábitos sugeridos na

primeira semana e evolua até atingir os 9 hábitos em 90% da sua rotina

Tenho certeza que ao aplicar as dicas você vai se sentir muito melhor. E ter dado o primeiro para uma restauração do seu corpo! Para efeito adequado da melhora da digestão é preciso estar acompanhado também de uma mudança alimentar. Considere uma alimentação de fácil digestão (sem carnes e leguminosas) por 1 semana e veja outras dicas à seguir

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Panacéia A receita que considero mais potente! Panacéia significa aquilo que possa remediar todos os males. Essa é uma mistura da medicina indiana (Ayurveda – reconhecida pela OMS desde 2002 e existente há 2000 anos). Além de melhorar a digestão, também funciona como um soro caseiro, gerando hidratação e estímulo do sistema imunológico.

Atenção! Caso passe a sentir dor de estômago/queimação, aumento da pressão ou agitação, suspenda o uso imediatamente. Não é indicado uso na gravidez ou por crianças abaixo de 8 meses

o  3 colheres de sopa de limão espremido (tahiti ou rosa)

o  3 colheres de sopa do sumo de gengibre fresco*

o  5 colheres nivelada de sobremesa de açúcar mascavo

o  ½ col de café (pitada) de sal marinho ou rosa

Rale o gengibre fresco. Após ralado, esprema com a mão ou em uma peneira para sair todo o suco. Misture o suco com os demais ingredientes. Reserve em pote de vidro na geladeira. O ideal é fazer um novo todos os dias. Por praticidade, algumas vezes em congelo em porções menores e descongelo um dia antes do uso. Modo de consumo: Use uma colher de sopa 20min antes das principais refeições por 7 dias. Em casos de constipação severa comece com uma colher de sopa a cada 2h por um dia. No segundo dia, se persistir aumente o espaçamento para a cada 4h.

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Trikatu

Uma mistura bem bacana indicada para pessoas de constituição mais fria, com SIBO (super crescimento bacteriano), SII (síndrome do intestino irritável) ou em processo de detoxificação quente.

o  1 col de chá de gengibre em pó

o  1 col de chá de pimenta do reino em pó

o  1 colher de chá de cravo em pó ou cardamomo

Ingerir uma colherinha de café da mistura logo antes das refeições diluído em água ou misturado as primeiras garfadas de comida por 7 dias.

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Água com limão

Chás Alguns chás tem o efeito de melhorar a digestão, sendo os principais o chá de gengibre, alecrim, sálvia, hortelã (não indicado na hérnia de hiato), boldo e carqueja (no caso de má digestão de gorduras).

Essa estratégia já se tornou bastante comum pela manhã em jejum. Porém para melhorar a digestão é interessante que ela seja associada ao momento antes das refeições (10-15min antes). É especialmente indicada para contração da vesícula biliar e funcionamento do fígado. Em pessoas com problemas de pele e cândida eu tenho um pouco mais de cautela com o uso de frutas cítricas e dou preferência para as opções anteriores. Para quem faz uso prolongado dessa técnica, deve haver especial cuidado com os dentes. O uso de alimentos ácidos por longo prazo pode afetar o esmalte do dente e gengivas. Indico usar um canudo ao consumir, evitar o contato com os dentes e enxaguar logo em seguida.

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9 hábitos para manter uma boa digestão

o  Mastigue! Você já sabe, mas não custa repetir.

o  Evite comer quando nervoso, em situação de estresse ou

fazendo outras coisas (hora de desligar o celular)

o  Evite comer até se sentir cheio, pare antes

o  Evite combinar muitos alimentos que demandam demais da

digestão (ex.feijão, carnes vermelhas, alimentos com glúten e

laticínios não fermentados, muitos vegetais crus, muitos grãos

integrais e sementes)

o  Considere preferir vegetais refogados se sofre de problemas

intestinais

o  Evite frutas mais pesadas (manga, melancia, melão) junto da

refeições

o  Evite mais que 150ml de água junto da refeição

o  Se usa antiácidos, considere parar

o  Evite alimentos e bebidas gelados

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