ESTAÇÃO DE AVISOS DE ENTRE DOURO E MINHO

Circular nº 5 05.05. 2010

VINHA

MÍLDIO (situação)

Confirmou-se o aparecimento das primeiras manchas de míldio, a partir do dia 27 de Abril, nas castas que se apresentavam mais desenvolvidas, em diversos locais da região. Esta confirmação foi-nos transmitida por colaboradores, o que este serviço muito agradece.

A incubação do míldio antecipou dois dias em relação ao previsto, em virtude de nesse período a temperatura se ter mantido mais elevada que o estimado.

O aparecimento das manchas confirma o início da actividade do míldio, que é habitual manter-se até à queda das folhas.

MÍLDIO (preconizações)

Nesta altura do ano, a generalidade das castas já se encontram susceptíveis às infecções, que ao ocorrerem poderão atingir os cachos.

O Instituto de Meteorologia prevê a

ocorrência de chuva a partir do dia 7 de Maio, o que poderá provocar novas infecções primárias e secundárias.

Recomenda-se que seja feita uma

protecção a todas as vinhas , podendo dar preferência à utilização de um fungicida de acção preventiva, e que seja pouco arrastado pela chuva (penetrante ou translaminar).

OÍDIO

Ainda existe bastante heterogeneidade de desenvolvimento nas vinhas dependendo principalmente das castas e que se situa entre o estado fenológico G - cachos separados e o estado fenológico H – botões florais separados.

Conforme recomendámos na circular anterior, nas vinhas que se encontram no estado G, deverá ser feito o primeiro tratamento, podendo dar preferência a um fungicida de contacto como por exemplo o enxofre. As que já se apresentam no estado H e em que não é feito tratamento com enxofre em pó à floração, deverá ser feito nesta fase um segundo tratamento , podendo usar um fungicida que tenha o modo de acção sistémico ou penetrante .

TRAÇA DA UVA

Está a decorrer o primeiro voo. O aparecimento das primeiras lagartas surgirá como habitual nas proximidades da floração. Só haverá necessidade de tratar esta geração, se for atingido o nível económico de ataque (100 a 200 ninhos em 100 cachos – 2/cepa em 50 cepas).

.

DIVISÃO DE PROTECÇÃO E CONTROLO FITOSSANITÁRIO ESTAÇÃO DE AVISOS DE ENTRE DOURO E MINHO Quinta de S. Gens Estrada Exterior da Circunvalação, 11 846 4460 – 281 SENHORA DA HORA Telefone: 229 574 010 Fax: 229 574 029 E-mail: avisos.edm@drapn.min-agricultura.pt

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Impresso na Estação de Avisos de Entre Douro e Minho

Realização técnica:

J. F. Guerner Moreira (Eng.º Agrónomo)

Carlos Coutinho (Ag. Técnico Agrícola)

Impressão e expedição:

C. Coutinho, Licínio Monteiro

Glomérulo Glomérulo Glomérulo Glomérulo (ni(ni(ni(ninho) nho) nho) nho) de traça da uva de traça da uva de traça da uva de traça da uva

POMÓIDEAS

PEDRADO

Observámos o aparecimento de novas manchas a 29 de Abril em folhas mais jovens. As macieiras e pereiras ainda se encontram num estado de grande susceptibilidade, em que o pedrado pode atingir os frutos.

Recomenda-se, mais uma vez, que renove a protecção do pomar . Na presença declarada de manchas, deve utilizar um fungicida de contacto ou uma mistura que o contenha.

OÍDIO DA MACIEIRA

Continuámos a observar grande

desenvolvimento desta doença. Deve manter a vigilância durante o período de crescimento activo.

Os fungicidas autorizados, são à base de bupirimato, cresoxime-metilo, difenoconazol, enxofre, tebuconazol, tiofanato-metilo e trifloxistrobina (VER LISTA ANEXA).

AFÍDEOS (PIOLHO CINZENTO E PIOLHO

VERDE)

Continuamos a observar ataques desta praga.

As picadas dos afídeos ainda podem afectar o desenvolvimento dos frutos. Deve manter a vigilância e tratar se necessário.

MONDA QUÍMICA DOS FRUTOS

A maioria das variedades de macieira apresentam os frutos que se pretende que não caiam, com o calibre 11 a 12 milimetros, altura aconselhada para a realização da monda química. O produto homologado é à base de ácido 1 naftilacético (OBSTHORMON 24 A).

�

NOGUEIRA

BACTERIOSE Sempre que ocorram períodos de tempo chuvoso, nesta fase de desenvolvimento das nogueiras, o desenvolvimento da bacteriose é favorecido. O Instituto de Meteorologia prevê

ocorrência de chuva a partir de 7 de Maio. Para as nogueiras susceptíveis a esta doença, recomenda-se que seja feito um tratamento, com uma calda à base de cobre (sulfato ou óxido) , de forma a estarem protegidas nessa altura.

BATATEIRA

MÍLDIO

Nos batatais plantados em meados de Março, observámos o aparecimento de novas manchas embora em pequena quantidade.

A antevisão de chuva e o aumento da temperatura potenciam o risco de novas contaminações.

O míldio da batateira, quando se instala, é difícil de controlar.

Recomenda-se que proteja todas as plantações, incluindo as que foram feitas mais tarde e que já apresentam 4 folhas, antes do dia 9 de Maio .

ESCARAVELHO

Temos observado a actividade dos adultos e posturas em desenvolvimento. Recomenda-se vigilância e o tratamento, se necessário, ao aparecimento das primeiras larvas.

▲ Ovos e larvas de ▲ Larva de escaravelho Escaravelho AAAA - ampliada - tamanho natural BBBB - tamanho natural

1º PERÍODO DE RECOLHA DE EMBALAGENS VAZIAS DE PESTICIDAS

Decorrerá durante o mês de Maio o 1º

período anual de recolha de embalagens vazias de pesticidas.

Informe-se junto de um dos

estabelecimentos constantes da lista de centros de recolha autorizados [http://www.valorfito.com ].

AAAA

BBBB

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DIVULGAÇÃO

O pedrado das macieiras (Venturia inaequalis (Cke) Wint.)

O pedrado é a mais grave doença anual das macieiras, que obriga a uma vigilância aturada dos pomares e à aplicação de um programa de tratamentos rigoroso, sob o risco de a cultura sofrer prejuízos irreparáveis.

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Folha com manchas de pedrado caída no Outono

As macieiras são vulneráveis aos ataques de pedrado a partir do estado fenológico C3 – D (inchamento dos gomos – aparecimento da ponta verde das folhas)

Jovens frutos atacados pelo pedrado

Mancha de pedrado na folha na Primavera

Frutos desvalorizados em consequência de ataques de pedrado mal controlados

Manchas de pedrado no final da estação (pedrado lenticular)

Ciclo de vida e sintomas

O pedrado é causado por um fungo (Venturia inaequalis) que passa o Inverno nas folhas caídas no solo dos pomares. Na Primavera, as macieiras são vulneráveis à doença desde o estado fenológico C3 – D (abrolhamento dos gomos e aparecimento da ponta verde das folhas). Em condições de temperatura e humidade do ar favoráveis, dão-se as contaminações primárias, que atingem folhas, flores e frutos, conforme as variedades cultivadas. A seguir à contaminação vem a infecção, eclodindo as primeiras manchas, de cor castanho-escuro a verde acinzentado ou verde oliva, na nossa região, em finais de Março - início de Abril. A partir destas manchas primárias, sucedem-se as contaminações secundárias, prolongando-se o ciclo de reprodução do parasita até à colheita. Verificam-se com frequência ataques tardios de pedrado, que vão contaminar os frutos, dando origem à sua perda, por vezes, no processo de conservação em câmara frigorífica.

Estragos e prejuízos

O pedrado reduz a fotossíntese e portanto, as capacidades produtivas da árvore, provoca a queda precoce das folhas, das flores e dos jovens frutos. Quando estes não caem, ficam com manchas de pedrado ou mesmo fendilhados, perdendo parcial ou totalmente o valor comercial.

Resistência e tolerância

Algumas variedades de macieira, entre elas variedades regionais hoje pouco cultivadas ou quase perdidas, mostram tolerância e até resistência ao pedrado. No QUADRO ► resumem-se alguns conhecimentos actuais sobre a sensibilidade das variedades ao pedrado.

Medidas preventivas

Uma medida preventiva poderá ser a plantação de variedades tidas como resistentes ou tolerantes. A medida mais adequada e com resultados na diminuição do potencial da doença, é a aplicação de caldas à base de ureia, no início do Outono, assim que tiverem caído cerca de 1/3 das folhas. A calda deve ser dirigida à copa das árvores e às folhas já caídas no solo. A ureia acelera a decomposição das folhas, reduzindo a quantidade de pedrado existente na natureza. Desta forma, a intensidade dos ataques na Primavera seguinte tenderá a ser menor e mais facilitado o controlo da doença.

Tratamentos químicos

A Estação de Avisos de EDM transmite informações precisas sobre o início e o fim dos períodos de risco, bem como indicações oportunas para a condução da luta contra o pedrado das macieiras. Os princípios da luta contra esta grave doença baseiam-se no seguinte: Três objectivos principais da luta química contra o pedrado das pomóideas ►

� evitar a instalação da doença durante o período de contaminações primárias; � posicionar os tratamentos de modo preventivo, o mais próximo possível dos períodos de risco; � limitar o aparecimento de resistências, praticando uma alternância de produtos tão larga quanto possível, durante todo o período em que é necessário fazer tratamentos contra o pedrado. Deve haver a maior preocupação em realizar tratamentos de qualidade ▼ � dispor dos meios materiais e humanos necessários para fazer os tratamentos no momento certo; � dispor de material de aplicação em boas condições, correctamente regulado; � fazer uma cobertura completa de todas as árvores, não deixando partes do pomar por tratar; � respeitar as doses recomendadas; � seguir as indicações e recomendações transmitidas pela Estação de Avisos para o tratamento contra o pedrado.

Muito sensível xxxx Pouco sensível x Sensível xxx Resistente - R Moderadamente sensível xx

_________________________________________________________________________________________________________________________ Textos de divulgação técnica da Estação de Avisos de Entre Douro e Minho nº 1/ 2010 (II Série) Abril

Ministério da Agricultura, Desenvolvimento Rural e Pescas/ DRAP-Norte/ Divisão de Protecção e Controlo Fitossanitário/ Estação de Avisos de Entre Douro e Minho � Estrada Exterior da Circunvalação, 11846 4460–281 SENHORA DA HORA

℡ 22 957 40 10/ 22 957 40 16/ � 22 957 40 19 � avisos.edm@drapn.min-agricultura.pt _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Fontes: Controles périodiques en verger - pommier, ACTA, Paris, 1977; La defensa de las plantas cultivadas, R. Bovey, Barcelona, 1989; Tomaz Ferreira, João, Variedades de Macieira, INIA/ ENFVN, Alcobaça, 1994; Giraud, Michel et al, Protection Integrèe - Pommier-Poirier, CTIFL, France, 1996. Informação sobre fungicidas: www.dgrad.min-agricultura.pt .Texto e fotos: C. Coutinho

SENSIBILIDADE DE ALGUMAS VARIEDADES DE MACIEIRA AO PEDRADO

Variedade Sensibilida-de

Variedade Sensibilida-de

Vista Bella xxxx Gloster 69 xxxx Jerseymac xxx Querina(Florin

a) R

Summerred xxx Improved Blackstayman

201

xx

Snygold-Earligold

X Delgollune xx

Deljeni - Primgold

x Freedom R

Delcorf xx Braeburn xxx Akane x Fuji xx

Espelho xxx Casa Nova de Alcobaça

xxxx

Blairmont x Golden delicious

xx

Prima R Newaphough - Newgold

Xx

Ozark Gold xx Charden x Suregold -

Golden supreme

xxxx Bravo de Esmolfe

xxxx

Elstar xxx Baujade R Royal Gala e

mutantes xxxx Granny Smith xxxx

Delicious vermelha

xxxx Reineta Parda Reine des

Reinettes e mutantes

x

Jonagold xx Melrose e mutantes

x

Supermelred(Marstar)

xx

FUNGICIDAS HOMOLOGADOS PARA O COMBATE AO PEDRADO DA MACIEIRA

Substância

activa

Designação comercial

Geral/ - Luta aconselhada

Protecção - Produção Integrada (negrito)

Agricultura biológica

Intervalo de Segurança

(dias)

Modo de acção

bitertanol BAYCOR S (Máximo 4 aplicações por ano) SIM SIM NÃO 21 Preventivo/ Curativo IBS

bitertanol + dodina

BAYCOR PLUS (Máximo 4 aplicações por ano) SIM SIM NÃO 21 Preventivo/ Curativo IBS

captana MERPAN 480 SC � MERPAN 80 WG � CAPTANA SAPEC DF � CAPTANA SAPEC 83 � CAPTAMAX � CAPTANA SELECTIS � CAPTAN 83 VALLÉS � PERCAPTA � CAPTAN ���� MALVIN 83 WP � AKOTAN

SIM

SIM

NÃO

21

preventivo

captana + trifloxistrobina

FLINT PLUS SIM NÃO NÃO 21 Preventivo/

ciprodinil CHORUS 50 WG SIM SIM NÃO Trat. antes floração

Preventivo/ Curativo

cobre (hidróxido de)

CHAMPION WP ���� KADOS ���� KOCIDE DF ���� KOCIDE 35 DF ���� KOCIDE 2000 ���� KOCIDE OPTI ���� KOLECTIS ���� VITRA 40 MICRO ���� COPERNICO 25% HI BIO ���� HIDROTEC 20% HI BIO ���� COBRE HIDRÓXIDO ADP ���� HIDROTEC 50% WP ���� GYPSY 50 WP ���� MACC 50 ���� CHAMPION FLOW

SIM

SIM

SIM

7

preventivo

cobre (oxicloreto de)

NEORAM MICRO� IPERION WG � NEORAM BLU ���� BLAURAME � CUPRITAL� CALLICOBRE 50 WP���� COZI 50���� CUPRAVIT���� COBRE 50 SELECTIS ���� CURENOX 50 ���� ULTRA COBRE ���� CUPROCAFFARO ���� EXTRA-COBRE 50���� INACOP-L ���� COBRE FLOW CAFFARO ���� FLOWRAM CAFFARO ���� CUPROCOL ���� CUPROCOL INCOLOR ���� EIBOL-COBRE ���� FLOWBRIX ���� FLOWBRIX BLU ���� CUPRITAL SC ���� OXITEC 25% HI BIO ���� NUCOP M 35% HI BIO ���� CUPRITAL 50 WG ADVANCE

SIM

SIM

SIM

7

preventivo

cobre (óxido cuproso)

COBRE NORDOX SUPER 75 WG SIM SIM SIM 7 preventivo

cobre (sulfato) SULFATO DE COBRE CRISTAL SAPEC ���� SULFATO DE COBRE CRYSTAL ���� SULFATO DE COBRE MACKECHNIE ���� SULFATO DE COBRE NEVE ���� SULFATO DE COBRE PARRA ���� SULFATO DE COBRE COMBI ���� SULFATO DE COBRE CADUBAL ���� SULFATO DE COBRE VALLÉS

SIM

SIM

SIM

7

preventivo

Cobre (sulfato e cálcio – mistura bordalesa )

BORDEAUX CAFFARO 13 � PEGASUS WG ���� CALDA BORDALESA (QUIMIGAL, RSR, QUIMAGRO, BAYER, SELECTIS, VALLES, CAFFARO 20, NUFARM, SAPEC)

SIM

SIM

SIM

7

preventivo

cobre (sulfato tribásico)

CUPROXAT SIM SIM NÃO 7 preventivo

cresoxime-metilo STROBY WG SIM SIM NÃO 28 Preventivo/ Curativo

difenoconazol SCORE 250 EC � DIVIDEND SIM SIM NÃO 14 Preventivo - Curativo IBS

ditianão DELAN SC ���� DELAN 70 WG ���� FADO ���� FADO WG ���� PROTECTOR ���� DICTUM SIM SIM NÃO 21 preventivo

Nota: os cobres não devem ser aplicados em vegetação nas variedades do grupo Golden Delicious, por serem fitotóxicos para estas variedades

Substância

activa

Designação comercial

Geral/ - Luta aconselhada

Protecção - Produção Integrada (negrito)

Agricultura biológica

Intervalo de Segurança

(dias)

Modo de acção

dodina DODIVAL ���� SYLLIT 400 SC ���� SYLLIT 65 WP SIM

SIM

NÃO

14

Preventivo/ Curativo

enxofre PROTOVIL � BAGO DE OURO � ENXOFRE F. EXTRA � FLOR DE OURO � PÓ D'OURO � SUFREVIT � HEADLAND SULPHUR � STULLN FL � ENXOFRE FLOW SELECTIS � SUPER SIX � COSAN ACTIVE FLOW � LAINXOFRE L � HÉLIOSOUFRE � ENXOFRE LÍQUIDO AFEPASA � KUMULUS S � THIOVIT JET � ENXOFRE BAYER ULTRA D � ENXOFRE MICRONIZADO AGROQUISA � STULLN ADVANCE � ALASKA MICRO � ENXOFRE MICRONIZADO AGROQUISA � MICROTHIOL SPECIAL DISPERSS � ENXOFRE MOLHÁVEL CC � ENXOFRE MOLHÁVEL ORMENTAL � STULLN � ENXOFRE MOLHÁVEL SELECTIS � ENXOFRE BAYER WG � COSAN WP � COSAN WDG � ENXOFRE F-EXTRA � BAGO DE OURO 98,5% � ENXOFRE PALLARÉS 80 WG � FLOR DE OURO 98,5% � SUPER SIX

SIM

SIM

SIM

-

preventivo

fenebuconazol POLKA � INDAR 5EW SIM SIM NÃO 28 Preventivo/ Curativo

fluquinconazol+pirimetanil

VISION SIM SIM NÃO 58 Preventivo/ Curativo

folpete FOLPAN 500 SC � FOLTENE � FOLPAN 80 WDG � FOLPETIS WG � AKOFOL 80 WDG � FOLPAN 50 WP AZUL � FOLPEC 50 AZUL� BELPRON F-50 � FOLPEC 50 � AKOFOL 50 WP � ORTHO PHALTAN

SIM

SIM

NÃO

21

Preventivo/

mancozebe DITHANE NEOTEC ���� NUFOSEBE 75 DG � PENNCOZEB DG � MANFIL 75 WG � STEP 75 WG � DITHANE AZUL � FUNGITANE � PENNCOZEB 80 � MANCOZAN � MANCOZEBE SELECTIS � MANCOZEBE SAPEC � NUFOZEBE 80 WP � NUTHANE � FUNGITANE AZUL � DITHANE M-45 � MANGAZEB � MANCOZEB 80 VALLÉS � CAIMAN WP � MANFIL 80 WP � MANZENE � FUNGÉNE � PENNCOZEB FLOW � DITHANE M-45 FLO

SIM

SIM

NÃO

28

Preventivo/

mancozebe+ miclobutanil

BAKTHANE SIM SIM NÃO 28 Preventivo/ Curativo

mancozebe+ tebuconazol

FOX MZ ���� TEBUTOP MZ SIM SIM NÃO 28 Preventivo/ Curativo

metirame POLYRAM DF SIM SIM NÃO 28 Preventivo/ propinebe ANTRACOL SIM SIM NÃO 120 Preventivo/ tebuconazol ENIGMA � LOUSAL � TEBUTOP GOLD � AKORIUS � RIZA � TEMPLO EW � ORIUS 20 EW �

HORIZON � FOLICUR � ORIUS 25 EW � LIBERO TOP � FOX WG ADVANCE � TEBUTOP � SPARTA � PHANTOM � MYSTIC 25 WG � MYSTIC 250 EC � FEZAN

SIM

SIM

NÃO

21

Preventivo/ Curativo

tetraconazol DOMARK � EMINENT 125 SIM SIM NÃO 7 Preventivo/ Curativo

tiofanato-metilo TOCSIN WG SIM SIM NÃO 3 Preventivo/ Curativo

tirame THIANOSAN � TAMINCO � TIDORA G � TM – 80 � POMARSOL ULTRA � FERNIDE WG � FERNIDE WP � URAME 80 WG � POMARSOL ULTRA D.

SIM SIM NÃO 35 Preventivo/

trifloxistrobina FLINT SIM SIM NÃO 14 Curativo zirame THIONIC WG � ZIDORA AG � ZICO SIM SIM NÃO Trat. antes

floração Preventivo/