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Apresentação do evento
CHURRASCO
M PE SR |C A OD
RI AE DF O1
Voc no tem aquele negocinho para colocar embaixo, que fica pegando fogo? Queimei o dedo! Sei no, eu, por mim, virava essa picanha. Vai torrar, cara.
Cada vez chego mais concluso que no existe nada mais melindroso do que um churrasco caseiro. E, ao mesmo tempo, relaxante.Sim, porque no Brasil todo mundo entende de duas coisas: ou metido a ser tcnico de futebol ou a fazer churrasco. Tem os que sabem. E tem os outros. E muito difcil voc ver algum fazendo um churrasco e no dar pelo menos um palpite.
Mrio PrataAgncia Estado
Voc no tem aquele negocinho para colocar embaixo, que fica pegando fogo? Queimei o dedo! Sei no, eu, por mim, virava essa picanha. Vai torrar, cara.
Cada vez chego mais concluso que no existe nada mais melindroso do que um churrasco caseiro. E, ao mesmo tempo, relaxante.Sim, porque no Brasil todo mundo entende de duas coisas: ou metido a ser tcnico de futebol ou a fazer churrasco. Tem os que sabem. E tem os outros. E muito difcil voc ver algum fazendo um churrasco e no dar pelo menos um palpite.
Mrio PrataAgncia Estado
O evento que pretende ampliar o conhecimento sobre esta grande paixo
nacional ser realizado no Mercado Municipal Paulistano, entre os dias 28 de
novembro e 4 de dezembro de 2011.
Popularmente conhecido como Mercado, o entreposto um importante
mecanismo de escoamento de carnes com foco no atacado. Hoje, somando
todos os mercados da Prefeitura de So Paulo que esto envolvidos neste
evento, temos 90 aougues e 60 avcolas. No temos o nmero exato do
volume de comercializao de carnes vermelhas porque este indicador no
fornecido pelos comerciantes para a Prefeitura se SP, por no haver
obrigatoriedade legal. Mas, como exemplo do potencial do Mercado,
citamos um nmero real do aougue Porto Feliz, que vende 2 toneladas de
carnes exticas e 3 caminhes ba de carne bovina e suna por dia,
exclusivamente no atacado do centro de So Paulo (hotis, bares e
restaurantes, hospitais, entre outros), atacado que sempre foi o objetivo
deste Mercado e tambm de todos os outros mercado ligados Prefeitura de
So Paulo.
O Mercado est no roteiro oficial da SP-Turis , orgo oficial da cidade de So
Paulo, como uma das principais atraes tursticas desta metrpole.
Se tornou ponto de encontro dos paulistanos, de turistas do Brasil e do
exterior , onde alm das compras, frequentam uma sofisticada rea Gourmet
com diversos restaurantes e quiosques, que servem o tradicional pastel de
bacalhau, o sanduche de mortadela, o especial chopp gelado e uma
infinidade de outras iguarias .
Os volumes comercializados nestes mercados so de conhecimento das
empresas que compe a ABIEC e SIC. Por isso nossa certeza de um timo
resultado do evento em funo de ser a primeira feira do churrasco realizada
no maior centro gastronmico de So Paulo, que consolidar um aumento
significativo na venda dos produtos expostos .
10 mil pessoas por dia de 2 a 6 feira
e mais de
30 mil pessoaspor dia nos fins de semana.
4 lugar mais visitiado de So Paulo
e uma das
7 maravilhasda cidade
1 milhode consumidores circularam
pelo Mercado em dezembro
de 2010
Se no abanar, no vai pegar. Vai por mim. Colocou muito carvo. Vai sufocar o fogo. No disse? T muito alto. Joga gua! No falei para no jogar gua?
O evento que pretende ampliar o conhecimento sobre esta grande paixo
nacional ser realizado no Mercado Municipal Paulistano, entre os dias 28 de
novembro e 4 de dezembro de 2011.
Popularmente conhecido como Mercado, o entreposto um importante
mecanismo de escoamento de carnes com foco no atacado. Hoje, somando
todos os mercados da Prefeitura de So Paulo que esto envolvidos neste
evento, temos 90 aougues e 60 avcolas. No temos o nmero exato do
volume de comercializao de carnes vermelhas porque este indicador no
fornecido pelos comerciantes para a Prefeitura se SP, por no haver
obrigatoriedade legal. Mas, como exemplo do potencial do Mercado,
citamos um nmero real do aougue Porto Feliz, que vende 2 toneladas de
carnes exticas e 3 caminhes ba de carne bovina e suna por dia,
exclusivamente no atacado do centro de So Paulo (hotis, bares e
restaurantes, hospitais, entre outros), atacado que sempre foi o objetivo
deste Mercado e tambm de todos os outros mercado ligados Prefeitura de
So Paulo.
O Mercado est no roteiro oficial da SP-Turis , orgo oficial da cidade de So
Paulo, como uma das principais atraes tursticas desta metrpole.
Se tornou ponto de encontro dos paulistanos, de turistas do Brasil e do
exterior , onde alm das compras, frequentam uma sofisticada rea Gourmet
com diversos restaurantes e quiosques, que servem o tradicional pastel de
bacalhau, o sanduche de mortadela, o especial chopp gelado e uma
infinidade de outras iguarias .
Os volumes comercializados nestes mercados so de conhecimento das
empresas que compe a ABIEC e SIC. Por isso nossa certeza de um timo
resultado do evento em funo de ser a primeira feira do churrasco realizada
no maior centro gastronmico de So Paulo, que consolidar um aumento
significativo na venda dos produtos expostos .
10 mil pessoas por dia de 2 a 6 feira
e mais de
30 mil pessoaspor dia nos fins de semana.
4 lugar mais visitiado de So Paulo
e uma das
7 maravilhasda cidade
1 milhode consumidores circularam
pelo Mercado em dezembro
de 2010
Se no abanar, no vai pegar. Vai por mim. Colocou muito carvo. Vai sufocar o fogo. No disse? T muito alto. Joga gua! No falei para no jogar gua?
O Mercado, alm de ser uma referncia nacional por sua
diversidade de aromas, cores e sabores , o ambiente com uma
arquitetura ecltica sedia inmeros eventos que compem seu
calendario anual.
No local acontecem eventos ligados a gastronomia,
sustentabilidade, simpsios sobre alimentos, feiras, festivais e
lanamento de produtos.
A cultura tambm destaque das atraes do Mercado, com
apresentaes musicais, feiras de artesanato, exposies de
arte e lanamentos do segmento.
O volume de atividades, opes de compra e lazer, gera grande
movimentao diria de visitantes, que em datas especiais
como Pscoa, Semana Santa e Natal , aumenta
substancialmente em funo das compras de produtos tpicos
da poca.
Essa diversidade de atividades e atraes, e sua expressiva
visitao, fez do Mercado um local ideal e adequado para a
realizao de eventos variados com sucesso de pblico
garantido.
Olha a, apagou. Voc que no abanou. D licena?
So pequenas variaes, nos temperos, no modo de fazer, na preferncia das carnes e cortes. Mas a paixo por churrasco geral ningum passa sem um churrasquinho no fim de semana, com a famlia, com os amigos, neste hbito que se tornou um dos grandes rituais brasileiros. E o Mercado tem uma grande afinidade com o churrasco, j que comercializa carnes de todos os tipos, das tradicionais s exticas, para o varejo e atacado .
Este evento tem como objetivo ampliar a demanda de vendas durante o perodo de realizao da feira em todos os 16 aougues, alm de divulgar marcas, produtos, cortes, acessrios e informaes sobre o alimento, a organizao e segredos deste ritual.
Se eu fosse voc, colocava a lingia na parte de baixo.
O Mercado, alm de ser uma referncia nacional por sua
diversidade de aromas, cores e sabores , o ambiente com uma
arquitetura ecltica sedia inmeros eventos que compem seu
calendario anual.
No local acontecem eventos ligados a gastronomia,
sustentabilidade, simpsios sobre alimentos, feiras, festivais e
lanamento de produtos.
A cultura tambm destaque das atraes do Mercado, com
apresentaes musicais, feiras de artesanato, exposies de
arte e lanamentos do segmento.
O volume de atividades, opes de compra e lazer, gera grande
movimentao diria de visitantes, que em datas especiais
como Pscoa, Semana Santa e Natal , aumenta
substancialmente em funo das compras de produtos tpicos
da poca.
Essa diversidade de atividades e atraes, e sua expressiva
visitao, fez do Mercado um local ideal e adequado para a
realizao de eventos variados com sucesso de pblico
garantido.
Olha a, apagou. Voc que no abanou. D licena?
So pequenas variaes, nos temperos, no modo de fazer, na preferncia das carnes e cortes. Mas a paixo por churrasco geral ningum passa sem um churrasquinho no fim de semana, com a famlia, com os amigos, neste hbito que se tornou um dos grandes rituais brasileiros. E o Mercado tem uma grande afinidade com o churrasco, j que comercializa carnes de todos os tipos, das tradicionais s exticas, para o varejo e atacado .
Este evento tem como objetivo ampliar a demanda de vendas durante o perodo de realizao da feira em todos os 16 aougues, alm de divulgar marcas, produtos, cortes, acessrios e informaes sobre o alimento, a organizao e segredos deste ritual.
Se eu fosse voc, colocava a lingia na parte de baixo.
O qu??? Vai fatiar a picanha? Peloamordedeus!, isso uma infmia!
O Mercado Municipal Paulistano tem um rea especfica para
eventos e instalao de estandes.Neste espao as empresas
podero expor seus produtos in natura ou atravs de material
promocional bem com
![Churrasco Gourmet [Curso]](https://img.document.onl/doc/110x75/5a6748e77f8b9aaa098b4abb/churrasco-gourmet-curso.jpg?t=1657200249)
