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INDIQUE: Receita de Frango à Passarinho Rústico Rendimento: 6 porções INGREDIENTES: - 1 embalagem de tempero sabor limão e orégano - 1 quilo de frango cortado à passarinho - 6 cebolas médias com casca - 12 dentes de alho com casca MODO DE PREPARO: 1-Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). 2-Abra a parte superior da embalagem do tempero sabor Limão e Orégano e retire o saquinho plástico. 3-Coloque dentro do saquinho os pedaços de frango, a cebola, os dentes de alho. 4-Abra a parte inferior da embalagem do tempero sabor Limão e Orégano e coloque o tempero dentro do saquinho. Feche-o bem com o lacre e misture suavemente até que o frango e os vegetais fiquem cobertos pelo tempero. 5-Coloque em um refratário e asse por 1 hora ou até dourar. 6-Retire do forno e corte cuidadosamente o saquinho plástico. Coloque em uma travessa e sirva em seguida. Variação: Se desejar, utilize coxa e sobrecoxa de frango ao invés do frango à passarinho. Dica: Retire a casca do alho e amasse-o formando um purê. Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de forno: 1 hora Confira também: Receita de Frango à Passarinho Rústico http://www.gastronomiaenegocios.com.br/portal/carnes/2039-receita-de... 1 de 2 23/10/2012 17:44

Frango à Passarinho Rústico

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Receita de frango à passarinho rústico.

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Receita de Frango à Passarinho Rústico

Rendimento: 6 porções INGREDIENTES: - 1 embalagem de tempero sabor limão e orégano - 1 quilo de frango cortado à passarinho - 6 cebolas médias com casca - 12 dentes de alho com casca MODO DE PREPARO: 1-Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).2-Abra a parte superior da embalagem do tempero sabor Limão e Orégano e retire o saquinho plástico.3-Coloque dentro do saquinho os pedaços de frango, a cebola, os dentes de alho.4-Abra a parte inferior da embalagem do tempero sabor Limão e Orégano e coloque o tempero dentro dosaquinho. Feche-o bem com o lacre e misture suavemente até que o frango e os vegetais fiquem cobertos pelotempero.5-Coloque em um refratário e asse por 1 hora ou até dourar.6-Retire do forno e corte cuidadosamente o saquinho plástico. Coloque em uma travessa e sirva em seguida. Variação: Se desejar, utilize coxa e sobrecoxa de frango ao invés do frango à passarinho. Dica: Retire a casca do alho e amasse-o formando um purê. Tempo de preparo: 5 minutosTempo de forno: 1 hora

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