Guia de Cursos McDonald's University 2015 PT

GUIA DE CURSOS

Administração de Negócios

Gestão de Projetos

Finanças

Tecnologia e Inovação

Expansão

Portifólio de Restaurantes

Sustentabilidade

Serviço ao Cliente

Produtos, Processos e Equipamentos

Gestão de Segmentos

Gestão de Pessoas

Cidadania e Cultura Corporativae Responsabilidade Social

Diversidade

Sponsor: José Carlos Alcântara

CFO

Sponsor: Sebastián Magnasco VP Desenvolvimento

Sponsor: Sergio Alonso

COO

Sponsor: Woods Staton

CEO

MISSÃOSer o pólo de cultura organizacional de Arcos Dorados que oferece um processo contínuo de Educação à cadeia de valor, capaz de transformar conhecimento em resultados para o negócio.

ESCOLAS DE FORMAÇÃO

Você conhece a nossa McDonald’s University?

Investir nos funcionários, buscando ter sempre equipes de alto desempenho, é algo que faz parte do DNA da Arcos Dorados. Faz parte de nossa missão como grandes e melhores empregadores investir nas equipes, proporcionando desenvolvimento, capacitação e educação alinhados com as estratégias de negócio da empresa. Mas você conhece todas as oportunidades para isso, em nossa Universidade Corporativa?

Eu te convido a conhecer a McDonald’s University, que tem como missão promover o desenvolvimento dos funcionários da empresa em toda a América Latina. Ao longo dos anos, a nossa Universidade é reconhecida internacionalmente por seus cursos e treinamentos de alto nível e pela excelência acadêmica.

Continuamente nossos programas e tecnologia educativa evoluem e ampliamos a cada ano nossas alianças estratégicas com universidades reconhecidas em toda a América Latina.

Em 2015, implantaremos a nova Escola de Desenvolvimento que tem por objetivo trazer as melhores ferramentas e discussões para sermos sempre os líderes em cada mercado, passando por temas relevantes e prioritários como sustentabilidade e gestão.

Assim, pensando em sua carreira, te convido a conhecer todas as ferramentas de capacitação que colocamos à sua disposição.

Woods StatonPresidente & CEO Arcos Dorados

1

ESCOLA DELIDERANÇA

ESCOLA DENEGÓCIOS

ESCOLA DE

EXCELÊNCIAOPERACIONAL

ESCOLA DE DESENVOLVIMENTO

ESCOLA DELIDERANÇA

ESCOLA DENEGÓCIOS

ESCOLA DE



ESCOLA DELIDERANÇA

ESCOLA DENEGÓCIOS

ESCOLA DE



ESCOLA DELIDERANÇA

ESCOLA DENEGÓCIOS

ESCOLA DE



GESTÃO DE SEGMENTOS

GESTÃO DE PESSOAS

Nesta escola, os cursos contemplam as áreas de “Serviço ao Cliente”, “Produtos, Processos e Equipamentos” e “Gestão de Segmentos”. São apresentados os conteúdos e ferramentas para que os Profissionais possam atingir a excelência na operação dos restaurantes.

Gerente e Consultor de Segmentos, Operações, Marketing e Franqueados.

Entregar aos participantes as ferramentas necessárias que ajudem a maximizar as vendas, tomar as decisões corretas, gerenciar e controlar os segmentos de negócio.

- Orientação a resultados- Pensamento estratégico- Orientação ao cliente

100% PRESENCIAL- Dinâmicas de grupos e individuais- Exposição com debates- Trabalho no restaurante

DIRIGIDO A OBJETIVO

COMPETÊNCIAS A DESENVOLVER MÉTODOS DE APRENDIZAGEM

CURSOPOTENCIALIZANDO OS SEGMENTOS DO NEGÓCIO

4 dias

Espanhol e Português

DURAÇÃO DO CURSO

IDIOMAS

CURSOS HU

Com foco na área comportamental, os cursos da Escola de Liderança preparam o líder nos campos de “Gestão de Pessoas”, “Diversidade” e “Responsabilidade Social”, reforçando todos os valores, missão e visão da companhia.

Presidente, MD, Diretor e Gerente de departamento de todas as áreas de negócio, Franqueados e Fornecedores.

Melhorar as habilidades de liderança de nosso negócio, desenvolvendo os principais conceitos de liderança focados em competências de comportamento. Proporcionar uma revisão dos valores do gestor como líder de processos/pessoas e fonte de referência e influência para os seguidores, com base na aprendizagem de sua função como indivíduo, como coach e como gestor de transformação organizacional.

- Autoconhecimento- Integridade e credibilidade- Comprometer e inspirar- Promover equipes de alto desempenho- Comunicação efetiva

100% PRESENCIAL- Exposição com debates- Dinâmicas de grupos e individuais- Simulações de situações

DIRIGIDO A OBJETIVO


CURSOLIDERANÇATRIDIMENSIONAL

5 dias


DURAÇÃO DO CURSO

IDIOMAS

2

ESCOLA DELIDERANÇA

ESCOLA DENEGÓCIOS

ESCOLA DE



ESCOLA DELIDERANÇA

ESCOLA DENEGÓCIOS

ESCOLA DE



* Este é um curso com extensão do currículo de HU nos centros de treinamento divisionais.

CIDADANIA E CULTURA CORPORATIVA

Diretor, Gerente e Consultor de todas as áreas de negocio, Franqueados e Fornecedores.

Diretor e Gerente de departamento de todas as áreas de negócio.

Proporcionar desenvolvimento pessoal e profissional,elevando a capacidade de desempenho, através de conversas baseadas em liderança centralizada em princípios.

Criar um programa de liderança que permita a nossos líderes entender e trabalhar com o novo modelo de competências da companhia, como também entender todas as variáveis que interferem na experiência de liderar uma área, um negócio, uma equipe e sua própria vida. Que o líder possa ter uma visão integral de suas responsabilidades e desafios.

- Autoconhecimento- Integridade e credibilidade- Comprometer e inspirar

- Pensamento estratégico- Integridade e credibilidade- Comprometer e inspirar- Comunicação efetiva

100% PRESENCIAL- Exposição com debates- Dinâmicas de grupo e individuais

100% PRESENCIAL- Exposição com debates- Dinâmicas de grupo e individuais- Simulação de situações

DIRIGIDO A

DIRIGIDO A

OBJETIVO

OBJETIVO

COMPETÊNCIAS A DESENVOLVER


MÉTODOS DE APRENDIZAGEM


CURSO7 HÁBITOSDAS PESSOASALTAMENTEEFICAZES*

PROGRAMA DELIDERANÇAINTEGRADORA

2 dias

3 dias



DURAÇÃO DO CURSO

DURAÇÃO DO CURSO

IDIOMAS

IDIOMAS

3

ESCOLA DELIDERANÇA

ESCOLA DENEGÓCIOS

ESCOLA DE



ADMINISTRAÇÃO DE NEGÓCIO

“Gestão de Projetos”, “Administração de Negócio” e “Finanças” são os tópicos abordados nesta escola que oferece aos profissionais os fundamentos para administrar o negócio para que possam alcançar resultados e agregar valor à marca.

Gerente de Restaurante e Fast Track. Preparar o participante para liderar pessoas e conseqüentemente melhorar o desempenho dos restaurantes. Dar as ferramentas para criar planos de negócio estratégicos, preparando-os para o uso adequado dos recursos, entender o impacto de suas decisões e da comunicação, que o ajude a alcançar os objetivos.

- Orientação a resultados- Inovação e mudança- Orientação ao cliente- Pensamento estratégico- Comunicação efetiva

100% PRESENCIAL- Exposição com debates- Dinâmicas de grupos e individuais- Simulações de situações- Análises de vídeos- Estudos de casos

DIRIGIDO A OBJETIVO


CURSOPRÁTICASPARA LÍDERES DE NEGÓCIO(PLN)

5 dias

Espanhol, Português e

Inglês

DURAÇÃO DO CURSO

IDIOMAS

Consultor de todas as áreas de negócio (Operações, Marketing, Recursos Humanos, Manutenção, Treinamento e Segurança).

Preparar o novo consultor para ter uma ampla visão na tomada de decisões estratégicas e o impacto de sua função na empresa, fortalecendo seus conhecimentos no negócio e a rentabilidade, melhorando suas habilidades como negociador, líder e comunicador.

- Pensamento estratégico- Orientação a resultados- Orientação ao cliente- Comprometer e inspirar- Comunicação efetiva

80% ONLINE / 20% PRESENCIAL- Exposição com debates- Dinâmicas de grupos e individuais- Simulações de situações- Aprendizagem a distância (colaboração virtual com o professor, e-learning e chat)

DIRIGIDO A OBJETIVO


CURSO PARA O DESENVOLVIMENTODE CONSULTORESDE NEGÓCIO

DURAÇÃO DO CURSO

IDIOMAS

4 dias Presencial e5 meses Online

Espanhol,Português

e Inglês

4

Gerentes de departamento de todas as áreas de negócio.

Gerente e Consultor de todas as áreas de negócio (Operações, Marketing, Recursos Humanos, Manutenção, Treinamento e Segurança) , Franqueados e Fornecedores.

Preparar o gerente para solucionar complexos desafios do negócio, colocando em prática as estratégias, administrando as finanças e influenciando a sua equipe a fim de convertê-la em um time de alto desempenho para que possam alcançar com sucesso os objetivos.

Desenvolver e aperfeiçoar as técnicas de apresentações em público, assim como preparar o aluno para dar ferramentas e cursos utilizando as técnicas de facilitação.

- Pensamento estratégico- Orientação a resultados- Promover equipes de alto desempenho- Comprometer e inspirar- Comunicação efetiva

- Comunicação efetiva- Comprometer e inspirar

80% ONLINE / 20% PRESENCIAL- Aprendizagem a distância (colaboração virtual com o professor, e-learning e discussão de casos)- Dinâmicas de grupos e individuais- Simulações de situações

100% PRESENCIAL- Exposição com debates- Dinâmicas de grupos e individuais- Simulações de situações- Análise de vídeos

DIRIGIDO A

DIRIGIDO A

OBJETIVO

OBJETIVO





CURSO PARA ODESENVOLVIMENTODE GERENTES DE NEGÓCIO

CURSO DETÉCNICAS DE APRESENTAÇÃO E FACILITAÇÃOEFETIVAS*

DURAÇÃO DO CURSO

DURAÇÃO DO CURSO

IDIOMAS

IDIOMAS

4 dias Presencial e5 meses Online

3 dias

Espanhol ePortuguês


Diretor, Gerente de departamento de todas as áreas de negócio e Franqueados

Transmitir as ferramentas de comunicação para que osparticipantes administrem situações especiais em sua área de confiança e utilizem adequadamente as mensagens chaves para públicos distintos.

- Pensamento estratégico- Comunicação efetiva- Integridade e credibilidade

100% PRESENCIAL- Estudos de casos- Dinâmicas de grupos e individuais- Simulações de situações- Análise de vídeos

DIRIGIDO A OBJETIVO


CURSO DE RELAÇÕESCOM A IMPRENSA*

DURAÇÃO DO CURSO

IDIOMAS

2 dias




5

Integrantes do departamento de Supply Chain de Arcos Dourados.

Facilitar espaços de intercâmbio, reflexão e analises em conjunto que possibilite aos participantes: - Fortalecer e aprofundar seus conhecimentos sobre a Filosofia de Trabalho da Área Supply Chain.- Unificar critérios de trabalho e práticas estimadas para o departamento.- Calibrar o pensamento estratégico e a visão global do negócio a os desafios da gestão de Supply Chain.- Compartilhar experiências e práticas de Supply Chain que favoreçam o desenvolvimento global do negócio.

- Pensamento analítico- Pensamento estratégico- Orientação dos resultados- Orientação ao cliente- Promover equipes/grupos de alto desempenho

100% PRESENCIAL- Exposição de conteúdos com resolução de exercícios de aplicação e análises- Atividade de aplicação de conteúdos para a resolução de um caso real

DIRIGIDO A OBJETIVO


SUPPLY CHAIN PARA LÍDERESMÓDULO II

DURAÇÃO DO CURSO

IDIOMAS

5 dias

Espanhol

GESTÃO DE PROJETOS

Diretor, Gerente de departamento de todas as áreas de negócio (líderes de projetos) e Franqueados.

Entender a metodologia específica da Arcos Dorados para a gestão de projetos, utilizar ferramentas padrão para definir, executar e controlar projetos. Conhecer o processo que se utiliza para o ciclo de vida de projetos e a responsabilidade de cada uma das áreas. Administrar a gestão da mudança.

- Pensamento estratégico- Orientação a resultados- Inovação e mudanças- Promover equipes de alto desempenho

100% PRESENCIAL- Estudos de casos- Dinâmicas de grupos e individuais- Exposição com debates- Simulações de situações

DIRIGIDO A OBJETIVO


CURSOGESTÃO DEPROJETOS

3 dias




DURAÇÃO DO CURSO

IDIOMAS

FINANÇAS

Presidente, MD, Diretor e Gerente de departamento de todas as áreas de negócio.

Controller.

Oferecer aos participantes conhecimentos macroeconômicos, financeiros e contábeis sobre conceitos chaves da gestão do negócio que permitam melhorar as análises destas variáveis contribuindo, dessa forma, para o processo de tomada de decisões.

Proporcionar uma descrição da estrutura e da organização da Arcos Dorados. Compreender o papel do controller e seus objetivos básicos. Analisar e revisar os conceitos financeiros aplicados à gestão do negócio, os relatórios e ferramentas disponíveis. Alinhar e unificar o foco de trabalho da área.

- Pensamento estratégico- Orientação a resultados- Integridade e credibilidade

- Orientação a resultados- Pensamento estratégico- Integridade e credibilidade


100% PRESENCIAL- Dinâmicas de grupos e individuais.- Simulações de situações.

DIRIGIDO

DIRIGIDO A

OBJETIVO

OBJETIVO





CURSOVISÃOFINANCEIRA PARA OS LÍDERES DENEGÓCIO

CURSOGESTÃOE CONTROLEFINANCEIRODO NEGÓCIO*

4 dias

5 dias

DURAÇÃO DO CURSO

DURAÇÃO DO CURSO

IDIOMAS

IDIOMAS

* Este curso é ministrado a cada 2 anos.

6

A McDonald’s University, trabalhando para assegurar que toda a formação transforme-se em resultados para o negócio, desenvolveu um sistema de seguimento de metas (ROI). Este processo tem como missão medir o retorno sobre o investimento em aprendizagem recebida em nossos cursos, analisando o impacto da aprendizagem na execução prática das responsabilidades (objetivos) do participante ao regressar para a sua área de trabalho.

Com o foco em “Expansão”, “Portifólio de restaurantes” e “Sustentabilidade”, a estratégia desta escola envolve, identificação, elaboração e fornecimento de soluções de Desenvolvimento necessárias para que a Arcos Dorados cumpra sua visão.

Gerente e Gestor de Projetos e Gerente de outras áreas do negócio (Operações e Finanças).

Presidente, MD, Diretor e Gerente de todas as áreas do negócio.

Ampliar a visão estratégica do negócio para as equipes de Desenvolvimento, Operações e Finanças, aplicando o conceito de “vision planning” para planejar, executar a expansão e a otimização rentável do portifólio dos restaurantes.

Entregar uma compreensão de alto nível das etapas de desenvolvimento dos restaurantes e sua importância para o sucesso da companhia. Elevar a compreensão das ferramentas e recursos disponíveis para otimizar o impacto das responsabilidades de Desenvolvimento.

- Pensamento estratégico- Orientação a resultados

- Pensamento estratégico- Comprometer e inspirar- Integridade e credibilidade- Promover equipes de alto desempenho

100% PRESENCIAL- Exposição com debates- Dinâmicas de grupos e individuais- Simulações de situações- Trabalho em uma área de mercado


DIRIGIDO

DIRIGIDO

OBJETIVO

OBJETIVO





CURSOAVANÇADO DE DESENVOLVIMENTO

CURSOAVANÇADO DE DESENVOLVIMENTO PARA LÍDERES DE NEGÓCIOS

DURAÇÃO DO CURSO

DURAÇÃO DO CURSO

IDIOMAS

IDIOMAS

3 dias

3 dias



7

ESCOLA DELIDERANÇA

ESCOLA DENEGÓCIOS

ESCOLA DE



ALIANÇAS UNIVERSITÁRIAS EESCOLAS DE NEGÓCIOS

Pós-Graduação

MBA

MBA

MBA

FGV Fundação Getulio Vargas

Uma das mais reconhecidas instituições de educação do Brasil

FIAFundação Instituto de Administração

Três vezes consecutivas ganhadora do melhor MBA do Brasil pela revista “Você S/A”

Administração de Empresas

MBA Estratégica para o Desenvolvimento Sustentável

Gestão de Negócios

Gestão Estratégica de Varejo

- Liderança e Inovação- Marketing Empresarial - Tecnologia da Informação - Produção e Serviços - Negociação- Contabilidade Geral- Gestão de Pessoas - Gerenciamento de Projetos - Estratégia Empresarial - Criação e Viabilidade de Projetos - Técnicas de Comunicação- Gestão Financeira - Matemática Financeira

- Mudanças climáticas- Gestão dos stakeholders- Cadeia de suprimentos e gestão de resíduos- Consumo consciente- Gestão de risco sustentável- Criação de valor sustentável- Gestão ambiental e desenvolvimento sustentável- Estratégias de empresas- Gestão de qualidade de serviços- Marketing de relacionamento- Elaboração de diagnóstico empresarial- Governança estratégica

- Gestão Estratégica da Organização e Competitividade- O Ambiente Econômico e a Decisão Empresarial- Gestão de Negócios Internacionais- Contabilidade Gerencial, Gestão de Custos e Finanças Empresariais- Gestão de Pessoas e Mudança Organizacional- Marketing- Gestão de Operação e Produção- Administração de Projetos- Habilidades Gerenciais de Tomada de Decisão

- O Ambiente Econômico e a Decisão Empresarial- Gestão Estratégica da Organização e Competitividade Aplicadas ao Comércio- Finanças e Contabilidade Empresarial- Gestão de Pessoas- Marketing Empresarial, Digital e de Comércio- Comunicação nos Mercados - Mercados e Modelos de Negócios em Comércio- Pesquisa e Análise de Mercado- Gestão Estratégica de Operações- Habilidades Gerenciais para Tomada de Decisões

ESTUDOS

ESTUDOS

ESTUDOS

ESTUDOS

UNIVERSIDADE / ESCOLA


CURSO

CURSO

CURSO

CURSO

OBJETIVO - DISCIPLINAS




METODOLOGIA

METODOLOGIA

METODOLOGIA

METODOLOGIA

IDIOMAS

IDIOMAS

IDIOMAS

IDIOMAS

DURAÇÃO

DURAÇÃO

DURAÇÃO

DURAÇÃO

80% PRESENCIALna McDonald’s University

20% ONLINE


50% ONLINE



Português

Português

Português

Português

18 meses

Aproximadamente 22 meses

24 meses

24 meses

8

A McDonald’s University também conta com um grupo de programas abertos na área de educação, como parte de suas ferramentas para a formação de nossos líderes e sua participação na comunidade.

Apresentar temas que ajudem o desenvolvimento das competências, alcance dos objetivos e as estratégias do negócio, onde os expositores serão especialistas dos temas no mercado da América Latina e Arcos Dorados.

Participar na formação de estudantes de escolas públicas do Brasil e poder transmitir aos alunos informações e habilidades focadas nas práticas de liderança, preparando-os para o mercado de trabalho do futuro.

Fortalecer nossa imagem diante dos formadores de opinião e conhecer as melhores práticas de reconhecidas empresas, universidades e escolas de negócio da America Latina.

TecnicaturaUniversitária

Curso Superior Online

UMUniversidad de Morón

UnipUniversidade Paulista

Comercialización Minorista

Formar profissionais de comercialização capazes de considerar a realidade econômica, o regime jurídico, os fatores sociopolíticos e culturais e a preservação do meio ambiente para a tomada de decisões, melhorando as vendas, otimizando o aproveitamento dos recursos e potencializando a responsabilidade social da empresa, com a finalidade de obter o bem comum econômico e o aumento das utilidades, aplicando os conhecimentos éticos e técnicos aportados pelas diversas disciplinas da carreira.

Uma parceria inédita da McDonald´s University e da Universidade UNIP todos os colaboradores de Arcos Dorados e seus familiares poderão cursar a graduação ou o ensino superior técnico a partir de R$ 221,11 por mês.• Curso Superior de Tecnologia e Marketing 2 anos• Curso Superior de Tecnologia em Gestão de R.H. 2 anos• Curso Superior de Tecnologia em Processos Gerenciais 2 anos• Curso Superior de Tecnologia em Tecnologia da Informação 2 anos• Curso Superior de Tecnologia em Gestão Financeira 2 anos• Curso Superior de Tecnologia em Logística 2 anos• Administração 4 anos• Ciências Contábeis 4 anos

ESTUDOS

ESTUDOS



CURSO

CURSOS

OBJETIVO - DISCIPLINAS METODOLOGIA

METODOLOGIA

IDIOMAS

DURAÇÃO

DURAÇÃO

100% PRESENCIAL

100% ONLINECOM PROVAS PRESENCIAIS

Espanhol

48 meses

De 24 a 48 meses

PROGRAMAS ABERTOS

9

TECNOLOGIA E INOVAÇÃO

ExtensãoUniversitária

Curso e Ferramentas

Curso e Ferramentas

SENACMais de 65 anos de

experiência em educação

Harvard ManageMentorHarvard é uma das mais prestigiadas

universidades do mundo.

Curso Básico de Administração (CBA)

Curso Intermediário de Administração (CIA)

Programa deferramentas denegócio

Ampliar a visão da administração de negócio e fortalecer o perfil de liderança, oferecendo a informação principal das seguintes disciplinas: Recursos Humanos, Finanças, Marketing Básico e Habilidades Gerenciais.

Ampliar a visão da administração de negócio e fortalecer o perfil de liderança, oferecendo a informação principal das seguintes disciplinas: Recursos Humanos, Finanças, Marketing Básico e Habilidades Gerenciais.

Gerentes de Restaurante & Sta³

Gerentes de Departamento & Consultores de Negócio

Gerentes de Restaurante & Sta³

- Foco no cliente- Gestão de conflitos- Fundamentos financeiros- Retenção de talentos

ESTUDOS

ESTUDOS

ESTUDOS




CURSO

CURSO

CURSO


DIRIGIDO A

DIRIGIDO A

DIRIGIDO A



METODOLOGIA

METODOLOGIA

METODOLOGIA

IDIOMAS

IDIOMAS

IDIOMAS

DURAÇÃO

DURAÇÃO

DURAÇÃO

100% ONLINEAprendizagem à distância (colaboração virtual com o professor, e-learninbg,

discussão de casos e avaliações)

100% ONLINEAprendizagem à distância (colaboração virtual com o professor, e-learning, discussão de casos e

avaliações)

100% ONLINE


Português


7 meses

6 meses

4 meses

CURSOS ONLINE HU

10

ESCOLA DELIDERANÇA

ESCOLA DENEGÓCIOS

ESCOLA DE



Arcos Dorados conta com uma plataforma de educação virtual multilinguagem, na qual encontrarão mais de 50 cursos online disponíveis permanentemente.

Os cursos estão desenvolvidos para que os aprendizes possam desenvolver suas competências e desta maneira impactar os resultados do negócio.

Cada usuário pode acessar o Campus de Treinamento Online-HU e selecionar sua Divisão, país e Departamento, para conhecer quais cursos estão disponíveis para ele.

Todos os funcionários




Sta³ e Restaurantes



CURSOS DE TREINAMENTO INICIAL

CURSOS DE TREINAMENTO EM PROCESSOS E ÁREAS DE NEGÓCIOS

CURSOS ONLINE TRAINING DE ARCOS DORADOS

Apresentação Sistemas Arcos Dorados

Segurança da Informação

Normas de Conduta e Políticas Anticorrupção

Introdução aosSistemas

Reunião de Feedbackem PGD

Introdução ao Oraclee Warehouse

Fechamento da Avaliação do PGD

Este curso é destinado a todos os funcionários da Arcos Dorados para conhecerem os recursos de Tecnologia Educacional na companhia.

Este curso é destinado a todos os colaboradores da companhia. Fornece ferramentas para identificar as principais ameaças e erros mais comuns no manejo das informações.

Este curso é destinado a todos os funcionários da Arcos Dorados com o fim de apresentar as Normas de Conduta nos Negócios e as Políticas Anticorrupção e de prevenção de lavagem de dinheiro.

Esta apresentação é destinada a todos os funcionários para que conheçam os sistemas que são utilizados na companhia.

Este curso está desinado a todos os funcionários da empresa. Fornece ferramentas para dar feedback de forma eficiente no Processo de Gestão do Desempenho.

Este curso é dirigido a todos os usuários que precisam começar a utilizar a aplicação de negócios Warehouse e Oracle.

Este curso está desinado a todos os funcionários do sta³ da Arcos Dorados. Apresenta as atividades realizadas na fase de encerramento da avaliação de desempenho, quem participa dela e por que é importante fazê-la.

CURSOS NO CAMPUS DE TREINAMENTO ONLINE DA MCDONALD’S UNIVERSITY

DIRIGIDO

DIRIGIDO

Sta³ de Supply Chain


Consultores de Negócio

Supply Chain

LSM

Novos Consultores de Negócio

Este curso é destinado a colaboradores da disciplina Supply Chain da Arcos Dorados.

Este curso fornecerá ferramentas para compreender o que é LSM, a pirâmide LSM e os passos para montar um plano LSM.

Este curso é destinado aos Novos Consultores para que desenvolvam competências de liderança, perspicácia comercial e habilidades de consultoria.

11

Sta³

Sta³

ProgramaReal Estate

Programa de Construção

Este programa tem como objetivo dar uma aproximação dos conceitos, processos e ferramentas de Real Estate em Arcos Dorados.

Este programa tem como objetivo fornecer uma primeira abordagem aos conceitos de construção: o papel de gerente de projeto e fases do projeto de um restaurante.



Sta³




Sta³



Sta³




Sta³



CURSOS DE TREINAMENTO EM APLICAÇÕES E SISTEMAS

Microstrategy

Discoverer

Contabilidade Geral

TCM

FOOD

Produção

IDM

VEMI

SMS

Ordens de Compra

Matrix

Horários

P&L Web

I-Expenses

Pedidos

SHRMS

Este curso é destinado a todos os usuários da companhia que precisem executar relatórios com a ferramenta MicroStrategy.

Este curso é orientado ao treinamento de usuários que precisam gerar consultas e relatórios com dados da Oracle Financials no Discoverer.

Este curso é destinado a usuários que utilizam o módulo GL (Contabilidade Geral) e precisam informações para ingressar lançamentos manualmente, corrigi-los, suprimi-los ou anulá-los.

Esta apresentação é dirigida aos gerentes de restaurantes de SLAD. Nela poderão aprender como interpretar as informações transmitidas do TCM para os restaurantes.

Este curso é destinado aos usuários que utilizam a ferramenta Food.

Este curso fornece as ferramentas necessárias para utilizar o módulo de produção dos restaurantes de SLAD.

Este curso é dirigido a todos os usuários da companhia que tenham habilitada a ferramenta IDM e que precisem conhecer como administrar os acessos às diferentes aplicações.

Este curso contém ferramentas de informação de vendas e mix de produtos provenientes do back o¸ce dos restaurantes. A utilização do módulo VEMI fortalece os mecanismos de controle de gestão e favorece a agilidade no processo de tomada de decisões baseado em informações sólidas.

Este curso é dirigido aos gerentes de restaurante que estão começando a gerenciar turnos.

Este curso é orientado aos usuários que ingressam e aprovam ordens de compra na Oracle Financials para contratar serviços ou comprar produtos.

Este curso é dirigido aos gerentes de restaurante que estão começando a realizar ordens de compras e projeções.

Este curso está destinado aos gerentes de restaurantes. Proporciona os conhecimentos para operar de forma eficiente o sistema de horários.

Este curso é desenhado para os usuários que realizam consultas na aplicação de P&L Web.

Este curso é destinado aos usuários que carregam os comprovantes das despesas realizadas para que elas sejam reembolsadas, prestações de antecipos e prestações de cartão corporativo.

Este curso é destinado a todos os gerentes de restaurantes responsáveis por compras. Fornece ferramentas para administrar corretamente o sistema de pedidos.

Este curso é destinado aos usuários que utilizam a ferramenta SHRMS.

DIRIGIDO

Inscreva-se no Campus para conhecer todosos cursos disponíveis. Existem mais de 50!

12

Gerente de Restaurante, Fast Track e Gerente Assistente.

Gerentes de Plantão, Fast Track, Técnico de Manutenção e Trainee.

Fast Track, Gerente Assistente e Trainee.

Gerentes de Plantão e Técnico de Manutenção.

Desenvolver as habilidades necessárias para que um gerente de restaurante possa administrar com êxito todas as suas responsabilidades dentro de seu restaurante, como foco na construção de equipes.

Desenvolver as habilidades básicas ao relacionamento com as pessoas, promover ambiente de trabalho respeitoso, oferecer QSL&V, alcançar a satisfação total do cliente, dar coaching e valorizar as pessoas.

Expor os conceitos de gerenciamento de negócio, utilizando os conceitos de “7 Hábitos” em conjunto com as ferramentas de 12 sistemas.

Entregar as ferramentas necessárias para a manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos do restaurante, buscando ter produtos de qualidade, cumprindo os processos de segurança e alcançar 100% dos equipamentos operando.

- Orientação a resultados- Promover equipes de alto desempenho- Comunicação efetiva- Pensamento estratégico

- Orientação ao cliente- Orientação a resultados- Comunicação efetiva

- Autoconhecimento- Orientação a resultados- Promover equipes de alto desempenho- Comunicação efetiva

- Orientação ao cliente- Orientação a resultados

- Exposição com debates- Dinâmicas de grupo e individuais- Simulações de situações- Análise de vídeos

- Exposição com debates- Dinâmicas de grupo e individuais- Trabalho no restaurante

- Exposição com debates- Dinâmicas de grupo e individuais- Simulações de situações- Trabalho no restaurante

- Dinâmicas de grupo- Trabalho no restaurante- Estudos de casos

DIRIGIDO

DIRIGIDO

DIRIGIDO

DIRIGIDO

OBJETIVO

OBJETIVO

OBJETIVO

OBJETIVO









CURSOPRÁTICAS PARALÍDERES DERESTAURANTE(PLR)

CURSO DEGERENCIAMENTO DE PLANTÃO(CGP)

CURSOPRÁTICASEFETIVAS DE GERENCIAMENTO(PEG)

CURSO AVANÇADO DEEQUIPAMENTOS(CAE)

5 Dias

5 Dias

5 Dias

3 Dias

Centro Acadêmico de Treinamento

Divisional


Divisional


Divisional


Divisional

DURAÇÃO DO CURSO

DURAÇÃO DO CURSO

DURAÇÃO DO CURSO

DURAÇÃO DO CURSO

LUGAR

LUGAR

LUGAR

LUGAR

CURSOS DIVISIONAIS E REGIONAIS CURRÍCULO CORE

13

BRASIL

Todos os funcionários do Sta³ (Corporação, HU e CEA).

Diretores e Gerentes de todas as áreas de negócio.

Módulo 1 - Macroeconomia e ContabilidadeApresentar noções básicas de macroeconomia, como ela impacta no resultado das empresas e regras gerais e básicas de contabilidade

Módulo 2 - Demonstrativos e Análises de ResultadosApresentar como a Arcos Dorados registra e analisa seus resultados e como mede e avalia sua perfomance frente a um plano.

* Em breve novos módulos

Possibilitar aos líderes da companhia conhecerem as principais ferramentas de gestão de suas pessoas na organização, sendo um passo essencial no exercício de liderança e desenvolvimento.

- Orientação a resultados- Pensamento Estratégico

- Autoconhecimento- Comprometer e inspirar- Comunicação efetiva- Equipes de alto desempenho

100% PRESENCIAL- Apresentações- Dinâmicas de grupo- Vídeos e exercícios

100% PRESENCIAL- Dinâmicas de grupo e individuais- Exposição com debates

DIRIGIDO

DIRIGIDO

OBJETIVO

OBJETIVO





WORKSHOPFINANÇAS

WORKSHOPGESTÃOTRANSFORMADORA

4 horas/módulo

3 dias


Divisional


Divisional

DURAÇÃO DO CURSO

DURAÇÃO DO CURSO

LUGAR

LUGAR

14

GUIA DE CURSOS

Alameda Amazonas, 113 - Alphaville São Paulo - 06454-070www.mcdonaldsuniversity.com

Aprendendo hoje, liderando amanhã.

100%

Documents

Guia de Cursos McDonald's University 2015 PT