Pág. 1sexta-feira, 30 de maio de 2014NOTÍCIAS de FÁTIMA Informar

Jovem Talento da GastronomiaA Escola de Hotelaria de Fátima recebeu, no 21 de Maio, a terceira e última

etapa regional do concurso “Jovem Talento da Gastronomia 2014” que contou com a presença de 27 jovens profissionais da zona centro de Portugal. // P.05

Daniela Silva e Milena Marques venceram um concurso nacional dinamizado pela Deco Jovem e pela DNS que veiculava o empreendedorismo Social e Económico. // P.02

A Escola Profissional de Ourém recebeu no dia 21 de maio, os Jogos da Contabilidade, uma atividade que reuniu várias escolas profissionais. // P.03

Young Volunteam é o nome do projeto dinamizado pela Caixa Geral de Depósitos e que foi implementado pela EPO com o intuito de promover o voluntariado. // P.07

Alunas de Gestão ganham prémio

EPO recebe Jogos da Contabilidade

EPO promove o voluntariado

30 DE MAIO DE 2014 // ANO XVII // N.o 205

Diretor: Francisco Vieira // Conteúdos e Paginação: Sofia Albuquerque // Revisão: Liliana Crispim // Fotografia: Colaboradores da Insignare // Colaboradores: António Évora, Elisabete Marques, Sandrina Henriques //

Este suplemento é parte integrante do Notícias de Fátima de 30 de maio de 2014 e não pode ser vendido separadamente.

destaques

Pág. II sexta-feira, 30 de maio de 2014 NOTÍCIAS de FÁTIMAInformar

Caderno deApontamentos

Alunos da EHF em visita a Itália

Quando a vida nos surpreende com acontecimentos inesperados e irreversíveis, vemo-nos confrontados com aquilo que nela é verdadeiramente essencial. E perante isso vemo-nos obrigados a avaliar todas as opções e sobre elas tomar decisões. Difíceis, sempre difíceis, algumas vezes incompreendidas e de complexa aceitação. É assim na vida das pessoas, é assim também na vida das organizações. Ao caminharmos para o final de mais um ano letivo nas escolas Insignare, é tempo de avaliarmos a quantidade e qualidade do nosso trabalho coletivo, reorientar posicionamentos e objetivos estratégicos, afinar mecanismos de decisão e controlo, apontar todas as nossas energias para aquilo que se demonstra verdadeiramente importante. E o essencial nas escolas Insignare será garantir a aprovação da oferta formativa que nos propomos desenvolver, assegurar o número de alunos que viabilizem a abertura das turmas, investir na melhoria das instalações e dos equipamentos, contratar os docentes mais competentes e que, da forma mais estreita, nos liguem ao mercado de trabalho. E esta focalização naquilo que consideramos verdadeiramente essencial deverá continuar a ter em conta, até aos limites do possível, a garantia da estabilidade laboral dos nossos colaboradores e um reforço crescente de um trabalho conjunto e de um sentido coletivo. Aprendi ao longo da minha vida que as grandes decisões são sempre tomadas individualmente e no mais desterrado isolamento. Aprendi também que as melhores decisões, aquelas que verdadeiramente marcam as pessoas e as organizações, são aquelas que normalmente são mais inesperadas e incompreendidas. Acredito que é no contra ciclo que se ganha o futuro. E será isso que nos próximos tempos iremos fazer…

Diretor Executivo da InsignareFrancisco Vieira

Última mobilidade do programa Comenius Codac onde participam Portugal, Turquia, Estónia e Itália, dezoito alunos, quatro docentes. Escola de Hotelaria de Fátima, uma pequena cidade e centro religioso; Chieti, cidade Italiana, 200 kms de Roma, capital Religiosa do mundo cristão, primeira e quarta mobilidade, um programa, algumas viagens, professores e alunos encontram-se, reencontram-se, tornam-se amigos, parceiros, unidos pela língua inglesa, pelas suas tradições e costumes, pela vontade de se descobrirem e desenvolverem as suas competências e habilidades. Sorrisos, lágrimas, ensinar, aprender, dar e receber. Chegada ao Aeroporto de Lisboa, 5 horas

da manhã, primeiras novidades, check-in, sentados no avião, baptismo de voo para alguns alunos, adaptação a novas situações. Roma a cidade, a história, estado do Vaticano, fontes, praças, os pés cansados, alma cheia.

Autocarro, rumo a Chieti, pelo caminho paisagens deslumbrantes, o verde da natureza e o branco da Cordilheira dos Apeninos. As anfitriãs Italianas levam-nos ao Hotel onde jantamos com os parceiros Turcos e Estónios. O cardápio traz pasta, ravioli, queijo, tomate, fruta e bolinhos típicos. Os sentidos de todos estão alerta, novas amizades vão surgir, a comunicação faz-se com fotos e sorrisos.Liceo Artístico de Chieti, tudo está a

postos para a festa, afinam-se de novo os passos e as vozes, novas aprendizagens. A alegria dos alunos, o trabalho em equipa, conhecer, aprender, comunicar, ver, ouvir… a autoconfiança instala-se, trocam-se informações e a semana passa depressa demais. As despedidas são difíceis. É hora de voltar a casa, ao país, à escola, à rotina, de modo novo, diferente, mais autónomos e ambicionando crescer e voltar. Por: Cristina Oliveira Santos

Alunos da EHF a estagiar em EspanhaCinco alunos do Curso de Cozinha-

Pastelaria da Escola de Hotelaria de Fátima, iniciarão hoje, 30 de maio, os seus estágios internacionais em San Sebastian, na Espanha, considerada a Capital Mundial da Gastronomia, pelo número de unidades com estrelas Michelin atribuídas. Os estágios são apoiados pelo PROALV no âmbito do programa Leonardo da Vinci. Assim, Gabriel Cordeiro e Renato Sobreira

serão integrados no Hotel de Londres y Inglaterra, um luxuoso Boutique Hotel de 4 estrelas, com uma localização privilegiada frente à praia.Joel Oliveira, Nuno Oliveira e Sandra

Lopes farão a sua estada no imponente e magnífico Hotel Maria Cristina, de cinco estrelas, sede, entre outros eventos, do Festival Internacional de Cinema de San Sebastian.

Alunos da EPO a estagiar na EscóciaCinco alunos do Curso Técnico de Gestão

da Escola Profissional de Ourém partiram, no passado dia 24 de maio, para Glasgow, na Escócia, para um estágio de dois meses apoiados pelo PROALV, no âmbito do programa Leonardo da Vinci. Adriana e Milena trabalharão na Instant

Claims, Ltd, uma empresa que presta apoio jurídico e logístico a vítimas de acidentes rodoviários.Daniela colaborará na Light on the

Path, Ltd, uma empresa especialista em mobilidade internacional de estudantes e apoio na obtenção de emprego.Leandro desenvolverá a sua colaboração

nos escritórios da Scotia Dent Centre, uma jovem empresa de reparação automóvel.Maryli apoiará a implementação de um

novo projeto, sobre o centenário da 1ª Guerra Mundial, na Glasgow City Council’s Culture and Heritage Department.

Pág. IIIsexta-feira, 30 de maio de 2014NOTÍCIAS de FÁTIMA Informar

Sessão Técnica com António Carneiro

Prémio Alunas de Gestão

No dia 7 de maio, António Carneiro, falou com os alunos da Escola de Hotelaria de Fátima sobre a sua experiência de 30 anos à frente dos destinos da Região de Turismo do Oeste. Para além da partilha de muitos episódios vividos que cativaram a atenção dos alunos, falou da forma como, ao longo dos anos, os vários governos foram olhando e projetando o Turismo em Portugal. Recordou que em 2005, com a elaboração do PENT (Plano Estratégico Nacional para o Turismo) se criaram produtos diferenciados como o Turismo Cultural, City Break, Turismo Natureza, Turismo de Negócios, Saúde e Bem-Estar, Gastronomia e Vinhos, entre outros, numa tentativa de atrair a Portugal os turistas para outro tipo de turismo que não apenas o turismo balnear.Falou ainda da pouca capacidade que Portugal tem para atrair novos mercados, na

falta de visão estratégica e na forma como estes tempos de contenção económica têm afetado a divulgação dos nossos produtos no estrangeiro. Para o futuro, António Carneiro afirma que, tal como acontece para os recursos

humanos, o turismo tem que ser polivalente. Um destino não pode apenas restringir-se a um só produto. Tem que incluir todo um pacote de produtos diferentes que consigam reunir os gostos mais variados. Para terminar deixou algumas sugestões aos alunos. Falou-lhes da importância de

viverem experiências laborais no estrangeiro e ainda da importância de fazerem um forte investimento em  cultura geral porque a falta de conhecimento pode originar situações muito complicadas devido a diferenças culturais. Referiu, para finalizar, que o turismo é uma das melhores áreas para se trabalhar

devido aos diferentes desafios diários que surgem… não há dois dias iguais.

Após divulgação na Escola do concurso SITESTAR dinamizado pela DECO Jovem e pela DNS, as alunas Daniela Silva e Milena Marques, com o apoio do professor de Informática José Carlos Alves, criaram o site www.trocaeleva.pt que tem como objetivo trocar bens e serviços como forma de participação na categoria Empreendedorismo Social e Económico.A ideia é bastante inovadora uma vez que não usa qualquer valor monetário nas trocas,

funcionando apenas com atribuição de créditos. Para cada bem ou serviço que se queira trocar são atribuídos créditos e cada pessoa usa esses créditos para adquirir outros bens e serviços disponíveis no site. Na base da ideia esteve uma pesquisa efetuada que sensibilizou as alunas para o facto

de diariamente serem colocados no lixo dezenas de milhares de objetos que poderiam ser reaproveitados por outras pessoas. Esta reutilização pouparia milhares de toneladas de matérias-primas e contribuiria para a preservação do meio ambiente.A ideia mereceu toda a atenção do júri do concurso SITESTAR e as alunas saíram

vencedoras. Como prémio irão receber, cada uma, um tablet, prémio que também será atribuído ao professor que as acompanhou na realização do trabalho, José Carlos Alves.

Famosa pela arte, pelos monumentos, pela comida, vinho, estilo de vida, elegância, cinema, teatro, literatura, poesia, música, entre muitas outras coisas, Itália é dos países mais requintados da União Europeia, e foi neste país que passámos uma semana, no âmbito do projeto Comenius CODAC.Depois de uma breve passagem por

Roma onde aproveitámos para visitar os locais mais emblemáticos, partimos rumo à cidade de Chieti onde se encontravam os restantes elementos do projeto, oriundos da Estónia e da Turquia e os elementos da escola Italiana.Depois de uma noite de descanso

a aventura começou. Sorrisos e gargalhadas uniram os alunos de todas as escolas/países. Entre jogos, gestos e expressões, todos se compreendiam por mais diferentes que fossem os costumes, a maneira de vestir ou a língua.Um conforto surgiu e novas amizades

se formaram ao longo dos 3 curtos dias, durante as visitas guiadas aos locais de destaque da cidade, durante o passeio à cidade de Pescara para conhecer o Mar Adriático e que incluiu um picnic e durante outros momentos de confraternização vividos com alegria e diversão.Infelizmente, o que é bom acaba

depressa, e depois de um jantar de despedida a saudade começou a apertar recheando os rostos dos adolescentes de lágrimas. Tiraram-se fotografias, trocaram-se brindes. Momentos e amizades se marcaram para sempre nas nossas memórias e nas memórias de todos os jovens que participaram neste projeto.

Patrícia PerfeitoJoel Oliveira João Venda

Tiago PratasManuela Pinto

Rita Ferreira

Pág. IV sexta-feira, 30 de maio de 2014 NOTÍCIAS de FÁTIMAInformar

Entrevista Paulo Amado

  O Concurso Jovem Talento da Gastronomia conta já com a sua 3.ª edição. Com que objetivos foi pensado?Essencialmente foi pensado numa óptica de

construção de uma plataforma integradora entre as escolas de hotelaria, os seus alunos e os profissionais de referência de cada uma das áreas a concurso. É importante mostrar aos profissionais do futuro, o que será esperado deles no mercado de trabalho e em sinergia com as escolas e os seus formadores, implantar um modelo em que o conhecimento é o principal motor de evolução para o patamar de excelência que querem alcançar.Passados 3 anos, esses objetivos estão

a ser cumpridos?De edição para edição, os resultados são

mais positivos. O número de inscrições em cada uma das áreas a concurso tem sido crescente e o interesse das escolas e da própria comunidade tem também aumentado. É gratificante perceber, que estar presente no Jovem Talento da Gastronomia, é uma porta de acesso para algo importante.

Para além de ganharem, que outras expetativas poderão os jovens aprendizes de cozinha e serviço de mesa quando participam neste concurso? São expetativas válidas?A primeira expectativa dada como

certa é a da aprendizagem. Participar no concurso não só para ganhar, mas para poder adquirir competências que o ambiente de competição potencia. Além do mais, todo o conceito do concurso, está assente na pedagogia, no debate entre os profissionais do presente e os profissionais do futuro. O júri, nas suas avaliações, tem sempre presente uma atitude construtiva e encorajadora.

É um concurso muito concorrido com jovens de todo o país. Que benefícios traz para estes jovens a participação neste tipo de atividades?Conhecimento, novas experiências

e o próprio convívio com colegas de todo o país. O concurso tem uma visão integradora, quer a nível geográfico, como das profissões de hotelaria envolvidas: cada uma na sua especialidade, mas todas com o mesmo objectivo de prestar um serviço de qualidade ao cliente.

As Edições do Gosto, juntamente com a revista Inter Magazine, organizam mais concursos e outros eventos relacionados com a área de hotelaria e cozinha. Pode-nos dizer quais são?Organizamos o Concurso Chefe Cozinheiro

do Ano que comemora este ano 25 anos e o Congresso dos Cozinheiros, que comemora os 10 anos de existência. Mais recentemente, organizamos o Barman do Ano, que cumpre este ano a sua 1ª edição. Há doze anos que estamos no mercado, a trabalhar todos os dias para os profissionais de hotelaria e

restauração.O Paulo Amado é muito ligado ao setor

da hotelaria. Que conselhos daria aos jovens que agora estão a iniciar uma carreira profissional nesta área?Aconselho a serem observadores da

realidade que os rodeia e a fomentarem a curiosidade pelo que ainda não sabem. É importante trabalhar arduamente todos os dias, com vista à superação de pequenos objetivos e acima de tudo, arriscarem e saírem da área de conforto: a competição é um ambiente perfeito para isso!

Paulo Amado, diretor geral das Edições do Gosto, é também o impulsionador do Concurso Jovem Talento da Gastronomia e de outros concursos na área de hotelaria, como o Chefe Cozinheiro do Ano, dinamizados pela Inter Magazine e Edições do Gosto. Aproveitámos a sua vinda a Fátima para falar um pouco sobre este concurso direcionado a jovens a iniciar a sua carreira na área de Cozinha e Serviço de Mesa e que decorreu na Escola de Hotelaria de Fátima, no dia 21 de maio.

Pág. Vsexta-feira, 30 de maio de 2014NOTÍCIAS de FÁTIMA Informar

EHF recebe concurso “Jovem Talento da Gastronomia”

1º lugarGuilherme Gaspar, aluno do 2.º ano do

curso de Cozinha-Pastelaria da Escola de Hotelaria de Fátima, saiu vencedor da etapa regional do Centro do Concurso Jovem Talento da Gastronomia, na categoria Harmonizações com Cerveja Super Bock.O jovem aluno concorreu com Teresa

Mata da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste – Óbidos, Alexandre Nunes e Vânia Varela do Centro de Formação do Setor Alimentar da Pontinha, Luís Branco e Mariana Canuto da Escola Profissional Gustave Eiffel. Confecionou o prato Lombo de Borrego sobre Crosta de Azeitonas, o Ratatui e o Creme de Grão Harmonizado.O Guilherme estará, assim, presente

na final do concurso que se realizará em novembro e tentará obter o 1.º lugar nacional nesta categoria.

A Escola de Hotelaria de Fátima recebeu, no 21 de Maio, a terceira e última etapa regional do concurso “Jovem Talento da Gastronomia 2014” que assim encerra a primeira fase desta iniciativa da Inter-Magazine - Edições do Gosto e que contou com a presença de 27 jovens profissionais de um total de 80 concorrentes para o concurso nas categorias de Artes da Mesa Água das Pedras, Barmen Schweppes, Cozinha Makro, Harmonizações com Cerveja Super Bock e Pastelaria.

Na EHF estiveram alunos de escolas de Lisboa, Estoril, Óbidos, Pontinha, Salvaterra de Magos, Nazaré e Leiria, todos com o objetivo de serem classificados para a final do concurso que se realiza em novembro, e do qual sairão os vencedores nacionais nas já referidas categorias, em busca de se sagrarem Jovens Talentos da Gastronomia.

O dia iniciou bem cedo com as provas da categoria Cozinhas Makro. Ao longo do dia as provas das várias categorias foram-se sucedendo enquanto, no pequeno auditório da Escola, iam tendo lugar ações de formação temáticas, nas áreas de cada uma das categorias a concurso, direcionadas a todos os participantes.

No final do dia o mesmo auditório recebeu a cerimónia de entrega de prémios desta terceira etapa que ditou como vencedores:- Débora Santos, da Escola Profissional de Leiria, na categoria Artes da Mesa Água

das Pedras;- Tânia Nova, da Escola Profissional da Nazaré, na categoria Barmen Schweppes;- Simão Nisa, da Escola de Hotelaria de Lisboa, na categoria Cozinha Makro- Guilherme Gaspar, da Escola de Hotelaria de Fátima, na categoria Harmonizações

com Cerveja Super Bock;- João Guerreiro, da Escola de Hotelaria de Lisboa, na categoria de Pastelaria.

Para finalizar, deixamos aqui um agradecimento à organização do concurso uma vez que, pelo 2.º ano consecutivo, elegeu a Escola de Hotelaria de Fátima para anfitriã desta etapa regional do concurso Jovem Talento da Gastronomia.

Pág. VI sexta-feira, 30 de maio de 2014 NOTÍCIAS de FÁTIMAInformar

EPO promove o voluntariado com o programa Young Volunteam

EPO recebeu Jogos da Contabilidade

A participação da EPO neste projeto surgiu de um convite realizado pela Caixa Geral de Depósitos, em conjunto com as associações Sair da Casca e Entreajuda, com o apoio da Direção Regional da Educação e do Programa de Juventude em Ação da Comissão Europeia.O programa Young Volunteam é direcionado para os alunos do ensino

secundário e tem como objetivo sensibilizar a comunidade escolar para a prática de voluntariado enquanto expressão de uma cidadania ativa. A Escola Profissional de Ourém participa com uma equipa de 12 alunos e uma

docente responsável. Este grupo tem à sua responsabilidade a disseminação dos valores do voluntariado junto dos colegas da sua escola, da comunidade envolvente e também junto dos alunos dos 3 ciclos do ensino básico.Sendo Portugal um dos países da União Europeia onde os jovens são menos

ativos a nível do Voluntariado, com apenas 10,7% dos jovens, entre os 15 e os 25 anos a participar em ações de voluntariado, como refere um estudo da Universidade John Hopkins, a equipa da Escola Profissional de Ourém está empenhada em constituir-se como um agente de mudança, uma embaixadora do voluntariado junto da comunidade envolvente.Assim, e no âmbito deste projeto, a equipa da EPO já realizou algumas

formações junto do público mais jovem. Em abril trabalhou este tema com a turma do 3º B da Escola do 1º ciclo Santa Teresa, já em maio com as turmas do 5º B e do 9º C da Escola Básica e Secundária de Ourém.O feedback das ações foi claramente positivo, com os alunos a envolverem-

se no tema com bastante entusiasmo, o que deixou a equipa da EPO muito satisfeita, na certeza de que, de alguma forma, conseguiu contribuir para a construção de um mundo melhor.Por último, resta-nos agradecer ao Agrupamento de Escolas Conde de Ourém

e ao Agrupamento de Escolas de Ourém a sua pronta disponibilidade para a realização das ações de formação descritas. Por: Margarida Rodrigues

A Escola Profissional de Ourém foi a escola organizadora e anfitriã da segunda edição dos Jogos da Contabilidade, que envolveu um conjunto de escolas profissionais a nível nacional. Para além da EPO estiveram presentes a Escola Profissional Gustave Eiffel da Amadora; a Profitecla do Porto; a Escola Profissional Mariana Seixa de Viseu; a Escola Profissional de Torres Novas; a Escola Técnica Empresarial do Oeste de Caldas da Rainha; a Escola de Viticultura e Enologia da Bairrada de Anadia, e a Escola Profissional de Gaia.O concurso envolvia, numa primeira fase, o apuramento de uma equipa representante da respetiva

escola e, no dia 21 de maio, a fase final, nas instalações da EPO. Pretendia-se divulgar o curso de Gestão, o mais antigo na EPO, promover o convívio e troca de experiências entre escolas e, como é óbvio, incentivar os alunos a aplicarem e a trabalharem sobre conceitos de Gestão e Contabilidade.Foi um dia interessante e bem passado. As alunas do primeiro ano de gestão fizeram a receção

e acompanharam as equipas de alunos visitantes e, enquanto decorria a prova, os professores acompanhantes das equipas tiveram oportunidade de conhecer o Castelo de Ourém.Depois do almoço, todos os participantes assistiram a uma sessão técnica, muito bem concebida

pelo convidado Dr. José Luís Martins, TOC e professor na ESTG/IPL Leiria, sobre o tema “A Contabilidade e o TOC, que futuro?”.De seguida houve uma pequena e simbólica cerimónia de divulgação de resultados e entrega de

prémios, que contou também com a presença. do Sr. Presidente da Câmara de Ourém, Dr. Paulo Fonseca.Os primeiros três classificados foram: 1.º - Escola Profissional de Torres Novas; 2.º - Escola

Profissional Gustave Eiffel; 3.º - Escola de Viticultura e Enologia da BairradaNa reunião que decorreu com os professores pertencentes ao júri da prova, foi deixado um alerta

sobre a pertinência da continuidade deste tipo de atividades num futuro próximo, essencialmente para dinamizar estes cursos, alerta que mereceu a concordância de todas as escolas presentes. A Escola Profissional de Ourém agradece o apoio por parte do IPL, IPT e Câmara Municipal de

Ourém.

Pág. VIIsexta-feira, 30 de maio de 2014NOTÍCIAS de FÁTIMA Informar

>> 02 de junho – Início dos estágios dos alunos do 2.º ano da Escola Profissional de Ourém e da Escola de Hotelaria de Fátima.

>> 06 a 08 de junho – Participação da Escola de Hotelaria de Fátima na “L’Avenue de bon goût” que se irá realizar em Czestockowa, na Polónia.

>> 09 de junho – Início dos estágios dos alunos do 1.º ano dos cursos de aprendizagem (Restaurante-Bar e Turismo Ambiental e Rural) da Insignare.

>> 12 de junho - Visita de estudo à base armazenista do Intermarché”,  destinada aos alunos do 1.º ano do Curso Profissional de Técnico de Gestão.

CFC da Insignare dinamiza formações de Cake Design

A deliciar inúmeras pessoas, o Cake Design, uma nova abordagem de decoração de bolos em pasta de açúcar, está em crescente expansão.O aumento da sua visibilidade deve-se em muito ao aumento dos Workshops sobre

esta temática, que desperta curiosidade em alguns e motivação aos que se procuram diferenciar na sua área de trabalho, a pastelaria.Este fenómeno, que reinventou o modo de fazer bolos, é um trabalho que exige tempo,

dedicação e muita criatividade. O sabor, a qualidade dos produtos e a criatividade, são fatores da combinação perfeita para um resultado final de sucesso.É nesta descoberta que cerca de 30 formandos, em Fátima e Ribeira do Fárrio,

procuram conhecer melhor esta área de trabalho. Estimulados por ser algo novo e diferente, aprendem os passos iniciais desta arte que tem uma diversidade de vertentes e complexidade: a execução de cobertura de bolos redondos, quadrados e de andares, modelagem (modelagem de f lores, animais, figuras, expressões faciais) e bolo em 3D.Esta poderá ser também uma oportunidade para criar ou relançar um negócio, numa arte

feita à medida do grau de exigência do cliente, que com ele aumenta a sua complexidade e o seu preço.

Destinatários: Empregados e desempregados inscritos no centro de emprego com idade superior a 18 anos, detentores de baixas qualificações escolares e/ou profissionais ou sem qualificação adequada para efeitos de progressão na carreira.NOTA: - Não poderão frequentar as ações de formação: estudantes, domésticos (as) e reformados (as).Requisitos de Acesso: 2 - Prioritariamente serão seleccionadas as pessoas que não tenham concluído o 9 º ano de escolaridade, podendo ser integradas pessoas com 12º ano; 12º ano tecnológico ou Ensino Superior desempregados. 4 – Serão seleccionadas as pessoas que tenham escolaridade igual ou superior ao 9 º ano de escolaridade, podendo ser integradas pessoas com 12º ano; 12º ano tecnológico ou Ensino Superior desempregados.Benefícios: Certificado de Qualificações + Subsídio de alimentação, no valor de 4,27 €, por cada dia efetivo de formação.

Pág. VIII sexta-feira, 30 de maio de 2014 NOTÍCIAS de FÁTIMAInformar

Este mês a estrela sou eu...Arte no ClaustroPoesia da Alma

Durante o mês de junho, o restaurante Claustro Monfortino irá ter patente uma exposição de pintura da artista Maria Henriqueta, residente em Seiça.

Maria Henriqueta cedo soube que a apetência artística faria parte da sua vida. Gosta de temas relacionados com a beleza feminina, flores ou estados de espírito intensos como a raiva e a solidão.

Foi na Escola Secundária de Ourém que aperfeiçoou as técnicas e o uso dos materiais, nomeadamente o pastel seco e o acrílico que são os materiais que mais utiliza.

Mais tarde, terminado o ensino secundário, expôs na Galeria Municipal de Ourém, situada na Vila Medieval de Ourém. Após isso participou, com outros colegas, na ilustração dos livros “Nós Poetas” realizados pela Escola Secundária de Ourém em 2006/2007. No mesmo ano, foi-lhe proposto pela ASCF (Associação Cultural das Fontainhas de Seiça) um projeto de decoração para uma Noite de Fados, para a qual realizou alguns trabalhos. Ainda neste ano sofreu um grave acidente de automóvel que, na altura lhe deixou algumas incapacidades. E desde então, a sua disponibilidade para a realização de trabalhos tem sido muito reduzida… mas continua a acalentar o gosto pela arte e pela pintura, assim como o necessidade de se expressar através das telas.

Guilherme GasparEscola Hotelaria de FátimaCozinha e Pastelaria

Guilherme Gaspar está de parabéns. Entre 6 concorrentes foi o vencedor da etapa regional do centro do Concurso Jovem Talento da Gastronomia, na categoria Harmonizações com Cerveja Super Bock. O Guilherme é aluno do 2.º ano do Curso de Cozinha-Pastelaria da Escola de Hotelaria de Fátima.

David RosaBTT

David Rosa, primeiro português a marcar presença nos Jogos Olímpicos na vertente de BTT, foi o melhor elemento da Seleção Nacional/Liberty Seguros na prova da Taça do Mundo de XCO, disputada na República Checa, terminando a corrida na 29.ª posição. Este foi o melhor resultado de sempre de um corredor português numa etapa da Taça do Mundo de elite. Parabéns David.

Estr

ela

da R

egiã

o