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revista lancellot
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Edição: 1ª quinzena dezembro 2009 Número 23 Ano III Distribuição Gratuita
Expediente
DEP. COMERCIALIsabel Puel- (41) 3598-2628 / 9665-2628
[email protected]@lancellot.com.br
DIAGRAMAÇÃO, ARTE E PRODUÇÃOExceuni - Aldemir Batista - (41) 3657-2864
[email protected] | [email protected]
TIRAGEM: 5000 exemplaresO Informativo Lancellot é uma publicação periódica com distribuiçãogratuita nos centros comerciais e estabelecimentos credenciados.Os artigos publicados não representam necessariamente a opiniãodeste informativo. É proibido a reprodução total ou parcial do conteú-do publicado sem prévia autorização. O Informativo Lancelot se isen-ta de quaiquer problemas ocasionados pelos artigos ou anúnciospublicados, sendo este de inteira responsabilidade de seus autores.
MARKETING E DISTRIBUIÇÃOSalésio Correia (41) 9665-2628
JORNALISTA RESPONSÁVELFrancisco Leonardo de Oliveira
COLABORADORJornalista Alexandre Melo
Imbituba-SC
Edição 23 | 1ª quinz.dez.092 Edição 23 | 1ª quinz.dez.09 15
Passeios porto dos piratasPASSEIO BOMBINHAS
PARTIDA: 10h30min
ROTEIRO: Saída do Porto dos Piratas- Vila do Araçá- Ponta de Porto
Belo- Praia de Bombas- Praia de Bombinhas-Praia da Sepultura - Enseada
do Caixa D'aço, Ilha de Porto Belo.
PARADAS PARA BANHO DE MAR: 2 ( Praia da Sepultura - Enseada
do Caixa D'aço).
DURAÇÃO: 3 horas e meia, mais o tempo de permanência na Ilha de
Porto Belo.
RETORNOS: (para baixa temporada os retornos da Ilha poderão ser esco-
lhidos pelo grupo no dia)
PASSEIO ESTALEIRO
PARTIDA: 10h00min
ROTEIRO:Saída do Porto dos Piratas- Vila do Araçá- Ponta
de Porto Belo - Enseada do Caixa D'aço, Ilha de
Porto Belo.
PARADAS PARA BANHO DE MAR:1 (Enseada do Caixa D'aço).
DURAÇÃO: 2 horas e meia, mais o tempo de
permanência na Ilha de Porto Belo.
RETORNOS:(para baixa temporada os retornos da Ilha po-
derão ser escolhidos pelo grupo no dia)
PASSEIO CAIXA D'AÇO
PARTIDA: 10h00min
ROTEIRO: Saída do Porto dos Piratas- Vila do
Araçá- Enseada do Caixa D'aço, Ilha de Porto
Belo.
PARADAS PARA BANHO DE MAR:1 (Enseada do Caixa D'aço).
DURAÇÃO: 1 hora, mais o tempo de perma-
nência na Ilha de Porto Belo.
RETORNOS: (para baixa temporada os retor-
nos da Ilha poderão ser escolhidos pelo grupo
no dia)
Imbituba, cidade do surfe, daspraias, da baleia franca, da Santa Pau-lina, do Porto pujante e agora tam-bém do futebol.
Imbituba é uma das cidades maisconhecidas no sul do estado por seupotencial turístico. São nove belíssi-mas praias que a cada ano tem me-lhorada sua estrutura para receber osturistas. Pousadas e restaurantes paratodos os gostos e bolsos compõemeste cenário exuberante e em cres-cente desenvolvimento. Entre suaspraias o Município tem uma que se des-taca por ser a única baía brasileira a fazerparte do seleto Clube das Baías Mais Be-las do Mundo, a Praia do Rosa.
Imbituba nos últimos anos rece-beu importantes investimentos nestaárea como a pavimentação e urbani-zação do canto da Praia da Vila e doPorto da Vila. A colocação de decksna Praia do Rosa, a pavimentação daestrada da Ribanceira e, em breve, aconclusão da estrada da Barra da Ibi-raquera.
A cidade possui condições excelen-tes e naturais para a prática de surfe, winde kite surfe, e por isso, já é consagradacomo palco dos grandes campeonatoscomo o Mundial de Surfe (WCT), e obrasileiro de Wind e Kite.
Além de apresentar excelentescondições para uma diversidade demodalidades esportivas em suas prai-as, Imbituba é bastante versátil parasediar os mais variados eventos. Esteano pela primeira vez no estado e nacidade foi realizado o I Torneio de PóloInternacional na Praia do Rosa, ondeestiveram presentes equipes da Espa-nha, Argentina, Uruguai, Porto Ale-gre, Curitiba, entre outras.
No futebol a cidade também as-cendeu grandiosamente este ano. Otime CFZ Imbituba Futebol Clubeconquistou vaga na elite do futebolcatarinense.
Para o Prefeito Beto Martins, oêxito alcançado nos últimos anos peloMunicípio se dá também pela inte-gração com o trade turístico que es-tará ainda mais fortalecido com Im-bituba fazendo parte agora do Con-vention Bureau de Tubarão.
Beto destaca ainda que o desen-volvimento turístico deve ser estimu-lado sim, mas sempre de forma equi-librada. "Ainda temos condições deplanejar Imbituba, visto que, é umacidade que está em crescimento, porisso, temos uma responsabilidademuito grande que é incentivar o de-senvolvimento sustentável", destaca.
O Plano Diretor da cidade pro-mulgado em 2005, prevê que, prédi-os na faixa próxima a praia somentepodem ser construídos até 15 me-tros, o que já se evita de que no futu-ro arranha céus bloqueiem o sol e abeleza da praia, algo que, infelizmen-te, já acontece em algumas praias doestado.
Além de toda beleza a cidade re-cebe ainda entre os meses de junho anovembro um ilustre visitante, asbaleias-franca e seus filhotes recém-nascidos que são amamentados e for-talecidos para retornar à Antártica.O turismo de observação de baleiasaumenta a cada ano no Município eregião onde turistas e pesquisadoresde todo mundo visitam Imbituba.
PROJETO BALEIA FRANCACriado em 1982, com a finalida-
de de monitorar a população rema-nescente de Baleias Francas no sul doBrasil, educar a população para a pro-teção desta espécie ameaçada, pro-por e auxiliar as autoridades na ado-ção de medidas capazes de garantirsua recuperação numérica e sobrevi-vência a longo prazo, o Projeto Ba-leia Franca, hoje administrado pelaCoalisão Internacional da Vida Silves-tre - IWC/Brasil, com o apoio daSociedade para a Conservação deBaleias e Golfinhos - WDCS, entida-
des civis sem fins lucrativos, trabalhaem cooperação com órgãos governa-mentais, instituições científicas e con-servacionistas em diversos países, exe-cutando ações de pesquisa, monito-ramento e conscientização ambien-tal.
O Projeto mantém em sua sede,o Catálogo Brasileiro de Foto-Iden-tificação Individual de Baleias Fran-cas, cujas informações são comparti-lhadas com outros pesquisadores, deforma a ampliar os conhecimentosexistentes sobre a espécie, bem como,
opera uma rede de voluntários queacompanha as Baleias em seus apare-cimentos no litoral sul, visando pre-venir perturbações as mesmas e edu-car o público que acorre geralmenteaos locais de avistagem.
Ciente da necessidade de inte-grar a conservação da natureza aosprocessos de desenvolvimento eco-nômico e social, o Projeto BaleiaFranca, acompanha ainda, as inicia-tivas, visando fazer a observação deBaleias Francas a partir de terra, ouseja, sem perturbação por embarca-ções, uma opção de turismo ecológi-co, não intrusivo para as áreas de con-centração da espécie no Brasil.
O MUSEU DA BALEIAEm setembro de 1998, através
de Decreto Municipal, a Prefeiturade Imbituba fez o Tombamento daEstação Baleeira de Imbituba, emcuja área estava instalado o Barracãoda Baleia.
No local, foi reconstruído o an-tigo barracão, hoje transformado noMuseu da Baleia de Imbituba.
O Museu da Baleia resgata parteda história de Imbituba, quando as
Baleias Francas eram caçadas.No Museu estão expostos equi-
pamentos e instrumentos usados nacaça à baleia.
A história é contada através devídeos, onde os caçadores de baleias,alguns ainda vivos, narram como as
Baleias Francas eram mortas.O Museu da Baleia, o primeiro
do gênero na América Latina, é umdos equipamentos históricos e turís-ticos mais importantes do Brasil, queatrai turistas e pesquisadores do mun-do inteiro.
(47) 3369-4245
Edição 23 | 1ª quinz.dez.0914 Edição 23 | dezembro.2009 3
PROGRAMAÇÃO PARA FIM DE ANODuo Motorradtreffen - Gincana
Tirolesca de Casais Motociclistas
18 a 20 de dezembroPacotes de Natal
- 3 diárias com pensão completa de 24 a 27 de dezembroPacotes de Reveillon
- 4 diárias de 30/12/2009 a 3/01/2010
Seu
destino
de
verão!
CASAALBERTON(FundaçãoCultural)
CASACAMAROLLI (Casa daMemória)
FUNDAÇÃO CULTURALCasa Alberton
A Casa Alberton é um significativo remanescente daarquitetura alemã da velha cidade de Itá, que tem comocaracterísticas importantes:- As volumetrias imponentes, abrigando térreo, 1º piso,
sótão e sub-solo parcial;- A estrutura das paredes em peças de madeiras com
encaixes;- A estrutura das em peças de madeira com encaixes
(pinho: araucária brasiliensis);- A cobertura em duas águas principais, de acentuada
inclinação, acrescida de dobraduras, típica das cons-truções executadas por descendentes de imigrantesalemães;
- A harmoniosa composição das fachadas;- As esquadrias de madeiras com caxilharia de vidro de
primoroso desenhoNos primeiros tempos a família Alberton manteve a
atividade do comércio e bar, somada à bocha e bolão, emconstruções anexas a casa.
A existência de tais equipamentos favorecia a ocorrênciade reuniões, almoços e jantares festivos, jogos de cartas, torneiosde bocha e bolão que se estenderam até anos 50.
A partir deste período, a Senhora Leonilda, umadas filhas do casal Alberton, passa a utilizar a salacomercial como ateliê de costura e salão de bele-za, atividades exercidas até meados da década de 90.
Em função das negociações decorrentes da mudan-ça da cidade, a casa foi entre a Eletrosul (atual Gerasul)em outubro de 1995. Em 1996, quando foi deslocada,já estava bastante deteriorada em decorrência de inva-sões e ações predatórias.
Em 1997 foi relocada e restaurada pela Gerasul epartir de um projeto que definiu sua adaptaçãocomo espaço cultural, integrante a "Casa da Me-mória de Itá".
A Casa Alberton é utilizada hoje como espaçopara a Casa da Cultura, sendo que o Departamen-to da Fundação Cultural de Itá está instalado lá,oferecendo sala de leitura, Oficina de Música, au-las de violão, além do projeto "Itá no Palco", comaulas de: balé, jazz, o projeto "Itá canta e encan-ta", com aulas de teatro, e o projeto "Danças fol-clóricas", com grupos de dança: alemã, italiana egaúcha.
A Fundação Cultural, também apóia os eventos domunicípio, e zela pela manutenção e patrimônio exis-tente a Casa Camarolli.
Escolha as melhores opções de festas de
Réveillon do oeste catarinense! Venha brindar
a chegada do ano novo com a família em
clima de festa no Reveillon do Panta Hotel
PACOTE INCLUI:- 4 Diarias com pensão completa - Café da ma-
nhã, Almoço e Jantar- Ceia especial de Reveillon- Drink de Boas Vindas na Piscina.- Atividades recreativas- Hidroginásica diariamente realizada no parque
aquático- Entrada para o Parque Aquatico Thermas de Itá.- Show Nacional com maria Fumaça + Beto e
Julio na praça pública
- Musica ao vivoAlém de campeonatos de futebol, vídeokê, ca-
minhadas, sauna, salão de Jogos (ping-pong,carteado e bilhar), play-ground, churrasquei-ra, bar, quadra para futebol e vôlei, mini ci-nema, binquedoteca, lareira, redário, piscinaexterna, espaço zen, além do RestaurantePanta Bier que oferece deliciosos pratos combase na gastronomia local. Sugestão de Ativi-dades: (opcionais não inclusos nas tarifas acima)
Massagens relaxante realizadas no hotel,
Passeio Histórico com explanações sobre are locação da c idade, população e suahistória,Visita ao museu, casa da cultura, mi-rante da Usina Hidrelétrica de Itá,Tirolesa,Arvorismo, , Passeio náutico no lago e visitaas ruínas das Torres da Igreja São Pedro, Mú-sica ao vivo, Zôo Parque, City Tour, entreoutros.
Aproveite os nossos pacotes para ofinal do ano e faça deste réveillon o
melhor de todos os tempos
PACOTE DE NATALCercado por muito verde, o Panta Hotel trans-
mite os sentimentos natalinos paz e harmonia,contagiando pela sua diversidade de atrações.
O Natal é o momento certo para você des-cançar, então venha descançar no lugar certo.- 4 Diárias com pensão Completa para duas pes-
soas- Drink de Boas Vindas- Música ao vivo- Ceia Especial no dia 24/12/2009.- Entrega de presentes pelo Papai Noel- Hidroginástica da melhor qualidade todos os
dias no Parque Thermas- Recreação para Adultos, crianças e Adoles-
centes todos os dias.- Apresentação do Coral Tiroler Echo de Treze
Tílias e do Grupo de -- Danças Folclóricas Tiroler Platler na Concha
Acústica às 20h30minAlém de campeonatos de futebol, vídeokê, ca-
minhadas, sauna, salão de Jogos (ping-pong, carteado ebilhar), play-ground, churrasqueira, bar, quadra para fu-tebol e vôlei, mini cinema, binquedoteca, lareira, redário,piscina externa, espaço zen, além do Restaurante Panta Bier queoferece deliciosos pratos com base na gastronomia local.
Sugestão de Atividades: (opcionais não inclusos nas tarifas acima)
Massagens relaxante realizadas no hotel, Passeio Histórico com explanações sobre arelocação da cidade, população e sua história,Visita ao museu, casa da cultura, mirante daUsina Hidrelétrica de Itá,Tirolesa, Arvorismo, , Passeio náutico no lago e visita as ruínas dasTorres da Igreja São Pedro, Música ao vivo, Zôo Parque, City Tour, entre outros
- Pacote válido no período de: 24 a 28/12/2009. ou 23/12 a 27/12/2009.
Edição 23 | 1ª quinz.dez.094 Edição 23 | 1ª quinz.dez.09 13
A chegada na pousada Solar Mirador é um mo-
mento mágico, com a luz do sol, os olhos são atra-
ídos feito imãs para o deck e de lá se apresenta a
vista mais completa e bonita da praia do Rosa.
Com apenas três anos de atividade , a pousada
foi indicada pelo New York Times como a pousada
sofisticada do Rosa, pela revista Vogue como a 5
estrelas, pela revista Viagem como umas das 90
melhores pousadas do Brasil, e recentemente con-
vidada a participar do guia Conde Nast Johansen
(editora que edita revistas como: Vogue, Vanity Fair,
Gourmet....) para deleite de seus proprietários, que
fazem questão de receber cada hóspede pessoal-
mente.
São apenas 11 charmosas suítes e 1 bungalô cha-
mado de Lua de Mel, estratégicamente distribuí-
dos pela encosta do morro com visual do mar e
lagoa, inclusive do banheiro. Em cada unidade há
um terraço onde uma rede convida a horas de pre-
guiça, e em 3 deles, um deck com jacuzzi.
Os telhados são quase engolidos pela copa das
árvores. Uma sala aconchegante com sofá e o quar-
to com cama box spring king size revelam o con-
forto das acomodações, lençóis, toalhas e robes de
fio egípcio, travesseiros e edredons de pluma de
ganso e uma flôr fresquinha a esperá-lo.
Na parte social, decorada com artes locais dão
um toque único ao espaço, deck panorâmico com
tatâmes, piscina com hidromassagem, sala de jogos,
biblioteca com lareira e o excelente restaurante
Urucum, são um convite ao ócio.
Quem gosta de fazer exercícios pode utilizar a
sala de fitness, mas se seu negócio é mesmo relaxar,
marque uma sauna(de lá também se aprecia o mar)
ou uma massagem.
Um gazebo construído no meio da mata nativa,
é o espaço para massagens, meditação e yoga.
A alimentação na pousada é outro diferencial.
Um delicioso e variado café da manhã, servido até
as 13:00 hs, todo produzido artezanalmente na pró-
pria pousada.
O restaurante Urucum, é um convite ao prazer,
sua gastronomia tem forte influência das culturas
indigena e negra e é aberto ao público.
Em um complexo perfeitamente integrado à
1,8 hectares de mata nativa, trilhas e caminhos per-
meiam uma diversificada fauna e flora, levando até
o deck da lagoa do meio, onde um charmoso barco
leva os hóspedes à beira mar.
Venha celebrar a vida conosco, se permita!
Pousada Solar Mirador
Proprietários: Suzana e Roberto Deutrich
Distância da praia: 100mts
www.solarmirador.com.br
fone 48 3355 6144
fax 48 3355 6697
Estrada Geral do Rosa, s/n - Praia do Rosa
Ibiraquera- Imbituba - SC - Brasil
Caixa Postal 718 - CEP 88780-000
Edição 23 | 1ª quinz.dez.0912 Edição 23 | 1ª quinz.dez.09 5
Treze Tílias está em festa
esperando por você
Spitzbuben:INGREDIENTES:300gr de farinha de trigo2 colherinhas de fermento120gr de açúcar1 pitada de sal1 colher de sopa de açúcar de baunilha1 colher de sopa de suco de limã, 1 ovo150gr de manteiga ou margarina175gr doce de frutas vermelhas ( morango ou amora)Açúcar de confeiteiro para decorar
Peneire metade da farinha e o fermento em um tigela, fazer umburaco no meio, misturar o açúcar, o açúcar de baunilha, sal, suco delimão e o ovo, misturar até ficar uma massa homogênea. Cortar a man-teiga ou a margarina em flocos e misturar na massa, peneirar o restanteda farinha de amassar até ficar liso.
Deixar a massa descansar por uma hora na geladeira. Abrir a massacom 2 a 3 mm de espessura e cortar com uma forminha de 4 a 5 cm dediâmetro, e em cada duas massinhas formar um coraçãozinho ou estre-linha.
Colocar em um forno pré aquecido, assar por aproximadamente 8minutos, tem que ficar bem clarinho. Na bolachinha sem o furinho decoração ou estrela passar o doce de fruta, e a bolachinha com o furinhode coração peneirar o açúcar de confeiteiro e colocar em cima do docede fruta.
Guten Apetit
Programação Natal em Treze TíliasLocal: Em frente a Prefeitura05/12/09 - Dia de São Nicolau Igreja (
Sábado)19h30 - Missa na igreja Matriz 20h30 - Lan-
çamento das Luzes Natalinas - Ci-dade do Papai Noel no Parque doImigrante
20h45 - Apresentação de dança da EscolaMunicipal Irmã FilomenaRabelo21h00 - Banda Estudantil deTreze Tílias
21h30 - Chegada de São Nicolau com os Di-abinhos
22h00 - Los Alpinistas
06/12/09 - (Domingo)18h30 - Missa no Parque do Imigrante19h30 - Danças Studio Niro20h00 - Banda
dos Tiroleses20h30 - Encenação do Auto de Natal21h00 - Grupo de Danças Westfalen21h30 - Papai Noel 21h45 - Banda Tiroler
Combo
12/12/09 - ( Sábado)19h30 - Missa na Igreja Matriz20h30 - Apresentação de Citara com a Sra.
Mitzi21h00 - Apresentação da Escola de Educa-
ção Básica São José21h15 - Grupo de Danças Tirolesas Schuh-
plattler21h45 - Papai Noel22h00 - Intercambio de apresentações de
Danças Folclóricas
13/12/09 ( Domingo) 18h30 - Missa noParque do Imigrante
19h30 - Grupo de Danças Schuhplattler Ju-venil, Infantil e Mirim
20h00 - Apresentação da Escola de AlemãoKarl Ilg Schule
20h15 - Gute Schule20h30 - Grupo de Danças Italianas Volare21h00 - Papai Noel21h15 - Los Alpinistas
15/12/09 (Terça-feira)09h00 - Natal Solidário do Termas de Treze
Tílias20h30 - Palestra - Show com Antônio Car-
doso - SOCAP - Promoção da Pa-róquia
19/12/09 - ( Sábado)19h30 - Missa na Igreja Matriz20h30 - Banda dos Tiroleses 21h00 - Ence-
nação do Auto de Natal21h30 - Eine Schöne Weihnachtsnacht -
Uma bela noite de Natal21h45 - Grupo de Danças Veneta La Mon-
tanara22h00 - Grupo de Danças Lindental22h30
- Papai Noel22h45 - Apresentações de Música - Lin-
den Band
20/12/09 - (Domingo)18h30 - Missa no Parque do Imigrante19h00 - Teatro de Bonecos19h30 - Grupo de Danças Tiroler Plattler20h00 - Chegada do Papai NoelBanda Los
Alpinistas
24/12/09 - Véspera de Natal ( Quinta-fei-ra)
23h00 - Missa do Galo cantada pelo CoralTiroler Echo
25/12/09 - Dia de Natal ( Sexta-feira)09h00 - Missa Solene de Natal na Igreja
Matriz cantada pelo Coral Ho-bbysänger Reveillon na Praça
31/12/09 - Reveillon na Praça ( Quinta-feira)
19h30 - Missa de ação de graças na IgrejaMatriz
21h30 - Sorteio Natal Premiado ASSETT22h00 - Reveillon com música na Praça
Ministro Andreas Thaler24h00 - Show Pirotécnico
Dr. Paulo Ferrara inauguraequipamento que substitui obisturi pelo laser no Hospital de Olhos do Paraná
O Hospital de Olhos do Paraná inaugurou no
último dia 20 de novembro, em sua Unidade de
Ceratocone, uma técnica avançada a laser que aca-
ba com a interferência do bisturi para o tratamen-
to de doenças oftalmológicas graves. Denominada
de Femtosecond Laser, ela possibilita total preci-
são em todas as etapas do procedimento.
O Dr. Paulo Ferrara de Almeida Cunha, oftal-
mologista mineiro de renome internacional, foi o
médico convidado do Hospital de Olhos para par-
ticipar do primeiro procedimento com o Femto-
second e para ministrar curso voltado a médicos
no auditório do Hospital.
A vinda do médico ganhou repercussão na im-
prensa, porque o equipamento é um dos primeiros
instalados em centros oftalmológicos do Sul do
Brasil, realiza milhares de disparos de laser por
segundo e substitui as lâminas metálicas nos cortes
da córnea. Essa menor interferência do cirurgião
reduz riscos de infecção ou de in-
flamação e torna mais rápida a
recuperação do paciente.
O cirurgião ganhou notorie-
dade em todo o mundo, porque
desenvolveu um anel intracorne-
ano que revolucionou o tratamen-
to do ceratocone, propiciando
melhor qualidade de vida a mui-
tos portadores que não se adap-
tavam às lentes de contato. Por
isso, o anel leva o seu nome.
INFORMAÇÃOMais de 40% dos transplantes de córnea têm
como indicação principal o ceratocone, doença na
qual a córnea se torna cônica ou bicuda. Apesar
disso, muitos portadores desconhecem todas as op-
ções de tratamento se deixam levar por posições
alarmistas e, erroneamente, chegam a pensar que
Edição 23 | 1ª quinz.dez.096 Edição 23 | 1ª quinz.dez.09 11
ficarão cegas por causa do ceratocone.
Por todos esses fatores, a chegada do Femtose-
cond coincide com a criação de um hot site conten-
do informações completas sobre o ceratocone, de-
poimentos de pessoas que foram submetidas op-
ções de tratamento e hoje levam boa qualidade de
vida, após enfrentarem medos e tabus.
O Hotel Fazenda Verde, antiga Fazenda Verde do Rosa "ala da lagoa", está
estrategicamente localizado junto às águas cristalinas da Lagoa do Meio e na
beira da Praia do Rosa. O terreno da Fazenda Verde não tem igual. Todas as
unidades da Pousada com características de "Resort" tem vista privilegiada do mar,
algumas com vista também da Lagoa. Amplos jardins (são mais de 40.000 m2) con-
ferem calma e privacidade às confortáveis acomodações dos chalés. Com aquele
diferencial que muito poucos podem oferecer: "pé na areia".
Acomodações:A Fazenda Verde oferece casas completas
na beira do mar. Com um ou dois quartos, salaconjugada com cozinha, todas tem varanda comvista para o mar.
Você pode contar com:- Camas grandes, Box Spring, Queen Size- Banheiros completos, com bidê e secador
de cabelos- Aquecimento a gás em todos os pontos de água- Banheiras de hidromassagem em 12 das 14
unidades tipo chalé- Cozinha completa: fogão, refrigerador, mi-
croondas, utensílios
- Living com lareira- Sofás confortáveis, sala de estar e jantar- Varandas com rede e churrasqueiras- Telas de proteção contra insetos- Cofre eletrônico- Telefone- TV 29'- Toalhas e lençóis de hotelaria de primeira
qualidade- O ponto alto é a localização, na beira da Praia
do Rosa. Entre seu chalé e a Praia, apenasjardins privados. Não há rua entre o terreno da Pou-sada e a praia
LocalizaçãoA Praia do Rosa é situada no Estado de Santa Catari-
na, 70 km ao sul de Florianópolis, cerca de 800 km ao sulde São Paulo.
Pela BR101, procure o trevo de Garopaba (km 273).Em seguida, seu primeiro objetivo é chegar à Praia doRosa. Ande 3 km pelo asfalto e entre à direita na locali-dade de campo D'Una. Avance mais 6 km, sendo 5 km emestrada calçada e 1 km de chão batido.
Após ter subido e descido o morro em direção à Praiado Rosa-Sul, entre na primeira e única rua à esquerda eande até o final (150m).
Você chegou ao Paraíso! Hotel Fazenda Verde!
Estrada Geral da Praia doRosa, sn - Imbituba - SC
Brasil - 88780-000
+55 48 3355.6060+55 48 8805.0855
Site: www.fazendaverde.com
CONTATO:
Edição 23 | 1ª quinz.dez.09 7Edição 23 | 1ª quinz.dez.0910
SPAGHETI NEGRO COM REDUÇÃO DE LARANJA
INGREDIENTES150g Salmão em lascas3un/30gr Manteiga em cubos1 colher chá casca da laranja em chiffonad1 ½ un laranja para a redução1 colher rasa deataq.b de Sal e q.b de Pimenta
1 porção/200g spagheti negro
MODO DE PREPAROReduza o suco de laranja em uma frigideira. Aque-ça uma frigideira com manteiga, acrescente o sal-mão e as raspas de laranja. Tempere com sal e pi-menta. Adicione a redução e a nata. Cozinhe a
massa al dente e misture ao molho.
MODO DE SERVIRNo centro do prato Coloque o spagheti, depois aslascas de salmão e regue com o molho. Para deco-rar risque o prato com o molho e coloque a cascada laranja chifonad sobre o spagheti.
Sapore di Pasta está localizado
dentro da Pousada Morada dos Bou-
gainvilles na Praia do Rosa. Nosso
carro chefe são os risotos e as mas-
sas, receitas de família da proprietá-
ria Bebela Baldino que é italiana.
Nosso restaurante consta nos gui-
as especializados como uma das 3
melhores opções de gastronomia da
Praia do Rosa. A especialidade é co-
mida italiana mediterrânea.
Contato:
48 3355-6100 / 3355-6179
msn: [email protected]
skype: pousadabougainville
www.pousadabougainville.com.br
Recanto das Bromélias é uma pousada familiar de pequeno porte queestá localizada no alto do Caminho do Rei (Morro do Rosa Sul), localprivilegiado da Praia do Rosa -SC.
Sinônimo de conforto e requinte em meio à natureza e totalmenteintegrada ao meio ambiente local, a Pousada Recanto das Bromélias foiconstruída respeitando todas as diretrizes que dizem respeito à proteçãoda natureza: tudo foi preservado para que você tenha uma experiênciainesquecível quando estiver passando seus momentos de descanso hospe-dado conosco.
Existem três trilhas ecológicas diferentes que levam à beira da praiaem aproximadamente 15 minutos.
Oferecemos café da manhã delicioso, estaci-onamento, roupas de cama e banho, internetWI FI livre para Lap Top e um visdual lindopara as lagoas.
Pousada Recanto das Bromélias
Praia do Rosa - Santa Catarina - Brasil
E-mail: [email protected]
www.recantodasbromelias.com
48 - 3355-0116 / 8813-4671
Contato com Márcia
Na Pousada Morada do Sisais a vista é de tirar o fôlego, mas não se sabe
o q agrada mais: se a beleza da vista, a construção entre pedras, o acon-
chego das instalações ou o carinho do atendimento da Conceição e sua
bem treinada equipe. Ocupando ponto elevado bem no meio da praia ,
sobre a Lagoa do Meio, a Morada dos Sisais é um daqueles lugares onde
a localização privilegiada apenas completa a qualidade das instalações
e a hospitalidade de quem trata cada hospede com mimos de filho
único. Aqui cada detalhe foi pensado para promover momentos ines-
quicíveis - roupas de cama 100% algodão, cama box
spring king size, ducha a gás, varanda
c/ rede, ar condicionado,
hidromassagem, frigo-
bar, cofre digital, inter-
net Wireless, kit praia
(cadeiras, toalhas e guar-
da-sol), secador de cabelos
e confortaveis roupões p/ os
momentos de intimidade. A
pousada é tbém um dos me-
lhores pontos da Praia do Rosa
p/ observação da Baleias Fran-
cas (julho a outubro). A verdade
é que, seja no inverno ou verão , a
Pousada Morada dos Sisais é um re-
canto especial integrado ao paraiso
ecologico da Praia do Rosa .
A Panorâmica da Praia do Rosa
Fone/Fax:(48) 3355-6246
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Venha relaxar num lugar comoeste nas festas de fim de ano
Edição 23 | 1ª quinz.dez.09 9Edição 23 | 1ª quinz.dez.098
História e políticaConhecer outras culturas foi sem-
pre o foco da vida de Regina Pedreira.As viagens preencheram todos seusmomentos livres. Tendo voltado deum longo percurso, iniciado no Mé-xico e Califórnia, onde percorreu oHavaí, Japão, as Chinas e descendopelas Filipinas, foi à Indonésia, Aus-trália, Nova Zelândia fechando o cir-cuito nas ilhas da polinésia francesa,aportou na Praia do Rosa há trintaanos atrás quando o lugar era pratica-mente inabitado, não tinha luz elétri-ca, e não perdia em beleza e preservaçãopara nenhum dos pontos visitados.
No Rosa vive até hoje e a idéia quetinha, ao chegar, de criar uma guest housetornou-se realidade no final da década de80, quando a praia ainda era um pequenolugarejo, habitado por nativos e algunspoucos gaúchos.
Na época, sua família que usava comomoradia um antigo engenho de farinha demandioca restaurado, passou a dividi-locom aqueles que vinham ao local em bus-ca de paz, tranqüilidade e convívio com anatureza.
Acompanhando o crescimento do tu-rismo, e buscando satisfazer as necessida-des dos hóspedes, melhorias foram sen-do feitas. Os quartos receberam banhei-
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ro privativo, chalés foram construídos e aguest house tornou-se uma pousada, guar-dando, no entanto, os mesmos princípiosque nortearam sua criação. A preocupa-ção com o ambiente natural, a simplicida-de com conforto e o atendimento perso-nalizado.
Hoje, como não poderia deixar deacontecer, vendo as mudanças do planetae a luta de alguns na difícil tarefa de mu-dar os paradigmas que orientam ocrescimento, aderiu á questão da sus-tentabilidade também na gestão dapousada e bistrô. O uso de produtosdo lugar, emprego para funcionáriosda região, economia de energia e água,a coleta seletiva de lixo, o adubo usa-do produzido no local a partir do lixoorgânico, projeto de arquitetura ver-de nas novas acomodações, uso deágua da chuva e o projeto de reusodas águas, entre outras ações, buscamtambém alertar os hóspedes, pelo sim-ples viver, de que um mundo com amor erespeito, a tudo e a todos que nos rodei-am, ainda é possível.
AcomodaçõesCada chalé e apartamento têm deco-
ração, espaço e vista, diferenciados.No inverno, lareira nos chalés e na
sede da pousada, acompanhadas do uso
Proprietária da Regina Guest
House e Bistrô Pedra da Vigia, tem
sua formação acadêmica na enge-
nharia civil, foi professora univer-
sitária em Porto Alegre, e fez curso
de especialização e mestrado em
Desenvolvimento Sustentável na
FLACAM - Fórum Latino Ameri-
cano de Ciências Ambientais, em
La Plata, Argentina, de 2000 a
2004.
Em 2007, a pousada passou a
integrar o Programa Bem Receber
- Qualificação Profissional e Ges-
tão Sustentável, iniciativa do Minis-
tério do Turismo em parceria com
o IH - Instituto de Hospitalidade e
SEBRAE, e apoio do BID - Banco
Interamericano de Desenvolvi-
mento. O trabalho consiste na im-
plementação dos quesitos para sus-
tentabilidade na gestão, aspectos
ambientais, socioculturais e econô-
mico para o turismo sustentável em
pequenos meios de hospedagem.
O objetivo é receber a certifi-
cação de sistema de gestão da sus-
tentabilidade para pequenos meios
de hospedagem. No momento, se
está no aguardo da auditoria para a
verificação de conformidade dos
quesitos com a ABNT NBR 15401.
A certificação para Instrutores
no Local do Trabalho - ILT - já foi
obtida por Regina e Daniel.
Maria ReginaPedreira
Informaçõese reservas
do fogão a lenha, aconchegam o coraçãodos viajantes.
A vegetação nativa, preservada, envol-ve as acomodações rústicas criando umambiente tranqüilo e arejado que permiteesquecer o uso de aparelhos de ar condi-cionado no verão.
Pousada e BistrôSituada num platô, a 500m da praia,
no início da rua Caminho do Rei, a pousa-da possui vista para o mar, serra e Lagoa daIbiraquera. Seu restaurante, o Bistrô Pe-dra da Vigia, também aberto ao público,funciona desde 1994 mantendo a quali-dade que lhe garante destaque nos guiasturísticos do país e indicação como umdos melhores no Guia 4 Rodas.
Pedra da Vigia é o nome dado ao localpelos nativos da região.
A palavra bistrô remete a um peque-no restaurante onde a família de proprie-tários trabalha.
E é esta a proposta do lugar. A propri-etária Regina é a chef e seu filho, Daniel, o"braço direito".
O cardápio é enxuto, mas atende atodos os gostos. Diariamente há a suges-tão da casa.
O lugar aconchegante é próprio paracomemorar a vida em um jantar a dois oualegre encontro entre amigos.
Dos vinhos à sobremesa é tudo esco-lhido com esmero e feito com amor.
Biblioteca, jogos, tv por assinatura eespaço para crianças são alguns dos itensque dão entretenimento aos hóspedesquando não estão aproveitando o lazer quea própria região oferece.
