manga maça

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De acordo com o pesquisador do Instituto Agronmico (IAC-Apta), em Campinas (SP), Nilberto Bernardo Soares, existem duas variedades de manga com esse nome, porm am bas so de casca e colorao amarela, o que, por si s, um fator de baixa aceitao pelo cado externo. A primeira foi introduzida em So Paulo em 1954, tem forma ovalado-c ordiforme, pesa entre 200 e 275 gramas, tem casca verde, com laivos amarelos; po lpa aquosa, sabor inspido, fibrosa e levemente cida. A segunda tem fruto ovalado, casca amarela esverdeada, polpa amarelo-dourada, firme, doce, aromtica, fibras qu ase ausentes e muito sucosa, de boa qualidade para o consumo ao natural e altame nte produtiva. As duas no constam na coleo de germoplasma do IAC; mudas da segunda ma podem ser encontradas na Unesp, na unidade de Jaboticabal ou na Embrapa Semi-rid o. Embrapa Semi-rido, tel. (0--87) 3862-1711; Unesp, tel. (0--16) 3209-2600.