Morfologia de Leguminosas

e Gramneas Forrageiras

MORFOLOGIA

o estudo das caractersticas fsicas

(estrutura externa) das plantas.

Do grego = "morphe" (forma) + "ology"

(estudo)

A morfologia das plantas tem o propsito no apenas

biolgico, mas pode auxiliar nas decises de manejo da

forrageira;

As caractersticas fsicas refletem os componentes de

produo da planta (por exemplo: nmero de perfilhos,

nmero de folhas, tamanho das folhas);

a base para a identificao das plantas

especialmente atravs das folhas, flores e sementes;

baseada em terminologia descritiva padronizada.

MORFOLOGIA

A Famlia das Gramneas

POACEAE (GRAMINEAE) Reino: vegetal; Diviso: Spermatophyta; Subdiviso: Angiospermae; (Magnoliophyta) Classe: Monocotyledoneae (Liliopsida); Sub classe: Commelinidae Ordem: Graminales; Famlia: Poaceae Subfamlias: Festucoideae e Panicoideae. Gnero: Panicum, Cynodon, Brachiaria, etc.

Botnica de Gramneas - Poaceae Importncia na Agropecuria

Famlia mais importante na agricultura, produzindo:

cereais (75% originado de trigo, arroz e milho;

fornecem 50% da protena e 60% da energia a

alimentao);

e produzindo forragem para os ruminantes;

Compreende 700 gneros e 12.000 espcies;

Presentes em diversas situaes ambientais;

Pastos e savanas compreendem 20% da

vegetao que cobre a terra.

Algumas gramneas mais conhecidas so:

milho (Zea mays)

trigo (Triticum aestivum)

arroz (Oryza sativa)

Cana-de-acar (Saccharum officinarum)

Braquiria (Brachiaria brizantha)

Sistema radicular

Refere-se ao total de todas as razes da planta.

Parte inferior da planta por onde se fixa no solo e

retira sua nutrio.

Principais Funes:

1) Absoro de gua e minerais;

2) Sustentar a planta no solo;

3) Armazenar nutrientes.

Sistema radicular

H dois tipos bsicos de sistema radicular:

1) Sistema radicular pivotante (leguminosas);

2)Sistema radicular fasciculado (gramneas).

Sist. Pivotante

Sist. Fasciculado

Razes - gramneas

As gramneas apresentam dois sistemas de razes:

1) razes seminais ou embrionrias e

2) razes permanentes, caulinares ou adventcias.

1) As razes seminais ou embrionrias tm origem no

embrio e esto cobertas pela coleorriza. A durao

dessas razes curta, correspondendo a algumas

semanas.

A coleorriza funciona como rgo de proteo e de

absoro de gua e de nutrientes. Sobre ela, tm-se

observado, em muitas espcies, plos absorventes.

2) As razes permanentes (caulinares ou adventcias) originam-se dos primeiros ns basais, de estoles ou, tambm, de outros ns que estejam em contato com o solo.

So numerosas e substituem as razes seminais.

Alcanam certo comprimento e, geralmente, produzem muitas ramificaes.

Nas espcies anuais morrem com a planta, e nas espcies perenes ocorrem duas classes distintas, denominadas anuais e perenes.

As anuais so aquelas que regeneram-se totalmente durante a estao de crescimento, e as perenes so aquelas que se formam durante o primeiro ano, porm seguem funcionando no ano seguinte.

Sistema radicular - Fasciculado

So razes semelhantes entre si, numerosas, formando um sistema denominado fasciculado ou cabeleira.

Desenvolvem-se, principalmente nas camadas pouco profundas, explorando a parte superficial do solo (20-30 cm).

Colmo

O colmo das gramneas constitudo de ns e

entrens.

Cada n tem sua folha correspondente.

Os entrens so cilndricos e podem ser ocos,

como ocorre em gramneas de inverno, ou podem

ser cheios, como ocorre em milho e em cana-de-

acar.

Dos ns do colmo, na axila das bainhas

foliares, surgem brotos ou afilhos,

N

Entrens

Hbito de crescimento das gramneas

A forma de crescimento do colmo determina o

hbito de crescimento de plantas.

Cespitoso ereto: o caule cresce

perpendicularmente em relao ao solo.

Ex.: Panicum, Pennisetum.

Ex.: milho, sorgo.

Prostrado/decumbente: Os colmos crescem

encostados ao solo, sem enraizamento nos ns, s

se erguendo a parte que tem a inflorescncia.

Ex.: Brachiaria decumbens.

Estolonfero: Os colmos rasteiros, superficiais,

enrazam-se nos ns que esto em contato com o

solo, originando novas plantas em cada n.

Ex.: Cynodon

Cynodon dactylon

Rizomatoso: Colmo subterrneo, aclorofilado. Dos ns partem razes e novas plantas.

Ex.: capim-elefante, grama-bermuda (estolonfero-rizomatoso)

interndio n

Folhas As folhas Em geral, possuem bainha, lgula e lmina.

A bainha o rgo alongado em forma de cartucho,

que nasce no n e cobre o entren, podendo ser maior ou

menor que este.

A lgula a parte branca e membranosa, pilosa ou mista

que se localiza na parte superior interna da bainha, no

limite com a lmina foliar.

1. Membranosa A) Glabra B) Pilosa ou ciliada

2. Substituda por linha de plos ou clios

Setaria

Cynodon

A lmina foliar das gramneas, em geral,

linear.

Aurculas: dois apndices que abraam o caule.

Esses apndices, juntamente com a forma da

lgula, oferecem caractersticas para distinguir

as espcies durante o perodo vegetativo.

N

Lgula

Bainha Aurcula

Lmina

Colar

Morfologia do perfilho:

A lmina foliar constituda pelo limbo foliar e quilha.

LMINA FOLIAR

Limbo foliar

Quilha ou

Nervura central

Morfologia do perfilho:

A folha constituda de lmina foliar, lgula e bainha foliar.

FOLHA Lmina foliar

Lgula

Bainha foliar

Morfologia do perfilho:

Um fitmero constitudo de lmina foliar, lgula, bainha

foliar, entren, n e gema axilar. Taiz e Zeiger (1998)

So formados por conjuntos sucessivos de fitmeros

Perfilhos

A distribuio das flores em ramos florsticos denominada inflorescncia.

Em gramneas, h trs tipos de inflorescncia:

1) espiga;

2) pancula e,

3) rcemo

Inflorescncia

Tipos de inflorescncia

1) Espigas = Inflorescncia de flores ssseis dispostas sobre um eixo ou rquis;

2) Panculas = tipo de cacho em que o eixo da inflorescncia ramificado (cacho composto), apresentando uma forma cnica ou piramidal (ex. inflorescncia da aveia);

3) Racemos = as flores inseridas num eixo ou rquis no ramificado .

Espigueta com gluma e antcio tpicos do gnero Brachiaria.

Espigueta

Rcemo Pancula Espiga Mista

Frutos (sementes)

Na sua grande maioria, os frutos das

gramneas so cariopses.

A denominao vem do embrio com um s

cotildone por ocasio da germinao.

Lmina foliar

Lgula e aurcula Perfilhos

Bainha da folha

RESUMO

Nvel do solo

Sementes de Gramneas e Leguminosas

Germinao epgea

Germinao hipgea

Botnica de Leguminosas - Fabaceae

FABACEAE (LEGUMINOSAE)

Reino: Vegetal; Plantae Diviso: Magnoliophyta; (Angiospermas) Classe: Magnoliopsida; (Dicotiledneas) Subclasse: Rosidae; Ordem: Fabales; Famlia: Fabaceae, Caesalpinaceae e

Mimosaseae. Gnero: Stylosanthes; Medicago, Gycine

Importncia na Agropecuria

Famlia de importncia econmica na produo de

gros e produtora de forragem para os ruminantes;

Distribudas em regies temperadas, tropicais e

subtropicais de todo o mundo;

Compreende 500 gneros, 11.000 espcies;

Presentes em diversas situaes ambientais;

caracterstica tpica dessa famlia apresentar o

fruto do tipo legume, tambm conhecido como vagem

(h excees).

Botnica de Leguminosas - Fabaceae

Crotalria

Vagem

Importncia econmica pela produo de alimentos como:

soja (Glycine max)

alfafa (Medicago sativa) Feijo (Phaeseolus vulgaris) ervilha (Pisum sativum)

Classificao das folhas

1) Arranjo das folhas no caule

a) opostas (duas folhas saindo do mesmo n);

b) alternadas

c) verticiliadas (vrias folhas saindo do mesmo n);

d) roseta (vrias folhas saindo da extremidade dum caule).

Folhas

Fololos

Pecilulo

Pecolo

Uma folha de leguminosa consiste de trs partes:

1. Fololo;

2. Pecolo (pecilulo);

3. Estpula.

Estpula

As estpulas que podem ser de tamanho

variado, muitas vezes essa estpula

transformada em espinho.

Uma folha com uma lmina uma folha

simples; Uma folha com mais de um fololos por

folha uma folha composta.

Pinada Composta

Palmada Composta

Simples

Tipos de folhas

Bipinada Trifoliada

Caule - Leguminosas Os caules das leguminosas so muito mais diversos

que os das gramneas (colmo). H grande variedade

em tamanho, cumprimento e nmero de ramos;

Tipos:

1) subterrneos (acumula material de reserva);

2) Superficial e areo (herbceos ou lenhosos,

cilndricos ou angulosos, erectos ou prostados,

trepadores ou no).

Os caules herbceos (consistncia tenra) so

estolonosos.

Os caules lenhosos no apresentam estoles.

So de hbito variado podendo ser

herbceas, arbustivas e arbreas.

Caule - leguminosas

Sistema radicular Pivotante/axial

Caracterstico de plantas leguminosas.

Pode penetrar no solo a apenas poucos

centmetros, como a muitos metros.

Apresenta uma raiz primria, que

dominante, mais robusta, com pequenos

braos de raiz (razes secundrias);

originado da raiz embrionria ou

radcula;

Cotildones

Hipocotil

Radcula

Cotildone

Raiz

Cotildone

Haste

Apresenta ndulos formados atravs do contato da raiz com as bacteria do gnero Rhizobium.

Todas as espcies da famlia apresentam

simbiose de suas razes com bactrias, com as

quais fixam o nitrognio da atmosfera.

Uma caracterstica ecolgica de extrema

importncia.

Sistema radicular - Pivotante

Ndulos de Rhizobium

(bactrias Gram negativas

e vivem nos ndulos

80% dos gases da atm

N2, mas as plantas no

conseguem usar essa fonte

de nitrognio;

As bactrias fixadoras de

nitrognio transformam o

N2 em amnia (NH3);

Parte importante do ciclo

do nitrognio na Terra.

Sementes

Contidas nas vagens que contm uma ou mais

sementes.

Se abrem por meio de suturas tanto dorsal

como ventral.

Apresentam dormncia ps colheita