Nutrição e Esporte

8/7/2019 Nutrio e Esporte

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NOES BSICAS SOBRE ALIMENTAO E NUTRIO

ALIMENTOS: so substncias que visam promover ocrescimento e a produo de energia necessria para as

diversas funes do organismo.

ALIMENTAR-SE: ATO VOLUNTRIO E CONSCIENTE.

NUTRIENTES: substncias que esto presentes nos

alimentos, e so ultilizadas pelo organismo. Os nutrientesso: protenas, carboidratos, gorduras, vitaminas e saisminerais.

NUTRIR-SE: ATO INVOLUNTRIO E INCONSCIENTE.


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Funo dos Nutrientes:Funo dos Nutrientes:

1) Plstica ou Construtora: (PROTENAS)

So importantes para a construo do organismo, como osnossos ossos, pele e msculos.

2) Energticos (CARBOIDRATOS E GORDURAS)

Fornecem energia para as atividades do dia-a-dia.

3) Reguladores (VITAMINAS E SAIS MINERAIS)

So necessrios ao bom funcionamento do organismo,auxiliando na preveno de doenas e no crescimento.

EM UMA DIETA SAUDVEL NO PODE FALTARNENHUM DELES.


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Fontes Alimentares:Fontes Alimentares:PROTENA (PLSTICOS OU CONSTRUTORES)

Carnes (boi, porco, aves, peixes)e derivados, ovos, leite ederivados, feijo.

CARBOIDRATOS (ENERGTICOS)

Cereais, pes, massas, bolo, batatas, acar, biscoitos.

GORDURAS (EXTRA-ENERGTICOS) - Moderao

leos, azeite, margarinas, manteiga, pat

Vitaminas e Minerais Frutas, legumes e hortalias

QUANTO MAIS COLORIDO O SEU PRATO, MAIS ATRATIVA ENUTRITIVA SER A SUA REFEIO.


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GUAGUA

A gua tambm regula nosso organismo e noshidrata. O corpo perde gua naturalmente,atravs da pele com a transpirao, dos rins

com a urina e pelo intestino com as fezes. Por isso, devemos repor

lquidos,preferencialmente, atravs daingesto de gua; e tambm atravs de frutas

e sucos naturais como melancia, melo,laranja. A reposio de gua deve ser de 2,5 litros/dia,

ou de 8 a 10 copos/dia.


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Alimentao e AtividadeAlimentao e Atividade

FsicaFsica

Alimentos so fontes de energia:Alimentos so fontes de energia: 11fonte de energia = Carboidratos (po,fonte de energia = Carboidratos (po,

biscoito, arroz, macarro, granola, aveia,etc)biscoito, arroz, macarro, granola, aveia,etc)

22 fonte de energia = Proteinas (leite, queijo,fonte de energia = Proteinas (leite, queijo,iogurte, carne, ovos)iogurte, carne, ovos) 33fonte de energia = Gorduras (manteiga,fonte de energia = Gorduras (manteiga,

margarina, leos, azeite)margarina, leos, azeite)

Voc nunca deve fazer atividade fsica deVoc nunca deve fazer atividade fsica deestmago vazio.estmago vazio.


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Ma X ChocolateMa X Chocolate

Valor calrico: 130 Kcal Valor calrico: 136 KcalValor calrico: 130 Kcal Valor calrico: 136 KcalCarboidrato: 30g Carboidratos: 15gCarboidrato: 30g Carboidratos: 15gProtena: 0,6g Protenas: 2,1gProtena: 0,6g Protenas: 2,1gLipdeos: 0,6g Lpdeos: 7,6gLipdeos: 0,6g Lpdeos: 7,6g

Fonte de fibras e vitaminas.Fonte de fibras e vitaminas. No fonte de fibras eNo fonte de fibras e( 1 unidade grande )( 1 unidade grande ) vitaminas.vitaminas. (1 unidade de(1 unidade de

25g).25g).

Efeito ReboteEfeito Rebote


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Biscoito gua e sal X Biscoito recheadoBiscoito gua e sal X Biscoito recheado( 5 unidades ) ( 2 unidades )( 5 unidades ) ( 2 unidades )

Valor calrico: 135 Kcal Valor calrico: 124 KcalValor calrico: 135 Kcal Valor calrico: 124 KcalCarboidratos: 20g Carboidratos: 18gCarboidratos: 20g Carboidratos: 18g

Protena: 3,3g Protena: 1,7gProtena: 3,3g Protena: 1,7gLipdeos: 4,5g Lipdeos: 5gLipdeos: 4,5g Lipdeos: 5g

-- Alto teor de acar eAlto teor de acar egordura.gordura.


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Leite Integral X RefrigeranteLeite Integral X Refrigerante( 1 copo duplo( 1 copo duplo 240 ml ) ( 1 copo duplo 240 ml )240 ml ) ( 1 copo duplo 240 ml )

Valor calrico: 145 kcal Valor calrico: 96 KcalValor calrico: 145 kcal Valor calrico: 96 KcalCarboidratos: 12g Carboidratos: 24gCarboidratos: 12g Carboidratos: 24gProtena: 8,6g Protena: 0Protena: 8,6g Protena: 0

Lipdeos: 7g Lipdeos: 0Lipdeos: 7g Lipdeos: 0

-- Rico em clcio, protena deRico em clcio, protena de -- Caloria vaziaCaloria vaziaboa qualidade, vit A e D.boa qualidade, vit A e D.


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LANCHE SAUDVEL:LANCHE SAUDVEL:

-- Carboidrato:Carboidrato: po de sal, biscoito gua e sal,po de sal, biscoito gua e sal,biscoito palha, torrada, bolo simples, biscoitobiscoito palha, torrada, bolo simples, biscoitomaria/maisena.maria/maisena.

-- Protena:Protena: leite integral, iogurte, queijoleite integral, iogurte, queijo

branco, requeijo cremoso.branco, requeijo cremoso.-- Vitaminas e minerais:Vitaminas e minerais: frutas e seus sucosfrutas e seus sucos

naturais, salada de frutas. Exemplo: Banananaturais, salada de frutas. Exemplo: Banana

(fonte de potssio)(fonte de potssio)-- Gorduras e acar:Gorduras e acar: manteiga ou margarina,manteiga ou margarina,achocolatado. Usar em pequena quantidade.achocolatado. Usar em pequena quantidade.


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ALMOO E JANTAR SAUDVEL:ALMOO E JANTAR SAUDVEL:

-- Carboidrato:Carboidrato: arroz ou macarro; batata ouarroz ou macarro; batata oumandioca ou milho ou car.mandioca ou milho ou car.

-- Leguminosa:Leguminosa: feijo simples (sem farinha, semfeijo simples (sem farinha, sempele, sem lingia, etc).pele, sem lingia, etc).

-- Carne:Carne: bovina, frango, peixe. Sempre assados,bovina, frango, peixe. Sempre assados,cozidos, refogados ou grelhados.cozidos, refogados ou grelhados.

-- Verduras e legumes:Verduras e legumes: alface, cenoura, chuchu,alface, cenoura, chuchu,

repolho, tomate, beterraba, vagem, etc.repolho, tomate, beterraba, vagem, etc.-- Sobremesa: FrutaSobremesa: Fruta

-- NENHUM ALIMENTO COMPLETO"NENHUM ALIMENTO COMPLETO"


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Cuide do seu corpo. VocCuide do seu corpo. Voc

mora nele!mora nele!

FIMFIM

OBRIGADA!OBRIGADA!

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