M alimentao, especialmente durante a gravidez e a lactao,
representa uma ameaa potencial sade materna e da criana. O estado
nutricional da mulher durante este perodo traz importantes
repercusses sua sade e sua capacidade de dar a luz e amamentar uma
criana saudvel.
A alimentao balanceada e o fornecimento adequado de nutrientes
no perodo gestacional so de fundamental importncia, pois uma fase
na qual as exigncias nutricionais so elevadas a fim de permitir os
ajustes fisiolgicos no organismo materno e o desenvolvimento
fetal.
consenso universal que a gravidez um perodo de maior necessidade
protica. As protenas so essenciais para o desenvolvimento da
placenta, hipertrofia de tecidos maternos e expanso do volume
sangneo, sendo considerada base fundamental para o crescimento do
feto. Recomenda-se ingesto diria de 71 gramas.
Os glicdios, representados principalmente pela glicose,
constituem a principal fonte de energia de que o feto dispe para
assegurar seu crescimento e desenvolvimento.
Os lipdeos so fonte energtica acessria e tm pouca influncia
sobre o crescimento Fetal. Recomenda-se o acrscimo de 300Cal alm do
valor calrico total, a partir do segundo trimestre de gravidez.
O valor recomendado de clcio para gestantes adolescentes de
1300mg dirios e para adultas de 1000mg. Os alimentos rico em clcio
so essenciais para a formao do esqueleto do feto, a sade da
gestante e a produo de leite.
A deficincia de Ferro constitui o distrbio nutricional mais
comum e a mais importante causa de anemia no mundo, h necessidade,
na gravidez, de 27mg dirios, o que torna invivel sua adequao apenas
por meio da alimentao. um nutriente essencial devido s importantes
alteraes hematolgicas da gravidez e necessidades fetais, alm do
armazenamento para compensar a perda sangnea no parto e puerprio e
a produo do leite materno.
A vitamina A essencial na embriognese, crescimento e diferenciao
epitelial, sendo necessria a ingesto de 770g de equivalentes de
retinol por dia, obtida facilmente por meio da alimentao. Outras
vitaminas devem ser destacadas no perodo gestacional, como B6, B12,
C, D, E, K e cido nicotnico.
As fibras dietticas merecem ateno durante a gestao,
especialmente em seus ltimos estgios, em que freqente a constipao
intestinal.
Atualmente h grande preocupao em relao preveno de malformao do
tubo neural por deficincia de cido flico, cujos valores de
necessidade foram aumentados para 600g/dia na gestao. A ateno a
esta vitamina deve ser dada especialmente no perodo prconcepcional
e durante o primeiro trimestre da gestao.
A me que amamenta precisa ingerir cerca de 500 calorias a mais
todos os dias, em relao a sua dieta antes de engravidar.
Recomenda-se que estas calorias sejam provenientes de uma alimentao
normal e saudvel, com protenas, vitaminas e minerais adequados, alm
de rica em ferro, clcio, vitamina A e cido flico.
Obrigada!
