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Empresa Área de Contabilidade organiza sistema de informação importante para a empresa p.06 Formação Curso de Eletricidade Automotiva p.02 PPR Variáveis interferem no Programa de Participação nos Resultados p.05 ano 42 • n° 493 • setembro de 2013 Carpa 34º Leilão Anual Carpa Serrana p.07 OBS 493_13_versao 2.indd 1 OBS 493_13_versao 2.indd 1 24/09/2013 08:05:54 24/09/2013 08:05:54

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EmpresaÁrea de Contabilidade organiza sistemade informação importante para a empresap.06

FormaçãoCurso de Eletricidade Automotivap.02

PPRVariáveis interferem no Programa deParticipação nos Resultadosp.05

OBSERVADORano 42 • n° 493 • setembro de 2013

Carpa34º Leilão Anual Carpa Serranap.07

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2 OBSERVADOR setembro de 2013

formação

Curso de Eletricidade Automotiva

V i n do a o e n c o n t r o c om anecessidade da empresa e como propós i to de oferecer aosfuncionários a possibilidade dedesenvolvimento profissional, foiaplicado um curso corporativode Eletricidade Automotiva na

Funcionários das quatro unidades produtoras participaram do curso

Usina da Pedra, parauma turma compostade funcionários dasquatro unidades. Ocurso foi desenvolvidoe aplicado pelo SENAIa uma turma de 15funcionários, sendoum d a u n i d a d eBu r i t i , qua t ro daUsina Ipê e dez dasu n i d a d e s P e d r ae Ibirá. Foram 160horas de treinamentodivididas em quatro

semanas dos meses de agosto esetembro, com aulas teóricas sobrefundamentos de eletricidade epráticas, contando com painéis quesimulam todos os componenteselétricos de um veículo, sistemade carga e part ida e s istema

de sinalização e iluminação. “Ocurso envolveu todos os tiposde veículos, desde carros, atécaminhões, tratores e máquinasagrícolas. O instrutor contou coma participação dos gestores damanutenção agrícola para saberquais são os problemas principais ecomuns dos equipamentos no dia adia”, explica Wanderlei Montanari,gestor de Desenvolvimento de RH.E n t r e o s f u n c i o n á r i o s q u eparticiparam do curso estavamLucimara e Edileusa, auxiliares deManutenção agrícola da Pedra eas únicas mulheres na turma. Elasjá haviam cursado a Escola deFormação de Auxiliar de Mecânicono início do ano e foram indicadaspara participar do curso de elétricapara ampliar seus conhecimentostécnicos.

Etanolduto

Através de umprojeto inovador, asempresas Copersucar, Petrobrás,

Raízen, Odebrecht, Uniduto eCamargo Correa se uniram parafazer o primeiro sistema dutoviáriode etanol do mundo. O resultadodesta parceria foi a criação da LogumLogística - empresa responsável pelaconstrução e operação do SistemaLogístico de Etanol. A primeira etapadas obras foi concluída e inauguradaem Ribeirão Preto no mês de agosto.Esse primeiro trecho do etanoldutoliga Ribeirão, polo produtor doEstado, à Paul ín ia , centro de

empresa

armazenamento e distribuição doetanol. A expectativa do GovernoEstadual é que 95 mil viagens decaminhões deixem de ser feitas nasestradas paulistas anualmente.O projeto total, quando concluído,terá uma capacidade instalada detransporte de até 21 milhões demetros cúbicos de etanol por ano.O etanolduto passará por 45 cidadesem cinco estados brasileiros.

Como funciona - O s is temaintegrado se estenderá a partir dePaulínia por uma ampla malha de

dutos existentes até os terminaisem Barueri e Guarulhos, na grandeSão Paulo e em Duque de Caxias,no Rio de Janeiro. Destes pontos,o etanol será levado diretamenteaos postos de combustíveis, pormeio de transporte rodoviário decurta distância. Para garantir que oetanol chegue a outros mercados noterritório nacional, por cabotagem,o sistema de escoamento alcançaráterminais marítimos nos litorais deSão Paulo e Rio de Janeiro. O sistematambém levará agilidade ao processode exportação do etanol.

Novo sistema deve reduzir 95mil viagens de caminhão

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OBSERVADOR setembro de 2013 3

capa

Novo Código FlorestalEmpresa apresenta orientações sobre a nova legislação

Principais pontos do Novo Código

Com a aprovação do Novo Código Florestal, pela lei nº 12.651 de 25 de maio de 2012, ficaram estabelecidasas novas regras para a preservação ambiental das propriedades rurais. Paramelhor orientar seus funcionários

e fornecedores de cana, a empresa preparou e distribuiu uma cartilha sobre o Novo Código Florestal.Omaterial foi entregue aos fornecedores durante a reunião de começo de safra, nessa ocasião o diretor AgrícolaSérgio Selegato, apresentou os principais pontos e esclareceu algumas dúvidas.Durante o mês de agosto, a área Ambiental da empresa apresentou as orientações e entregou a cartilha sobre oNovo Código aos funcionários que atuamdiretamente com a atividade agrícola e ambiental nas quatro unidadesdo grupo Pedra.

Segundo a gestora Thaís J. Pereira Zepponi, as reuniõesforam muito produtivas, pois possibilitou o diálogo entreo que a legislação estabelece e as questões e dificuldadesdo dia a dia que as equipes enfrentam para fazer valeras recomendações legais. “Foi um momento importantepara esclarecer as equipes de campo e, ao mesmo tempo,compreender melhor as dificuldades que elas enfrentam.Agora estamos todosmelhor preparados para fazer valer adiretriz da empresa com relação à nova legislação”, concluiuThaís.

ÁreasdePreservaçãoPermanente(APPs) e Reserva Legal (RL) - Umitem importante do Novo Códigofoi a definição de que a soma dasÁreas de Preservação Permanentee a Reserva Legal devem atingir,no mínimo, 20% do tamanho dapropriedade. As propriedades queexcederemeste percentual podemconstituir a Cota de Reserva Legal– CRA. Essa cota pode ser doada,vendida, transferida ou comprada,para compensar Reserva Legalde outro imóvel, desde que, elesestejam situados nomesmobioma.Para a emissão do CRA, a condiçãoé que a propriedade esteja inscritano Cadastro Ambiental Rural –CRA.

Apresentação do Novo Código na Usina da Pedra

CAR – Cadastro AmbientalRural – é o registro eletrôniconacionalobrigatório.Atravésdeleos proprietários deverão fazer oregistro de suas propriedadesrurais, informando as áreasconsolidadas, de preservaçãopermanente (APP), áreas deuso restrito (comoos pantanais,por exemplo), e Reserva Legal.Por enquanto, o procedimentoainda não está liberado, maso manual de inscrição do CARjá está disponível no site www.ambiente.sp.gov.br/car/ .

Marco Temporal – Ficouestabe lec ida a data doDECRETO Nº 6.514, DE 22

DE JULHO DE 2008, quedispõe sobre as infrações esanções administrativas aomeio ambiente, estabeleceo processo administrativofedera l para apuraçãodestas infrações, e dá outrasprovidências, como marcotemporal para balizar o quea legislação estabelece.É como a propriedade seapresentava na data de 22 dejulho de 2013, que serve dereferencial para a aplicaçãoda legislação, como porexemplo, para definição dasáreas consolidadas etc., valeo que havia na propriedadena data do decreto.

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4 OBSERVADOR setembro de 2013

Brigada de Emergência

As ações de segurança da empresa, apresentadas na edição passada doObservador, estão sistematizadas prioritariamente em medidas preventivas,

mas caso haja alguma emergência acontecendo ou em vias de acontecer, o Planode Ação para Situação de Emergência - PASE, deverá ser acionado.Entre os recursos do PASE está a Brigada de Emergência. Organizada na décadade 80 como Brigada de Incêndio, hoje tem atuação mais ampla e abrange todasas situações de emergência que podem ocorrer na empresa, além de auditarcotidianamente os locais de trabalho e tomar as medidas preventivas e corretivasquando necessário.Sua formação é prescrita em normas doMinistério do Trabalho, Corpo de Bombeirose ABNT, que definem inclusive sua composição. Segundo essas recomendações, asBrigadas devem ser formadas por funcionários de todos os setores, especialmente osdemaior risco. Seusmembros, depois da avaliaçãomédica e de alguns pré-requisitos,são treinados e qualificados para atuar como agentes de segurança da empresa.O trabalho do brigadista consiste em atuar preventivamente, observandosistematicamente os ambientes de trabalho a fim de detectar situações de risco eagindo de imediato visando a regularização. E ainda permanecer atento ao chamadode qualquer chamado de emergência.Os brigadistas, nas emergências, contam com um conjunto variado de recursos,tais como: capacitação; extintores portáteis diversos (Pó químico seco, Pó químicoABC, CO2, água pressurizada); hidrantes, mangueiras, esguichos, canhõesmonitores;sistema fixo de água e espuma; caminhões bombeiros dotados de canhão,mangueiras, esguichos; sistemas fixos de pó ABC em colhedoras; sistema debombeiros acoplado em tratores reboque de colheita de cana; aceiros mecânicoscommáquinas de esteira, enleiradeiras e motoniveladoras; rota de fuga; iluminaçãode emergência; posto de mirantes; Equipamentos de proteção coletiva e individualanti-chama; etc.“Os resultados positivos são reflexos da ação rápida dos brigadistas, utilizando-sedos recursos imediatos de combate, de maneira técnica e organizada, seguindoprotocolos que garantem a eficácia e a segurança pessoal dos envolvidos. De praxeespera-se eficácia no controle do sinistro emenor dano possível nas esferas pessoais,patrimoniais e ambientais. Daí a importância vital da Brigada de Emergência”,avaliou Vanderlei da Silva Gusmão, da área de Segurança do Trabalho da empresa.Ao acionar o PASE automaticamente acionará os Brigadistas.

segurança

Acon teceu na c idadede Sertãozinho no dia

26 de agosto a solenidadede en t r ega do P r êm ioMastercana Centro-Sul 2013,que homenageia as melhoresempresas do ano no setorsucroenegético da regiãoCentro-Sul. O grupo PedraAgroindustrial foi premiadona categoria “MastercanaDesempenho 2013 – CCT eMotomecanização Agrícola”e r e p r e s e n t a d o p e l ocoordenador de Produção eColheita da unidade Pedra,Walter Christian Eichel, querecebeu o troféu no evento.Organizado pela ProCanaBrasil e realizado desde 1988,o prêmio se divide em trêsedições denominadas como:Centro-Sul, Nordeste, Brasil;e tornou-se tradição emcredibilidade e sucesso.

PrêmioMastercana

radar

Ao centro, Walter Eichel, coord. Produção eColheita, durante a entrega do prêmio

Equipe de brigadistas durante treinamento no início do ano

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Programa de Participação nos ResultadosAs variáveis que determinam o PPRestão sujeitas a impactos diversos.A boa instalação e operação dosequipamentos industriais e agrícolas, aqualidade damatéria-prima, e a gestãodas operações do dia a dia, interferemdiretamentenosnúmerosdoprograma.Dentro do escopo do PPR estão oRendimentoEnergéticodosCaminhões,das Colhedoras, Terra na Cana e aEficiência Industrial, este último é oque tem chamado atenção nessa safra,

ppr

USINA DA PEDRA

Índices DistribuiçãoGrupo I Grupo II

EFICIÊNCIA INDUSTRIAL 86,2% 57,00% 80,00%TERRA CANA 4,8 18,60% 26,00%REND.ENERG.COLHEITADEIRAS 1,0700 10,80% 14,30%REND.ENERG.TRANSP.CANA 61,8 4,80% 6,80%TOTAL 91,20% 127,10%

USINA BURITI

Índices DistribuiçãoGrupo I Grupo II

EFICIÊNCIA INDUSTRIAL 83,6% 20,00% 28,00%TERRA CANA 6,0 11,10% 15,50%REND.ENERG.COLHEITADEIRAS 0,9590 4,80% 6,80%REND.ENERG.TRANSP.CANA 62,1 10,80% 14,30%TOTAL 46,70% 64,60%

USINA IBIRÁ

Índices DistribuiçãoGrupo I Grupo II

EFICIÊNCIA INDUSTRIAL 86,2% 51,00% 72,00%TERRA CANA 4,6 13,90% 19,50%REND.ENERG.COLHEITADEIRAS 0,9310 12,00% 16,00%REND.ENERG.TRANSP.CANA 60,6 8,40% 11,90%TOTAL 85,30% 119,40%

USINA IPÊ

Índices DistribuiçãoGrupo I Grupo II

EFICIÊNCIA INDUSTRIAL 87,98% 51,00% 72,00%TERRA CANA 7,7 6,10% 8,50%REND.ENERG.COLHEITADEIRAS 1,0330 8,40% 11,90%REND.ENERG.TRANSP.CANA 68,1 12,00% 16,00%TOTAL 77,50% 108,40%

PPR ACUMULADO - Período de apuração até 31 de agosto de 2013

Lembramos a todos os funcionários que as faltas reduzem o resultado final do PPR.As faltas podem causar a perda do PPR proporcional, todas as vezes que essas faltas excederem 14 horas e 40 minutos no mês.

Para lembrarO calculo do PPR é feito a partir da soma de quatro fatores, são eles:

• Eficiência Industrial - É o índice que representa a eficiência com que a indústria consegue transformaro açúcar existente na cana, em produtos finais: sacos de açúcar ou litros de etanol.

• Terra na Cana – É o índice que mede em quilos por tonelada, a quantidade de terra existente nacana entregue na Indústria.

• Rendimento Energético das Colhedoras – É obtido dividindo-se as toneladas colhidas por hora pelamédia de litros de combustível consumido por hora pela colhedora.

• Rendimento Energético dos Caminhões – É obtido multiplicando-se o peso médio de canatransportada pela média de quilômetros percorridos pelo caminhão com um litro de combustível.

particularmente na Usina Buriti.O tamanho e a complexidade daexpansão realizada na indústria daunidade estão deixando suas marcasnos índices da eficiência industrial.“Instalamos uma nova moendacompleta, aumentamos o nossoprocesso de evaporação de caldo comum equipamento ainda novo parao nosso setor, fizemos a montagemde 3 filtros no processo de filtração,construímos 2 dornas de fermentação

e um aparelho de destilação de álcoolanidro e quatro torres de resfriamentode água, tudo isso em uma únicaentressafra, ou seja, trabalhamosmuitopara iniciarmos a safra 2013 e como inicio vieram as dificuldades daoperação. O mais importante é quesabemos das nossas dificuldades etodaequipeestá trabalhandomuitoembuscadeumresultadomelhor”, avaliouAlexandre Menezes gerente IndustrialCorporativo.

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Contabilidade

Aárea de contabil idade temcomo objetivo o controle e a

sistematizaçãode todas as informaçõeseconômicase financeirasdaempresa.Asinformações geradas na contabilidadesão utilizadas por gestores internos,acionistas, instituições financeiras,órgãos governamentais, entre outros.Focada em quatro grupos de atuação:contabilidade societária, contabilidadetributária, faturamento e controleinterno; a área organiza e traduz emnúmeros as atividades que a empresadesenvolve.Totalmente regulada pela legislação, acontabilidade necessita acompanhá-laconstantemente,procurandosempreasmelhores práticas, respeitando normase regulamentos para apresentação deinformações em conformidade com ospadrões legais.Naatribuiçãodacontabilidadesocietária,aáreaéresponsávelpelaelaboraçãodosBalanços,DemonstrativosdeResultadoedeFluxodeCaixa,ControlePatrimonial,Auditorias Externas, PlanejamentoSocietário etc. Já na contabilidadetributária, temdestaqueoplanejamentotributário, assim como o controle, aapuração dos tributos devidos aosgovernos municipais, estaduais e

Área organiza um sistema de informação fundamental para a gestão da empresa

empresa

federais. A área é responsável aindapelo suporte interno em assuntosrelacionados à legislação tributária.OFaturamentoéosetorresponsávelpelaexpedição dos produtos ao mercadoconsumidor. Com funcionamentoem todas as unidades, tem aresponsabilidade de emissão de todosos documentos necessários, e exigidospelos órgãos governamentais, para amovimentação dos produtos. E, porfim, as atividades de Controle Internocompreendem a análise, verificação ecertificaçãodaexatidãodas informaçõesgeradas nas atividades desenvolvidas,sempre com objetivo de estabelecerconfiabilidade e ganho de eficiência.Segundo Ricardo Alexandre Silva,gerente de Contabilidade, a áreaatua como um centro de serviçoscompartilhado, pois atende a todas asempresasefiliaisdogrupoPedra.“Temosa responsabilidade de trabalhar comuma vasta documentação e com umadiversidade de informações internas,externas e um extenso conjunto denormas. Nossa equipe se encarrega deum trabalho cuidadoso, meticuloso equeoferece àdireçãodaempresapartedosdadosnecessáriosparaa tomadadedecisões”, avaliou o gerente.

Da esquerda para direita: Marcela, Renata, Welter, Regiane, Claudinei, Marcos, Daniela, Ricardo,Guilherme, Ricardo, Consul, Marcos e Alexandre, funcionários da Usina da Pedra

Thiago e Leonardo, da Usina Buriti

Da esquerda para direita, em pé, Márcio, Thiago eLuís; sentados Isabela e Walace; ao lado direito (parte

superior) Éder, abaixo, Rangel, da Usina da Pedra

Valdique e Rodrigo, da Usina Ibirá

Rafael, Luis Fernando e Mateus da Usina Ipê

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Expediente:Observador – Publicação mensal da Pedra Agroindustrial S/A - Usina da Pedra, Usina Buriti, Usina Ibirá eUsina Ipê. Criada em novembro de 1970. Produção: Coordenadoria de Comunicação.Tiragem: 5.300 exemplares. Distribuição Gratuita. Endereço: Cx. Postal 02. Serrana - SP. Cep. 14150-000.Fone: (16) 3987-9000. E-mail: [email protected]

saúde

carpa

Aumentam casos de Coqueluche no BrasilOs dados recentes do Ministério

da Saúde sobre a Coquelucheapontam que houve um aumento de97%dos casos em 2012 comparado aomesmo período em 2011. Os casos dadoença também têm aumentado emdiversos países nos últimos anos.Por isso é importante que criançasaos dois, quatro e seis meses deidade sejam vacinadas para prevenira doença. As doses de reforço devemser feitas aos 15 meses e aos 5 anos.A vacina tríplice clássica (DPT) contradifteria, coqueluche (pertussis) etétano é gratuita e faz parte doCalendário Oficial de Vacinação do

Ministério da Saúde.A Coqueluche é uma doençainfectocontagiosa que ataca oaparelho respiratório. Ela é transmitidapela bactéria Bordetella pertussis.O contágio se dá pelo contato diretocom a pessoa infectada ou porgotículas eliminadas pelo doente aotossir, espirrar ou falar. A infecçãopode ocorrer em qualquer época doano e em qualquer fase da vida, masacomete especialmente as crianças.

Sintomas: Os sintomas costumamaparecer entre 7 e 10 dias após acontaminação. A princípio se parece

com um resfriado: coriza e tosse,porém os acessos de tosse variam de5 a 10 tossidas numa única respiração.Os lábios e unhas podem ficar azuisdurante acessos, por falta de ar.Tambémpodemocorrer vômitos pós-tosse. Em alguns casos, a tosse podedurar até dois meses.Entre as complicações, estão:pneumonia, convulsão, dano cerebrale morte. O índice de letalidade nosbebês é considerado alto: cerca de10% dos que são contaminados nãoresistemquando o tratamento corretonão é iniciado rapidamente.

*Fonte: Departamento de Infectologia da SociedadeBrasileira de Pediatria e Revista Crescer.

34º Leilão Anual Carpa Serrana“A melhor reserva de Nelore de cada ano”, esse foi o tema do 34º Leilão Anual daCarpa, inspirado nas melhores safras de uvas da Itália para produção de vinhos.O evento foi realizado no dia 31 de agosto com a presença de mais de 400convidados e transmitido ao vivo pelo Canal Rural. Foram 28 lotes de animaisexpostos, sendo 27 fêmeas e ummacho reprodutor, todos arrematados tanto pelosconvidados presentes no recinto quanto por telespectadores que acompanhavampela televisão. Na mesma data e local também foi realizado o Leilão LiquidaçãoTotal de Carneiros Santa Inês Carpa.

9º Mega TourosNo dia 08 de setembro foi realizado o 9º Mega Touros, leilão da Carpa em Barra do Garças–MT. No total foram160 touros leiloados para 37 compradores. “A diferença entre os leilões da Carpa está nas características dosanimais leiloados. No leilão anual da Carpa Serrana os lotes são compostos com fêmeas de elite, é o melhor doNelore para reprodução genética. Já no Mega Touros, são os filhos dessas fêmeas de elite que são leiloados,eles serão reprodutores para gerar o gado de corte”, explica Luis Otávio, gerente geral da Carpa.

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8 OBSERVADOR setembro de 2013

institucional

curiosidades

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