Organismos Geneticamente Modificados (OGM)

Paulo Monjardino

O que são OGM?

Organismos que são manipulados geneticamente por técnicas de biotecnologia molecular com vista a introduzir-se ou suprimir-se determinadas características, sendo essas transmissíveis por via hereditária de forma estável às gerações seguintes.

O que são transgénicos

Organismos que, por técnicas de biotecnologia, contêm material genético de outras espécies.

Todos os transgénicos são OGM, mas nem todos os OGM são transgénicos.

http://www.mhhe.com/biosci/pae/botany/botany_map/articles/article_03.html

http://wacandido.blogspot.com/2010/11/os-transgenicos-sao-bons.html

Será que os transgénicos são a loucura total?

A modificação genética pelo homem só apareceu com os OGM?

Não, o melhoramento com seleção, a engenharia genética clássica e, mais recentemente, a utilização de agentes mutagénicos, exercem esta função há muito tempo.

Qual é a novidade dos OGM?

Possibilidade de controlar:

Os genes introduzidos,

A forma de expressão dos genes modificados no novo organismo,

A forma como se expressarão nas gerações seguintes.

Comparação entre as cultivares tradicionais e OGM

Cultivares tradicionais• Vantagens

– Obtidas por metodologias mais conhecidas e tecnicamente mais acessíveis, pelo que há um maior número de empresas produtoras destas cultivares.

– Podem ter uma grande diversidade de características introduzidas.

– Frequentemente estão mais adaptadas a condições ambientais específicas.

– As técnicas de melhoramento destas cultivares também são usadas em OGMs.

• Desvantagens– Desenvolvimento da cultivar é demorado.– Dificuldade em obter determinadas características.– Risco de introdução de genes indesejáveis.– Desconhecimento da natureza das melhorias introduzidas.

OGM• Vantagens

– Permite com precisão introduzir 1 a 8 genes de cada vez, sendo que a prazo será permitido introduzir um maior número.

– Segurança alimentar:• São sujeitos a elevada regulação e testes exaustivos,• Presentemente centenas de milhão de refeições são servidas diariamente

com produtos OGM.

– Frequentemente contribuem para a melhoria do ambiente por permitirem reduzir o uso de pesticidas.

– Redução dos custos de produção e/ou aumento da produtividade.

– Possibilidade de se ter maior gama de herbicidas.– Em algumas espécies, o preço da produção é mais competitivo

do que o das cultivares tradicionais.– Possibilidade de melhorar a qualidade da produção.

OGM• Desvantagens

– Demasiadas restrições ao seu cultivo, como no seu licenciamento, o que torna o desenvolvimento de novas cultivares muito cara.

– Poucas empresas detêm registo de cultivares geneticamente modificadas.

– Risco de passar genes a outras plantas• Obriga a distâncias mínimas de segurança.• Limitado no arroz e a aveia, nomeadamente em características que lhe dão

maior competitividade.• Impedido de ser cultivado em zonas de grande diversidade genética de

determinadas espécies com que se possa cruzar.

– Má perceção do público em geral devido a má informação e muita difamação.

Características introduzidas em OGM:• Ação inseticida;• Tolerância a infeções virais;• Resistência a herbicidas;• Alteração da maturação dos frutos;• Retardar da senescência;• Tolerância a stresses ambientais;• Alteração da pigmentação das flores;• Melhoria da qualidade proteica dos grãos e redução do

grau de saturação de ácidos gordos;• Aumento da produtividade;• Plantas como bioreactores.

Resistência a insetos no algodão

http://agents.cirad.fr/index.php/Thierry+BREVAULT

http://extension.missouri.edu/p/ipm1025-2

http://textbook.s-anand.net/ncert/class-xii/biology/12-biotechnology-and-its-applications

Resistência a vírus de curgete

Marc Fuchs and Dennis Gonsalves. 2007. Annu. Rev. Phytopathol. 45:173–202

Resistência a herbicidas

Tolerância a stress hídrico

Afinal os OGM não são uma loucura, sendo irresponsável negar a possibilidade de se cultivar estas plantas, desde que se salvaguarde a segurança e o ambiente

É fundamental que a sociedade perceba minimamente o que são OGM, mesmo que muitos aspetos técnicos sejam complexos, pois incorre-se no risco de se especular, sem qualquer fundamento, passando-se a tomar decisões individuais e coletivas que não sejam mais que o reflexo de crenças e mitos, sem qualquer razão que as sustente.

O que é que está licenciado em Portugal?

Apenas cultivares de milho que têm a transformação MON810.

Transformação genética em que se introduziu o gene Cry1Ab da bactéria Bacillus thurigiensis que afeta apenas lepidópteros que se alimentam destas plantas.

Resistência insetos: MON810

Sesamia nonagrioides

Ostrinia nubilalis - Pirale

Qual é o interesse do MON810 para os Açores

• Aumentar a produtividade do milho, dado que a planta, nomeadamente a massaroca, é sistematicamente atacada por insetos.

• Será possível combater-se assim a lagarta da pastagem?

Mythimna unipuncta

Os OGM vieram para ficar e …

ficaram mesmo!

Diatraea saccharalis

Spodoptera frugiperda

Helicoverpa zea