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UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO STHEFANI MAYER OS QUATRO PASSOS INICIAIS DA MANUTENÇÃO AUTÔNOMA: IMPLEMENTAÇÃO NO SETOR DE ENVASE DE UMA USINA DE BENEFICIAMENTO DE LEITE TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO PONTA GROSSA 2018

OS QUATRO PASSOS INICIAIS DA MANUTENÇÃO AUTÔNOMA: IMPLEMENTAÇÃO NO SETOR DE ...repositorio.roca.utfpr.edu.br/jspui/bitstream/1/10184/1/... · 2018. 10. 2. · RESUMO MAYER, Sthefani

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  • UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ

    DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

    ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

    STHEFANI MAYER

    OS QUATRO PASSOS INICIAIS DA MANUTENÇÃO AUTÔNOMA:

    IMPLEMENTAÇÃO NO SETOR DE ENVASE DE UMA USINA DE

    BENEFICIAMENTO DE LEITE

    TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO

    PONTA GROSSA

    2018

  • STHEFANI MAYER

    OS QUATRO PASSOS INICIAIS DA MANUTENÇÃO AUTÔNOMA:

    IMPLEMENTAÇÃO NO SETOR DE ENVASE DE UMA USINA DE

    BENEFICIAMENTO DE LEITE

    Trabalho de Conclusão de Curso apresentado como requisito parcial à obtenção do título de Bacharel em Engenharia de Produção, do Departamento de Engenharia de Produção, da Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

    Orientadora: Profa. Ana Maria Bueno.

    PONTA GROSSA

    2018

  • TERMO DE APROVAÇÃO DE TCC

    OS QUATRO PASSOS INICIAIS DA MANUTENÇÃO AUTÔNOMA: IMPLEMENTAÇÃO NO SETOR DE ENVASE DE UMA USINA DE

    BENEFICIAMENTO DE LEITE por

    STHEFANI MAYER

    Este Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) foi apresentado em 06 de junho de

    2018 como requisito parcial para a obtenção do título de Bacharel em Engenharia de

    Produção. A candidata foi arguida pela Banca Examinadora composta pelos

    professores abaixo assinados. Após deliberação, a Banca Examinadora considerou

    o trabalho aprovado.

    ____________________________________ Profa. Ms. Ana Maria Bueno Prof. Orientador

    ____________________________________ Prof. Dr. Aldo Braghini Junior Membro titular

    ____________________________________ Prof. Dr. Fabio Jose Ceron Branco Membro titular

    “A Folha de Aprovação assinada encontra-se na Coordenação do Curso”.

    Ministério da Educação UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ

    CÂMPUS PONTA GROSSA Departamento Acadêmico de Engenharia de Produção

    UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ

    PR

  • RESUMO

    MAYER, Sthefani. Os quatro passos iniciais da manutenção autônoma: Implementação no setor de envase de uma usina de beneficiamento de leite. 2018. 75 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia de Produção) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Ponta Grossa, 2018.

    A melhoria dos processos é algo crucial perante a competitividade empresarial, metodologias voltadas a este objetivo são usadas com frequência por empresas que pretendem se sobressair diante a este cenário. Para isto, o presente trabalho tem por objetivo analisar os resultados alcançados por meio da implementação dos quatro passos iniciais da manutenção autônoma no setor de envase de uma usina de beneficiamento de leite do estado do Paraná. Por meio da implementação foi perceptível os resultados positivos gerados no setor de envase e a repercussão benéfica nas atividades dos operadores, além da melhoria dos indicadores de tempo médio entre falhas e tempo médio para reparos.

    Palavras-chave: TPM. Manutenção Autônoma. Setor de Envase. Indicadores. Melhoria Contínua.

  • ABSTRACT

    MAYER, Sthefani. The four initial steps of the autonomous maintenance: Implementation in the filling sector of a dairy processing plant. 2018. 75 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia de Produção) – Federal Technology University – Paraná. Ponta Grossa, 2018.

    Process improvement is something crucial to the great business competitiveness. Methodologies aimed at this goal are often used by companies that want to excel in this scenario. For this purpose, the present study aims to analyze the results that have been achieved through the implementation of the four initial steps of the autonomous maintenance. The study took place in the filling sector of a dairy processing plant in the state of Paraná. Positive results were generated in the filling sector and the beneficial repercussion on the activities of the operators were noticed. The indicators of mean time between failures and mean time to repairs also were improved.

    Keywords: TPM. Autonomous Maintenance. Filling Sector. Indicators. Continuous Improvement.

  • LISTA DE ILUSTRAÇÕES

    Equação 1 – Tempo Médio entre Falhas (MTBF) ..................................................... 19

    Equação 2 – Tempo Médio para Reparo (MTTR) ..................................................... 20

    Figura 1 – Pilares do TPM ......................................................................................... 21

    Figura 2 – Cronograma de Implementação da Manutenção Autônoma .................... 34

    Figura 3 – Quadro Gestão Autônoma ....................................................................... 46

    Figura 4 – Plano de Limpeza Geral do Setor ............................................................ 47

    Figura 5 – Planilha de Identificação .......................................................................... 48

    Figura 6 –Documento de Melhoria ............................................................................ 49

    Figura 7 – Plano de Limpeza TBA ............................................................................. 50

    Figura 8 – Carrinho Móvel de Lubrificantes ............................................................... 51

    Figura 9 – Carrinho Móvel de Lubrificantes com a Melhoria ..................................... 52

    Figura 10 – Reservatório Antes e Depois da Melhoria .............................................. 52

    Figura 11 – Plano de Lubrificação ............................................................................. 53

    Figura 12 – Plano de Inspeção .................................................................................. 55

    Figura 13 – Controle dos Planos ............................................................................... 56

    Figura 14 – Check List Auditoria ............................................................................... 57

    Figura 15 – Identificação do Local de Difícil Acesso ................................................. 68

    Fluxograma 1 – Fluxograma do Processo ................................................................. 41

    Fluxograma 2 – Os 4 Passos Iniciais para a Implementação .................................... 43

    Gráfico 1 – MTBF TBA 01 ......................................................................................... 59

    Gráfico 2 – MTBF TBA 02 ......................................................................................... 59

    Gráfico 3 – MTBF TBA 03 ......................................................................................... 60

    Gráfico 4 – MTBF TBA 04 ......................................................................................... 60

    Gráfico 5 – MTBF TBA 05 ......................................................................................... 60

    Gráfico 6 – MTBF TBA 06 ......................................................................................... 60

    Gráfico 7 – MTBF TBA 07 ......................................................................................... 60

    Gráfico 8 – % de Crescimento do MTBF ................................................................... 61

    Gráfico 9 – MTTR TBA 01 ......................................................................................... 63

    Gráfico 10 – MTTR TBA 02 ....................................................................................... 63

    Gráfico 11 – MTTR TBA 03 ....................................................................................... 63

    Gráfico 12 – MTTR TBA 04 ....................................................................................... 63

    Gráfico 13 – MTTR TBA 05 ....................................................................................... 63

    Gráfico 14 – MTTR TBA 06 ....................................................................................... 63

    Gráfico 15 – MTTR TBA 07 ....................................................................................... 64

    Gráfico 16 – % de Redução do MTTR ...................................................................... 65

  • Gráfico 17 – Número Total de Não Conformidades .................................................. 66

    Gráfico 18 – Média de Paradas por Nível Baixo de Óleo Hidráulico e Lubrificante ... 67

    Quadro 1 – Termos Japoneses Referentes ao 5s ..................................................... 28

    Quadro 2 – 7 Etapas para a Implementação da Manutenção Autônoma .................. 33

  • LISTA DE SIGLAS

    EPI Equipamento de Proteção Individual

    JIPM Japan Institute of Plant Maintenance

    MA Manutenção Autônoma

    MTBF Mean Time Between Failure

    MTTR Mean Time To Repair

    TBA Tetra Brik Asseptic

    TPM Total Productive Maintenance

    VTIS Vacuum Thermal Instant Sterilizer

  • SUMÁRIO

    1 INTRODUÇÃO ....................................................................................................... 10

    1.1 PROBLEMA ........................................................................................................ 11

    1.2 JUSTIFICATIVA .................................................................................................. 11

    1.3 OBJETIVO GERAL ............................................................................................. 12

    1.4 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ............................................................................... 13

    1.5 DELIMITAÇÃO DO TEMA ................................................................................... 13

    2 REFERENCIAL TEÓRICO ..................................................................................... 14

    2.1 HISTÓRICO DA MANUTENÇÃO ........................................................................ 14

    2.2 TIPOS DE MANUTENÇÃO ................................................................................. 15

    2.2.1 Manutenção Corretiva ...................................................................................... 16

    2.2.3 Manutenção Preditiva ....................................................................................... 17

    2.2.4 Manutenção Detectiva ...................................................................................... 18

    2.3 INDICADORES DE MANUTENÇÃO ................................................................... 18

    2.3.1 Tempo Médio entre Falhas (MTBF) ................................................................. 19

    2.3.2 Tempo Médio para Reparo (MTTR) ................................................................. 19

    2.4 MANUTENÇÃO PRODUTIVA TOTAL................................................................. 20

    2.4.1 Os Pilares do TPM ........................................................................................... 21

    2.4.2 Pilar Melhorias Específicas .............................................................................. 22

    2.4.3 Pilar Manutenção Autônoma ............................................................................ 22

    2.4.4 Pilar Manutenção Planejada ............................................................................. 23

    2.4.5 Pilar Treinamento e Educação ......................................................................... 24

    2.4.6 Pilar Controle Inicial.......................................................................................... 25

    2.4.8 Pilar Administrativo ........................................................................................... 26

    2.4.9 Pilar Segurança, Higiene e Meio Ambiente ...................................................... 27

    2.5 IMPLEMENTAÇÃO DA MANUTENÇÃO AUTÔNOMA ....................................... 27

    2.5.1 Pré-desenvolvimento da Manutenção Autônoma ............................................. 27

    2.5.2 Desenvolvimento da Manutenção Autônoma ................................................... 31

    3 METODOLOGIA .................................................................................................... 39

    3.1 CLASSIFICAÇÃO DA PESQUISA ...................................................................... 39

    3.2 DESCRIÇÃO DO AMBIENTE DE COLETA DE DADOS..................................... 40

    3.3 DESCRIÇÃO DA COLETA DE DADOS .............................................................. 43

    4 DESENVOLVIMENTO ........................................................................................... 45

    4.1 MANUTENÇÃO AUTÔNOMA PASSO 1 ............................................................. 45

    4.2 MANUTENÇÃO AUTÔNOMA PASSO 2 ............................................................. 47

    4.3 MANUTENÇÃO AUTÔNOMA PASSO 3 ............................................................. 49

    4.4 MANUTENÇÃO AUTÔNOMA PASSO 4 ............................................................. 54

    5 RESULTADOS E DISCUSSÃO ............................................................................. 59

    5.1 INDICADORES MTBF E MTTR .......................................................................... 59

  • 5.2 REPERCUSSÃO E MELHORIAS GERADAS ..................................................... 65

    6 CONSIDERAÇÕES FINAIS ................................................................................... 70

    REFERÊNCIAS ......................................................................................................... 71

  • 10

    1 INTRODUÇÃO

    O constante crescimento e surgimento de novas empresas fez com que o

    mercado se tornasse cada vez mais competitivo. A procura por melhorias nos

    processos produtivos levou muitas empresas a incessante busca por ferramentas e

    metodologias que aumentassem a produtividade de seus equipamentos como forma

    de alcançar a eficiência. A adoção desses tipos de estratégias faz com que as

    empresas se sobressaiam umas às outras e ganhem reconhecimento e visibilidade

    no mercado.

    Identificar potenciais áreas para a aplicação de metodologias e ferramentas

    é a chave para se alcançar as melhorias desejadas. Uma área que gera um impacto

    dentro dos processos produtivos é a manutenção, visto que todos os equipamentos

    presentes no processo dão o andamento necessário para a realização da produção

    dos bens ou serviços. Ribeiro (2003) destaca que a eficiência da manutenção está

    relacionada com sua correta utilização.

    Para Deming (1993) não realizar a devida manutenção nos equipamentos

    acarreta em paradas inesperadas e na diminuição da qualidade dos produtos,

    podem gerar produtos defeituosos. Essas situações fazem com que o processo

    passe por muitas perdas, o que resulta em altos custos e na diminuição da

    credibilidade com os clientes.

    Realizar técnicas adequadas de gestão da manutenção que busquem a

    melhoria contínua podem trazer muitos benefícios aos processos. Uma metodologia

    que está ganhando cada vez mais visibilidade entre as empresas é o Total

    Productive Maintenance (TPM), com a aplicação desta metodologia as empresas

    buscam integrar todos os setores da empresa fazendo com que desempenhem

    atividades de forma conjunta, as atividades vão desde o setor operacional até o

    setor administrativo.

    O objetivo do TPM está na redução ou eliminação das falhas e perdas e na

    busca pela evolução da estrutura por meio do desenvolvimento de seus

    colaboradores, além do aperfeiçoamento da qualidade de seus produtos e serviços

    (JIPM-S, 2005). Como forma de sustentação da metodologia de Manutenção

    Produtiva Total, são propostos oito pilares para auxiliar na execução e integração de

    todos os setores, um dos principais pilares que resultam em muitos benefícios às

    empresas é o pilar manutenção autônoma.

  • 11

    O pilar manutenção autônoma procura redistribuir as atividades que antes

    eram apenas voltadas ao setor de manutenção para os operadores dos

    equipamentos, como forma de lhes transmitirem uma maior autonomia dentro do

    processo. O objetivo deste pilar está na busca pelo desenvolvimento dos operadores

    aliado a maximização da eficiência dos equipamentos por meio da realização de

    atividades simples como limpeza, inspeção e lubrificação.

    Ao se praticar a manutenção autônoma a empresa passa a possuir

    operadores com um alto nível de conhecimento sobre seus equipamentos. Dessa

    forma, a detecção de falhas é muito mais rápida, precisa e faz com que a eficiência

    e durabilidade de seus equipamentos seja muito maior, além de proporcionar aos

    operadores seu desenvolvimento profissional.

    1.1 PROBLEMA

    Quais podem ser os resultados obtidos na implementação dos quatro passos

    iniciais da manutenção autônoma no setor de envase de uma usina de

    beneficiamento de leite?

    1.2 JUSTIFICATIVA

    As empresas estão em constante desenvolvimento e procuram cada vez

    mais espaço dentro do mercado competitivo, como forma de vencer a concorrência

    elas se obrigam a sempre buscar melhoria para seus processos. O aumento da

    eficiência dos processos interligado a eliminação de desperdícios pode trazer

    inúmeros benefícios a organização e proporcionar maior visibilidade no mercado.

    Surge então a necessidade de ferramentas e metodologias que auxiliem na melhoria

    dos processos produtivos.

    Para Freire (2012) os constantes avanços tecnológicos aliados ao aumento

    da competitividade organizacional traz à tona áreas importantes na busca pela

    melhoria dos processos. Neste contexto, a área de manutenção vem se

  • 12

    transformando em um pilar estratégico dentro da empresa e suas metodologias e

    ferramentas são cada vez mais usadas como forma de alavancar seus resultados.

    A implementação da filosofia da Manutenção Produtiva Total também

    conhecida como TPM surge para destacar e potencializar três grandes áreas da

    produção: a eficiência dos processos, a disponibilidade de equipamentos e os

    recursos humanos. Trata-se de uma metodologia muito utilizada nas empresas

    independente do seu ramo de atuação, tendo como ideia central a prevenção e

    trabalho em equipe (MIRA, 2014).

    Kardec e Nascif (2010) ressaltam os inúmeros benefícios trazidos pela

    implementação da metodologia TPM, se destacam a eliminação de desperdícios, a

    melhoria da eficiência dos equipamentos e a eliminação ou diminuição de quebras e

    intervenções, por consequência ocorre a diminuição dos custos gerados por estas

    atividades.

    No TPM são propostos oito pilares que servem como sustentação para a

    aplicação da metodologia e cada qual está responsável por atividades específicas

    dentro da organização. O pilar manutenção autônoma está focado na capacitação

    dos operadores como forma de auxiliá-los na execução de suas atividades de

    maneira que eles sejam capazes de realizar atividades simples de manutenção

    (VIANA, 2002).

    Para Takahasi e Osada (1993) o intuito deste pilar é promover a autonomia

    de seus colaboradores aliados a diminuição dos custos com o pessoal da

    manutenção, e ainda pode ser capaz de aumentar a eficiência dos equipamentos.

    O presente estudo salienta a importância da implementação do pilar

    manutenção autônoma devido aos benefícios que podem ser proporcionados tanto

    ao processo da empresa quanto para o desenvolvimento de seus operadores.

    1.3 OBJETIVO GERAL

    Implementar os quatro passos iniciais do pilar manutenção autônoma no

    setor de envase de uma usina de beneficiamento de leite do estado do Paraná.

  • 13

    1.4 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

    • Desenvolver os quatro passos iniciais do pilar manutenção autônoma para o

    setor de envase de uma usina de beneficiamento de leite.

    • Analisar os resultados dos indicadores MTBF e MTTR comparando-os antes e

    depois da implementação.

    • Avaliar a repercussão e as melhorias geradas com a implementação dos

    quatro passos da manutenção autônoma.

    1.5 DELIMITAÇÃO DO TEMA

    O presente estudo delimita-se à implementação dos quatro passos iniciais

    da manutenção autônoma a qual compõem um dos 8 pilares da Manutenção

    Produtiva Total, também denominada como TPM. A implementação foi realizada no

    setor de envase de uma usina de beneficiamento de leite situada no estado do

    Paraná.

    Após a implementação dos passos iniciais se faz necessário um controle

    contínuo de todas as atividades elaboradas e realizadas pela equipe responsável, de

    maneira a manter os bons resultados alcançados por meio da aplicação. O estudo

    foi realizado entre os meses de novembro de 2017 a maio de 2018.

  • 14

    2 REFERENCIAL TEÓRICO

    Este capitulo tem por objetivo apresentar todo embasamento teórico

    necessário para direcionar e auxiliar na implementação de um dos pilares do TPM, a

    manutenção autônoma.

    2.1 HISTÓRICO DA MANUTENÇÃO

    Com o início do manuseio de instrumentos da produção, a manutenção

    passou a estar presente no cotidiano das pessoas sem que elas percebam sua

    presença. Por meio das atividades rotineiras presentes na Revolução Industrial ao

    fim do século XVIII, surge a necessidade de aumentar a produção de bens de

    consumo e os primeiros indícios da presença da manutenção começam a ser

    identificados (VIANA, 2002).

    Foi no século XIX com o surgimento da mecanização nas indústrias que

    começou a se observar a necessidade de realizar reparos nos equipamentos.

    Entretanto, a manutenção ainda era considerada como um custo alto ao processo e

    sem benefícios, apenas no decorrer dos anos a manutenção começou a ser vista

    como necessária ao processo produtivo.

    Para Kardec e Nascif (2010) e Moubray (2000) a evolução da manutenção

    pode ser decomposta em 3 gerações. A primeira geração foi marcada pela 1°

    Guerra Mundial até antes do início da 2ª Guerra Mundial, na qual as indústrias ainda

    não eram tão automatizadas e os equipamentos não apresentavam complexidade,

    como consequência as falhas ainda não estavam tão presentes nos processos. Os

    serviços realizados naquela época eram apenas de limpeza, lubrificação e reparos

    após a parada das máquinas, sem a necessidade de mão de obra especializada. Os

    autores ressaltam que com a combinação de acontecimentos econômicos na época,

    a produtividade não era uma prioridade.

    Com a 2ª Guerra Mundial e o aumento das pressões nos períodos de guerra

    surge a necessidade de bens de consumo. No entanto, naquela época a mão de

    obra caiu radicalmente com a necessidade de soldados em combate, e se fez

    necessário um aumento na mecanização dentro das fábricas para suprir a demanda

  • 15

    de bens de consumo. A partir disso, entre as décadas de 50 e 70, as máquinas e as

    instalações já começavam a se tornar mais complexas, estes fatos são considerados

    como o início da segunda geração.

    O aumento da mecanização e o aparecimento das falhas evidenciam a

    procura pelo aumento da disponibilidade e confiabilidade no processo, já que a

    demanda estava em crescimento e com isso a produção tenderia a crescer cada vez

    mais. Foi nos anos 60 que as revisões nos equipamentos começaram a ser

    realizadas com certa frequência, resultante deste evento, os custos com o

    planejamento e controle da manutenção começaram a se sobressair quanto aos

    demais custos operacionais. Foi neste momento que surgiram exigências quanto a

    busca por meios que aumentassem a durabilidade dos equipamentos.

    O início da terceira geração sucedeu a partir da década de 70 com a

    necessidade de mudança, já que as expectativas em cima da manutenção

    aumentaram cada vez mais, evidenciando e tornando a confiabilidade e a

    disponibilidade como os grandes pontos chaves dessa geração. O setor de

    engenharia começou a intervir nos processos de manutenção e equipes cada vez

    mais proativas começaram a surgir para solucionar falhas no processo, em busca do

    aumento da eficiência.

    Com a atenção voltada a manutenção cada vez mais as indústrias buscam

    novos conceitos e técnicas de manutenção. Para Moubray (2000) as novas técnicas

    incluem ferramentas que servem de auxílio na tomada de decisão, monitoramentos

    mais avançados, projetos focados na confiabilidade dos equipamentos e a grande

    mudança no pensamento da alta gerência.

    Portanto, a manutenção não pode apenas se restringir a corrigir e evitar

    problemas e sim a procurar uma melhoria continua (VIANA, 2002). Dessa forma,

    buscar manter sempre a manutenção em evolução constante.

    2.2 TIPOS DE MANUTENÇÃO

    Para Kardec e Nascif (2010) os tipos de manutenção são definidos de

    acordo com a intervenção realizada nos equipamentos ou sistemas, percebe-se a

    existência de uma variedade de definições quanto aos tipos de manutenção.

  • 16

    2.2.1 Manutenção Corretiva

    A realização da manutenção corretiva se faz necessária quando os

    equipamentos apresentam problemas em seu funcionamento, como defeitos ou

    falhas. De acordo com Fogliatto e Ribeiro (2009) após a ocorrência da falha no

    equipamento aplica-se uma manutenção corretiva com o intuito de que o

    equipamento volte ao seu estado operante o mais rápido possível.

    Ainda, segundo Viana (2002) a manutenção corretiva no meio fabril é

    conhecida como “apagar incêndios”, uma vez que são realizadas intervenções

    imediatas para assegurar e evitar sérias consequências.

    Diante disso, a manutenção corretiva ainda pode ser separada em duas

    classes: não planejada e planejada. A manutenção corretiva não planejada opera de

    forma aleatória e inesperada na correção de uma falha que já aconteceu ou, na

    queda de desempenho do equipamento (KARDEC e NASCIF, 2010). Como trata-se

    de uma manutenção de emergência, este tipo de manutenção tem como

    consequência altos custos, uma vez que, a parada de um equipamento de modo

    inesperado pode afetar vários passos que são dependentes a ele.

    Diferente da manutenção não planejada Kardec e Nascif (2010) se referem a

    planejada como a que não ocorre de maneira eventual e opera de acordo com as

    decisões gerenciais, podendo ser diretamente na falha ou apenas nas correções

    devido a um desempenho inferior ao desejado. Para Amaral Junior (2012) este tipo

    de manutenção permite maior qualidade e agilidade visto que se tem um tempo

    entre se detectar uma falha e a sua confirmação, proporcionando um maior tempo

    para a realização de uma intervenção planejada.

    De maneira comparativa uma manutenção corretiva planejada permite ações

    mais rápidas e precisas, obtendo-se assim, menores custos do que manutenções

    corretivas não planejadas.

    2.2.2 Manutenção Preventiva

    Devido aos altos custos que as manutenções de emergência acarretam em

    um processo e com o avanço nos sistemas operacionais, se faz necessário prevenir

  • 17

    que eventuais falhas possam vir a prejudicar estes processos e busca-se evitar que

    falhas ocorram.

    Diante disso, Viana (2002) define que a realização de uma manutenção

    preventiva ocorre em períodos predeterminados e em equipamentos que

    permanecem em modo operante, ou seja, sem a ocorrência de falhas. O intuito de

    se realizar uma manutenção preventiva segundo Fogliatto e Ribeiro (2009) é

    “aumentar a confiabilidade do equipamento retardando a ocorrência de falhas”.

    A manutenção preventiva serve como apoio a manutenção corretiva, no qual

    se pode aplicar um trabalho periódico o qual pode ou não suspender a produção de

    forma planejada (SOUZA, 2007). A manutenção preventiva tem custos maiores do

    que a manutenção corretiva, porém os benefícios adquiridos pelo processo são

    muito maiores já que dessa forma, as falhas tendem a diminuir e consequentemente

    evita-se paradas repentinas.

    Xenos (1998) declara que a manutenção preventiva é o centro das

    operações de manutenção, uma vez que, se torna uma das principais tarefas

    realizadas de forma frequente nas empresas.

    2.2.3 Manutenção Preditiva

    A manutenção preditiva foi um avanço para a manutenção, visto que se trata

    de um método mais elaborado e planejado de aplicação. Xenos (1998) ressalta que

    as empresas tratam este tipo de manutenção como uma “ciência avançada”, com

    equipes multidisciplinares específicas para cuidar apenas da manutenção preditiva.

    Para Viana (2002) o intuito da manutenção preditiva é definir qual o tempo

    necessário para a aplicação de uma intervenção sem que haja a necessidade de

    desmontar o equipamento para reparos, de maneira a garantir o máximo de

    durabilidade. Dessa forma, o equipamento tem maior disponibilidade já que se pode

    realizar um planejamento com a máquina em funcionamento.

    Ainda segundo Branco (2008) o monitoramento realizado pela manutenção

    preditiva é uma notável estratégia nas empresas que possuem altos custos para

    ocorrência de falhas, pois, o custo é menor visto a sua alta eficiência. As empresas

    devem se atentar aos equipamentos que serão utilizados para a aplicação deste tipo

    de manutenção, uma vez que se torna inviável a aplicação em toda a planta fabril já

  • 18

    que os custos de implantação são altos (RODRIGUES, FERRARIN e OLESKO,

    2013). Portanto, os equipamentos devem ser escolhidos conforme seu impacto para

    a produção além de seu desempenho chave para a empresa (ALMEIDA, 2008).

    Kardec e Nascif (2010) evidenciam que para a realização da manutenção

    preditiva deve-se instaurar programas para acompanhar o processo, realizar

    análises, além da realização de um diagnóstico sistematizado. Além disso, surge a

    importância de se ter mão de obra qualificada na realização da manutenção

    preditiva, uma vez que as análises são bem significativas para o seu sucesso.

    2.2.4 Manutenção Detectiva

    A manutenção detectiva busca detectar as falhas ocultas ou imperceptíveis

    ao processo de manutenção e se faz necessária uma vez que garante a

    confiabilidade do processo (KARDEC e NASCIF, 2010). Este tipo de manutenção é

    de extrema importância em sistemas automatizados já que o índice de confiabilidade

    é muito maior comparado aos demais tipos de manutenção. Através disso, as

    empresas utilizam este tipo de manutenção como um fator competitivo para ganhar

    maior visibilidade no mercado.

    No entanto, assim como a manutenção preditiva a detectiva necessita de

    mão de obra qualificada para a execução destas atividades, visto o alto grau de

    complexidade em suas ações as quais impactam diretamente nos altos índices de

    confiabilidade.

    2.3 INDICADORES DE MANUTENÇÃO

    Quando se diz respeito aos investimentos aliados a disponibilidade de

    equipamentos a busca pelo ponto ótimo é essencial, para isso se faz necessário a

    realização de análises específicas em ambos os parâmetros, e como forma de

    auxilio nestas análises surgem os indicadores na manutenção (AMARAL JUNIOR,

    2012).

    Os indicadores auxiliam no gerenciamento das informações bem como no

    processo de tomada de decisão. Para Rodrigues et al. (2013) os indicadores têm por

  • 19

    objetivo traduzir a atuação dos componentes do processo de forma numérica, sendo

    possível o cálculo da capacidade produtiva perdida bem como a ineficiência do

    processo e suas causas.

    Através dos indicadores de manutenção são realizados acompanhamentos

    aos processos, buscam-se melhorias, são definidos os meios e dessa maneira,

    pode-se conduzir a evolução das ações. No entanto, os indicadores são utilizados

    tanto para os desafios da manutenção quanto para acompanhar a sua rotina diária

    (VIANA, 2002).

    Existem vários indicadores na manutenção que podem auxiliar tanto no

    processo produtivo quanto no planejamento da manutenção e assim, trazer

    benefícios a toda empresa. No entanto, a presente pesquisa abordará para o

    embasamento teórico necessário os dois indicadores mais utilizados no meio da

    manutenção, sendo eles:

    2.3.1 Tempo Médio entre Falhas (MTBF)

    Viana (2002) define o tempo médio entre falhas como sendo a soma das

    horas de disponibilidade do equipamento na operação (HD) dividido pelo número de

    intervenções corretivas realizadas no mesmo (NC). Considerando o mesmo período

    de tempo para ambos.

    MTBF = 𝐻𝐷

    𝑁𝐶 (1)

    Através deste indicador consegue-se avaliar o comportamento dos

    equipamentos de acordo com seu número de falhas. Quanto maior o valor do MTBF

    menos intervenções corretivas são realizadas no equipamento e consequentemente

    o equipamento fica mais tempo disponível.

    2.3.2 Tempo Médio para Reparo (MTTR)

    O tempo médio de reparo diz respeito ao impacto que os reparos

    apresentam no processo. A soma das horas indisponíveis do equipamento para a

    realização da manutenção (HIM) dividido pelo número de intervenções realizadas

    (NC) para um mesmo período de tempo nos fornece o MTTR (VIANA, 2002).

  • 20

    MTTR = 𝐻𝐼𝑀

    𝑁𝐶 (2)

    Quanto menor for o tempo médio de reparo significa que são realizados

    poucos reparos no equipamento, e dessa forma, os planos de manutenção são

    eficientes quando os reparos possuem pouco impacto no processo.

    2.4 MANUTENÇÃO PRODUTIVA TOTAL

    Criado no Japão através da evolução dos sistemas de manutenção surge a

    Manutenção Produtiva Total também conhecida por TPM, esta sigla advém do termo

    em inglês “Total Productive Maintenance”. Com o intuito de integrar toda a empresa

    desde a alta direção até o chão de fábrica define-se o TPM como a promoção da

    integração entre o homem, as máquinas e a empresa, no qual todos serão

    responsáveis por desempenhar ações dentro da manutenção dos equipamentos

    (NAKAJIMA, 1988).

    Fogliatto e Ribeiro (2009) ainda ressaltam o surgimento do TPM no Japão

    como forma de evolução da manutenção corretiva para a preventiva, além da

    expansão dos conceitos da manutenção ao introduzir o envolvimento de toda a

    empresa para evitar as falhas causadas pelos desgastes dos equipamentos.

    Mwanza e Mbohwa (2015) complementam a definição de TPM como sendo

    um conjunto de atividades gerenciais com o foco na maximização da eficácia dos

    equipamentos com a ajuda de todos os funcionários da empresa. Através da busca

    incessante pela melhoria continua na efetividade dos equipamentos, a nova cultura

    proposta pelo TPM vem com o objetivo de diminuir as perdas da produção

    (VICENTE, 2014).

    Yamashina (2000) destaca que ao se implementar o TPM, além da

    diminuição das perdas e através de todo gerenciamento da manutenção a empresa

    pode apresentar um aumento em sua rentabilidade.

    Vale destacar que o notável objetivo do TPM ainda advém da redução das

    perdas dos processos, no entanto, ao invés de focar no equipamento esta

    metodologia é focada no envolvimento de todos os colaboradores da empresa

    (GOMES, 2015). Para que o envolvimento de todo o pessoal seja alcançado o TPM

  • 21

    busca se promover através da motivação que oferece aos seus colaboradores

    trazendo-lhes o sentimento de propriedade dentro da empresa. Kardec e Nascif

    (2010), ainda concluem que o TPM tem uma alta eficácia devido a maior qualificação

    que oferece aos colaboradores além de prepará-los para conduzir as fábricas no

    futuro, que estarão cada vez mais automatizadas.

    A metodologia TPM por concentrar-se no envolvimento das pessoas atinge

    diretamente a cultura das empresas, mudar a cultura de uma empresa não é algo

    rápido e, portanto, a implementação desta metodologia leva tempo. Devido a isso, a

    empresa necessita realizar um planejamento intenso para desenvolver e modificar a

    sua cultura para estar pronta a receber esta metodologia (ALMADA, 2006).

    2.4.1 Os Pilares do TPM

    Segundo o JIPM (Japan Institute of Plant Maintenance) para a aplicação da

    metodologia TPM bem como para seu desenvolvimento, são propostos 8 pilares de

    sustentação a serem seguidos e podem ser identificados na Figura 1.

    Figura 1 - Pilares do TPM

    Fonte: Nunes e Sellitto (2016) Adaptado de Nakajima (1989)

    Cada pilar possui uma responsabilidade específica dentro da metodologia e

    para Gomes (2015) a escolha de se implementar todos os pilares é opcional e fica a

    critério da alta gerência a adesão ou não de todos.

  • 22

    2.4.2 Pilar Melhorias Específicas

    As melhorias específicas vão muito além das melhorias realizadas

    continuamente, Gomes (2015) afirma que as melhorias que são realizadas de forma

    aleatória não se tornam eficazes quando se diz respeito a garantia da eficiência

    buscada pelas empresas, visto que, as empresas buscam cada vez mais a

    diminuição das perdas em seus processos.

    Neste pilar as perdas segundo Almada (2006) podem ser divididas em 3

    setores da fábrica: nos equipamentos, insumos e força de trabalho. Após

    identificadas as perdas por setores estas são classificadas em esporádicas ou

    crônicas. Dessa forma, pode se aplicar melhorias específicas em cada setor ao invés

    de se buscar setores aleatórios para a realização de melhorias. Acredita-se que

    dessa forma a efetividade no processo de melhoria seja muito maior.

    Para a implementação inicial o foco deste pilar é aumentar a Eficiência

    Global dos Equipamentos (OEE) por meio da redução das perdas, já com o avanço

    da implementação o foco se torna a melhoria da Eficiência Global da Produção

    (OPE) onde as falhas passam a ser tratadas (FURLAN e LEÃO, 2010)

    Portanto, para Almeida e Souza (2001) o maior objetivo do pilar melhorias

    especificas é a busca pela melhoria global do equipamento por meio do aumento da

    eficiência ao utilizar toda a sua capacidade. Kardec e Nascif (2010) ainda

    complementam ao dizer que se deve focar na melhoria global do negócio de forma a

    reduzir problemas como custos, vibrações e interrupções para que se aumente o

    rendimento, confiabilidade, disponibilidade e a vida útil dos equipamentos.

    2.4.3 Pilar Manutenção Autônoma

    A manutenção autônoma tem como foco principal fazer com que os

    operadores busquem o espírito do senso de propriedade com relação aos

    equipamentos e até mesmo com seu local de trabalho. E dessa forma, o pilar da

    manutenção autônoma nada mais é que a divisão dos trabalhos do setor de

    manutenção para com seus operadores (GOMES, 2015).

  • 23

    Kardec e Nascif (2010) evidenciam o autogerenciamento e a gestão de

    controles como objetivos deste pilar, além da conscientização perante ao pilar visto

    sua importância para se alcançar os objetivos dentro da filosofia do TPM.

    Para as organizações atuais acredita-se que nem sempre as falhas ou

    defeitos repetitivos são responsabilidade apenas do setor de manutenção, visto que

    muitas destas falhas, quebras, defeitos, podem ser oriundos de falhas humanas, tais

    falhas podem ser evitadas se os próprios operadores desempenhassem funções

    simples como alguns pequenos reparos de forma a manter a efetividade de toda

    operação (RIBEIRO, 2003).

    Viana (2002) e Mira (2014) ainda complementam ao dizer que o objetivo se

    trata do treinamento dos operadores para que estes sejam capazes de executar

    serviços de manutenção mais simples como instruções de limpeza e lubrificação, até

    as atividades mais complexas como análises e melhorias das máquinas que eles

    mesmos operam. E dessa forma, se consiga garantir as condições básicas dos

    equipamentos e obter zero perdas no processo.

    Para a implementação do pilar manutenção autônoma são seguidos 7

    passos e seu desenvolvimento está diretamente ligado as características de

    produção da empresa e seu nível de automatização, devido a isso, cada empresa

    possui uma metodologia de implementação diferenciada (FURLAN e LEÃO, 2010).

    Por fim Ribeiro (2003) finaliza ao dizer que o TPM busca a integração e a

    cooperação entre todos os seus pilares, bem como todos os setores presentes na

    empresa, e através da manutenção autônoma busca deixar estes valores cada vez

    mais presentes dentro das organizações. E como benefício se têm menos falhas já

    que com o auxílio dos operadores as paradas para a execução de tarefas simples

    são antecipadas e as paradas para reparo são reduzidas.

    2.4.4 Pilar Manutenção Planejada

    A manutenção planejada busca tirar do pensamento organizacional que uma

    manutenção efetiva é sinônimo de se realizar manutenções corretivas rápidas,

    devido a falhas inevitáveis (FURLAN e LEÃO, 2010). No entanto, com a evolução da

    manutenção vê-se que as falhas se tornam cada vez mais evitáveis e por meio de

  • 24

    boas práticas de manutenção, cada qual adequada a equipamentos específicos,

    surge os conceitos iniciais da manutenção planejada.

    O principal objetivo deste pilar é a redução dos custos de manutenção por

    meio do aumento da confiabilidade e da manutenabilidade dos processos, e por

    consequência tenta-se chegar a marca de zero quebras (NUNES e SELLITTO,

    2016). Para Yamaguchi (2005) o setor foco deste pilar é o setor da manutenção o

    qual busca incorporar melhorias além da realização de um planejamento das

    atividades necessárias para a manutenção dos equipamentos.

    Moubray (1996) acrescenta ao dizer que a manutenção planejada tem como

    finalidade alcançar um ponto ótimo na disponibilidade dos equipamentos. Para que

    tanto a disponibilidade quanto a confiabilidade e manutenabilidade sejam

    alcançados deve-se ter instruções e o detalhamento de cada tarefa necessária para

    se atingir estes objetivos.

    Para a realização da manutenção planejada os métodos de manutenção

    preventiva periódica, manutenção preditiva e de manutenção corretiva devem estar

    incluídos no planejamento da manutenção (YOSHIKAZU, 2002).

    2.4.5 Pilar Treinamento e Educação

    As melhorias não podem ser automatizadas e para que as melhorias

    possam ser implementadas dentro das empresas necessita-se de equipes ou

    pessoas específicas, as quais se responsabilizam por analisar, planejar e aplicar as

    melhorias dentro dos processos. Portanto, o pilar educação e treinamento diz

    respeito a capacitação técnica, gerencial e comportamental do pessoal responsável

    pela manutenção e pelas operações dentro da empresa (KARDEC e NASCIF, 2010).

    Para Furlan e Leão (2010) as atividades de educação e treinamento dentro

    do TPM buscam capacitar as pessoas para que elas consigam desempenhar

    diariamente suas funções de forma eficiente, evitando que erros por falta de

    capacitação aconteçam. Xenos (1998) acrescenta que tais capacitações fazem com

    que o funcionário não tenha medo de cometer erros por falta de conhecimento.

    O objetivo de proporcionar treinamentos aos colaboradores é transformá-los

    em funcionários multifuncionais, polivalentes e com a capacidade de exercer várias

    funções, e que consigam operar diferentes equipamentos (YOSHIKAZU, 2002). Por

  • 25

    fim, com estes treinamentos os colaboradores estão preparados para desenvolver

    os procedimentos do TPM sem receios e com toda a autonomia necessária para a

    busca da efetivação da operação.

    2.4.6 Pilar Controle Inicial

    As variedades de produtos dentro das empresas veem aumentando e com

    isso surge a necessidade de mais equipamentos e processos simplificados como

    forma de aumentar a eficiência do processo. A partir disso, o objetivo do controle

    inicial é tornar os equipamentos cada vez mais fáceis de se operar para que a

    produção dos produtos seja facilitada e para que isso aconteça é necessário

    gerenciar todo o desenvolvimento dos produtos e processos (RODRIGUES, 2017).

    Furlan e Leão (2010) apontam que com o cenário atual das organizações e o

    crescimento da competitividade ocorre a incessante busca por produtos com

    maiores valores agregados, por consequência, há a necessidade do investimento

    em equipamentos ou de sua adequação para uma resposta rápida aos clientes.

    Inicialmente procura-se estabelecer um gerenciamento inicial de novos

    projetos tanto para o processo quanto em específico a cada equipamento, em

    conjunto busca implementar formas de monitoramento para que possa se eliminar

    as falhas em seu nível inicial (KARDEC e NASCIF, 2010).

    Para Nakajima (1989) as vantagens do controle inicial podem ser

    observadas na melhoria dos níveis de desempenho dos equipamentos visto sua

    rápida resposta aos problemas, além da manutenção ser mais simples e a resposta

    dos próprios colaboradores quanto a realização da manutenção ser mais rápida

    devido a um maior envolvimento dos mesmos.

    2.4.7 Pilar Manutenção da Qualidade

    As organizações presam muito pela qualidade de seus produtos e serviços,

    cada vez mais este fator resulta no aumento da competitividade entre as empresas.

    Para o TPM a manutenção da qualidade tem por objetivo eliminar todas as

    circunstâncias que podem ser as causas dos defeitos e controlar a qualidade de

  • 26

    seus produtos e serviços por meio do controle da qualidade do processo (FURLAN e

    LEÃO, 2010).

    Para Nunes e Sellitto (2016 apud KATKAMWAR et al., 2013) o pilar é

    responsável por identificar os defeitos antes que eles ocorram através de melhorias

    e com a mudança dos controles da qualidade para a garantia da qualidade,

    determinando o foco em zero defeitos.

    Almada (2006) ressalta que a prevenção dos defeitos depende das entradas

    da produção, ou seja, o homem, a máquina e os métodos. E para que se obtenha

    êxito este pilar necessita que os demais pilares do TPM também obtenham êxito.

    Com o sucesso dos demais pilares a qualidade dos produtos e serviços se tornam

    mais fáceis de serem alcançados.

    2.4.8 Pilar Administrativo

    O sucesso de uma organização não está centrado apenas em seu processo

    produtivo, uma organização possui várias áreas e setores que trabalhadas em

    conjunto podem chegar a resultados muito satisfatórios. As empresas para se

    sobressair ao mercado competitivo buscam investir alto em melhorias em todos os

    setores, dos mais simples ao mais complicado. O TPM tem por foco abranger de

    forma global toda a organização e não seria diferente a forma de estruturar seus

    pilares, para isso, existe um pilar focado nos setores administrativos.

    A implementação do pilar administrativo tem por objetivo buscar cada vez

    mais processos administrativos enxutos e os resultados obtidos através dessa

    implementação vão além da redução dos custos, pois passam a ter uma notável

    redução no tempo de chegada das informações (FURLAN e LEÃO, 2010).

    Almada (2006) define alguns passos para que ocorra a efetivação deste

    pilar: eliminar os desperdícios presentes nos escritórios, procurar padronizar a

    distribuição do pessoal e formar grupos autônomos, determinar fluxos de trabalhos e

    melhorar a capacitação dos colaboradores.

    Vicente (2014) conclui este pilar como sendo a otimização de todo processo

    administrativo como forma de aumentar a confiabilidade da empresa como um todo.

  • 27

    2.4.9 Pilar Segurança, Higiene e Meio Ambiente

    Assim como a qualidade busca zero falhas este pilar procura dizimar e

    prevenir qualquer situação que prejudique a segurança dos colaboradores, além de

    sempre buscar o aumento da qualidade de vida. Outro tópico abordado por este pilar

    diz respeito a garantia da preservação do meio ambiente, no qual a preocupação

    pelo ciclo de vida dos produtos se evidencia e a utilização de recursos

    ambientalmente corretos se torna algo intrínseco ao processo da empresa.

    Ribeiro (1994) citado por Rodrigues (2017) evidência que as normas e leis

    devem ser seguidas severamente para que este pilar alcance sucesso. Como forma

    de auxiliar no controle das leis bem como manter a segurança de seus

    colaboradores, é necessário a realização de auditorias e monitoramentos contínuos

    nos processos da organização, além de programas para conscientizar tanto a parte

    interna quanto externa da empresa quanto a preocupação com o meio ambiente.

    (SINOTSUKA apud TONDATO, 2004).

    Furlan e Leão (2010), alegam que este pilar juntamente com os pilares da

    manutenção autônoma e manutenção planejada devem ser executados

    simultaneamente e seus objetivos quanto a segurança, higiene e meio ambiente

    devem ser apresentados por meio de indicadores.

    2.5 IMPLEMENTAÇÃO DA MANUTENÇÃO AUTÔNOMA

    Para que a implementação da manutenção autônoma seja satisfatória e

    eficiente deve-se procurar seguir determinados passos de pré-desenvolvimento e de

    desenvolvimento para que seus objetivos sejam atendidos. Neste tópico serão

    abordadas ferramentas que auxiliaram no pré-desenvolvimento da manutenção

    autônoma, bem como, os 7 passos necessários para a sua implementação.

    2.5.1 Pré-desenvolvimento da Manutenção Autônoma

    Determinadas ferramentas são utilizadas como ponto de partida para a

    implementação da manutenção autônoma. Estas ferramentas servem como base

  • 28

    para a mudança cultural a qual a empresa sofrerá por meio da implementação desta

    metodologia. Vale ressaltar que cada empresa possui suas próprias características,

    sendo ou não necessária a adoção de todas as ferramentas como: 5s, apoio da alta

    direção, padronização dos procedimentos e desenvolvimento da manutenção

    autônoma.

    2.5.1.1 5S

    A metodologia 5S é a fase inicial para a implementação do TPM e, portanto,

    considera-se também a base para a implementação da manutenção autônoma. Teve

    início no Japão na década de 60 no qual os japoneses tratavam o 5S como uma

    forma de limpeza, uma vez que não consideravam como um local de trabalho um

    lugar que se encontra desorganizado já que para eles, um local organizado era mais

    fácil de se detectar possíveis focos de problemas e assim a procura por melhorias

    seria facilitada e mais eficiente (SINGH, GOHIL e DESAI, 2012).

    O 5S se preocupa com algumas dimensões dentro do local de trabalho como

    o layout, o local de trabalho onde são exercidas as atividades, e a dimensão social,

    a qual diz respeito às ações realizadas no dia a dia do funcionário. As três

    dimensões estão intimamente ligadas onde o funcionário precisa de todas para a

    execução das suas atividades diárias. Da mesma maneira que a implementação do

    TPM afeta a cultura organizacional da empresa, a metodologia 5S também exige

    transformações as quais estão interligadas a todos os setores da empresa, e para

    isso, todos devem estar engajados para sua implementação (CAMPOS et al., 2005).

    Para a aplicação da metodologia são seguidos 5 passos relacionados com 5

    termos japoneses iniciados com a letra S, pode-se analisar o significado dos termos

    no Quadro 1.

    Quadro 1 - Termos Japoneses Referentes ao 5S

    Japanese Term English translation Equivalent “S” term

    Seiri Organization Sort

    Seiton Tidiness Systematize

    Seiso Cleaning Sweep

    Seiketsu Standardization Standardize

    Shitsuke Discipline Self-discipline

    Fonte: Singh et al. (2012) p. 2

  • 29

    Kigsirisin, Pussawiro e Noohawm (2016) complementam ao dizer que o 5s

    busca ajudar no gerenciamento do local de trabalho como forma de facilitar na

    operação de seus equipamentos e na procura por algo que se encontra no posto de

    trabalho.

    O primeiro S originário do termo em japonês Seiri diz respeito a organização,

    ou seja, é o qual se deve procurar organizar todo o seu local de trabalho ou local o

    qual aplicará a metodologia de forma a separar tudo o que é necessário ser utilizado

    como materiais e equipamentos do que não agrega valor à sua operação como

    possíveis atividades realizadas pelo funcionário.

    O segundo S diz respeito ao termo Seiton e está relacionado com o

    ordenamento, isto é, procura arrumar de maneira sistemática tudo o que é

    necessário para a realização do trabalho, procurando seguir uma sequência lógica e

    se possível ordenar de acordo com o tamanho, cor e peso. Com isso, o ambiente de

    trabalho fica mais fácil e suas tarefas se tornam mais eficientes, os insumos são

    otimizados e o tempo para encontrar o material necessário diminui já que estes

    estarão em fácil acesso (SILVA, 2013).

    O terceiro S nomeado como Seiso é o termo relacionado a limpeza, como o

    próprio nome já diz procura-se realizar a limpeza do local eliminando sujeiras, lixos,

    limpando os móveis e equipamentos presentes. Campos (2005) declara que o foco

    principal deste s não é apenas limpar o local e sim manter o local limpo evitando a

    sujeira. Além disso, preocupa-se em identificar possíveis focos de sujeira de maneira

    a eliminá-los e como a eliminação da sujeira é tratada de forma global os

    equipamentos que apresentam falhas devido a estes focos são beneficiados

    também.

    O quarto S se relaciona com a saúde e a higiene, é equivalente ao termo

    asseio e se preocupa em manter tudo o que já foi realizado nos passos anteriores. A

    higiene deve ser tanto pessoal, quanto de acordo com o local de trabalho ou dos

    processos. O objetivo deste S é garantir uma boa qualidade de vida e diminuir

    acidentes no trabalho, bem como garantir a integridade física e moral de seus

    colaboradores.

    O último S ligado ao termo da disciplina refere-se segundo Gavoli et al.,

    (2009) como a finalização dos passos anteriores, e vem de maneira a impor a

    autodisciplina e o cumprimentos de tudo o que foi citado anteriormente. Por se tratar

    de disciplina este é o S mais difícil de ser implementado na organização visto que

  • 30

    procura-se mexer com a mudança de comportamento dos colaboradores. Além

    disso, os operadores acabam tendo maior responsabilidade e o relacionamento

    entre os colaboradores para com seus superiores aumenta, neste momento o

    colaborador ganha mais confiança e sente o seu grau de importância dentro da

    organização, evidenciando o sucesso deste passo.

    Por fim, Duarte, Duarte e Eckhardt (2013) concluem que o 5S tem o intuito

    de consolidar toda a base da administração da organização por meio da contribuição

    que ele exerce para o aumento da eficiência, além de se preocupar com a busca de

    melhorias constantes para a organização.

    2.5.1.2 Apoio da alta direção

    Visto o impacto que a implementação da manutenção autônoma tem sobre a

    cultura organizacional da empresa se faz necessário a participação global da

    organização. Todos os setores devem estar envolvidos para auxiliar a alta direção

    na tomada de decisão. Dessa forma, para Rodrigues (2017) é de extrema

    importância que a alta direção repasse aos colaboradores toda a informação a

    respeito da implementação, como por exemplo todos os objetivos que deverão ser

    alcançados, a razão pela qual motivou a alta direção a investir na implementação

    deste pilar, bem como, suas expectativas futuras e quais melhorias esperam para o

    processo produtivo.

    Além disso, vale salientar que alta direção deve estar presente não apenas

    no processo de tomada de decisão quanto a implementação ou não do pilar, e sim

    em todo o seu decorrer de forma a contribuir com a evolução da metodologia e

    apoiar todos os colaboradores.

    2.5.1.3 Capacitação dos operadores

    Para que o pilar seja implementado de maneira satisfatória e com uma alta

    eficiência deve-se procurar uma atenção especial aos colaboradores da empresa,

    pois são eles que dão o andamento e a continuidade na aplicação. Logo, é

    fundamental que a organização invista na capacitação e em treinamentos para seus

  • 31

    colaboradores, uma vez que os equipamentos se encontram em constantes

    evoluções e exigem sempre ser atualizados.

    Os operadores necessitam de conhecimentos técnicos específicos para a

    execução de determinadas atividades da manutenção autônoma, visto a importância

    que essas atividades possuem dentro do processo de implementação. A

    organização além de procurar capacitá-los deve também propor treinamentos que

    visem o desenvolvimento de suas habilidades e dessa forma, os colaboradores se

    tornam cada vez mais aptos para desempenhar suas funções dentro da manutenção

    autônoma (XENOS, 1998).

    2.5.1.4 Padronização dos procedimentos

    A padronização dos procedimentos é a base para a implementação do TPM

    e para a implementação da manutenção autônoma não seria diferente, visto que se

    trata de um de seus pilares. Guimarães (2011) refere-se à padronização como o

    objetivo de realizar as atividades de forma eficaz, além de otimizar as atividades que

    agregam valor para a operação. A padronização não se aplica apenas na fase inicial

    da implementação da manutenção autônoma, ela deve ser aplicada e analisada

    também em todo o seu desenvolvimento.

    Como forma de auxiliar a implementação da manutenção autônoma procura-

    se unificar os procedimentos operacionais da empresa e como resultado há uma

    redução da variabilidade do processo, bem como, garante também a segurança dos

    operadores e um aumento na resposta de execução das tarefas utilizadas na

    operação.

    2.5.2 Desenvolvimento da Manutenção Autônoma

    Na manutenção autônoma algumas atividades de manutenção são

    realizadas pelos próprios operadores diretamente nos equipamentos. Isto se deve

    ao fato do conhecimento que o operador possui devido a suas experiencias diárias

    com estes equipamentos, além disso, o operador acaba tendo uma maior

    sensibilidade ao reconhecimento de potenciais falhas, podendo dessa maneira

    realizar reparos mais rapidamente (ROSIMAH et al., 2015).

  • 32

    Xenos (1998) elenca certas anomalias que estão relacionadas com

    determinadas causas fundamentais com o intuito de relacioná-las e identificar as que

    são comuns em determinados equipamentos. Sendo elas: poeira, sujeiras, acúmulos

    de sujeiras em determinados lugares nos equipamentos, vazamentos, falta de

    lubrificação, aumento de vibrações e por fim, as falhas de operação. Por meio da

    identificação das anomalias apresentadas tem-se a capacidade de realizar ações

    que previnam as causas ligadas a estas anomalias como atividades simples de

    limpeza, lubrificação e inspeção. Essas três atividades são consideradas as

    atividades básicas da manutenção autônoma.

    Nakajima (1989) aborda 7 etapas para a implementação do TPM, similar as

    etapas do 5s, o qual só será iniciado o próximo passo se o anterior for concluído.

    Xenos (1998) ainda ressalta que as etapas podem ser adaptadas de acordo com as

    características da organização, podendo unir etapas, ou criar etapas intermediárias.

    No Quadro 2 serão apresentadas as 7 etapas para a implementação da

    manutenção autônoma bem como sua denominação e seus exemplos de atividades

    relacionadas a cada etapa, posteriormente será comentado a respeito de todas as

    etapas como forma de estabelecer os principais objetivos e características inerentes

    a cada uma.

    Por meio da implementação destas etapas Xenos (1998) evidência que a

    implementação da manutenção autônoma pode ter durações diferentes de uma

    empresa para a outra. Isto se deve ao número de colaboradores bem como a

    quantidade de maquinários presentes no processo.

    Como a mudança cultural é um assunto de extrema importância para a

    implementação tanto do TPM quanto de um dos seus pilares, o tempo para que a

    empresa se adapte a esta nova cultura pode ser significativo dentro do processo de

    implementação.

  • 33

    Quadro 2 - 7 Etapas para a Implementação da Manutenção Autônoma

    EXEMPLO DE ETAPAS PARA O DESENVOLVIMENTO DA MANUTENÇÃO AUTÔNOMA

    ETAPAS DENOMINAÇÃO CONTEÚDO DA ATIVIDADE

    1ª Limpeza Inicial.

    Eliminar o lixo e sujeira que se formam junto aos equipamentos, lubrificação, reapertos de peças, identificação de problemas nos equipamentos e realização dos respectivos reparos.

    2ª Medidas contra fontes geradoras de sujeiras e locais de difícil acesso.

    Eliminar fontes de geração de lixo e sujeira, adotar medidas de prevenção e pontos que normalmente são de difíceis acesso para limpeza e lubrificação, reduzindo o tempo gasto nesses procedimentos

    3ª Elaboração de padrões provisórios para limpeza, inspeção e lubrificação.

    Elaborar procedimentos operacionais para que a limpeza e lubrificação e os reapertos possam ser efetuados com segurança e no menor tempo possível.

    4ª Inspeção geral do equipamento.

    Detecção e restauração de falhas íntimas do equipamento através do treinamento de técnicas de inspeção e execução da inspeção geral conforme o manual de inspeção.

    5ª Inspeção autônoma Elaboração e aplicação de lista de verificação a ser utilizada em inspeções autônomas.

    Padronização e organização do sistema de controle

    contínuo

    Padronizar as ações de controle nos diversos locais de trabalho e buscar a sistematização total da manutenção nos mesmo, a saber:

    • Normas de qualidade;

    • Normas para o fluxo de materiais nos locais de trabalho;

    • Padronização do registro de dados;

    • Normas para controle de ferramentas, moldes e gabaritos;

    7ª Realização do controle autônomo com máximo rigor

    Desenvolvimento das diretrizes e metas da empresa e regularização das atividades de aperfeiçoamento. Efetuação de registros precisos das análises MTBF. Melhorias das instalações através da análise desses registros. Manutenção da Qualidade.

    Fonte: Furlan e Leão (2010)

  • 34

    Xenos (1998) elaborou uma proposta de cronograma para a implementação

    das etapas da manutenção autônoma como forma de facilitar e auxiliar sua

    implementação, na Figura 2 é apresentado o modelo deste cronograma.

    Figura 2 - Cronograma de Implantação da Manutenção Autônoma

    Fonte: Xenos (1998)

    No cronograma as etapas são divididas em preparação e implantação do

    pilar manutenção autônoma e são subdividias em pequenos passos para auxiliar

    cada etapa. Estes passos são abordados de maneira simplificada servindo apenas

    de auxílio para sua implementação. Como forma de detalhar as características e

    definições de cada etapa elas são apresentadas de forma individual nos próximos

    tópicos.

    2.5.2.1 Etapa 1 da manutenção autônoma

    A limpeza inicial é a primeira etapa do processo e não é por acaso, seu

    objetivo é deixar os equipamentos limpos eliminando qualquer traço de sujeira

    presente no local ou próximo a eles. O objetivo principal por trás desta etapa é poder

  • 35

    realizar a detecção das falhas ocasionadas pelas más condições dos equipamentos

    e locais de trabalho. Rodrigues (2017) evidência que estas atividades são muito

    simples e podem ser realizadas por qualquer operador e, além disso, é necessário

    que eles procurem levantar todas as anomalias imperceptíveis devido a sujeira bem

    como todas as dificuldades inerentes a limpeza para que dessa maneira seja

    possível acompanhar diariamente a evolução desta etapa.

    2.5.2.2 Etapa 2 da manutenção autônoma

    O intuito desta etapa é a identificação dos locais que são difíceis de realizar

    a limpeza bem como as fontes que dão origem a sujeira. Estes locais devem ser

    inspecionados além de estarem bem explicados, pois o reconhecimento dos locais

    juntamente com as fontes de sujeira é essencial para desenvolver um plano de

    limpeza para cada equipamento. Se não identificadas podem fazer com que o

    material não possua avanço e permaneça com condições baixas de funcionamento

    (GOMES, 2015).

    Após identificadas as fontes de sujeiras e locais de difícil acesso podem ser

    realizadas melhorias no layout do local de trabalho bem como na posição dos

    equipamentos, tudo como forma de aumentar a eficiência da operação e por

    consequência diminuir as falhas e quebras de equipamento.

    2.5.2.3 Etapa 3 da manutenção autônoma

    Em todas as etapas da manutenção autônoma os operadores possuem um

    papel importante e nesta etapa eles passam a ter maior importância para o

    processo. É nela que surge a necessidade da padronização das atividades de

    limpeza, inspeção e lubrificação.

    O principal objetivo é a criação de controles visuais como forma de facilitar a

    inspeção dos equipamentos, além de controlar a conservação dos equipamentos por

    meio de suas 4 condições básicas, limpeza, lubrificação, inspeção e reaperto, com o

    intuito de evitar o desgaste dos equipamentos (MIRA, 2014).

    Os padrões devem ser criados de forma clara e objetiva para que as

    execuções das atividades sejam simplificadas e de fácil operação para que os

  • 36

    planos de limpeza, lubrificação e inspeção sejam tratados como um costume para os

    operadores (DUNETZ, 2014).

    2.5.2.4 Etapa 4 da manutenção autônoma

    Nesta etapa é abordada a inspeção geral do equipamento onde são

    realizadas atividades fáceis como a inspeção de parafusos, porcas, níveis de óleo e

    válvulas, para que o operador melhore os conhecimentos básicos de seus

    equipamentos.

    Xenos (1998) aponta que o principal objetivo desta etapa é inspecionar

    visualmente os equipamentos por meio dos padrões estabelecidos na etapa anterior.

    Os operadores devem ser capazes de reconhecer a funcionalidade de seus

    equipamentos além de estarem capacitados a desenvolver suas habilidades na

    identificação das falhas e realizar posteriormente os reparos necessários. Para que

    a identificação se torne mais facilitada é interessante etiquetar os pontos de

    inspeção nos equipamentos com adesivos coloridos, além de identificar suas faixas

    de operação.

    2.5.2.5 Etapa 5 da manutenção autônoma

    A inspeção autônoma é a quinta etapa da implementação e juntamente com

    a etapa 4 ficam responsáveis pelos procedimentos de inspeção. Nesta etapa os

    procedimentos passam por melhorias e acrescentam-se novos itens oriundos dos

    resultados obtidos na etapa anterior (XENOS 1998).

    Os procedimentos têm por finalidade impedir que as informações se

    dupliquem ou que estejam omitidas nas inspeções ou planos de limpeza, os quais

    são realizadas nos equipamentos presentes no processo. É nesta etapa que todos

    os planos de inspeção, limpeza e lubrificação são revisados e adaptados de acordo

    com a necessidade que o processo venha a apresentar (SUZUKI, 1994).

    O objetivo desta etapa está relacionado a redução das quebras por meio da

    compreensão que os operadores exercem ao realizar os próprios reparos nos

    equipamentos. A partir disso, ao se realizar estas atividades constantemente o

    operador começa a apresentar uma melhor qualificação na execução deste tipo de

  • 37

    inspeção além de melhorar suas habilidades em detectar possíveis anomalias

    (DUNETZ, 2014).

    2.5.2.6 Etapa 6 da manutenção autônoma

    A organização e o gerenciamento do local de trabalho referem-se a etapa 6

    da implementação da manutenção autônoma e diz respeito a organização do layout

    de todos os equipamentos, bem como a disposição dos materiais utilizados na

    operação como ferramentas e objetos. Além disso, preocupa-se em determinar um

    sistema de autogestão o qual está responsável pela melhoria dos fluxos de materiais

    dentro do processo. Dessa maneira, os procedimentos utilizados na operação

    progridem e ocorre uma redução do tempo de execução das atividades (SUZUKI,

    1994).

    Xenos (1998) destaca algumas atividades padronizadas que são controladas

    nesta etapa e que são divididas em 3 categorias: determinação de itens adicionais

    para a realização de novas inspeções, a utilização de ferramentas, materiais e

    objetos devem ser gerenciados, e por fim, estabelecer padrões para cada operador

    quanto a sua responsabilidade dentro do processo.

    Para esta etapa os supervisores procuram avaliar os operadores quanto a

    sua disciplina na realização do que foi estabelecido por eles mesmos, além do

    cumprimento de suas responsabilidades. Isso garante a eficiência da implementação

    da manutenção autônoma já que se tratam dos últimos passos de execução.

    2.5.2.7 Etapa 7 da manutenção autônoma

    A última etapa refere-se à consolidação da implementação da manutenção

    autônoma por meio de todas as etapas realizadas anteriormente, os colaboradores

    já apresentam um alto nível de capacitação e estão aptos a exercer total autonomia

    quanto a manutenção dos equipamentos, bem como, estratégias de melhorias para

    os processos que seus equipamentos estão inseridos.

    Dunetz (2014) diz que para a implementação ser realizada de maneira

    equilibrada é preciso que a vontade dos operadores aliada à sua capacitação e a

    otimização do seu local de trabalho estejam presentes nesta etapa. Em

  • 38

    contrapartida, nesta etapa ainda procura-se estimular algumas habilidades nos

    colaboradores como a habilidade para descobrir potenciais falhas, habilidade nas

    respostas rápidas para o tratamento adequado do equipamento, habilidade na

    definição quantitativa dos resultados, e por fim, a habilidade de controle dos

    processos de manutenção.

    O estímulo a estas habilidades se torna muito fácil se as etapas anteriores

    forem respeitadas e seguidas. Nesta etapa o operador já começa a apresentar um

    sentimento de propriedade aos equipamentos que opera, pois, a manutenção

    autônoma procurou incentivar sua autonomia para a resolução de problemas e

    transformar seu local de trabalho em algo muito mais organizado, fazendo assim,

    que sua qualidade de vida no trabalho seja muito melhor.

  • 39

    3 METODOLOGIA

    Este capítulo tem por finalidade apresentar os procedimentos e técnicas

    utilizadas para a implementação dos passos iniciais da manutenção autônoma, além

    de classificar a pesquisa quanto a sua abordagem, natureza, objetivos e

    procedimentos.

    3.1 CLASSIFICAÇÃO DA PESQUISA

    Gil (1999) define a pesquisa como um “processo formal e sistemático de

    desenvolvimento do método científico. O objetivo fundamental da pesquisa é

    descobrir respostas para problemas mediante o emprego de procedimentos

    científicos”. Marconi e Lakatos (2011) complementam ao se referirem a pesquisa

    como sendo procedimentos formais e reflexivos, onde necessitam de métodos

    científico para a busca de respostas para os problemas abordados.

    Kauark, Manhães e Medeiros (2010) e Silva e Menezes (2005) declaram a

    existência de várias formas de classificação de uma pesquisa, pode-se classificar de

    acordo com a sua natureza, quanto a forma de abordagem do problema, de seus

    objetivos e dos procedimentos técnicos utilizados.

    Quanto a sua natureza esta pesquisa é classificada como aplicada, Silva e

    Menezes (2005) classificam a pesquisa dessa forma visto seu objetivo em

    implementar conhecimentos adquiridos em aplicações práticas com o intuito de

    solucionar os problemas apresentado pela pesquisa.

    Com relação a abordagem do problema a pesquisa pode ser classificada em

    qualitativa, quantitativa ou mista. A pesquisa qualitativa não utiliza de métodos

    estatísticos pois não utiliza de números como resultados, visto que seu foco principal

    está no pesquisador o qual analisa seus dados por meio de processos indutivos, e

    dessa maneira, busca uma interação entre o mundo real e o sujeito (KAUARK,

    MANHÃES E MEDEIROS, 2010). Já a pesquisa quantitativa para Silva e Menezes

    (2005) trata-se da utilização de recursos e técnicas estatísticas as quais

    transformam as informações em números de maneira que estas se tornam

    quantificáveis e dessa forma podem ser analisadas e classificadas.

  • 40

    A presente pesquisa utiliza-se de ambas as abordagens e pode ser definida

    como sendo de abordagem mista. Isto se deve ao fato da utilização de determinadas

    características específicas de cada tipo de abordagem. Para a implementação de

    um dos passos da manutenção autônoma são necessários a realização de padrões

    de inspeção, limpeza e lubrificação, estes padrões são transformados em planos

    que devem ser frequentemente analisados, e dessa forma, transmitem informações

    a respeito de determinados equipamentos, informações estas de cunho qualitativo.

    Já a abordagem quantitativa está presente nos resultados obtidos a partir do

    indicador MTBF após a implementação do pilar MA, uma vez que este proporciona

    resultados quantificáveis.

    Gil (2002) classifica as pesquisas em três grupos com base em seus

    objetivos gerais, sendo: exploratórias, descritivas e explicativas. A pesquisa em

    questão classifica-se como exploratória, pois busca a construção de hipóteses a

    partir da familiarização com o problema envolvendo levantamentos bibliográficos.

    Além disso, seu principal objetivo está no aperfeiçoamento das ideias e na revelação

    de novas intuições a partir de experiências práticas.

    Por fim, a pesquisa pode ser classificada quanto aos seus procedimentos

    técnicos utilizados. A pesquisa é classificada como um estudo de caso a qual trata-

    se de um estudo realizado dentro de determinadas empresas, demandando tempo e

    exigindo bastante esforço de tal maneira que permita a sua implementação de forma

    detalhada e exigindo um amplo conhecimento (GIL, 2002).

    3.2 DESCRIÇÃO DO AMBIENTE DE COLETA DE DADOS

    O presente estudo foi desenvolvido em uma usina de beneficiamento de leite

    situada no estado do Paraná. O processo de beneficiamento do leite pode ser

    observado no Fluxograma 1. O leite recebido é proveniente de fazendas de

    produtores da região e armazenado em silos até que seja submetido ao processo de

    beneficiamento. Nota-se que o processo pode seguir duas etapas a partir da

    destinação do produto, após pasteurizado o leite pode seguir no processo ou ser

    concentrado e posteriormente expedido.

  • 41

    Fluxograma 1 - Fluxograma do Processo

    Fonte: Autoria própria

    Dentro da fábrica o processo é dividido em 7 setores, como pode ser

    analisado no Fluxograma 1. No setor da recepção o leite proveniente dos

    fornecedores da região é armazenado em silos e somente no setor de pasteurização

    que se dá início ao beneficiamento do leite.

    A pasteurização ocorre utilizando um trocador de calor de placas de 72ºC a

    75ºC. O leite pasteurizado é enviado ao evaporador onde é concentrado e retirado a

    água presente. Ainda dentro do processo de pasteurização o leite é transferido para

    a centrífuga, a qual é responsável pela separação da gordura do leite.

    Após submetido ao setor de pasteurização o leite é encaminhado ao setor

    de mistura, onde são fabricados os produtos como: bebidas de arroz, bebidas de

    castanha, bebidas lácteas e bebidas enterais. Nessa etapa são misturados os

    ingredientes conforme a especificação do produto e feito as análises de liberação.

    RECEPÇÃO

    PASTEURIZAÇÃO

    MISTURA

    CONCENTRAÇÃO

    EXPEDIÇÃO À

    GRANEL

    ALSAFE

    VTIS

    ENVASE

    EXPEDIÇÃO

    UHT

  • 42

    O produto é enviado ao próximo setor denominado VTIS. O VTIS,

    abreviação para Vacuum Thermal Instant Sterilizer, é a etapa da esterilização do

    leite. O produto chega ao VTIS onde é pré-aquecido em um trocador de calor a uma

    temperatura de 76ºC a 86ºC. Depois é transferido a uma válvula onde entrará em

    contato com vapor culinário. Esse vapor d’água passa por diversos filtros e chega

    estéril para o contato com o produto. Após essa etapa o produto passa por um

    retardador de tubos que garante que a mistura produto + vapor permaneça em

    contato de 7 a 11 segundos, variando com a especificação do produto. Por fim, o

    produto passa por um homogeneizador e segue para o próximo setor.

    O setor denominado Alsafe trata-se de tanques assépticos que transferem o

    produto para o envase através da pressão de ar asséptico injetado nos tanques. No

    setor de envase dos produtos encontram-se as máquinas responsáveis pelo envase

    do produto acabado. Após o produto ser submetido ao envase ele é repassado ao

    setor de palletização, onde os produtos no setor de distribuição são identificados

    conforme sua situação: se estão retidos, não liberados pelo Controle da Qualidade,

    em quarentena ou liberados. Os produtos liberados seguem para a expedição para o

    cliente final.

    O presente estudo tem como propósito a implementação dos quatro passos

    iniciais do pilar manutenção autônoma dentro do setor de envase da fábrica. O setor

    de envase dos produtos é composto pela máquina de envase denominada pelos

    operadores como TBA, abreviação para Tetra Brik Asseptic. Possui alta

    complexidade mecânica, dessa forma, o setor de envase é o setor com o maior

    índice de perdas e necessidades de manutenção da fábrica.

    O setor de envase é composto por sete máquinas TBA, sendo quatro TBA’s

    responsáveis pelo envase de bebidas de 200 mililitros, duas TBA’s responsáveis

    pelo envase de bebidas de 1 litro e uma TBA responsável pelo envase de bebidas

    de 190 mililitros.

    Na TBA são inseridas bobinas, a embalagem inicia-se na forma laminar e é

    submetida a uma selagem para que tome forma cilíndrica. Após a embalagem já

    apresentar forma, elas são lavadas com peróxido de hidrogênio e posteriormente

    injeta-se ar comprimido para remover o residual de peróxido presente nas

    embalagens. Com a embalagem limpa ela encontra-se pronta para receber o

    produto. O produto é envasado, a embalagem é cortada e posteriormente é selada

  • 43

    por meio de uma injeção de calor. O produto já devidamente embalado segue por

    meio de esteiras ao próximo setor.

    A fábrica funciona em três turnos, no setor de envase 5 operadores por

    turno são responsáveis por operar as máquinas TBA’s. Além disso, o setor possui 1

    colaborador denominado como abastecedor, responsável pela reposição de bobinas,

    além da limpeza dos utensílios e do setor como um todo (piso, paredes, bancadas,

    plataformas, armários e etc.).

    3.3 DESCRIÇÃO DA COLETA DE DADOS

    Foram escolhidos para a implementação da manutenção autônoma apenas

    os quatro passos iniciais devido ao alto nível de complexidade para se implementar

    todos os passos dentro de uma organização. No Fluxograma 2 é apresentado de

    maneira geral os quatro passos da implementação da metodologia.

    Fluxograma 2 - Os 4 Passos Iniciais para a Implementação

    Fonte: Autoria própria

    PASSO 1:Definição da Equipe, Limpeza Inicial e Elaboração do Plano de Limpeza Geral

    do Setor.

    PASSO 2:Medidas Contra Fontes Geradoras de

    Sujeira e Locais de Dificil Acesso.

    PASSO 3:Elaboração dos Planos de Limpeza e

    Lubrificação para as máquinas do setor.

    PASSO 4:Elaboração do Plano de Inspeção e e a

    realização da Inspeção Geral.

  • 44

    Cada passo será implementado dentro do setor de envase da usina de

    beneficiamento de leite de forma sequencial, o próximo passo só poderá iniciar se o

    passo anterior estiver sido concluído.

    Os passos serão desenvolvidos dentro do setor como um todo, pois nele

    encontram-se os três níveis de manutenção considerados de importância notável

    dentro da metodologia de manutenção autônoma, que são: a limpeza, lubrificação e

    inspeção. O nível de limpeza se dará tanto no interior do setor (pisos, janelas,

    paredes, utensílios, etc.) realizado no passo 1, quanto na máquina de envase (TBA)

    realizado no passo 3. Já o nível de lubrificação será restrito apenas a TBA.

    O nível de inspeção também será desenvolvido em todo o setor, e realizará

    a junção dos dois níveis anteriores como forma de inspecionar os padrões de

    limpeza e lubrificação já estabelecidos. Além disso, para que também sejam

    realizadas inspeções gerais no interior do setor e nas máquinas.

  • 45

    4 DESENVOLVIMENTO

    O objetivo deste capítulo trata-se do desenvolvimento necessário para a

    implementação de cada um dos quatro passos iniciais da manutenção autônoma

    dentro do setor de envase da usina de beneficiamento de leite.

    4.1 MANUTENÇÃO AUTÔNOMA PASSO 1

    Os principais objetivos do passo 1 tratam-se da definição da equipe

    responsável pela implementação da metodologia, limpeza inicial do setor e a

    elaboração de um plano de limpeza a ser seguido pelos operadores.

    A equipe escolhida para realizar as atividades é composta pelos

    colaboradores do setor de envase, são 5 operadores da TBA e o colaborador

    denominado de abastecedor do setor. Como a fábrica funciona em três turnos, têm-

    se um total de três equipes para desempenhar todas as atividades da

    implementação da metodologia.

    Com relação as atividades de gestão dos dados e acompanhamentos dos

    planos de limpeza, inspeção e lubrificação, bem como, treinamentos e

    gerenciamento do processo de implementação, a responsabilidade foi do autor do

    presente estudo com o auxílio do gestor do setor.

    Como forma de realizar a gestão visual da equipe responsável por todo o

    processo de implementação da metodologia, foi criado um quadro denominado de

    Gestão Autônoma. O quadro foi fixado em todas as TBA’s e no interior do setor, nele

    constam as fotos dos operadores escolhidos para serem os representantes de cada

    turno, bem como um responsável do setor da manutenção o qual poderá realizar

    reparos na máquina, o modelo do quadro pode ser observado na Figura 3.

  • 46

    Figura 3 - Quadro Gestão Autônoma

    Fonte: Autoria própria

    Além disso, na outra metade do quadro encontra-se um espaço dedicado ao

    controle de indicadores operacionais do setor. Dessa forma, tanto a equipe

    responsável como seus resultados são apresentados de maneira mais visual dentro

    do setor.

    Com a equipe formada eles foram submetidos a um treinamento explicativo

    sobre a implementação dos quatro passos da metodologia dentro do setor. A

    próxima etapa é a limpeza inicial do setor, a limpeza diz respeito à eliminação de

    toda e qualquer sujeira que se formem junto as máquinas, além da limpeza de pisos,

    janelas, paredes e utensílios utilizados pelos operadores. O abastecedor é o

    responsável por todas as atividades de limpeza geral do setor.

    O objetivo da elaboração de um plano de limpeza geral é auxiliar o

    abastecedor na execução das atividades de limpeza inicial de maneira mais visual e