8/18/2019 Queijo Cotage

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http://www.receitadevovo.com.br/receitas/pudim-de-tapioca  BRIGADEIRAO

(receita) QUEIJO COTTAGE Emoticon heart 1litro de leite

 3 a 4 colheres de vinagre 1 iogurte natural sal a gosto coloque o leite para levantar fervura,quando isso acontecer coloque o vinagre eo sal mexa até começar separar o soro do leite,nesse estagio, desligue o fogo e coloque sobreuma peneira e deixe escorrer muito bem o soro..sem mexer... quando ver que saiu todo o sorocoloque numa tigela e va misturando o iogurteaos poucos, se precisar acerte o sal...( pode ser feito com leite desnatado)... bom apetite!!