7/31/2019 Relatrio 02-Solubilidade

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Resumo

Solubilidade a quantidade mxima que uma substncia pode dissolver-se

num lquido. O carter polar ou apolar da substncia influi muito j que devido polaridade das substncias, estas sero mais ou menos solveis. A dissoluode um slido em um lquido , em muitos aspectos, parecida com a fuso deum slido. A estrutura cristalina ordenada do slido destruda e o resultado a formao de um arranjo mais desordenado das molculas na soluo.

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Materiais e Reagentes

Acetanilida Acetato de sdio (CH3CO2Na) Acetona (C3H6O) cido benzico gua destilada (H20) lcool n-butlico, iso-butlico Cloreto de sdio (NaCl) Esptula Galeria Hexano (C6H14)

Procedimentos:

1. Avaliao de solubilidade

Procedimento 1

Neste procedimento foram utilizadas 3 tipos diferentes de amostras slidas,cloreto de sdio, acetanilida e acetato de sdio. Com trs tubos de ensaio emmos procedeu-se captao de uma pequena poro de cada uma das

amostras, separadamente, com uma esptula e realizou-se a transfernciapara seus respectivos tubos (previamente identificados) e logo aps adicionou-se gua destilada com um conta-gotas, agitando/homogeneizando o tubo apscada adio. O mesmo deve ser repetido nos outros 2 tubos s que utilizandoacetona em um e no outro hexano.

Neste procedimento foram utilizados quatro tipos diferentes de amostrasslidas, sendo que cada uma delas passar por cada um dos reagentesdescritos anteriormente, observando a sua solubilidade (solvel ou nosolvel). O relato de tal procedimento o mesmo para cada uma das amostras

diferenciando-se apenas pelo nome da substncia e as observaes sobre oque ocorreu a cada uma. As amostras slidas utilizadas foram: Cloreto deSdio (NaCl), Naftaleno (C10H8), cido Benzico (C6H5COOH) e uma misturade Cloreto de Sdio + cido Benzico.

Foram separados cinco tubos de ensaio e em cada um foi posto uma pequenaquantidade da mesma amostra (soluto) com o auxlio de uma esptula e emcada um dos tubos foram adicionados separadamente trs mililitros (ml) decada um dos solventes, fazendo-se do uso de uma pipeta para cada tipo desolvente, sendo estes solventes pipetas dentro de uma capela. Contudo alguns

solventes tiveram que ser dissolvidos em gua. A exemplo o cido clordricoque inicialmente estava a 50% porem o pedido 5%. Para fazer-se do uso

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deste composto, deve-se primeiro dissolve-lo em gua da seguinte forma: comuma proveta de 10 ml e adicionam-se 9 ml de gua e 1 ml de cido clordricoconcentrado.

Procedimento 2

Em uma balana analtica pesou-se 0,3 g de NaCl em um vidro de relgio eefetuou-se a sua transferncia para um tubo de ensaio e em seguidaadicionou-se 10 ml de gua destilada, homogeneizou-se e observou asolubilidade. Aps efetuou-se o mesmo procedimento, desta vez com 0,3 g decido benzico e adicionou-se gua destilada, observou-se o ocorrido.

Procedimento 3

Efetuou-se a medio de 5 ml de gua destilada com uma pipeta e adicionou-

se esta medida em cada um dos dois tubos de ensaio previamente separadose identificados com nmeros (1 e 2). Adicionou-se ao tubo 1, 2 ml de lcool n-butlico e ao tubo 2, 2 ml de lcool iso-butlico. Observou-se o ocorrido erealizou-se as devidas anotaes respeito

Resultados e Discusso

Amostra 01 (Cloreto de Sdio);

H2O Solvel. gua uma molcula polar. ter Totalmente insolvel. Hidrxido de Sdio Parcialmente solvel cido Sulfrico Ocorre uma reao visvel, na qual a amostra reage

com o cido gerando uma soluo de consistncia espumosa, estasoluo denominada bisulfato de sdio + cido clordrico (gasoso).

cido Clordrico Parcialmente solvel

Amostra 02 (Naftaleno);

H2O - Insolvel

ter

Completamente insolvel Hidrxido de Sdio Completamente insolvel cido Sulfurico Completamente insolvel, ocorrendo uma reao

mudando a cor da amostra de branca para rosa cido Clordrico Completamente insolvel

Amostra 03 (cido Benzico);

H2O Parcialmente solvel, ocorrendo a presena de corpo de fundo epartculas na superfcie

ter Parcialmente solvel Hidrxido de Sdio Parcialmente solvel

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cido Sulfrico Parcialmente solvel, ocorrendo uma reao alterandoa colorao de branca para marrom claro

cido Clordrico Parcialmente soluvel

Amostra 04 (mistura Cloreto de Sdio + cido Benzico);

H2O Parcialmente solvel no qual o sal dissolvido pela gua e ocido no

ter Totalmente solvel Hidrxido de Sdio 5% Totalmente insolvel, presena de corpo de

fundo e partculas na superfcie cido Sulfrico Parcialmente solvel, ocorrendo uma reao com

alterao da colorao de branca para marrom claro devido ao contatodos cidos, entretanto no houve reao com o Cloreto de Sdio porcausa cidos ser mais e presena de partculas na superfcie

cido Clordrico 5% Parcialmente solvel, presena d corpo de fundo epartculas na superfcie

A polaridade molecular de cada amostra e solvente ir contribuir diretamentepara o grau de solubilidade das solues, quando temos substncias depolaridades iguais sero solveis e se forem de polaridades diferentes sero

insolveis entre si, seguindo essa regra temos as amostra de 1 a 3.A amostra 4 passa a ser a exceo regra, uma vez que sua amostra contmCloreto de sdio composto inico (apolar) e cido benzico (parte polar eparte apolar). Dependendo da polaridade do soluto teremos resultadosdiferentes para cada soluo, com resultado apresentado acima.

Ressaltando as reaes:

NaCl (s) + H2SO4 (l) NaSO4 (s) + HCl (g) soluo de carter espumoso.

Mistura (C6H5COOH + Cloreto de Sdio) + H2SO4 reagiram formando umamistura homognea ou solvel entre os cidos e com presena de partculasde NaCl na superfcie da soluo, destaca-se que no ocorreu a reao entre osal e o cido sulfrico como relatado na amostra 1.

Concluso

Nos procedimentos realizados foram obtidos resultados esperados de acordo

com as informaes bibliogrficas consultadas, descobrimos que a gua eapenas alguns outros solventes muito polares so capazes de dissolver os

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compostos inicos. Esses solventes dissolvem os compostos inicos atravsda hidratao ou solvatao dos ons.

Referncias Bibliogrficas

SOLOMONS, T. W. Graham; FRYHLE, Graig B. Qumica Orgnica Vol.1.Trad. Matos, Robson Mendes. 8. ed. Rio de janeiro, LTC Livros Tcnicos eCientficos Editora S.A., 2005. 71p.