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Agrometeorologista Agrometeorologista ( Eng ( Eng º º Agr Agr º º / MS / PhD ) / MS / PhD ) Instituto Agron Instituto Agron ô ô mico mico - - IAC IAC Campinas Campinas - - SP SP 06 / 06 / 2007 06 / 06 / 2007 Semin Semin á á rio rio Impactos das Mudan Impactos das Mudan ç ç as Clim as Clim á á ticas e ticas e Cen Cen á á rios no Estado de S rios no Estado de S ã ã o Paulo o Paulo MUDAN MUDAN Ç Ç AS CLIM AS CLIM Á Á TICAS E ADAPTA TICAS E ADAPTA ÇÃ ÇÃ O AGR O AGR Í Í COLA: COLA: SITUA SITUA ÇÃ ÇÃ O ATUAL & PERSPECTIVAS PARA A CAFEICULTURA O ATUAL & PERSPECTIVAS PARA A CAFEICULTURA Marcelo Bento Paes de Camargo Marcelo Bento Paes de Camargo

Seminário Impactos das Mudanças Climáticas e Cenários no … › proclima › wp-content › uploads › ... · 2014-11-07 · Alteração Planejada do Microclima e Melhoramento

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AgrometeorologistaAgrometeorologista ( Eng( Engºº AgrAgrºº / MS / PhD )/ MS / PhD )Instituto AgronInstituto Agronôômico mico -- IACIAC

Campinas Campinas -- SPSP

06 / 06 / 200706 / 06 / 2007

SeminSeminááriorioImpactos das MudanImpactos das Mudançças Climas Climááticas e ticas e

CenCenáários no Estado de Srios no Estado de Sãão Pauloo Paulo

MUDANMUDANÇÇAS CLIMAS CLIMÁÁTICAS E ADAPTATICAS E ADAPTAÇÃÇÃO AGRO AGRÍÍCOLA:COLA:SITUASITUAÇÃÇÃO ATUAL & PERSPECTIVAS PARA A CAFEICULTURAO ATUAL & PERSPECTIVAS PARA A CAFEICULTURA

Marcelo Bento Paes de CamargoMarcelo Bento Paes de Camargo

☺ Influência do Clima na Produção Agrícola

Mudanças Climáticas

Possíveis Conseqüências na Agricultura (Cafeicultura)

☺ Adaptações Agronômicas

MudanMudançças Climas Climááticas e Adaptaticas e Adaptaçãção Agro Agríícola: cola: SituaSituaçãção Atual & Perspectivas para a Agriculturao Atual & Perspectivas para a Agricultura

PRINCIPAIS FATORES QUE AFETAM PRINCIPAIS FATORES QUE AFETAM A PRODUA PRODUÇÃÇÃO AGRO AGRÍÍCOLA COLA

Germoplasma: Variedades recomendadas

Nível Tecnológico: Adequação da tecnologia

Fitossanidade: Tecnologia e ambiente

Solo: Capacidade de uso do solo, fertilidade

Clima: Aptidão (Tempo > Variabilidade)

CLIMA E AGRICULTURACLIMA E AGRICULTURA

EFEITO DAS CONDIEFEITO DAS CONDIÇÕÇÕES CLIMES CLIMÁÁTICAS TICAS NA AGRICULTURANA AGRICULTURA

Fenologia Produtividade

Qualidade Sustentabilidade das plantas

PRINCIPAIS CAUSAS DE QUEBRA DE PRINCIPAIS CAUSAS DE QUEBRA DE PRODUTIVIDADE NA AGRICULTURAPRODUTIVIDADE NA AGRICULTURA

ADVERSIDADES CLIMADVERSIDADES CLIMÁÁTICASTICAS

- Def. Hídrica: 56 %- Excesso Hídrico: 17 %- Temp. Adversas: 14 %- Granizo: 8 %- Vento: 3 %- Outros: 2 %

(Schwanz, 1996)

73%

IPCC / 2007IPCC / 2007-- OMMOMMIntergovernmentalIntergovernmental PanelPanel onon ClimateClimate ChangeChange

Região Cenário A2 Cenário B2

N 4-6°C< Prec. 15-20%

3-5°C< Prec. 5-15%

NE 2-4°C< Prec. 15-20%

1-3°C< Prec. 15%

SE e CW 3-6°C 2-3°C

S 2-4°C> Prec. 5-10%

1-3°C> Prec. 5%

MUDANMUDANÇÇAS CLIMAS CLIMÁÁTICAS NO BRASILTICAS NO BRASILSSééculo XXIculo XXI

O clima estO clima estáá mudando?mudando?

MUDANMUDANÇÇAS CLIMAS CLIMÁÁTICAS NO BRASILTICAS NO BRASIL

Posto meteorolPosto meteorolóógico: gico:

CampinasCampinas--SP SP -- 1890 / 20061890 / 2006(117 anos)(117 anos)

Fonte: IAC (2006)

MMéédia = 1391,5dia = 1391,5

TTotal Anual de Precipitaotal Anual de Precipitaçãção Pluviomo Pluvioméétrica trica Campinas, SP (1980 Campinas, SP (1980 –– 2006)2006)

Temperatura MTemperatura Méédia Anualdia AnualCampinas, SP (1980 Campinas, SP (1980 –– 2006)2006)

Fonte: IAC (2006)> 2,0 > 2,0 °°CC

TmedTmed = 21,3°C= 21,3°C

Temperaturas Temperaturas MMááximasximas e e MMíínimasnimas: M: Méédias Anuaisdias AnuaisCampinas, SP (1980 Campinas, SP (1980 –– 2006)2006)

Fonte: IAC (2006)

24,0

25,0

26,0

27,0

28,0

29,0

30,0

1890

1900

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2000

Tem

pera

tura

máx

ima

> 1,3 °C> 1,3 °C

12,0

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18,0

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1900

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1970

1980

1990

2000

Tem

pera

tura

mín

ima

> 2,6 °C> 2,6 °C

Máximas Máximas MínimasMínimas

CAUSA ANTRCAUSA ANTRÓÓPICA: Ilha de calor urbanoPICA: Ilha de calor urbano

Pereira, A.R., 2007Pereira, A.R., 2007

DeficiDeficiêência Hncia Híídrica Anualdrica AnualCampinas, SP (1890 Campinas, SP (1890 –– 2006)2006)

Fonte: IAC (2007)> 50 mm> 50 mm

Deficiência Hídrica Anual: CAMPINAS-SP ( 1890-2006 )

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

1890

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1990

2000

Ano

Def

(mm

)

DHmedDHmed = 152mm= 152mm

PRINCIPAIS ESPPRINCIPAIS ESPÉÉCIES DE CAFCIES DE CAFÉÉCULTIVADAS NO BRASILCULTIVADAS NO BRASIL

CAFCAFÉÉ ARARÁÁBICA: (BICA: (CoffeaCoffea arabicaarabica L.)L.)Planta tropical de altitude, de meia sombra.Origem: altiplanos da Etiópia: alt. 1.000 - 2.000mTemperatura média anual: 18 - 23°C

CAFCAFÉÉ ROBUSTA: (ROBUSTA: (CoffeaCoffea canephoracanephora Pierre)Pierre)Planta equatorial de baixa altitude, de meia sombra.Origem: regiões quentes e úmidas da bacia do Congo.Temperatura média anual: 22 - 26°C

Áreas de Produção de Café no Brasil

The The weatherweather is the is the mainmain factorfactor responsibleresponsible for the for the oscillationsoscillations andand frustrationsfrustrations of of thethe coffeecoffee yieldyield in in BrazilBrazil..

ProduProduçãção de Cafo de Caféé no Brasilno Brasil

ÁÁrea Plantada (ha) rea Plantada (ha) –– SSãão Paulo (Dez/2005)o Paulo (Dez/2005)

ProduProduçãção de Cafo de Caféé em Sem Sãão Pauloo Paulo

Produtividade Saca / haProdutividade Saca / ha

Produtividade de Café – Núcleos da COOXUPÉ

Produtividade SacaProdutividade Saca

Alfenas, MG: Grupo Ipanema Agrícola – Faz. Conquista

22

15

53

7

32

24

33

16

53

13

30

37

15

40

7

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58

12

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0

10

20

30

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60

1983 1985 1987 1989 1991 1993 1995 1997 1999 2001 2003 2005

Ano

Prod

. Efe

tiva

Produtividade Saca e MMProdutividade Saca e MM

Alfenas, MG: Grupo Ipanema Agrícola – Faz. Conquista

22

15

53

7

32

24

33

16

53

13

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0

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20

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40

50

60

1983 1985 1987 1989 1991 1993 1995 1997 1999 2001 2003 2005

Ano

Pro

d. E

fetiv

a

MUDANMUDANÇÇAS CLIMAS CLIMÁÁTICAS NO BRASILTICAS NO BRASIL

Tma < 17 oC Inapta Por Frio ( Geada )

17 oC < Tma < 18 oC Marginal

18 oC < Tma < 23 oC Apta Sem Restrição

23 oC < Tma < 24 oC Marginal

Tma > 25°C Inapta por calor

CAFEEIRO ARCAFEEIRO ARÁÁBICA: BICA: EXIGEXIGÊÊNCIAS TNCIAS TÉÉRMICASRMICAS

Temperatura Média Anual - Tma

Fonte: A. P. Camargo

-50,0

0,0

J F M A M J J A

PARPARÂÂMETROS DO METROS DO ZONEAMENTO CLIMZONEAMENTO CLIMÁÁTICO DO TICO DO

CAFCAFÉÉ ARARÁÁBICABICA

BALANÇO HÍDRICO NORM ALFRANCA - SP

-50,0

0,0

50,0

100,0

150,0

200,0

J F M A M J J A S O N D

Mês

DEF

ICIT

EX

CED

ENTE

(m

m)

Lat: 20° 32’S Long: 47° 20’W Alt: 1040m Ta=19,3°C P=1.573mm Da=53mm Exc=749mm

53 mm

- INAPTO: Ta < 17 oC- Marginal: 17 < Ta < 18 oC- APTO: 18 < Ta < 23 oC- Marginal: 23 < Ta < 24 oC- INAPTO: Ta > 25°C

ATUAL

AquecimentoAquecimento Global: Global: ImpactosImpactos no no ZoneamentoZoneamento ClimClimááticotico

Assad et al., 2004

ATUAL +1°C

+3°C +5,8°C

Perda: 23%Perda: 23%

Perda: 58%Perda: 58% Perda: 92%Perda: 92%

AquecimentoAquecimento Global: Global: ImpactosImpactos no no ZoneamentoZoneamento ClimClimááticotico

Assad et al., 2004

AQUECIMENTO GLOBAL: AQUECIMENTO GLOBAL: PossPossííveis Impactos Sobre a Cafeiculturaveis Impactos Sobre a Cafeicultura

Correio Popular: Fev 9, 2007

Pereira, A.R., 2007

PREVISPREVISÃÃO: AlteraO: Alteraçõções climes climááticas no Brasil ticas no Brasil (S(Sééc. XXI)c. XXI)

SITUASITUAÇÃÇÃO DA CAFEICULTURA PAULISTA :O DA CAFEICULTURA PAULISTA :

Região Altitude(m)

TMédia(°C)

TMédia(+3°C)

Mogiana 800-1200 18-20 21-23

Pirajú 700-800 19-20 22-23

Marília 600 21-22 24-25

Fazuoli, L.C., Thomaziello, R.A., Camargo, M.B.P, 2007

PREVISPREVISÃÃO: AlteraO: Alteraçõções climes climááticas no Brasil ticas no Brasil (S(Sééc. XXI)c. XXI)

SITUASITUAÇÃÇÃO DA CAFEICULTURA MINEIRA :O DA CAFEICULTURA MINEIRA :

Região Altitude(m)

TMédia(°C)

TMédia(+3°C)

Sul 800-1200 18-20 21-23

Triângulo 700-1100 19-22 22-25

Mata 600-800 19-21 22-24

Fazuoli, L.C., Thomaziello, R.A., Camargo, M.B.P, 2007

Fonte: A. R. Pereira

Mesmo Mesmo MacroClimaMacroClima

Diferentes Diferentes MicroClimasMicroClimas

Cafezal a Pleno Sol Cafezal a Pleno Sol –– AdaptaAdaptaçõções Agrones Agronôômicasmicas

Mesmo MacroClima ...

... Mesmo MicroClima

AQUECIMENTO GLOBAL: AQUECIMENTO GLOBAL: AdaptaAdaptaçõções Agrones Agronôômicasmicas

Ações Mitigadoras

Alteração Planejada do MicroClima

Arborização

Fazuoli, L.C., Thomaziello, R.A., Camargo, M.B.P - 2007

Plantas:- Grevílea- Pinus- Seringueira - Casuarina

Espaçamentos:

08 x 16 m: 78 plantas/ha18 x 12 m: 50 plantas/ha16 x 16 m: 40 plantas/ha

(cobertura de 20% da área)

ModificaModificaçãção o MicroClimMicroClimááticatica: ARBORIZA: ARBORIZAÇÃÇÃOO

- Leucena- Cedrinho - Coqueiro anão- Bananeira

DATERRA – Franca-SP (950 m) Faz. São João

Variedade: IAC-Catuaí - 4,0 x 0,7m

Área arborizada: 190 ha

Cedrinho (Cupressus luzitanica)Idade: 10 anosEspaçamento: 8,0 x 16,0 mDensidade: 78 árvores/ha (20 % de cobertura)

16,00m

8,00

m8,

00m

16,00m

8,00

m

2006

ArborizaArborizaçãção: Cafo: Caféé ComercialComercial

DATERRA – Franca-SP (950 m) Faz. São João

2006

ArborizaArborizaçãção: Cafo: Caféé ComercialComercial

Ambiental: < Ta, clima ameno, sensação de conforto;< danos por geadas; <RS e < Vento.

Fitossanitário: < doenças (Cercospora, Phoma e Ascochyta).

Maturação: Período + prolongado.

Produtividade: 30 sc/ha; < bienalidade.

40 m

etro

s

40 metros

MonocultivoCultivo consorciado com

Banana ou CoqueiroCultivo consorciado comGrevílea ou Seringueira

Cafeeiro

Plantado consórcio

4 m

etro

s

8 m 16 metros

Camargo, M.B.P. et al., 2007 - Fapesp: 2005/04751-4

ArborizaArborizaçãção: Experimento (Mococa, SP)o: Experimento (Mococa, SP)MonocultivoMonocultivo, Coqueiro, Coqueiro--ananãão e Seringueirao e Seringueira

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40

28-ja

n

4-fe

v

11-fe

v

18-fe

v

25-fe

v

4-m

ar

11-m

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ar

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1-ab

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15-a

br

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br

Tem

pera

tura

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as (º

C)

Tmin-SolteiroTmin-CoqueiroTmin-SeringueiraTmax-SolteiroTmax-CoqueiroTmax-Seringueira

y = 1,0057x - 0,7042R2 = 0,8321

25

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29

31

33

35

25 27 29 31 33 35

Solteiro (eC)

Coq

ueiro

(ºC

)

y = 1,0802x - 4,7057R2 = 0,9212

25

27

29

31

33

35

25 27 29 31 33 35

Solteiro (ºC)

Serin

guei

ra (º

C)

Camargo, M.B.P. et al., 2007 - Fapesp: 2005/04751-4

CoqueiroCoqueiro< 1°C< 1°C

SeringueiraSeringueira< 2°C< 2°C

ArborizaArborizaçãção: Experimento (Mococa, SP)o: Experimento (Mococa, SP)MonocultivoMonocultivo, Coqueiro, Coqueiro--ananãão e Seringueirao e Seringueira

ModificaModificaçãção o MicroClimMicroClimááticatica

ArborizaçãoCAFEEIRO: PLANTA DE MEIA SOMBRA CAFEEIRO: PLANTA DE MEIA SOMBRA

ADAPTADA PARA PLANTIO A PLENO SOLADAPTADA PARA PLANTIO A PLENO SOL - Reduz efeitos de vento e de seca; - Reduz a temperatura média do ar de 1 a 3°C; - Reduz a amplitude térmica (temp. absolutas);

- Reduz a bienalidade da produção; - Aumenta a duração da fase de café cereja.

Protege contra adversidades meteorológicas e favorece a fenologia, produtividade e qualidade.

AQUECIMENTO GLOBAL: AQUECIMENTO GLOBAL: AdaptaAdaptaçõções Agrones Agronôômicasmicas

Ações Mitigadoras

Alteração Planejada do MicroClima

Fazuoli, L.C., Thomaziello, R.A., Camargo, M.B.P - 2007

Irrigação

Fernandes, A.L.T, 2006

Irrigação: Atende Demanda Hídrica e Reduz Temperatura

GOTEJO

PIVÔ ASPERSÃO

TRIPA

Fernandes, A.L.T, 2006

IRRIGAÇÃO

Guerra, A.F. Guerra, A.F. etet al., 2007 (Embrapa Cerrados)al., 2007 (Embrapa Cerrados)

Guerra, A.F. Guerra, A.F. etet al., 2007 (Embrapa Cerrados)al., 2007 (Embrapa Cerrados)

Déficit HídricoDéficit HídricoAssistidoAssistido

Floração uniformeFloração uniforme

Baixa uniformidade Boa uniformidade

AQUECIMENTO GLOBAL: AQUECIMENTO GLOBAL: AdaptaAdaptaçõções Agrones Agronôômicasmicas

Ações Mitigadoras

Alteração Planejada do MicroClima

Adensamento:

Reduz Ta, Vento e ET; Menor estresse.

Fazuoli, L.C., Thomaziello, R.A., Camargo, M.B.P - 2007

CULTIVOS ADENSADOS

Fazuoli, L.C., Thomaziello, R.A., Camargo, M.B.P - 2007

AQUECIMENTO GLOBAL: AQUECIMENTO GLOBAL: AdaptaAdaptaçõções Agrones Agronôômicasmicas

Ações Mitigadoras

Alteração Planejada do MicroClima

Manejo do Mato:

Reduz TSolo; > Capacidade de Retenção de Água

Fazuoli, L.C., Thomaziello, R.A., Camargo, M.B.P - 2007

MANEJO DO MATOPatrocínio-MG Patrocínio-MG

Dourado-SP Arandu-SP

Fazuoli, L.C., Thomaziello, R.A., Camargo, M.B.P - 2007

1913 – 1993

AQUECIMENTO GLOBAL: AQUECIMENTO GLOBAL: AdaptaAdaptaçõções Agrones Agronôômicasmicas

Ações Mitigadoras

Espécies e Cultivares- Programa de Melhoramento do IAC: Banco de

germoplasma-Coffea: Seleção genótipos tolerantes

ao calor e seca (arabica, canephora, dewevrei,

congensis, racemosa).

Fazuoli, L.C., Thomaziello, R.A., Camargo, M.B.P - 2007

BANCO DE GERMOPLASMA

Centro de Café Alcides Carvalho

Fazuoli, L.C., 2007

Tupi Apoatã

M N C.Canephora C.Racemosa

Icatu Obatã

Catuaí

13 cMundo Novo MP 388: 22 bTupi IAC 1669-33: 26 bIcatu IAC 4041: 29 bCatuaí V H 2077-1-81: 31 aConilon IAC 66-3: 34 aIcatu IAC H4782-788: 47 aObatã IAC 1169-20:

Produt. Média 7 safras 1997-2003 (sc/ha)

Genótipos: Espaçamento: 3,0 x 2,0 mPlantio: 1995Sem irrigaçãoDHa = 77 mm Ta = 25,0°CAltitude: 160 m

RIO BRANCO - AC (EMBRAPA-ACRE)

Bergo et al., 2005: IV SPCB, Londrina-PR

Experimentos com cafExperimentos com caféé araráábica e robusta: regibica e robusta: regiõões es quentes do Brasilquentes do Brasil

Cultivares Promissoras de CafCultivares Promissoras de Caféé IACIAC

- Obatã IAC 1669-20; - Tupi IAC 1669-33 - Icatu IAC;

Híbridos C. arabica x C. canephora. Alta resistência a ferrugem. Excelente qualidade de bebida. Peneira média 17 Boa adaptação a temperaturas elevadas (até 25°C), com irrigação

- Catuaí IAC;C. arabica

Susceptível a ferrugem. Ótima qualidade de bebida. Peneira média 16 Boa adaptação a temperaturas elevadas (até 25°C), com irrigação.

Obatã

AQUECIMENTO GLOBAL: AQUECIMENTO GLOBAL: AdaptaAdaptaçõções Agrones Agronôômicasmicas

Ações Mitigadoras

Alteração Planejada do Microclima e MelhoramentoConclusões:

1. Os cenários de aumento de T°C são preocupantes, podendoafetar a produtividade e a qualidade.

2. Os informes devem ser mais cautelosos, para evitarinterferência negativa no planejamento do agronegócio.

Fazuoli, L.C., Thomaziello, R.A., Camargo, M.B.P - 2007

AQUECIMENTO GLOBAL: AQUECIMENTO GLOBAL: AdaptaAdaptaçõções Agrones Agronôômicasmicas

Ações Mitigadoras

Alteração Planejada do Microclima e MelhoramentoConclusões:

3. Adaptações agronômicas atuais podem minimizar osimpactos do aquecimento global.

4. Necessidade de incremento das pesquisas científicas paraencontrar soluções no enfrentamento do aquecimento global e suas consequências.

Fazuoli, L.C., Thomaziello, R.A., Camargo, M.B.P - 2007

Obrigado !Obrigado !

Marcelo Bento Paes de CamargoMarcelo Bento Paes de Camargo

AgrometeorologistaAgrometeorologistaPesquisador CientPesquisador CientííficoficoEngEngºº AgrAgrºº / MS / / MS / PhDPhD

Instituto AgronInstituto Agronôômico mico –– IACIAC

[email protected]@iac.sp.gov.br