Tesis Luz Ultimo 3

7/26/2019 Tesis Luz Ultimo 3

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTNFACULTAD DE AGRONOMA

PROYECTO DE TESIS PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE INGENIEROAGRNOMO

EVALUACION DE EFICIENCIA Y RESIDUALIDAD DE FUNGICIDAS PARA ELCONTROL DE MILDIU (Peronospora variabilis Gumm.) EN QUINUA (Chenopodium quinoaWilld.) EN LA LOCALIDAD DE PEDREGAL EN A!O "#$%

$. TESISTA& Luz Marina Mamani Lpez

". ASESORES&

'. UICACIN&

'.$. UICACIN GEOGRFICA& Latitud sur: 16 30 Longitud oeste: 72 52 Altitud: 1440 msnm

'.". UICACIN POLTICA& !epartamento : Are"uipa #ro$in%ia : &a'lloma !istrito : Ma(es

*. FEC+A DE INICIO & )) 2016

,. FEC+A DE TERMINO & -- 2016

%. INTRODUCCION&

La "uinua *Chenopodium quinoa Willd.+, -l %ulti$o de la "uinua es importante por sus altos$alores nutri%ionales, %on un %ontenido de prote.na promedio de 17/ *Lpez 176+ !eido alele$ado ' alan%eado %ontenido de amino%idos esen%iales de su prote.na, la "uinua es %onsiderada

%omo uno de los alimentos del reino $egetal "ue pro$ee todos los amino%idos esen%iales, "ue seen%uentran %er%a de los estndares de nutri%in umana estale%idos por la A *A 2011+

La produ%%in de "uinua se $e ae%tada por di$ersos a%tores %omo el ata"ue de di$ersasplagas ' enermedades, siendo la enermedad ms importante el mildiu o%asionado porPeronospora variabilis Gumm, "ue ae%ta prin%ipalmente al olla(e ' %ausa una redu%%in

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%onsiderale en el rendimiento, siendo una de las prin%ipales dei%ien%ias en %uanto a laeporta%in de este %ereal son las p8rdidas, "ue se originan en la produ%%in ' por ende el aumentode sus %ostos de produ%%in

. PROLEMTICA&

-n la regin de Are"uipa el %ulti$o de "uinua tiene un uen rendimiento promedio de 5000 a 3000 9g a)1*M;A


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$#.$. O0ETIVO GENERAL&

-$aluar la residualidad de ungi%idas en el %ontrol de mildiu *Peronosporavariabilis Gumm.+ en el %ulti$o de "uinua *Chenopodium quinoa Will.+

$#.". O0ETIVOS ESPECFICOS&

-stale%er el ungi%ida ms ei%iente en, "uinua *Chenopodium quinoa Will.+ parael %ontrol de mildiu *Peronospora variabilis Gumm.+

$$. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION&

Be %onsidera "ue el %ontrol de enermedades no dee estar asado ?ni%amente en la apli%a%inde produ%tos "u.mi%os, sino "ue estos deen ser un %omplemento de otras medidas posiles de

utilizar -sto es lo "ue se denomina mane(o integrado de enermedades, "ue %onsidera el empleo deotros m8todos de %ontrol %omo inspe%%iones reguladoras, %ontrol iolgi%o, %ontrol .si%o ' %ontrol%ultural *Lemann D Agrios, 204, 17+

#ara el desarrollo de la in$estiga%in se an en%ontrado algunas in$estiga%iones rela%ionadas%on el tema propuesto, mismas "ue se detallan a %ontinua%in:

ELLAF-AL 2013 =-$alua%in de ungi%idas alternati$os *ludioonil ' Azo'stroin+, parael %ontrol de %ostra negra *Rhizoctonia solani Kuhn+ ' roCa *Bpongospora suterrnea+ desuelo en el %ulti$o de papa *Solanum tuberosum L+, &ar%i ) -%uador>

!eido a "ue las %ondi%iones %limti%as en la a%tualidad son %amiantes en -%uador, 'prin%ipalmente en la pro$in%ia del &ar%i, el %ulti$o de papa se $e ae%tado por la presen%ia deenermedades de suelo, entre ellas %ostra negra *Rhizoctonia solani Kuhn+, roCa*Spongospora subterrnea+, la %ual ue e$aluada %on ungi%idas alternos *ludioonil 'Azo'stroin+, a las dosis %omer%iales *50%% G 7,5 gr respe%ti$amente en litro de agua+, en el%ontrol de %ostra negra *Rhizoctonia solani kuhn+ ' roCa *Spongospora subterrnea+ en el%ulti$o de papa *Solanum tuberosum L+, se utiliz los siguientes tratamientos: Hiaendazol,HioanatoMetil, Iasugami%ina, ' un tratamiento testigo al %ual no se le realiz ningunaapli%a%in Los tratamientos "ue ma'or %ontrol e(er%ieron en la in%iden%ia de *Rhizoctoniasolani Kuhn+ ' *Bpongospora suterrnea+ a ni$el de rotes, ueron: H1*ludioonil+,"uepresent el 6,43/ ' H2 *Azoistroin+ %on 5,J3/ de rotes sin in%iden%ia de la enermedad,

rente al H3 *Hiaendazol+ %on el 75/,de rotes sin in%iden%ia de la enermedad%onsiderndolo el ms ae%tado Be re%omienda "ue ludioonil ' Aosistroin son unaalternati$a al uso de otros produ%tos "u.mi%os, pues mane(ados ade%uadamente a las dosis%omer%iales permiten otener produ%tos de %alidad, lo "ue no se logra %on los otrosplagui%idas

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K-E-! 2012 =-$alua%in de ungi%idas sist8mi%os ' de %onta%to en el %ontrol demoniliasis *Moniliophthora roreri+ del %a%ao *heobroma cacao+

La moniliasis %ausada por Moniliophthora roreri, es una de las enermedades msdestru%ti$as del %a%ao en Am8ri%a Ae%ta e%lusi$amente al ruto en %ual"uier etapa de

desarrollo, %ausando p8rdidas de asta el 100/ de la produ%%in -l o(eti$o de la presentein$estiga%in ue e$aluar la ee%ti$idad in $itro de dierentes ungi%idas a %on%entra%iones de250, 500 ' 1000 mg L)1 sore el desarrollo mi%elial ' la germina%in %onidial de M! roreri'sele%%ionar los "ue tengan alta ee%ti$idad in $itro para su pruea en %ampo Los produ%tos"u.mi%os ueron Azo'stroin, Heu%onazol, Hrilo'stroin, Hiaendazol, #ropi%onazol*ungi%idas sist8mi%os+ ' &lorotalonil *ungi%ida de %onta%to+ Los ungi%idas Hrilo'stroin,Heu%onazol ' #ropi%onazol iniieron el 100 / la germina%in ' el desarrollo mi%elial en las%on%entra%iones e$aluadas -l Azo'stroin inii el 100/ de la germina%in de %onidios apartir de 500 mg L)1 sin emargo, solo al%anz el J0/ en la inii%in del desarrollomi%elial -stos ungi%idas ueron sele%%ionados para la pruea en %ondi%iones de %ampo a 400' J00 mg L)1 Azo'stroin, Hrilo'stroin ' Heu%onazol a J00 mg L)1, mostraron la

ma'or ee%ti$idad *65 al 70 /+ sin aer dieren%ias signii%ati$as entre ellos, sin emargo el$alor ms alto ue otenido por el Azo'stroin

AL;B G BA;!EAL 200J =-$alua%ion in $itro de ungi%idas para el %ontrol de ongospatgenos en es"ue(e de %la$el durante la etapa de enraizamiento ogota

Los %ulti$os de lores d.a a d.a se enrentas prolemas itosanitarios donde se in%lu'enenermedades %ausadas por ongos ' a%terias los %uales disminu'en la %alidad del produ%toinal generando grandes p8rdidas e%onmi%as -l inter8s del tratamiento es e$aluar trestratamientos %on 10 produ%tos utilizados en el %ontrol de "! dianthi# C! echinulatum# $!roserum % R! solani, ongos presentes en los an%os de enraizamiento del %la$el !e a%uerdoa los resultados otenidos de la in$estiga%in el me(or produ%to ue richoderma spp. -l %ualdemostr una ei%az inii%in de los ongos patgenos e$aluados, seguido por el pro%loraz,%aroin @ %aptan etridiazol ' metalail @ man%oze

$". MATERIAL Y METODOS&

A. MATERIALES&

$) MATERIALES DE CAMPO&

Letreros Ftulos &inta m8tri%a Lpiz ' lireta &al *#ara delimitar las unidades eperimentales+

Bemilla de Kuinua

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") MATERIALES DE GAINETE&

&al%uladora &omputadora

') MATERILAES DE LAORATORIO&

alanza

*) INSUMOS&

2) F345ili627538&

rea

Buperosato triple &loruro de #otasio ;itrato de %al%io

9) Fu7:i;id28&

Metalail @ man%oze *N-LOL PQ


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2) D378id2d& La %antidad re%omendada de semilla es de 10)12 9Ra Antes de pro%eder a lasiemra se desine%tar la semilla impregnndolo %on 100 g de Hiopanate met'l @Hiram por %ada 10 9ilo de semilla -l distan%iamiento ser 0J0m entre sur%os %on riegopor goteo ' %orro %ontinuo

9) S3mill2&&ulti$ar =Bal%edo ;A>, %antidad se semilla 10 Ig R a)1

') LAORES CULTURALES&

2) P43& Be realizar un gradeo, arado ni$elado, paraposteriormente realizar un sur%ado a 15 %m de proundidad ' un distan%iamientoentre sur%os de 0J m

9) Ri3:>& Be utilizar el sistema de riego por goteo %on una programa%in de a%uerdoa la edad de la planta Be proaran tres $ol?menes de agua uno de 5000 m 3, 6000

m3' 7000 m3, %onsiderndose la dieren%ia de distriu%in de agua en la ase deorma%in de grano

;) C>754>l d3 m2l3628& Antes de la siemra, en la ase de prepara%in de terreno, sede(ar germinar la maleza para a%er la apli%a%in de un eri%ida *pra"uat+ enuna dosis de 4LRa)1, luego se realizaran desieros en orma manual a los 20 ' 50d.as %ontados desde la etapa de germina%in

d+ D382?i@& &onsiste en de(ar las plantas ms $igorosas para e$itar la %ompeten%ia

entre plantas Be realizara paralelo al desiero

e+ F345ili62;i=7& Los suelos de la irriga%in ma(es son pores en nitrgeno '

osoro ien pro$istos de potasio %on e%ep%in de suelos arenosos se

re%omienda la siguiente ormula de ertiliza%in ' apli%a%iones esti8r%ol, %ompost,

umus o materia orgni%a en las %antidades disponiles las uentes de ;, #, I, B

&a ' Mg se apli%ar en orma ra%%ionada en 12 semanas en toda la %ampaCa A

partir de la segunda semana despu8s de la siemra

N P K S Mg

O

Ca

O

20

0

150 160 45 20 50

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B) C>754>l d3


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*T+

3eraapli%a%ion

#ropi%onazole#ropi%onazole;uar 250

T"

1raapli%a%in

Metalail@Man%oze

Nieloil miS70

2daapli%a%in

#ropi%onazole @ #ropi%onazole;uar 250

3eraapli%a%in

Azo'stroin Amistar top

T'

1raapli%a%in

#ropi%onazole@#ropi%onazole;uar 250

2daapli%a%ion

Azo'stroin@ Amistar top

3eraapli%a%ion


T*

1raapli%a%in

Metalail@man%oze

Nieloil miS70

B-E-F!A!*5

/+

2daapli%a%ion

azo'stroin @ Amistar top

3eraapli%a%ion

propi%onazole#ropi%onazole;uar 250

T,

1raapli%a%in

Metalail@man%oze

Nieloil miS70

2da

apli%a%ion

#ropi%onazole#ropi%onazole

;uar 250

3eraapli%a%ion

azo'stroin Amistar top

T%

1raapli%a%in


2daapli%a%ion

azo'stroin Amistar top

3eraapli%a%ion

#ropi%onazole#ropi%onzoale;uar 250

() &ada $ez "ue se dete%te la enermedad se $a a utilizar el produ%to 'a a la siguente $ez se puederealizar una rota%in de produ%tos

$*. DISE!O ESTADSTICO&

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-l diseCo a utilizar es de diseCo de lo"ues %ompletos al azar *!&A+ %on6 tratamientos ' 4repeti%iones, a%iendo un total de 24 unidades eperimentales

#osteriormente a los datos otenidos en %ampo se realizara un Anlisis de Earianza *A;EA+ 'una pruea de signii%an%ia de Hu9e' *U V 0,005+

$,. DISE!O EPERIMENTAL&

PARCELASLAF


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$. CARACTERISTICAS A EVALUAR&

Be %onsiderar los parmetros en la planta en ase a las prin%ipales %ara%ter.sti%as "ue puedenae%tar la produ%%in total del %ulti$o de "uinua ' $erse ae%tados por la enermedad del mildiu

2) P>4;3752@3 d3 3m34:37;i2&

La e$alua%in se realizar %ada 3 d.as, %ontando el n?mero de las plantas emergidas en los sur%os%entrales de %ada tratamiento, los se epresan en d.as despu8s de la planta%in al 50 / de pola%inemergida

9) D28 d3 Bl>42;i=7&

La e$alua%in se realizara a los 15 d.as despu8s de su emergen%ia, %ada tres d.as se repetir lase$alua%iones, lo %ual se oser$ara el ata"ue del mildiu

;) I7;id37;i2&

Be registrar apli%ando la siguiente ormula de a%uerdo al m8todo reportado por Mont 2002

;X total de plantas enermasRunidadn%iden%ia V ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 100 Hotal *sanas @ enermas+ oser$adas

Los datos son tomados en 10 plantas tomadas al azar de los 3 sur%os %entrales %ada 15 d.as

d) S3H34id2d&

La se$eridad se e$aluara en 10 plantas %onsiderando la siguiente es%ala de se$eridad


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signos ' s.ntomas %on dimetrode 1,6 a 2,5 %m Z %on 30/ deln?mero de o(as %on signodoladas

4 31)40 !e 13 a 16 o(as %on signo 's.ntomas, dimetro de 2,6 a 4%m &on 40/ de o(as %onsigno dolados ' mar%itados

5 41)50 !e 17 a 20 o(as doladas por presen%ia de signo, sinmar%itez

6 51)60 !e 21 a 25 o(as %on signodolados ' todas mar%itadas

7 61)70 !e 26 a 30 o(as %on signo 's.ntomas, plantas sin $igor '

o(as %on s.ntomas mar%itadasJ 71)J0 !e 31 a 40 o(as %on signo 's.ntomas ' signo "ue muestranmar%itez ' ne%rosis, 1 a 4o(as %on signo de dimetro 0,5a 1 %m Bin dolado de o(as

J1)0 !e 41 a 60 o(as %on signo demar%itez por dolamiento, 5 a6 o(as %on signo pero sin o(asdoladas

10 1)100 !e 60 a ms o(as %on signo '

s.ntomas ' todas las o(asdoladas, mar%itadas 'ne%rosadas

Homado de &alle *16+

3) R37dimi375> ;>m34;i2l&

Be e$aluar el rendimiento en un rea de ))) m2de los 3 sur%os %entrales para e$itar el ee%to deorde, tomndose el peso de las plantas %ose%adas, se ore%e los resultados en t a)1.

$/. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES&

ACTIVIDADES"#$%

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ELAORACION DELPROYECTO

PREPARACION DELTERRENO

SIEMRA

APLICACIN DEFERTILIANTES

EVALUACIONES

ANALISIS DE DATOS

REDACCION

CORRECCION DE TESIS SUSTENTACION

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Documents

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