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Relatório de Sustentabilidade 2009
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Grandes sonhos, grandes realizações
“Ser a Melhor Empresa de Bebidas do
Mundo em um Mundo Melhor.”
Nossa Visão é a representação do
nosso sonho. Ela nos mostra aonde
queremos chegar.
Para sermos a melhor, precisamos das
melhores pessoas realizando seus
grandes sonhos, seja como funcionário,
dentro da Companhia ou como
fornecedor, membro da comunidade,
acionista ou tantos outros públicos que
se relacionam com a Ambev.
Todos os dias, grandes sonhos se
realizam. E é por meio deles que
construímos uma trajetória sustentável.
Sumário
1. O relatório 06
2. Mensagem da Companhia 10
3. A Ambev 14
3.1. Cultura determinante 16
3.2. Governança Corporativa 20
3.3. Sustentabilidade nos negócios 24
3.4. Remuneração e benefícios 26
3.5. Bem-reconhecida 28
4. Relações de sucesso 32
4.1. A Gente Ambev 34
4.2. Pessoas unidas 36
4.3. Com o devido valor 38
4.4. Time de qualidade 40
4.5. Crescimento garantido 42
4.6. Vida equilibrada 45
4.7. Stakeholders 52
5. Cuidando do meio ambiente 70
5.1. Recursos naturais 72
5.2. Preservação da fauna e flora 86
5.3. Ocorrências 89
6. Sumário GRI/ Indicadores 92
7. Expediente 100
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O Relatório
Multiplicando nosso modelo
Desde que o Bira entrou na Brahma, em 1994, iniciou um caminho de realizações. Com a fusão que criou
a Ambev, viu-se ainda mais motivado pela nova Cultura que se estabelecia. Primeiro, cuidou da saúde - por
meio dos benefícios da Fundação Zerrener. Fez uma cirurgia de redução de estômago, emagreceu e teve de
volta a agilidade física que havia perdido com seus 143 quilos. Recentemente, perto dos 40 anos, entrou
para a faculdade de Processos Gerenciais e já sonha com a pós-graduação em Logística. Sua determinação
conquistou o respeito dos colegas de trabalho que enxergam nele um modelo. O novo jeito de pensar
transformou o Bira. Ele incorporou a Cultura Ambev de tal modo que inspirou mudanças positivas em outro
ambiente que nada tem a ver com a Companhia - o salão de beleza de sua mulher, Silvia Regina, que fica
em São Luís do Maranhão. Ele deu palestras de 5S para as manicures, regularizou as relações de trabalho,
implantou processos no atendimento às clientes e controle de estoque de esmaltes, padronizou os materiais
e ainda ajudou a encontrar uma política de como se vestir no ambiente de trabalho. “Nós também fazemos
reuniões de resultados”, conta Silvia Regina, que é só sorrisos quando fala do marido. A família reunida
é a maior realização de Ubiratan Ferreira Bessa, analista de controle da Ambev da unidade Equatorial, em
São Luís. O sonho do Bira era ser reconhecido como liderança não somente no trabalho, mas na família e
entre os amigos. “O que aprendemos na Companhia é para a vida toda.”
Ubiratan Ferreira Bessa, São Luís (MA)
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1. O RelatórioTransparência e sustentabilidade são compromissos da Ambev com seus stakeholders
Como parte da conduta da Ambev em ser uma empresa transparente com todos os seus stakeholders
(públicos interessados) está a elaboração do Relatório de Sustentabilidade. Publicado anualmente,
apresenta realizações e resultados da Companhia referentes ao ano anterior, mostrando o compromisso que
tem com o crescimento sustentável e com a criação de valores para todos aqueles com os quais se relaciona.
Nosso Relatório contempla parcialmente as diretrizes da Global Reporting Initiative (GRI) em sua última
versão, a G3 - conforme Sumário - com o objetivo de atender ao nível B do GRI. Damos continuidade
às informações do relatório anterior, publicado em setembro de 2009 - referente a 2008 - e citamos
algumas metas para 2010.
Depois de avaliação de nossos relatórios de anos anteriores, algumas recomendações foram incorporadas
e outras farão parte de avanços da Companhia na área de sustentabilidade a serem reportadas nos
próximos relatórios.
Para a elaboração do Relatório de Sustentabilidade selecionamos e atualizamos assuntos e indicadores
que melhor mostram os principais resultados econômicos - detalhados em nosso Relatório Anual 2009 -,
ambientais e sociais para a Companhia. Também descrevemos nossa gestão sustentável e a cultura
que impulsiona a Gente Ambev e o trabalho desenvolvido com foco em nossos stakeholders.
Todas as informações socioambientais nele contidas são gerenciais, foram aprovadas internamente
e referem-se apenas às operações de Brasil e HILA-ex (Equador, Guatemala, Nicarágua, El Salvador, Peru,
República Dominicana e Venezuela). As informações financeiras seguem os padrões de contabilidade
brasileiros BRGAAP, incluem todas as operações e estão baseadas em dados auditados por auditoria
independente. Os demais indicadores não foram validados externamente.
É com muito orgulho que agradecemos a todas as pessoas da Companhia que participaram da
elaboração deste Relatório. Também somos gratos aos nossos parceiros que nos ajudam em nossa
empreitada. Entre eles:
• Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e de Bebidas Não-Alcoólicas (Abir) - Brasil
• Associação para a Defesa do Meio Ambiente (Adan) - Venezuela
• Associação de Produtores de Cerveja da República Dominicana (Adoface)
• Associação da Indústria de Refrigerantes do Peru (Asbega)
• Câmara de Indústria da Guatemala
• Câmara de Indústrias de Guayaquil - Equador
• Câmara Binacional de Comércio e Integração Peru-Brasil (Capebras)
• Câmara de Produtores de Cerveja da Venezuela (Caveface)
• Câmara de Comércio e Indústria Venezuela-Brasil (Cavenbra)
• Conselho Empresarial Brasileiro para o Desenvolvimento Sustentável (CEBDS) - Brasil
• Compromisso Empresarial para a Reciclagem (Cempre) - Brasil
• Cerveceros Latinoamericanos
• Centro de Informações sobre Saúde e Álcool (Cisa) - Brasil
• Conselho Nacional de Auto-Regulamentação Publicitária (Conar) - Brasil
• Fundação Brasileira para o Desenvolvimento Sustentável (FBDS) - Brasil
• GTZ - Brasil/Alemanha
• Instituto Brasileiro de Ética Concorrencial (ETCO)
• Recicloteca - Brasil
• Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv) - Brasil
• Sociedade Nacional de Indústrias do Peru (SNI)
Diretoria de Relações Corporativas
Para obter mais informações sobre a Ambev e este Relatório, visite o site www.ambev.com.br
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* Galpão Gaudério é uma construção de madeira rústica, característica do Rio Grande do Sul, onde o fogo está sempre aceso para receber tropeiros.
É preciso ser constantemente insatisfeito
José Maeli está sempre buscando um jeito de fazer tudo melhor. Para ele e para os outros. A oficina
em que trabalha na Ambev, na fábrica de Viamão (RS), é conhecida como a oficina do Maeli, tamanha
a organização e criatividade desse técnico de manutenção mecânica da área de processos. Cada
ferramenta tem seu lugar. Ele mantém controladas as entradas e saídas, assim como criou um quadro
na parede com o desenho de cada uma delas. Maeli busca desafio, é criativo e quer sempre entender
o processo para propor uma inovação. “Eu gosto de ouvir, e novas ideias não ocupam espaço. Se ela é
boa, uso. Senão, é só descartar”, diz. Para realizar seu grande sonho - ter seu próprio Galpão Gaudério* -
Maeli contou com o apoio da mulher, Silvia, com quem é casado há 27 anos e tem três filhos, Raquel,
Renata e Daniel. Ela fortaleceu o sonho dele de deixar a cidade para ir morar em um sítio, em Gravataí.
“Minha felicidade é olhar da janela e ver a Silvia cuidando das plantas”, conta. O galpão, que ainda está
em obras, é construído pelas próprias mãos de Maeli. “Cada dia ele inventa uma coisa nova”, diverte-se
Silvia. Uma dessas coisas foi trazer para a entrada do sítio uma pedra de 2.500 quilos. “Eu vi a pedra
e pensei. É minha. Ninguém queria transportar. Mas criei uma forma de levantá-la com um guincho.
Deu trabalho, mas deu certo”, orgulha-se Maeli.José Maeli, Viamão (RS)
Mensagem da Companhia
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2. Mensagem da CompanhiaSonho e realização
Pela primeira vez na história da Companhia, a Indústria de Bebidas se reuniu para discutir com o Governo
os investimentos que seriam feitos no País em 2010. Abrimos os números desse investimento para chegar
à transparência necessária a essa negociação. O setor reivindicou a manutenção das taxas de impostos
e, em contrapartida, impulsionaria o crescimento da arrecadação com o aumento no volume de produção.
Dessa forma, a indústria concretizou sua aposta no desenvolvimento sustentável do Brasil e a Ambev
está fazendo o investimento recorde de R$ 2 bilhões no aumento de sua capacidade para atender ao
mercado, que vai gerar 2.000 empregos diretos. Isso foi possível porque, em 2009, enquanto muitas
empresas se retraíram com a iminência da crise, a Ambev já acreditava no desenvolvimento econômico
do País e investiu, com sucesso, 30% mais em inovação.
Em 2009, o que fizemos de realmente diferente foi ampliar e fortalecer nosso relacionamento com nossos
públicos interessados, firmando compromissos e parcerias do tamanho do nosso sonho. Nos mobilizamos
pelas relações com o Governo, mas também avançamos na aproximação com Organizações Não
Governamentais (ONGs) importantes, como WWF, Ecomarapendi, UNAS Heliópolis, Casa do Zezinho,
Instituto Bola Pra Frente, Central Única das Favelas (CUFA), Fundação Gol de Letra, entre outras,
que atuam em diversos setores e estão alinhadas ao nosso negócio e à nossa Cultura. Já em 2010,
lançamos o Movimento CYAN, que estimula o consumo consciente de água, e demos o primeiro
passo para o engajamento de todos os setores da sociedade pelo mesmo objetivo de preservação.
Todos esses movimentos fazem parte de uma história de crescimento robusto, concreto e pautado
na ética. Não é de agora que a construímos. Temos 10 anos de Ambev e tradição de mais de 120 anos
trazida da Brahma e Antarctica. Queremos perenizá-la.
Somos a Ambev. Temos o sonho de Ser a Melhor Empresa de Bebidas do Mundo em um Mundo Melhor.
Trabalhamos duro para que o nosso sonho seja realizado como planejamos. E quando uma companhia se
abre de verdade, aos poucos todos começam a perceber a continuidade e, principalmente, o resultado de
suas ações.
Neste Relatório de Sustentabilidade, mostramos o que temos feito e a maneira transparente e sustentável
com que fazemos. Para sua elaboração, utilizamos como referência as diretrizes da Global Reporting
Initiative (GRI), que demonstram os índices de nossa dedicação. Porém, o que realmente revela nosso
compromisso com a responsabilidade social corporativa são as histórias das pessoas que fazem parte
das nossas relações ou que de alguma forma são impactadas pela Companhia. Gente que tem sonhos,
dos quais, de alguma forma, fazemos parte da sua realização.
João Castro Neves
Diretor Geral da Ambev
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Ambev
Isabela Aparecida Evangelista Vieira, que trabalha na Programação e Controle de Manutenção da Ambev,
em Sete Lagoas (MG), quase mudou sua opção de carreira quando descobriu que na cidade não tinha
o curso de Engenharia de Produção que queria fazer. É que ela sempre sonhou em crescer e ser bem
sucedida onde nasceu. A roda da fortuna passou por ela, que foi rápida em tomá-la para si. A chegada
de grandes empresas na cidade mudara a rotina até das escolas e seu desejado curso foi aberto ali
mesmo. Já estudando, foi a vez da Ambev chegar a Sete Lagoas e permitir que mais uma etapa do seu
sonho de crescimento se realizasse. “O título da vaga era Assistente Técnico de Planificação. Não entendi
bem o que era, mas quando cheguei à entrevista entendi: essa vaga é para mim.” Isabela chegou à Ambev
ainda no tempo da construção da fábrica e se sente como dona do negócio. “Vi cada equipamento
chegar”, fala com brilho nos olhos.
Isabela Aparecida Evangelista Vieira, Sete Lagoas (MG)
Oportunidade em domicílio
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Somos parte da maior plataforma de produção e comercialização de cervejas do mundo.
3. A AmbevCrescimento e realizações em um mundo melhor
A Ambev - Companhia de Bebidas das Américas - faz parte da maior plataforma de produção
e comercialização de cervejas do mundo, por meio da Anheuser-Busch InBev (AB-InBev). Em 2004,
uma aliança global entre a Ambev e a belga Interbrew deu origem à InBev, que, em 2008, se juntou
à americana Anheuser-Busch, originando a AB-InBev.
Com sedes administrativas em São Paulo (Brasil), Buenos Aires (Argentina) e Toronto (Canadá),
estamos presentes em 14 países e nosso negócio é dividido em cinco operações: Cerveja Brasil,
a maior; RefrigeNanc Brasil, com refrigerantes, bebidas não-alcoólicas e não-carbonatadas; Quinsa
(Argentina, Bolívia, Chile, Paraguai e Uruguai); HILA-ex (Equador, Guatemala, Nicarágua, El Salvador,
Peru, República Dominicana e Venezuela) e Canadá.
Empresa de capital aberto e uma das maiores pagadoras de impostos do País, individualmente
é a quinta maior cervejaria do mundo e líder no mercado latino-americano. Contamos hoje com mais
de 40 mil funcionários, nas três Américas.
Produzimos e comercializamos cervejas, refrigerantes e outras bebidas não-alcoólicas e temos um
portfólio com as principais marcas de cerveja. Também produzimos o Guaraná Antarctica e somos a
maior engarrafadora da PepsiCo no mundo. Duas de nossas marcas de cerveja estão entre as 10 mais
vendidas: Skol (a quarta mais consumida) e Brahma.
2009 para a Companhia foi um ano de crescimento. Nossa receita líquida aumentou 11,1% em termos
orgânicos, em relação a 2008 - atingindo R$ 23.194,0 milhões -, enquanto nosso lucro líquido alcançou
R$ 5.986,1 milhões.
Nossa operação Cerveja Brasil cresceu com o aumento de 9,9% em volume de vendas e de 10,9% no
EBITDA. A receita líquida das vendas de cerveja subiu 12,5%, acumulando R$ 12.064,7 milhões, com
crescimento orgânico de 2,4% da receita por hectolitro, que chegou a R$ 158,2.
Já em RefrigeNanc, a expansão do volume de vendas no Brasil foi de 8,1% em termos orgânicos. O EBITDA
normalizado alcançou R$ 1.254,6 milhões, com crescimento orgânico de 18,6% em relação a 2008.
No ano, distribuímos aos nossos acionistas R$ 3.560,5 milhões em dividendos, incluindo juros sobre
capital próprio. Esse valor representa 59,5% do lucro líquido reportado no exercício. E, em 2009, não
negociamos ações no programa de recompra.
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3.1. Cultura determinante
Os princípios que regem a Companhia
Missão “Criar vínculos fortes e duradouros com os consumidores e clientes, fornecendo-lhes as melhores marcas,
produtos e serviços.”
Nossa Missão é a nossa razão de ser, o nosso compromisso como empresa.
Visão “Ser a Melhor Empresa de Bebidas em um Mundo Melhor.”
Nossa Visão é a representação do nosso sonho. Ela nos mostra aonde queremos chegar.
Cultura A Cultura Ambev é o modo da Gente Ambev fazer as coisas. Ela nos diferencia e mostra quem somos.
É a combinação dos nossos princípios, crenças e práticas. Orienta as nossas ações e o nosso comportamento.
Cada um de nós é responsável pela manutenção e divulgação dessa Cultura.
Princípios Temos 10 princípios que são a essência da nossa Cultura e que nos permitem ter consistência no jeito
de fazer as coisas, respeitando as culturas locais e permitindo que trabalhemos com um único Sonho
em todo o mundo.
Nossos 10 princípios
Sonho 1. Nosso sonho nos motiva a trabalhar juntos com um único objetivo: ser a melhor cervejaria do mundo
em um mundo melhor.
- Nós somos a Ambev. Precisamos de um sonho grande e desafiador para nos mover na mesma direção.
Construir uma Companhia excelente e ser a melhor e mais rentável empresa de bebidas do mundo em
um mundo melhor é o que motiva todos nós.
- Sonhar grande dá o mesmo trabalho que sonhar pequeno. Somos do tamanho do nosso sonho.
- Sonhos são, por definição, ousados. Nosso sonho é desafiador, mas é também factível a ponto de nos
comprometermos com ele. É ousado e, portanto, exige de nós trabalho duro, com paixão e objetivo
definido.
- Nosso Sonho tem consequências: se queremos ser a melhor Companhia de bebidas do mundo, “bom”
não é bom o suficiente.
- Temos que trabalhar com públicos externos para garantir que ajudamos a promover um ambiente
propício ao nosso negócio. Promovemos o consumo responsável de nossos produtos e nos
comprometemos a preservar e proteger o meio ambiente.
Gente 2. Pessoas excelentes, com liberdade para crescer em velocidades condizentes com seus talentos
e recompensadas adequadamente, são os ativos mais valiosos da nossa Companhia.
- Companhias excelentes são formadas por pessoas excelentes. Na Ambev, elas estão por trás de tudo
o que fazemos e são nossa vantagem competitiva sustentável.
- Gente excelente atrai mais gente excelente, mas o contrário também é verdadeiro.
- Líderes mantêm os caminhos livres, criando permanentemente o ambiente e as oportunidades para
as melhores pessoas progredirem em velocidade compatível com os seus resultados, com o seu
talento e com a intensidade do seu comprometimento.
- Gente excelente gosta de meritocracia, informalidade e sinceridade.
3. Nossos líderes devem selecionar pessoas com potencial para serem melhores que eles. Avaliaremos
nossos líderes pela qualidade das suas equipes.
- Contratamos pessoas com potencial para serem melhores que nós. Não apenas para ajudar a construir
uma Companhia excelente, mas também para nos ajudar a alcançar as nossas metas e preparar nossa
sucessão. Sem sucessores não poderemos ser promovidos.
- Nossos líderes têm de ter tempo para as pessoas: para atraí-las, desenvolvê-las e motivá-las. Eles
não delegam essa responsabilidade.
- Facilitamos o crescimento da nossa Gente proporcionando oportunidades de carreira que exigem das
pessoas mais do que elas pensavam estar preparadas, tirando-as de suas zonas de conforto.
Cultura 4. Nunca estamos completamente satisfeitos com os nossos resultados. Foco e tolerância zero ajudam
a garantir uma vantagem competitiva duradoura.
- Resultados obtidos dentro da ética e de acordo com as regras estabelecidas é o que importa. Estamos
constantemente buscando um nível acima, única maneira de nos mantermos à frente dos nossos
concorrentes.
- Nosso foco em resultados nos ajuda a dedicar tempo e energia ao que é essencial para o nosso
negócio e as metas nos orientam para o que é mais importante. Poucas coisas bem executadas são
melhores que muitas coisas malfeitas.
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- Os meios (como conseguimos fazer coisas) são importantes para conseguir resultados mais rápidos,
mais confiáveis e com menor custo. Entretanto, meios sem resultados não significam nada.
- Não reinventamos o que já está disponível. Copiamos, adequamos e aperfeiçoamos sempre que
possível.
- Uma saudável “insatisfação” constante com nossos próprios resultados nos motiva a continuar
avançando. Celebramos nossas vitórias e reconhecemos aqueles que nos ajudaram a conquistá-las,
mas sempre de olho no próximo desafio.
5. O consumidor é o Patrão. Nos relacionamos com os consumidores por meio de experiências
significativas das nossas marcas, equilibrando tradição e inovação, sempre de forma responsável.
- Consumidores e marcas são nosso foco.
- Conhecer nosso consumidor é a chave para o sucesso.
- Tradição é importante para o nosso compromisso com os consumidores.
- Somos embaixadores dos nossos produtos.
6. Somos uma Companhia de donos. Donos assumem resultados pessoalmente.
- Somos Donos da Companhia e isso se reflete em nossas decisões.
- Aceitamos responsabilidades e vivemos as consequências de nossas decisões.
- Construímos nosso negócio todos os dias.
- Donos assumem resultados e desafios pessoalmente.
7. Acreditamos que bom senso e simplicidade orientam melhor que sofisticação e complexidade.
- Senso comum e simplicidade conduzem a um melhor julgamento.
- Nossas ações são o resultado do que falamos.
- Tomamos decisões baseadas em fatos e dados.
- Mantemos a transparência e clareza no que fazemos.
- Somos disciplinados na forma como executamos e monitoramos nossos resultados.
8. Gerenciamos nossos custos rigorosamente para liberar mais recursos para suportar nosso
crescimento no mercado.
- Controlamos nossos custos, sempre buscando oportunidades.
- Empresas “enxutas” não apenas têm mais chance de sobreviver em tempos difíceis como prosperam
mais do que as outras nos bons momentos.
- Usamos o “dinheiro que não gera valor para a Companhia” para investir naquilo que gera valor e
suporta nosso crescimento no mercado - coisas que os consumidores veem, tocam e bebem e aquilo
pelo qual eles estão dispostos a pagar mais.
9. Liderança pelo exemplo pessoal é o melhor guia para nossa Cultura. Fazemos o que falamos.
- Exemplo pessoal, atitudes e comportamento são muito mais poderosos que as palavras.
- Vivemos o nosso trabalho todo dia com paixão e com senso de urgência.
- Liderança é a chave para apresentar resultados, junto com a sua equipe, fazendo as coisas da maneira
correta.
- Líderes vão aonde as “coisas acontecem”. Gerenciamos, sempre que possível, de onde devemos estar:
no campo.
10. Não pegamos “atalhos”. Integridade, trabalho duro e consistência são a chave para construir nossa Companhia.
- Adotar os mais elevados padrões de integridade na condução do nosso negócio sempre valerá a pena.
- A segurança da nossa Gente, a qualidade dos nossos produtos e a singularidade da experiência do
nosso consumidor nunca podem ser comprometidas.
Competências Traduzem os nossos princípios em comportamentos que adotamos no dia a dia.
Nossas competências:
1. Pensamos grande e propomos desafios
2. Desenvolvemos as melhores pessoas e times
3. Temos impacto e influência
4. Agimos como Donos
5. Executamos com disciplina
6. Lideramos pelo exemplo pessoal
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3.2. Governança corporativa
Relações pautadas em transparência e divulgação de informações
A nossa relação com investidores e com o mercado em geral sempre foi pautada pela transparência.
Adotamos níveis superiores de Governança Corporativa e nossa conduta é baseada na ampla divulgação
de informações sobre a Companhia. Também praticamos os mais elevados padrões de atendimento
às disposições legais e regulamentares, aplicados às companhias abertas com valores mobiliários
negociados no Brasil e no exterior.
Nossa estrutura de Governança é integrada pelo Conselho de Administração, pela Diretoria Executiva
e pelo Conselho Fiscal. O Conselho de Administração conta com o suporte do Comitê de Operações e
Finanças e do Comitê de Compliance.
Conselho de Administração O Conselho de Administração da Ambev tem nove membros efetivos que determinam o direcionamento
geral estratégico da Companhia. Os conselheiros são responsáveis pela nomeação dos diretores
executivos e garantem que Valores, Ética e Cultura da empresa sejam praticados e disseminados entre
os funcionários.
Os conselheiros são todos acionistas da Ambev e nenhum exerce cargo executivo, com objetivo de
garantir maior independência e autonomia entre os principais órgãos de Governança. Os membros são
eleitos nas Assembleias Gerais de acionistas para um mandato de três anos. A reeleição é permitida.
O bloco controlador da Companhia é formado pela Anheuser-Busch InBev e FAHZ - que juntas detêm
90,9% do capital votante e 71,3% do capital total. O acordo de acionistas é válido até 2019 e dá à FAHZ
direito de veto em questões relacionadas a dividendos, investimentos, aquisições e emissões de novas
dívidas, entre outras.
Comitê de Operações e Finanças O Conselho de Administração recebe o suporte do Comitê de Operações e Finanças, visando promover e
manter uma cultura ética, competitividade e alcance de objetivos de longo prazo. O Comitê de Operações
e Finanças deve assistir o Conselho de Administração nas seguintes matérias:
- Apresentar ao Conselho de Administração propostas de planejamento de médio e longo prazos;
- Analisar, propor e monitorar os objetivos anuais de performance da Companhia, bem como os
orçamentos necessários para atingir tais objetivos;
- Analisar e monitorar a posição da Companhia por meio de estudos dos resultados, desenvolvimento de
mercado e permanente benchmarking interno e externo;
- Analisar, monitorar e propor a uniformização de boas práticas;
- Analisar e monitorar a performance das marcas da Companhia e estratégias de inovação;
- Analisar, monitorar e propor assuntos relacionados à Gente & Gestão, inclusive programas de
recrutamento, remuneração variável e propagação da cultura da Companhia;
- Analisar, monitorar e propor ao Conselho sugestões sobre assuntos jurídicos, tributários e regulatórios
relevantes;
- Analisar e monitorar o plano anual de investimento da Companhia;
- Analisar e monitorar oportunidades externas de crescimento;
- Analisar e monitorar a estrutura de capital e fluxo de caixa da Companhia;
- Analisar e monitorar o gerenciamento de risco financeiro da Companhia, bem como orçamento
e política de tesouraria.
Comitê de Compliance O Comitê de Compliance tem por finalidade assistir o Conselho de Administração em relação às
seguintes matérias:
- Operações com partes relacionadas;
- Qualquer situação de conflito de interesses em geral;
- O cumprimento, pela Companhia, dos dispositivos legais, regulamentares e estatutários referentes
a operações com partes relacionadas;
- O monitoramento e a análise dos controles internos da Companhia;
- O monitoramento e a análise do perfil fiscal da Companhia;
- O cumprimento, pela Companhia, dos dispositivos legais, regulamentares e estatutários referentes
a condutas concorrenciais.
Diretoria Executiva Nossa Diretoria Executiva é integrada por 11 diretores, com mandato de três anos e possibilidade
de reeleição. Ela é responsável pela gestão dos negócios da Companhia e por apresentar propostas
de planejamento de médio e longo prazos ao Conselho de Administração. Os diretores são profissionais
experientes, que conhecem os mercados em que atuamos e estão na Ambev, em média, há mais
de 12 anos.
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2009 foi um ano de crescimento para a
Companhia, com aumento de 11,1% na
receita líquida.
Conselho Fiscal Os membros do Conselho Fiscal são eleitos pelos acionistas, em Assembleia Geral, realizada uma vez
ao ano. O mandato é de um ano, com reeleição permitida. As principais atribuições do Conselho Fiscal
são: fiscalizar os atos dos administradores, verificar o cumprimento dos seus deveres legais e
estatutários, analisar e dar parecer sobre as demonstrações financeiras da Companhia. Como os
membros são independentes, sua isenção é garantida. Nenhum membro integra o Conselho de
Administração ou a Diretoria Executiva, sendo um deles representante dos acionistas minoritários.
Código de Conduta O Código de Conduta dos Negócios rege a Gente Ambev. Ela se compromete com ele por meio de
assinatura de termo. Violações ao documento podem ser relatadas ao Comitê de Ética - composto pelo
diretor-geral para a América Latina, pelos diretores Financeiro, de Gente & Gestão, Jurídico e de
Relações Corporativas, e pelo gerente de Comunicação Interna.
Todos os funcionários da Companhia têm acesso ao Código de Conduta dos Negócios e são treinados na
cultura Ambev, contra corrupção de qualquer natureza. Em caso de denúncias, podem utilizar o Canal de
Ouvidoria que possui e-mail, site, um telefone 0800 e oferece anonimato. A Ouvidoria leva as denúncias
para uma auditoria interna, independente, para serem investigadas. Caso seja necessário, é promovida
ação judicial cabível. Todas as denúncias são apuradas em até oito semanas.
Divulgação e Uso de Informações e Política de Negociação de Valores Mobiliários de Emissão da Ambev O Conselho de Administração consolidou as melhores práticas, relativas à divulgação de informações ao
público investidor, em um manual que orienta a conduta de administradores e colaboradores da
Companhia e a negociação de valores mobiliários de emissão da Ambev chamado de Manual de
Divulgação.
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A Ambev é a quinta maior cervejaria do mundo e líder no mercado latino-americano.
3.3. Sustentabilidadenos negócios
Práticas que direcionam a gestão da Companhia
A gestão da Ambev possui um modelo baseado nos três pilares da sustentabilidade - econômico, social
e ambiental. A Companhia gera lucros econômicos para os acionistas e para a sociedade, cria valores
sociais, capacitando sua Gente e promovendo o consumo responsável de seus produtos, e gera valores
ambientais. Todas as práticas da Companhia são baseadas nesses pilares e se refletem no modo como
a Ambev se relaciona com seus stakeholders.
Valores econômicos Trabalhamos focados em gerar lucro para toda a nossa cadeia produtiva: oferecendo empregos, pagando
impostos e investindo nas comunidades onde estão nossas unidades.
Valores sociais A Gente Ambev é o ativo de maior credibilidade que temos no mercado. Por isso, contratamos as melhores
pessoas, sempre empenhadas e motivadas. É por meio delas que disseminamos nossa Cultura, promovemos
ações de consumo responsável e incentivamos positivamente todos que estão a nossa volta.
Valores ambientais Nossas atividades econômicas são desenvolvidas sempre de maneira ecoeficiente: reciclamos materiais
e retiramos o mínimo possível da natureza para diminuir possíveis impactos ambientais. Também
somos eficientes no uso de recursos naturais - em especial da água -, na reciclagem de subprodutos
e resíduos e na redução das emissões de gases de efeito estufa.
Para nós, esses assuntos são tão importantes que temos, desde 2001, uma área dedicada à
responsabilidade socioambiental. O Código de Conduta e a Cultura Ambev também incentivam
os funcionários na promoção de ações sociais. Ou seja, a responsabilidade socioambiental está
incorporada no dia a dia de nossa Gente.
Além disso, a Universidade Ambev tem um Eixo que orienta os funcionários para que mantenham
um relacionamento sustentável com a sociedade: o Eixo Relação com a Sociedade. Ele promove
o relacionamento e a sintonia com o mercado e stakeholders da Companhia, criando oportunidades
para compartilhar as melhores práticas com toda a cadeia produtiva.
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A Fundação Zerrenner patrocina diversos
benefícios para a Gente Ambev e seus
familiares.
3.4. Remuneração e Benefícios
Meritocracia e superação de metas
Na Ambev, homens e mulheres nas mesmas funções têm igualdade de salários. Sua política de
remuneração é alinhada à cultura de meritocracia e superação de metas. A empresa oferece salários
fixos - com valores baseados em pesquisas anuais de mercado - e remuneração variável - de acordo
com a atuação do funcionário, da equipe e da empresa. O menor salário fixo que a Companhia paga tem
valor igual ao salário mínimo nacional. Os funcionários que recebem esse salário contam ainda com
valor variável adicional. Além disso, todos recebem 14º salário.
Os profissionais em cargos operacionais participam do Programa de Lucros e Resultados (PLR), múltiplo,
que varia de acordo com a colocação da unidade nos Programas de Excelência - PEF/PEX. Os funcionários
de 60% das unidades mais bem colocadas são beneficiados. As demais unidades também podem receber
uma premiação, desde que atinjam uma pontuação mínima estabelecida no programa.
A partir dos cargos de analistas/supervisores, temos um Programa de Remuneração Variável - com bônus
vinculado ao alcance de metas individuais e coletivas. O programa premia até 70% dos profissionais que
mais se destacam. E aproximadamente 10% dos melhores funcionários podem receber bônus duplo.
Para executivos (alta gerência e diretores) há ainda o Programa de Ações e Stock Options.
Benefícios Nossa Gente conta com diversos benefícios, muitos deles extensivos aos familiares e patrocinados pela
Fundação Zerrenner, acionista da Companhia. São eles: assistências médica e odontológica - sob medida
e com extensão aos dependentes -, convênio medicamentos, auxílio para compra de material escolar - para
funcionários e seus filhos que estudam -, cesta de Natal e brinquedos - para os filhos com até 12 anos -,
kit congelado, auxílio creche, reembolso de 70% do valor de cursos de graduação e pós-graduação e
reembolso de 100% de cursos técnicos. Em 2009, a Fundação ofereceu mais de 1.200 bolsas de estudo.
E para o aprendizado de idiomas - Inglês e Espanhol -, a Ambev oferece bolsas de estudo parciais
para cursos presenciais ou e-learning.
Por meio do Instituto Ambev de Previdência Privada (IAPP), os funcionários podem participar de um
plano de pensão. A cobertura das obrigações é realizada pelas contribuições acrescida da rentabilidade
dos investimentos. As informações são apresentadas à auditoria externa e ao atuário responsável, os
quais assinam os respectivos pareceres que são divulgados aos participantes do plano.
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Somos uma Companhia de donos. E donos assumem e comemoram assuntos pessoalmente.
3.5. Bem-reconhecida
Boa atuação da Companhia gera prêmios e destaques
Em 2009, os trabalhos de excelência da Ambev foram reconhecidos externamente:
As Melhores Empresas para Você Trabalhar - Guia Você/SA Exame 2009 Ambev - Ficou entre as 150 melhores empresas do País para trabalhar.
As Melhores Empresas para Trabalhar - Revista Época/ GPTW Ambev - Listada entre as 100 melhores empresas selecionadas.
As Melhores na Gestão de Pessoas - Jornal Valor/ Hewitt Ambev - Ficou em 4º lugar no ranking, entre as empresas acima de 4 mil funcionários.
Prêmio Época de Mudanças Climáticas - Revista Época Ambev - Considerada a empresa líder em políticas climáticas, entre as empresas participantes.
Prêmio Municipal Guayaquil a la Ecoeficiencia 2009 Ambev - A unidade do Equador foi premiada.
Prêmio FIEC de Desempenho Ambiental 2009 Ambev - A unidade Aquiraz ficou em 1º lugar na modalidade Reúso de Água.
Prêmio Goiás de Gestão Ambiental Ambev - A filial Cebrasa ficou em 3º lugar na categoria Atividade Industrial de Grande Porte.
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Atitudes que fazem a diferença
Quando a mineira Jordane entrou na Ambev, ela nunca imaginou que parte do seu tempo seria dedicado
ao Centro Sócio Educativo (CSE) de Sete Lagoas (MG), que trabalha com adolescentes em cumprimento
de medida sozz cioeducativa. Ela entrou na Companhia como estagiária e hoje é técnica de meio
ambiente, responsável pela interação com a comunidade. Tudo começou com uma parceria da Ambev com
o CSE para promover oficinas de coleta seletiva. Jordane, com o apoio da terapeuta ocupacional do CSE,
Daniele Gonçalves Araújo, e dois assistentes ocupacionais, Gilberto Barroso e Luciana Júnia Mariz Ribeiro
Souza, desenvolveu o projeto Promovendo Saúde no CSE/Sete Lagoas, através da Conscientização e Responsabilidade
Ambiental que, desde novembro de 2009, promove mudanças de comportamento relevantes. “Não há mais
lixo no chão, os adolescentes têm compromisso com a coleta seletiva e já se preocuparam em levar as
lixeiras de plástico coloridas para a área de visitas”, conta Daniele. Jordane se emociona ao falar desse
trabalho. “As oficinas colaboram para a cidadania e meu sonho de mudar o mundo começa ali”, diz.
Jordane Dias de Amorim, Sete Lagoas (MG)
Relações de sucesso
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4. Relaçõesde sucesso
Canais de comunicação estreitam relacionamento com stakeholders
Com objetivo de manter um bom relacionamento com nossos públicos de interesse, pautado em
transparência, qualidade e longevidade, criamos diversos meios de comunicação, específicos para
cada um deles.
Funcionários - Sabemos da importância que nossos funcionários têm internamente e externamente.
Por isso, contratamos pessoas de qualidade e damos todo o suporte necessário para que se desenvolvam
e cresçam na Companhia. Oferecemos salários e benefícios adequados e compatíveis com o mercado.
Nosso ambiente de trabalho é informal, facilitando a conversa e a troca de experiências entre as pessoas.
Temos uma área de comunicação interna que garante relações transparentes e o diálogo com nossa Gente.
Clientes - As equipes de vendas da Ambev possuem um relacionamento de parceria com nossos clientes
e com as revendas que vai além dos interesses comerciais. Os vendedores são treinados para trocar
informações relevantes e incentivar as melhores práticas. Oferecemos o canal de atendimento SAV -
Serviço de Atendimento ao Varejo -, um telefone 0800 exclusivo para os vendedores encontrar
informações, sugerir e/ou reclamar. O SAV funciona também como um canal de vendas e de cadastro
de novos PDVs.
Consumidores - Trabalhamos por nossos consumidores. Estamos constantemente procurando conhecer
seus desejos e transformá-los em realidade por meio de nossas marcas e produtos. Queremos construir
e manter um relacionamento duradouro com eles. Por isso, oferecemos o SAC - Serviço de Atendimento
ao Consumidor, em que podem fazer reclamações, dar sugestões e solicitar informações.
Fornecedores - Queremos que nossos fornecedores fiquem cada vez melhores em suas atividades, que
tenham melhores práticas de gestão, respeitem as pessoas e preservem o meio ambiente, assim como
a Ambev. Com essa preocupação, oferecemos atividades de capacitação, encontros e reuniões anuais,
além de uma convenção especial para transportadoras. Temos um website exclusivo para fornecedores
atuais e novos contratos.
Revendedores - A Ambev investe na preparação dos revendedores para que trabalhem com a mesma
excelência que a Companhia. Proporcionamos a capacitação dos seus gestores e operadores com
programas de excelência e de produtividade. Também temos um guia operacional para alinhar processos
e realizamos uma convenção anual para reconhecer e compartilhar as melhores práticas que
desenvolveram.
Sociedade - Contribuímos para o fortalecimento da economia em todos os países onde estamos.
Geramos empregos, pagamos impostos e ajudamos as comunidades a crescer. Mantemos e apoiamos
Organizações Não Governamentais (ONGs), entidades de classe e projetos de desenvolvimento nas
comunidades, além de atuarmos constantemente em questões de responsabilidade social. Para mais
informações sobre a Ambev disponibilizamos para todas as pessoas o website: www.ambev.com.br
Acionistas - Mantemos uma comunicação transparente com nossos acionistas e asseguramos a eles
análises detalhadas, relatórios e teleconferências trimestrais; alinhamento de objetivos, assegurado
pela remuneração variável a todos os empregados, vinculada ao alcance de metas, e participação dos
principais executivos em programa de aquisição de ações; além do acordo de acionistas. Eles têm uma
área exclusiva (Relações com Investidores) em nosso website: www.ambev.com.br/investidores
Governo - A Ambev está em 14 países e respeita a legislação vigente de cada um deles. É parceira do
Governo Brasileiro e dos governos dos países onde está presente, dando total apoio à regularização do
setor e ao combate à sonegação fiscal. A Companhia tem uma área especializada, com pessoas que
acompanham as iniciativas governamentais que dizem respeito ao negócio da Companhia. Além disso,
atende a convites para participar de audiências públicas visando contribuir na criação de políticas
públicas.
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GRAU DE INSTRUÇÃO Fundamental completo/incompleto 1,70%
Médio completo/incompleto 63,95%
Superior completo/incompleto 32,62%
Mestrado/pós-graduação 1,73%
TOTAL DE TRABALHADORES POR TIPO DE CONTRATO E REGIÃO:
Próprios 25.005
Terceiros 4.199Brasil:
Aprendizes 576
Estagiários 356
Total 30.136
Próprios 3.719
Terceiros 1.349
Hila Aprendizes 0
Estagiários 11
Total 5.079
Total 35.215
FAIXA ETÁRIA Até 25 anos 27,6%
26 a 35 49,5%
36 a 45 17,6%
46 a 55 4,7%
Mais de 55 0,6%
GêNEROHomens 90%
Mulheres 10%
4.1. A Gente Ambev
Pessoas talentosas e com espírito empreendedor formam nosso valioso time
Sabemos o valor de nossos funcionários. Por isso, procuramos formar nosso time com pessoas que, além
de qualificadas, sejam motivadas e comprometidas. Contratamos as melhores do mercado, as quais
treinamos e desenvolvemos para que sejam líderes. A Gente Ambev pensa e age como dona do negócio
e é reconhecida por isso. Em 2009, tivemos 20% de promoção vertical e 34% de promoção horizontal. Nosso
índice de engagement chegou à marca de 78%. Além disso, contamos com um time de pessoas jovens -
49,5% têm entre 26 e 35 anos - com espírito empreendedor. Temos 59% do total de funcionários com
Ensino Médio completo e 15% com Ensino Superior completo.
DIVERSIDADE - 2009
NúMERO DE FuNCIONÁRIOS EM DEZEMBRO DE 2009 - BRASIL E HILA-EX, CONSIDERANDO APENAS QLP PRóPRIO E ATIVO:
CORBranca 57,8%
Negra (preta e parda) 41,1%
Indígena 0,2%
Amarela 0,9%
TEMPO DE EMPRESAAté 1 ano 42,4%
De 2 a 5 anos 29,9%
De 6 a 10 anos 16,7%
De 11 a 20 anos 9,1%
Mais de 20 anos 1,9%
DISTRIBUIÇÃO DOS CARGOSDiretoria 0,12%
Gerência e Supervisão 13,09%
Cargos Administrativos e Técnicos 27,71%
Vendedores e Operação 59,07%
TEMPO DE EMPRESA
FuNCIONÁRIOS Brasil 25.005
Hila 3.719
Total Lan 28.724
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Cooperação, integração de equipes e troca de
experiências fazem parte do dia a dia de nossa Gente.
4.2. Pessoas unidas
Política de “portas abertas” promove cooperação e troca de experiências
A Ambev estimula a convivência amigável e a cooperação. O próprio ambiente de trabalho é informal
e os funcionários compartilham o mesmo espaço, o que facilita a comunicação e a troca de experiências.
O sistema que a Companhia utiliza, com desdobramento das metas por pessoa/equipe/unidade/empresa,
também é um incentivo à cooperação de todos e à integração das equipes.
Quando um funcionário é admitido na Companhia, ele passa pelo Programa Integração Ambev, que
o “apresenta” à empresa. Por meio dele, o novo funcionário já conhece as diretrizes estratégicas da
Ambev e recebe todas as informações sobre cultura, políticas e programas, benefícios, avaliação de
desempenho, meio ambiente, qualidade e relacionamento da empresa com stakeholders. O Programa
é muito importante e por isso os líderes da Companhia participam do processo. Caso seja transferido
para outra operação, o funcionário passa novamente pelo Programa para, além de rever os conceitos
da Companhia, integrar-se à nova função e conhecer onde irá trabalhar.
Informações internas A política de “portas abertas” que a Companhia utiliza permite que muitas informações sejam passadas
diretamente da liderança aos funcionários e vice-versa. No dia a dia, a Gente Ambev tem total liberdade
para ir diretamente a seus gestores, com o intuito de agilizar a solução de qualquer problema.
A empresa também conta com uma área específica de comunicação interna que garante a relação
transparente e o permanente diálogo. Para consolidar assuntos importantes, temos uma agenda formal
de reuniões. Além disso, oferecemos ferramentas para que os funcionários possam se expressar, dar
sugestões ou fazer alguma reclamação, como as caixas de sugestão, localizadas em todas as unidades.
Outro canal para os funcionários é a Ouvidoria - ligada à estrutura de Governança Corporativa -, que
pode ser utilizada tanto para que expressem opiniões, como para fazer denúncias por e-mail,
site e um telefone 0800.
Toda a Gente Ambev conta com diversas ferramentas de comunicação para receber informações.
De acordo com o tipo de mensagem e o público a quem se destina, verificamos o meio mais adequado entre
os canais disponíveis. Temos a revista Gente Ambev, que chega diretamente à casa do funcionário;
a TV Ambev por satélite - que em 2009 aumentou seu alcance e está presente em 109 CDDs, 211 Revendas,
36 Fábricas e Verticalizadas e 4 Centros de Excelência -; TV Universidade Ambev - com treinamento
semanal para o time de vendas-; intranet; jornal mural - em áreas de grande circulação-; guias de
informações; boletins de benefícios, segmentados de acordo com plano médico e enviado para a residência
do funcionário; e-mails; newsletters; palm top para vendedores e SMS para o celular dos funcionários
da administração.
Em 2009, renovamos o portal de intranet. Agora os funcionários têm acesso a informações sobre mídia
externa, comunicados de outras unidades, além de uma caixa de sugestão eletrônica, cujas informações
são direcionadas para a área de RH da unidade.
Os funcionários no Brasil são representados por diversas entidades sindicais e 100% são representados
pelo sindicato da categoria. A Companhia dá total liberdade para que se filiem a associações. Fazemos
anualmente negociações salariais com as entidades e os acordos coletivos são negociados separadamente,
por unidade, com prazo de um ano ou dois anos.
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Tivemos 9,9% de aumento em volume de
vendas na operação Cerveja Brasil, em 2009.
4.3. Com o devido valor
Programas reconhecem a excelência de nossos funcionários
Reconhecemos o trabalho de nossa Gente, por mérito individual, em grupo, financeiramente ou não. Para
isso, temos os seguintes Programas: Melhores Práticas, Programa de Excelência Fabril (PEF) e Programa
de Excelência em Vendas (PEX), SEALS, TOP, Campeonato Mundial, Reconhecer e Donos da Ambev:
- O Programa Melhores Práticas é uma das ações mais importantes da Companhia. Ele valoriza
os funcionários ou as equipes que tenham desenvolvido alguma ação inovadora, que promova
o aperfeiçoamento permanente nas práticas da Ambev. As melhores soluções são premiadas em
um evento de reconhecimento, que também promove a troca de experiências.
- O Programa de Excelência Fabril (PEF), em prática há 15 anos, avalia as fábricas da Ambev em
diversos quesitos. Essa avaliação serve como guia na busca da excelência. No PEF, dois grupos
competem separadamente: o Grupo A (Cervejarias, Refrigeranteiras e Mistas) e o Grupo B (Verticalizadas
e Maltarias).
- O Programa de Excelência em Vendas (PEX) é voltado para os Centros de Distribuição Direta, Comerciais
e Revendas. Os indicadores avaliam as atuações das equipes de vendedores, auxiliares e técnicos.
O Programa também reconhece o líder como o grande responsável por garantir a boa execução dos
trabalhos.
- Os vencedores do PEF e do PEX são reconhecidos no SEALS, uma Convenção Anual de Vendas.
A premiação dos Programas é vinculada ao reconhecimento financeiro que chega a até mais quatro
salários no ano. Um ranking elaborado entre as fábricas é a forma de calcular a remuneração variável,
de acordo com a colocação.
- As equipes de vendas também têm uma premiação especial: o TOP, que homenageia funcionários
e equipes, por mês e por semestre. Os vencedores são reconhecidos em um evento especial e recebem
certificado e um pin prateado. A cada semestre, são escolhidos os melhores TOPs de cada categoria,
que participam de um evento regional, com a presença do Diretor e de todos os Gerentes de 1ª linha.
Na ocasião, são premiados com um pin e um certificado dourado, com direito a uma comunicação para
todos da Regional.
- O Programa Reconhecer presta homenagem aos funcionários que completam 15, 20 e 25 anos de
empresa. Os homenageados recebem um pin comemorativo e certificados alusivos ao programa.
Aqueles que comemoram 25 anos de Ambev ganham também um kit especial com relógio, caneta e
chaveiro e, como gratificação, um salário a mais no mês em que completam esse tempo de empresa.
Em 2009, 37 funcionários do Brasil receberam esse reconhecimento. Em 2010, mais de 500 pessoas
com tempo de 15 a 25 anos serão homenageadas em toda a Companhia.
- Funcionários alinhados com as diretrizes, que desenvolvem melhores práticas e se esforçam para
alcançar suas metas, são indicados ao Donos da Ambev, por um colega ou pelo gestor. O funcionário que
tiver sua indicação aprovada pelo Diretor Regional tem seu nome e a ação divulgados no jornal mural de
sua unidade. As três indicações da América Latina são divulgadas no programa de TV aGente Ambev no
Ar e na revista aGente Ambev e o reconhecimento é feito na Convenção Anual.
Além desses Programas, cada área ou unidade é livre para criar seus próprios reconhecimentos, desde
que estejam de acordo com o planejamento anual de ações da Companhia, ou atuem como suporte para
lançamento de produto.
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Persistir em busca do sonho
Jovenilde de Jesus de Araújo Garcês Carvalho, São Luís (MA)
Quem ouve a história da Jô, coordenadora de 5S na filial Equatorial, em São Luís (MA), sempre se emociona.
Foi cobradora de ônibus, sofreu 10 assaltos e em um deles foi sequestrada junto com o motorista. Sofreu um
acidente grave que a deixou afastada por vários anos e quase paraplégica. Porém, nada disso tirou a obstinação
do sonho de ser Juíza de Direito. Voltou a trabalhar já dentro da planta da Ambev, mas como terceira em uma
metalúrgica, liderando 22 pessoas. “A empresa tinha um almoxarifado próprio. Quando cheguei, para me
entrosar, tratei de ir colocando tudo em ordem. Pensaram que eu iria resumir o meu trabalho a isso. Mas foi
assim que comecei a conquistar o respeito das pessoas. Pelo exemplo. Consegui que o meu grupo mudasse
de atitude e acabei chamando a atenção do Gerente da fábrica. Hoje sou funcionária Ambev”. Jovenilde de Jesus
de Araújo Garcês Carvalho cursa Administração de Empresas no Centro Universitário do Maranhão, até que
consiga, finalmente, iniciar seus estudos de Direito.
4.4. Time de qualidade
Programas de contratação externa selecionam os melhores do mercado
A Ambev prioriza, ao precisar de novos funcionários, a contratação de pessoas das comunidades em que
está, principalmente para os cargos operacionais. Dessa forma, a empresa cria um bom relacionamento
com a comunidade e estimula o crescimento do local em que está atuando. Para as vagas gerenciais,
aproveitamos os funcionários com maior potencial e que apresentam os melhores desempenhos.
Acreditamos que os melhores gerentes são formados em casa. E, para a contratação externa, contamos
com três programas: Trainee, Talentos e Estágio.
O Programa Trainee, em atuação desde 2000, é um grande sucesso da Companhia. Em 2009, 26 pessoas
foram selecionadas, quando ele bateu o recorde com 60 mil inscrições. Considerado uma das principais
portas de entrada da Companhia, já formou, desde sua criação, mais de 500 profissionais, sendo que
hoje 130 ex-participantes ocupam cargos gerenciais e 18 são Diretores. O Programa, que tem duração
de dez meses, divide-se em duas etapas. A primeira dá a visão estratégica do negócio da Companhia
e o participante passa por várias áreas da empresa - fabril, comercial e corporativa -, além de ter uma
experiência internacional. Na segunda etapa, ele recebe o treinamento na área em que deseja se estabelecer.
A Universidade Ambev tem o Programa Talentos para gestão de talentos na Companhia. Ele é específico
para candidatos com alto potencial de desenvolvimento e sólida formação em áreas específicas, para
funções adequadas ao seu perfil. Em 2009, o Programa Talentos recrutou 40 candidatos.
O Programa de Estágio foi criado em 2003. Em 2009, foram selecionadas 368 pessoas. O Programa tem
duas seleções: em fevereiro/março e em julho/agosto. Para se inscrever, os candidatos devem estar até
a um ano e meio de se formar na universidade, em qualquer área.
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Nossos líderes são avaliados pela qualidade das suas equipes.
4.5. Crescimento garantido
A Companhia oferece diversas formas de desenvolvimento
Os funcionários da Ambev contam com um plano de gestão de carreira chamado Ciclo de Gente. Todos
os funcionários são, primeiramente, avaliados pela performance e resultados das metas do ano anterior.
Dessa forma, são identificadas lacunas no desenvolvimento de cada um. Depois disso, recebem um
feedback, e funcionário e gestor traçam um Plano de Desenvolvimento Individual, no qual são incluídas
ações, como treinamentos e benchmarking, entre outras. Para cumprir o plano, o funcionário conta com
a Companhia e a Universidade Ambev (UA).
Universidade Ambev Para apoiar e desenvolver tanto profissional como pessoalmente nossos funcionários, temos a
Universidade Ambev (UA). Por meio dela, nossa Gente faz treinamentos, cursos internos e externos
visando ao crescimento, assim como os princípios da Companhia são multiplicados. Em 2009, a UA
recebeu investimento de R$ 16,3 milhões, promoveu 54 programas e 654 cursos para mais de 32 mil
funcionários da Companhia.
Um importante diferencial da UA é seu modelo de formação, que conta com a participação de líderes de
diversos setores da Ambev, ministrando treinamentos, identificando lacunas e elaborando propostas
educacionais. Não há uma terceirização dos treinamentos. A participação dos líderes no processo é
também uma maneira de haver uma conectividade entre as diversas áreas da Companhia, uma vez que
todos interagem e se reciclam.
A UA oferece programas que atendem a todos os funcionários e níveis organizacionais. Entre as
ferramentas educacionais estão e-learning (treinamento via Internet), TV Ambev, workshops e
treinamentos presenciais. A UA tem também parcerias com algumas das principais universidades do
mundo.
Em 2009, a UA lançou novos programas: Competência Eficaz, Perfil Comportamental, Capacitação
Analítica Avançada, Programa Comportamental Segurança, Academia de Suprimentos, Cervejeiro
Gerencial e Academia de Marketing. Além disso, foi implantado um Sistema de Gestão de Treinamentos
na Web para apuração dos números da UA.
Os cursos são divididos em cinco Eixos temáticos:
• Prática de Liderar - 8 programas - 1.527 pessoas
• Excelência Operacional - 27 programas - 26.958 pessoas
• Sistema de Gestão - 4 programas - 580 pessoas
• Cultura - 9 programas - 2.478 pessoas
• Relação com a Sociedade - 6 programas - 1.000 pessoas
Desenvolvimento interno Parte do Eixo Prática de Liderar, da Universidade Ambev, o Programa Sucessores faz o recrutamento
interno. O objetivo do Programa é identificar, aprovar, treinar e preparar pessoas para assumir os
desafios de uma gerência de 2ª linha (que responde a outra gerência, de nível mais alto) nas áreas de
Supply, Gente & Gestão e Vendas. Supervisores, Coordenadores e Analistas, de cada uma dessas áreas,
são treinados para ocupar novos cargos em oportunidades de promoção. Assim, quando abre uma vaga,
a Ambev já tem funcionários próprios e aptos para assumir a nova posição.
Outra forma de identificar possíveis sucessões na empresa são as chamadas Reuniões de Gente. Nelas,
lideranças e gestores se encontram para conversas individuais sobre perspectivas de carreira,
orientação, e assuntos de desenvolvimento.
Com objetivo de formar futuros gestores antes mesmo de a demanda existir na Companhia, contamos
com o Programa de Capacitação Gerencial (PCG). Seu grande diferencial é identificar sucessores nas
Reuniões de Gente e antecipar seu treinamento.
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Segurança decisiva
O técnico de segurança no trabalho Daybson Willyans da Fonseca tem orgulho de trabalhar numa planta
que nunca teve acidentes com afastamento. Nem na construção. “A gente colocou essa meta na veia.
A companhia se preocupa com sua gente e pudemos fazer um trabalho de sucesso”, lembra-se Daybson, que
foi contratado como terceiro para a construção da filial de Sete Lagoas (MG). Seu excelente desempenho
permitiu que ele ingressasse na companhia. E em um ano de trabalho já desenvolveu uma boa prática
e um portal de consulta sobre Segurança que serve de ferramenta de tomadas de decisão. A boa prática
é o quadro Dicas do Seguraço, o mascote da segurança. “É muito simples. Ilustra o que é preciso fazer
de forma direta e atrativa”, conta. Já o portal é uma planilha com todos os índices de segurança,
atualizados diariamente, que pode ser acessada de qualquer computador. Daybson sonha em voltar
à faculdade e ser engenheiro, porque acredita que pode crescer na velocidade do seu talento.
Daybson Willyans da FonsecaSete Lagoas (MG)
4.6. Vida equilibrada
Ações preventivas de saúde e segurança
A Fundação Zerrenner mantém também o Programa Vida Legal, que estimula hábitos saudáveis,
promove ações preventivas de saúde e oferece tratamento de doenças crônicas. Para isso, faz ações
direcionadas a todos os funcionários e familiares como campanhas de vacinação. Para estimular ainda
mais a saudabilidade, o Programa conta com o Informe de Benefícios da Gente que leva informações
úteis sobre saúde diretamente para a casa do funcionário. Ainda visando a prevenção de doenças,
os funcionários que ocupam cargos de média gerência, até diretoria, contam com um check-up anual,
realizado no Rio de Janeiro ou em São Paulo.
Segurança A manutenção da segurança das equipes da Ambev é fundamentada no Pilar - Pirâmide Segurança, que
conta com normas e requisitos legais para monitorar e acompanhar todos os meses as ferramentas que
têm como objetivo diminuir ao mínimo o número de acidentes de trabalho. A Pirâmide é a base para que
as Comissões Internas de Prevenção de Acidentes (CIPA), a área de Serviço Especializado de Segurança
e Medicina do Trabalho (SESMT), gerentes e supervisores estejam constantemente envolvidos com o tema.
Todas as unidades da Companhia têm CIPAs, que são constituídas por funcionários eleitos entre
as próprias equipes. Nas reuniões mensais da Comissão, é obrigatória a presença de gerentes das
unidades e gerentes de áreas.
Por meio do formulário de Comunicação de Acidente de Trabalho (CAT), o Instituto Nacional de
Seguridade Social (INSS) é informado sobre todos os acidentes - com ou sem afastamento - que
ocorrem na Companhia. A área de segurança do trabalho e o médico responsável pela unidade
preenchem o documento. Também investigamos e acompanhamos internamente as ocorrências.
As unidades enviam informações sobre acidentes com afastamento para uma equipe corporativa
de especialistas, que analisa os fatos, propõe ações de correção e divulga para os responsáveis em
segurança. Dessa forma, a Ambev evita que ocorram outros acidentes da mesma natureza.
Nas áreas de Vendas e Distribuição, onde os funcionários utilizam motos e automóveis para trabalhar,
existem, desde 2003, rotinas de inspeção e controle para ajudar a reduzir acidentes. Esses processos
tiveram papel fundamental para reduzir em 70% o número de acidentes com afastamento na Companhia.
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DIAS PERDIDOS 2006 2007 2008 2009
Brasil - 5219 7725 54398
Hila - 674 6728 2777
Total - 5893 14453 57175
ACA PRóPRIO FABRIL 2006 2007 2008 2009
Brasil 61 73 74 56
Hila 13 1 9 8
Total 74 74 83 64
ACA TERCEIROS - FABRIL 2006 2007 2008 2009
Brasil 51 51 36 31
Hila 9 9 8 1
Total 60 60 44 32
ACA PRóPRIO - VENDAS 2006 2007 2008 2009
Brasil 168 138 215 198
Hila 44 33 22 11
Total 212 171 237 209
TAXA DE GRAVIDADE 2008 2009
Brasil 87 531
Hila 455 197
Total 139 491
Acidentes de trabalhoObs.: Os acidentes de trabalho envolvendo funcionários terceirizados da área de vendas começaram a ser monitorados de maneira sistemática em 2007.
Em todas as unidades fabris da América Latina contamos com o Safety First - Segurança em Primeiro
Lugar, desenvolvido para disseminar assuntos de segurança já definidos e alinhados com os temas
globais da AB-InBev. Com essa rotina, disseminamos as melhores práticas mundiais da Companhia.
Anualmente, é realizada a Semana Interna de Prevenção de Acidentes de Trabalho (Sipat) em todas
as unidades da Ambev. E, desde 2007, a Sipat incluiu nos CDDs novos temas, como meio ambiente
e consumo responsável.
Treinamento A Gente Ambev é treinada em saúde e segurança em relação a requisitos legais e no Pilar - Pirâmide
de Segurança. Ao ingressar na Companhia, o funcionário próprio ou terceiro, passa pelo Programa de
Integração Ambev e já recebe orientações sobre segurança. E, durante o processo de integração em sua
função, passa por treinamento.
As fábricas têm, diariamente, atividades realizadas pelo gestor da área - chamadas de 5 Minutos de
Segurança ou Diálogos Diários de Segurança (DDS) - com temas que visam à prevenção de acidentes.
Realizamos também treinamentos de segurança para a liderança e de direção defensiva para os
funcionários da área de vendas, que trabalham dirigindo carros e/ou motos.
Com objetivo de orientar a condução da segurança com seus times, realizamos, nos últimos anos, diversos
treinamentos com os líderes. Os treinamentos são replicados às equipes, garantindo o alinhamento
de toda a Companhia às normas de segurança.
Como em 2008 a Companhia teve um crescimento significativo na complexidade das operações fabris,
tivemos um aumento no número de acidentes. No entanto, o empenho de toda a liderança fez com que
esses resultados melhorassem muito em 2009, mostrando a efetividade das medidas que estão sendo
tomadas.
Entretanto, ainda temos um grande desafio que é chegar ao Acidente ZERO. Muitas de nossas unidades
já estão, há mais de um ano, sem acidentes. Outras, estão há mais de dez anos, o que demonstra que
é possível concretizar o sonho de Acidente ZERO e contribuir para fazer uma Ambev mais segura e em
um mundo melhor.
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ACA TERCEIROS - VENDAS 2006 2007 2008 2009
Brasil 382 433 410 336
Hila 0 0 23 12
Total 382 433 433 348
óBITOS PRóPRIO FABRIL 2006 2007 2008 2009
Brasil 0 0 0 0
Hila 0 0 0 0
Total 0 0 0 0
ASA PRóPRIO FABRIL 2006 2007 2008 2009
Brasil 392 365 410 364
Hila 60 81 85 42
Total 452 446 495 406
óBITOS TERCEIROS - FABRIL 2006 2007 2008 2009
Brasil 0 0 0 0
Hila 0 0 0 0
Total 0 0 0 0
ASA TERCEIROS - FABRIL 2006 2007 2008 2009
Brasil 392 365 410 364
Hila 60 81 85 42
Total 452 446 495 406
óBITOS PRóPRIO - VENDAS 2006 2007 2008 2009
Brasil 0 0 2 1
Hila 0 0 0 0
Total 0 0 2 1
ASA PRóPRIO - VENDAS 2006 2007 2008 2009
Brasil 175 191 220 368
Hila 40 27 14 7
Total 215 218 234 375
óBITOS TERCEIROS - VENDAS 2006 2007 2008 2009
Brasil 2 0 1 7
Hila 0 0 0 0
Total 2 0 1 7
ASA TERCEIROS - VENDAS 2006 2007 2008 2009
Brasil 52 164 44 205
Hila 0 0 13 9
Total 52 164 57 214
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Produzimos e comercializamos
cervejas, refrigerantes e outras bebidas
não-alcoólicas.
Definições:
Taxa de gravidade (taxa de lesões) - Índice mundialmente medido em que o resultado é a combinação de
dias perdidos (tempo de afastamento), dias debitados (dias tabelados por lei conforme lesão permanente
ou morte) e dias transportados (dias perdidos em um acidente ocorrido num ano, mas que também terá
dias perdidos do outro ano) e horas trabalhadas da Unidade. TG = (dias perdidos + dias debitados + dias
transportados) x 1.000.000 /horas-homem trabalhadas
Acidente com Afastamento (ACA) - Acidentes ocorridos durante a jornada de trabalho que impliquem
afastamento maior do que um dia, resultando em incapacidade temporária, permanente ou morte do
acidentado.
Acidente sem Afastamento (ASA) - Acidentes ocorridos durante a jornada de trabalho que não tenham
causado afastamento. Nesse caso, o funcionário retorna ao trabalho no mesmo dia ou no dia seguinte.
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SERVIÇO DE ATENDIMENTO AO CONSUMIDOR 2009 Contatos Informações Reclamações Solicitações Opiniões
Janeiro 10.374 75% 16% 6% 2%
Fevereiro 13.689 71% 21% 6% 2%
Março 10.510 75% 20% 3% 1%
Abril 12.792 70% 24% 5% 1%
Maio 12.733 69% 25% 5% 1%
Junho 5.744 79% 14% 4% 3%
Julho 11.746 76% 13% 9% 2%
Agosto 13.778 79% 12% 8% 1%
Setembro 13.500 77% 13% 9% 1%
Outubro 13.425 76% 15% 8% 2%
Novembro 14.085 75% 18% 6% 1%
Dezembro 9.456 66% 28% 5% 1%
4.7. Stakeholders
Trabalhamos por resultados positivos para todos os públicos com os quais nos relacionamos
De acordo com nossa meta de criar relações sustentáveis, contribuímos com toda nossa cadeia
produtiva. Geramos empregos, pagamos salários e impostos e investimos nas comunidades em que
operamos. Aquilo que sonhamos para a Ambev e que usamos internamente como melhores práticas
repassamos para nossos públicos externos.
Consumidores Eles são a principal razão do nosso negócio. Por isso, trabalhamos para atender seus anseios e desejos.
Antes de lançar ou inovar nossos produtos, marcas e embalagens, fazemos estudos que indicam o que
eles desejam.
Além disso, nós nos preocupamos com a segurança e a saúde do consumidor. Utilizamos fortes
diretrizes de qualidade na concepção de nossos produtos, em todo o processo de fabricação. Seguimos
rigorosamente as normas estabelecidas nas regulamentações técnicas dos órgãos governamentais
competentes. E, na falta de marcos regulatórios nos países em que atuamos, buscamos referências
internacionais, como as do US Food and Drug Administration (FDA).
Atendimento Para a Ambev, o atendimento ao consumidor é de extrema importância. Por isso, mantém o Serviço de
Atendimento ao Consumidor (SAC) com oito canais de comunicação: Brahma, Skol, Antarctica, Gatorade,
Pepsi, Serrana, Stella Artois e “Como estou dirigindo?”, além de endereços de e-mails.
O SAC recebe, mensalmente, mais de 10 mil contatos, sendo que a grande maioria são solicitações de
informações sobre nossos produtos. Todos os contatos são muito bem vindos e as sugestões,
encaminhadas às áreas de Vendas, Marketing e Industrial, para que sejam efetuadas possíveis
melhorias. Trocamos produtos com problemas e corrigimos o que não está de acordo.
Em 2009, a Ambev recebeu o prêmio de melhor SAC na categoria: O SAC que mais Respeita o
Consumidor. Desde a criação da Ambev, já ganhamos cinco vezes o prêmio de melhor SAC: em 2000,
2001, 2005 e 2006.
Também contamos com um canal aberto com os vendedores, o SAV (Serviço de Atendimento ao Varejista)
com um telefone 0800. Todos os meses, realizamos com os donos dos pontos de vendas (PDVs) a pesquisa
Honestidade da Equipe de Entrega. São pesquisados 930 PDVs por mês, em todo o Brasil, para avaliar
o nosso serviço de entrega de produtos.
SERVIÇO DE ATENDIMENTO AO VAREJO 2009 Contatos Informações Reclamações Solicitações
Janeiro 42.834 62% 7% 31%
Fevereiro 37.887 64% 6% 29%
Março 45.920 63% 7% 31%
Abril 45.987 53% 8% 39%
Maio 33.172 50% 8% 42%
Junho 26.591 45% 10% 45%
Julho 40.011 53% 8% 39%
Agosto 46.612 57% 8% 35%
Setembro 52.259 59% 8% 33%
Outubro 55.562 63% 6% 31%
Novembro 65.535 65% 7% 28%
Dezembro 64.957 62% 7% 31%
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parte do Programa oferecermos alternativas de transporte em nossos eventos proprietários, como Boteco
Bohemia, Skol Sensation e Camarote da Brahma, entre outros.
Na edição paulista do Boteco Bohemia, para que o público pudesse ir e voltar em segurança, a Ambev
oferecia 10% de bônus nas corridas de táxi para os bares participantes do concurso. Já na Festa da
Saideira (festa de encerramento do concurso), o consumidor também teve um bônus de 10% na corrida da
ida e de R$ 20,00 para a volta.
Brahma levou a mensagem a vários eventos. Na festa do Peão de Boiadeiro, de Barretos, a patrocinadora
inseriu o Boomerang, símbolo do Programa Ambev de Consumo Responsável. Promotoras entregaram
panfletos e carimbos estimulando a ação: “Se beber não dirija”. Como cerveja oficial do Réveillon na
Paulista (SP), a marca veiculou vinhetas com mensagens de consumo responsável, durante a festa de ano
novo, para que o público não misturasse bebida alcoólica com direção. Já no Camarote da Brahma, no
Carnaval carioca, forneceu serviço de táxi gratuito para que os convidados não precisassem dirigir depois
do evento.
O Skol Sensation (SP) desenvolveu uma estrutura para estimular as pessoas a não ir de carro. Junto
com os ingressos, o público recebeu passe de ida ao metrô e volta dele conjugado a ônibus grátis.
Os participantes também tiveram fácil acesso a táxi e um serviço de van em domicílio transportou as
pessoas por um preço promocional.
Atualmente, a Ambev também tem parcerias com associações das principais universidades do País,
como Atléticas e Centros Acadêmicos, entre outras, com foco na promoção do consumo consciente. Por
meio do Programa Motorista da Rodada, realizamos ações de divulgação em todas as iniciativas dessas
entidades, como jogos realizados nas faculdades. Em 2009, lançamos uma embalagem específica de
consumo responsável, especialmente para atender ao universo universitário.
Apoiamos o Centro de Informações Sobre Saúde e Álcool (Cisa) - ONG dirigida e orientada por
especialistas da área de saúde -, que reúne informações científicas e dados relacionados ao consumo de
álcool. Um de seus focos é a disseminação de informações para pais e educadores sobre como falar
com crianças e adolescentes sobre o uso do álcool.
Promoção de consumo responsável Somos líderes na indústria de cerveja e sabemos que devemos promover o consumo responsável de
bebidas alcoólicas. Valorizamos o consumo responsável, que une os amigos e aproxima o convívio entre
as pessoas.
Utilizamos nossa comunicação e ações em eventos e, por meio de nossas marcas, levamos mensagens
sobre o assunto aos nossos consumidores. Promovemos a educação dos consumidores para que não
façam uso nocivo do álcool, com foco principal em evitar que os motoristas dirijam alcoolizados. Para isso
temos campanhas como: “Se beber não dirija” e “É mais divertido ir e voltar”.
Contamos com o Programa Ambev de Consumo Responsável, guiado pelas premissas da Organização
Mundial de Saúde (OMS) - que considera a indústria uma das soluções para o problema do consumo
abusivo - com dois pilares de atuação: conscientização sobre os riscos de beber e dirigir; e cumprimento
das leis que proíbem a venda de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos.
Uma das iniciativas de destaque do Programa é a doação de bafômetros. Em 2009, doamos cinco mil
bafômetros para o Detran do Distrito Federal. Desde 2001, já doamos mais de 70 mil bafômetros para os
órgãos de trânsito e entidades de nove estados do País: SP, RJ, MG, DF, RS, GO, BA, CE e PE. Também faz
Códigos publicitáriosTemos um Código de Marketing Responsável e somos signatários de princípios e códigos
de autorregulamentação publicitária em todos os países onde estamos presentes. Alguns
exemplos: Código Brasileiro de Autorregulamentação Publicitária do Conselho Nacional de
Autorregulamentação Publicitária (Conar), Principios Comunes sobre Autoregulación Publicitaria
de Cerveceros Latinoamericanos, Código de Autoregulación de las Comunicaciones Comerciales
de la Industria Cervecera (Venezuela), Código de Autoregulación Publicitaria y Promocional
de la Industria Cervecera de Nicaragua, e Código de Autoregulación de Mercadeo (República
Dominicana). Assim como na publicidade, nossos produtos contêm em seus rótulos todas
as informações exigidas pela legislação.
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Sonhar grandedeu certo
Metas para 2010
Com objetivo de prevenir o uso abusivo de álcool entre jovens de comunidades carentes e inibir que
bebam, pela primeira vez, antes dos 18 anos, a Ambev começa em 2010 um programa de prevenção do
uso nocivo de álcool. O projeto prevê intervenções diretas ao público-alvo, conscientização de comerciantes
e o despertar de mães e mulheres para que atuem como líderes comunitárias na questão.
Além disso, a Companhia vai contribuir para a formulação de políticas públicas, por meio da seleção e
avaliação - de forma criteriosa e sistemática - de projetos socioambientais, visando as melhorias nos
processos e nos indicadores de resultados.
Clientes Queremos estreitar laços, manter a excelência e ajudar no desenvolvimento dos negócios de nossos
clientes. Para isso, temos o Programa de Excelência Ambev, que estimula o aperfeiçoamento constante
de nossos revendedores e a troca de informações sobre melhores práticas, estabelecendo padrões de
desempenho.
Visando a formação e especialização do setor, mantemos, desde 2001, a Real Academia do Chopp e da
Cerveja (RAC). Por meio dela treinamos proprietários e funcionários de bares para conservar, manipular
e servir a bebida dentro dos melhores padrões de qualidade. Os estabelecimentos que recebem o
certificado da RAC têm excelência garantida em todas as etapas: da produção na fábrica até chegar
ao copo do consumidor.
Adriano Robson de Almeida sempre foi empreendedor e sempre gostou de chopp Brahma. Resolveu juntar
as duas coisas, mas não de um jeito qualquer - ele quer a perfeição. “Quero ser reconhecido como o bar
que tem o melhor chopp do Brasil”. Adriano é cliente Ambev em São Luís (MA), onde tem um bar chamado
Buteko da Lagoa. Para encontrar o caminho da excelência, Adriano desenvolveu sua própria chopeira.
“Foram nove meses de desenvolvimento de uma máquina que mantivesse a temperatura do chopp sem
variar. Hoje o gelo é só decoração.” Apaixonado por chopp, Adriano conta as histórias da bebida aos
clientes e até ajuda a concorrência a aprender a tirar um chopp melhor. “Aqui em São Luís não há uma
cultura forte de consumo de chopp. Precisamos desenvolver o mercado. E só podemos fazer isso se a
bebida tiver boa qualidade em muitos bares.” Para Adriano, manter o ritual do chopp é questão de honra.
“Todos que trabalham comigo têm que aprender e, se o cliente quiser, também aprende. Tenho orgulho
em falar de chopp”.
Adriano Robson de Almeida,São Luís (MA)
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CULTURA
Projeto Proponente R$ mil
Acadêmicos da Rocinha 2009 - TemFrancesinha no Salão o Rio no meucoração
Grêmio Recreativo Escola de SambaAcadêmicos da Rocinha 340
Taí, eu fiz tudo para você gostar de mim- Império Serrano
Ipmar - ResponsabilidadeSócioambiental e Consultoria Ltda. - ME 203
Grêmio Recreativo Escola de SambaAcadêmicos do Grande Rio
Grêmio Recreativo Escola de SambaAcadêmicos do Grande Rio 417
Rosas de Outro Carnaval 2009 Sociedade Rosas de Ouro 240
PE Festival 2009 ABPA Marketing e Produção de EventosLtda. 411
Camarote Andante 2009 Tag Produções e Eventos Ltda. 83,78
Cidade do Samba - Zeca Pagodinho Duluili Produções e Eventos ArtísticosLtda. 60
DVD - Boteco Bohemia - 2º semestre Do Brasil Projetos e Eventos Ltda. 650
DVD - Boteco Bohemia - 2º semestre Do Brasil Projetos e Eventos Ltda. 539
Comunidade Além de contribuir para o desenvolvimento econômico, a Ambev minimiza seu impacto socioambiental
por meio do financiamento de projetos que contribuam para o desenvolvimento sustentável das regiões
onde atua.
Incentivamos e promovemos ações de responsabilidade social como, reciclagem de materiais, coleta
seletiva, educação ambiental, apoio a projetos comunitários, doações, entre outras. Todas as unidades da
Companhia - escritórios, fábricas, Centros de Distribuição Direta (CDDs) e revendas - são estimuladas a
se envolver em projetos para o desenvolvimento das comunidades do seu entorno.
No mundo fabril, a Companhia reconhece, anualmente, com os Prêmios Estrela em Responsabilidade
Corporativa e Estrela em Meio Ambiente, as áreas que tiveram melhor performance em resultados e na
condução de processos de tema pré-definido, com projetos que beneficiam a comunidade. Os Prêmios
têm relação direta com a sustentabilidade e estão ligados ao nosso sonho de um mundo melhor. Em 2009,
as Filiais João Pessoa (PE), Cebrasa (GO) e Maltaria Navegantes (RS) foram Estrela em Meio Ambiente,
e as Filiais Cebrasa (GO) e Maltaria Cympay (uruguai) foram Estrela em Responsabilidade Corporativa.
Zona Franca Verde No Amazonas, participamos, há seis anos, junto ao Governo do Estado, do Projeto Zona Franca Verde,
que prevê investimento de R$ 70 milhões até 2013. Os recursos são utilizados para benefícios diversos,
como o financiamento de mais de 1.300 casas populares na zona rural e a criação e manutenção de 12
pólos agrícolas.
Projetos sociais Realizamos doações para projetos sociais por meio da Lei de Incentivos Fiscais. Dessa forma, em 2009,
várias Organizações Não Governamentais, instituições, projetos culturais e esportivos receberam nosso
apoio.
De acordo com o Código de Conduta dos Negócios da Companhia, realizamos campanhas diversas,
como de doação de agasalhos, de alimentos e de material escolar para associações locais. Contribuímos
também com doações à Ação Comunitária e para vítimas de catástrofes.
Doações por meio da Lei Rouanet:
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Projeto Proponente R$ mil Projeto Proponente R$ mil
Boteco BohemiaCarambola Records (DVD Tribe) 1º semestre Do Brasil Projetos e Eventos Ltda.It’s Magic Produções e Eventos Ltda. 740,5475
37º Festival de Cinema de Gramado Associação de Cultura e Turismo de Gramado 600
Carambola Records (DVD Tribe) 2º semestre It’s Magic Produções e Eventos Ltda. 475
Reveillon na Paulista 2009 Playcorp Organização de Eventos Ltda. 289,19House Ship - Festival de Música Internacional
Christiano M. Rangel Entretenimento - ME 350
O Soldadinho e a Bailarina Luana Piovani Produções Artísticas e Licenciamentos Ltda. 499,5Desfile Oficial de Porto Alegre/RS -
Carnaval de Rua 2009
Associação das Entidades RecreativasCult. e Carnav. de Porto Alegre e do Estado do Rio Grande do Sul
330
Filme Soberano - Seis Vezes São Paulo G7 Cinema Ltda 500Festival Nordeste em Cena - Mostra de teatro e dança
ABPA Marketing e Produção de Eventos Ltda. 650
Pelé - História do Mito Magma Cultural e Editora Ltda. 327,75Brasis do Brasil...a Mangueira mostra a formação do povo brasileiro - Carnaval 2009
Grêmio Recreativo Escola de SambaEstação Primeira de Mangueira 500
Pelé - Restauro do Casarão do Valongo - Santos
Org. Desenv. Cult. e Preserv. Ambiental - AMA Brasil 74,25GAS Festival - Arte do Mundo Jovem 100 Porcento Incentivo
e Promoção Cultural Ltda. 599,46
Barbeiro Soul (Fundação Estudar) Matizar Produções Artísticas Ltda. 100Rocinha - Carnaval 2010 Grêmio Recreativo Escola de SambaAcadêmicos da Rocinha 500
Amazonas Filarmônica - 1º semestrePE Festival 2009 Vlaanderen Produções Culturais S/S Ltda.ABPA Marketing e Produção de Eventos Ltda. 400900
Amazonas Filarmônica - 2º semestre Vlaanderen Produções Culturais S/S Ltda. 500GESP - Grandes Espetáculos em Pernambuco
ABPA Marketing e Produção de Eventos Ltda. 389
O Contador de Histórias Supra Distrib. de Títulos e ValoresMobiliários Ltda. 600Vai Vai VR - Comunicação e Cultura Ltda. 854,67
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Projeto Proponente R$ mil
Fliporto 2009 - Festa LiteráriaInternacional de Porto de Galinhas
ARC - Editora e Produções Culturais Ltda. 150
Álbum Minha Cidade Leonardo Magnelli 130,25
Agenda Cultural do Distrito Federal Instituto Terceiro Setor - ITS 110,62
5 X Favela Luz Mágica Produções Audiovisuais Ltda. 580
Filme Senhores da Guerra - Parte 1 Walper Ruas Produções Ltda. 300
Filme de Estrada (Selton Mello) Bananeira Filmes Ltda. 300
Saga da Bruxa Morgana e a Família Real Teatro Grafitti Produções Ltda. 50
INSTITUIÇõES
Projeto Proponente R$ mil
Teleton AACD - Teleton 1.000
Dunga Associação Cristã de Moços do Rio Grande do Sul 175
Projeto Proponente R$ mil
Teleton AACD - Teleton 1.400
Programa Consumo Responsável - Casa do Zezinho
Associação Educacional e AssistencialCasa do Zezinho 225,8
Virando o Jogo Fundação Gol de Letra 274
Projeto JASP - Jovens Alegres Instituição Beneficente Israelita Ten Yad 200
ESPORTES
Projeto Proponente R$ mil
Ginástica e Esporte para todos Instituto Capella Áurea 1.000
Terceiro Campeonato Paulista de Futebol Amador - Taça Brahma
Assoc. Cidade Unidade pelo Esporte de Base e Ligas Amadoras - ACUEBLA 1.113,8
Descida das Escadas de Santos Liga de Ciclismo do Litoral do Estado de São Paulo 250,0
Circuito Nacional de Skate Amador Confederação Brasileira de Esportes Radicais 1.000
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Educação Ambiental A Ambev dissemina informações e soluções para formar cidadãos conscientes, visando à preservação
do meio ambiente. Desde 1993, a Companhia apoia o projeto Recicloteca - um centro de informações
ambientais de referência nacional, desenvolvido pela ONG Ecomarapendi.
A Recicloteca possui um acervo diversificado e uma equipe multidisciplinar composta por biólogos,
engenheiros, jornalistas e outros profissionais que fazem atendimento diário a escolas, empresas,
pesquisadores, comércio e poder público. Em 16 anos, já atendeu quase 200 mil pessoas diretamente.
Em 2009, foram quase 7 mil atendimentos e o site do projeto recebeu mais de 2 mil visitas por mês.
A Ambev também assiste ao Cempre (Compromisso Empresarial para Reciclagem) que visa promover e
disseminar o conceito de gerenciamento de resíduos sólidos, difundir a educação ambiental com foco na
teoria dos 3Rs (Reduzir, Reutilizar e Reciclar) e promover a reciclagem pós-consumo.
Reciclagem Solidária Há oito anos, a Ambev mantém o Programa Reciclagem Solidária, numa parceria com a
Recicloteca e o Cempre. O Programa estimula o reaproveitamento de resíduos sólidos, por
meio do apoio ao desenvolvimento sustentável de associações e cooperativas de catadores
de recicláveis. Também contribui com a preservação do meio ambiente ao promover o
descarte correto de embalagens e a redução do volume de lixo nos aterros. Com esse
trabalho, tanto a produtividade como a renda dos cooperados aumenta, havendo uma
melhoria na qualidade de vida nas comunidades e o resgate da cidadania.
A Companhia dissemina seu conhecimento em gestão para grupos de catadores, além de
ceder prensas enfardadeiras, balanças e equipamentos de segurança, visando a melhor
organização das cooperativas e gerando resultados positivos e sustentáveis.
Além de agregar valor social e econômico por meio dessas ações, em 2009, o projeto esteve
presente no Paraná, Rio de Janeiro, Pernambuco, Ceará e Amazonas e atendeu a 15 cooperativas,
fornecendo equipamentos específicos para melhoria do funcionamento dos grupos organizados,
como caminhões para transporte de materiais recicláveis e EPIs diversos (luvas, botas de
segurança, uniformes, óculos de proteção).
A cada ano, a iniciativa amplia suas ações, abrangência e o número de grupos envolvidos.
O desempenho das cooperativas é monitorado mensalmente com o objetivo de avaliar
e melhorar, cada vez mais, os processos e resultados.
Em 2009, o projeto também esteve em eventos sobre o tema, como o 1o Seminário de Política
Pública do Estado do RJ; o IV Fórum Brasileiro de Educação Ambiental, organizado pela Rede
Brasileira de Educação Ambiental; e o Dia Nacional do Catador, evento de confraternização,
organizado pela FEBRACOM (Federação das Cooperativas de Catadores do Estado do Rio de
Janeiro), entre outros.
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Resultados: - As capacitações beneficiaram mais 740 pessoas diretamente;
- 450 pessoas foram beneficiadas indiretamente;
- Mais de 1.442 t de materiais recicláveis foram coletados;
- Mais de 60 t de PET foram coletados.
Produtores de guaraná e cevada O guaraná e a cevada são insumos de extrema importância para a fabricação e a qualidade de nossos
produtos. Sendo assim, promovemos ações de melhoria dessas matérias-primas e damos apoio aos
produtores, gerando conhecimento e novas tecnologias, para que as regiões onde são cultivados também
se desenvolvam de maneira sustentável.
No Amazonas - região de cultivo do guaraná -, numa parceria com o Governo do Estado, temos o Projeto
Maués. Por meio dele, fornecemos mudas aos agricultores e apoiamos a ampliação dos guaranazais.
Todos os anos, promovemos o Dia do Guaraná para incentivar a profissionalização dos produtores e a
adoção de métodos ecoeficientes de trabalho. Durante um dia, oferecemos capacitação e treinamento
sobre as melhores práticas de cultivo do guaraná, na Fazenda Santa Helena.
Já na Região Sul do País, onde se concentra a produção de cevada, promovemos o Dia de Campo, para
difundir conhecimentos técnicos sobre o cultivo de cevada cervejeira, apresentar avanços tecnológicos
e trocar melhores práticas com os produtores. Em 2009, 550 produtores participaram do evento.
Fornecedores Para que nossos produtos cheguem para os consumidores com a mesma qualidade e pontualidade com
que são fabricados, contamos com a parceria de fornecedores de bens e serviços. Nossos parceiros são
escolhidos após análises que garantam o fornecimento correto e, para a contratação, damos prioridade
aos fornecedores locais.
De acordo com o Código de Conduta dos Negócios, incentivamos os fornecedores a adotar práticas que
estejam de acordo com nossos princípios. Também oferecemos oportunidades iguais a todos os parceiros,
independentemente do tamanho ou da localização geográfica.
Transportadoras Por trabalharmos com uma frota terceirizada muito grande, nos preocupamos com as ações de nossos
parceiros. Investimos em programas e capacitação para que as transpostadoras ofereçam a mesma
excelência que a Companhia. Há oito anos, a Ambev conta com GETrans (Guia de Excelência em
Transportes), para orientar e desenvolver os fornecedores que são responsáveis pela distribuição dos
produtos, no Brasil e nos países da América Latina.
As empresas participantes do GETrans são avaliadas pelo trabalho desenvolvido no ano, reconhecidas,
e as melhores práticas são premiadas e disseminadas numa Convenção Nacional.
Revendedores Também desejamos que o trabalho de nossas revendas se desenvolva e mantenha padrões de excelência.
Por isso, mesmo que sejam totalmente terceirizadas, são orientadas de acordo com nosso modelo de
gestão. Disponibilizamos para os revendedores todos os programas de melhoria de gestão e sistemas,
para que fiquem alinhados ao modelo de negócio e à Cultura da Ambev. Também oferecemos cursos e
seminários e o Guia de Produtividade Operacional (GPO) com as ferramentas de logística necessárias
para o processo de revenda.
Governo e sociedade Geramos empregos diretos e indiretos e somos uma das maiores empresas pagadoras de impostos
do País. Essas são nossas grandes contribuições para a sociedade e para o Governo. Em 2009, geramos
R$ 11,5 bilhões em impostos.
A Ambev também é parceira do Governo Brasileiro e dos governos dos países onde está presente,
dando total apoio à regularização do setor e ao combate à sonegação fiscal. É pioneira no uso da nota
fiscal eletrônica e, em 2009, adotou o Sicobe - sistema que envia, em tempo real, para a Receita Federal,
informações de sua produção. Os vendedores da Companhia trabalham com palm top que evita a
sonegação, uma vez que enviam informações à Companhia e também à Receita, ao emitirem uma nota
fiscal eletrônica.
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Cuidando do meio ambiente
Ciclos completos
Quando se levanta todos os dias para quebrar cocos na Associação das Quebradeiras de Coco de
Itapecuru Mirim, Raimunda Alice dos Santos não imagina o tamanho da roda que ajuda a girar. A casca
do coco que ela quebra é utilizada nas caldeiras da planta de Biomassa da Ambev, em São Luís (MA).
Por sua vez, as caldeiras que utilizam Biomassa ao invés do óleo BPF emitem menos CO2. Quando a
Ambev compra a casca de coco que lhe serve de combustível, ela contribui com a geração de renda das
famílias das quebradeiras de coco. É um ciclo virtuoso que impulsiona o sonho de Raimunda em ter uma
vida melhor. Ser quebradeira de coco é a porta de entrada da União dos Clubes de Mães de Itapecuru
Mirim. Lá, essas mulheres aprendem outras atividades no cultivo de hortaliças, na fábrica de sabão
e sabonete com o óleo de babaçu, na suinocultura e psicultura, na fabricação de azeite de babaçu e no
beneficiamento do mesocarpo, outra parte do coco que se transforma em suplemento alimentar com
o qual elas fazem pães e bolos. “Eu sou uma pessoa muito diferente desde que cheguei na Associação.
Não aprendi a ler e a escrever, mas meus filhos já estão na escola. Aos poucos a gente vai tendo uma
vida melhor”, diz Raimunda.
Raimunda Alice dos Santos, São Luís (MA)
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5. Cuidando do meio ambiente
Na Ambev, a sustentabilidade do negócio e do meio ambiente andam juntas
Uma empresa que tem como sonho ser a Melhor Empresa de Bebidas em um Mundo Melhor, além de
trabalhar pelo lucro, tem que buscar uma forma de realmente tornar o mundo melhor. E é por isso que,
na Ambev, a sustentabilidade do negócio e do meio ambiente são interligadas. Buscamos ter crescimento
financeiro e, ao mesmo tempo, sermos eficientes no uso de recursos naturais. Para isso, economizamos
e utilizamos de maneira correta a água, reciclamos subprodutos e resíduos e reduzimos as emissões de
gases de efeito estufa, entre outras ações.
Para sistematizar e padronizar nossas práticas de redução de impactos ambientais desenvolvemos,
o Sistema de Gestão Ambiental (SGA). Por meio dele, documentamos processos, treinamos pessoas
e implementamos controle operacional, possibilitando uma atuação preventiva em relação a possíveis
riscos ambientais. Também utilizamos a ferramenta Levantamento de Aspectos e Avaliação de Impactos
Associados (LAIA), para mapear riscos potenciais e definir medidas de controle para minimizar ou
eliminar os impactos ambientais nas atividades atuais e nas ampliações ou construção de novas unidades.
O SGA é periodicamente atualizado, garantindo a melhoria contínua dos nossos processos ambientais.
Para nos orientar em relação aos assuntos do meio ambiente, contamos, desde 1997, com uma política
ambiental que rege o Sistema de Gestão Ambiental da Companhia. Ela nos ajuda a ter maior ecoeficiência
nas atividades que desenvolvemos, nos nossos produtos e serviços por meio do estimulo à redução de
perdas e à reciclagem de materiais, que são transformados em fontes de renda para a empresa.
Nossa gestão ambiental também segue o Princípio da Precaução - consagrado pela Conferência das
Nações Unidas sobre Meio Ambiente e Desenvolvimento -, considerado padrão de desenvolvimento
sustentável. O Princípio diz que: a ausência de certeza absoluta científica não deve ser utilizada como
razão para postergar medidas eficazes e economicamente viáveis para prevenir a ameaça de danos sérios
ou irreversíveis de degradação ambiental ou danos à saúde humana.
Com todas essas ações, há vários anos, a Ambev concretiza seus objetivos anuais em relação ao meio
ambiente e na incorporação de processos sustentáveis em suas diversas áreas.
Campanha comemora o dia do meio ambiente No dia 05 de junho de 2009, a Ambev lançou uma campanha em comemoração ao Dia Mundial do Meio
Ambiente. A iniciativa, que acontece desde a criação da Companhia, abrangeu unidades do Brasil e da
América Latina, com o objetivo de estimular os funcionários a desenvolver práticas inovadoras de
gestão ambiental durante o mês comemorativo. A novidade, neste ano, foi a participação das unidades
da Anheuser-Busch InBev da Europa, Ásia e América do Norte. O tema da Campanha foi o mesmo
abordado pela ONU: Unidos para Combater as Mudanças Climáticas.
Os projetos foram criados visando aos resultados positivos de ecoeficiência, como o aumento no
reaproveitamento de subprodutos, redução no consumo de água, de energia, na emissão de CO2 ou
incentivo à biodiversidade. Todos foram desenvolvidos com a participação das comunidades locais,
ONGs, órgãos governamentais ou parceiros externos, como pontos de venda. Os melhores projetos
de cada continente competiram entre si.
Na Ambev, o projeto vencedor foi o da Maltaria Navegantes, localizada em Porto Alegre (RS), que
implementou uma nova rotina na produção de cevada e malte para combater as mudanças climáticas,
com quatro grupos de ações prioritárias: promover um mundo melhor, minimizar o uso de recursos
naturais, produzir com processos limpos, educar nossa gente. Com trabalhos em diversas frentes a
Maltaria Navegantes teve parceiros como a ONG Casa Brasil e o SESI, obtendo excelentes resultados.
Entre eles: envolveu mais de 450 pessoas da fábrica e de seus parceiros; coletou 80kg de recicláveis
nas ruas da região, além de óleo de cozinha e baterias/pilhas, evitando a contaminação de 30.450 m3
de água; e promoveu palestras de educação socioambiental em escolas da região.
• 29% da matriz energética da Ambev, para geração de energia calorífica, já é composta de
combustíveis provenientes de fontes renováveis.
• Economizamos R$4,6 milhões, em energia, em 2009, com a campanha “Energy Saving Day”,
realizada em todas as fábricas, para identificar e eliminar desperdícios de energia.
• Reaproveitamos mais de 98,2% dos resíduos industriais na forma de subprodutos, o que gerou,
em 2009, uma receita de R$78,8 milhões nas nossas operações no Brasil e em HILA-ex.
• Em 2009 reduzimos em 6,7% o índice de emissão de gases de efeito estufa.
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5.1. Recursos Naturais
Utilização consciente reduz os impactos ambientais
A água corresponde a 90% da cerveja, ou seja, é a principal matéria-prima utilizada na Ambev. Com
a missão de ser a melhor empresa de bebidas do mundo em um mundo melhor, a Companhia é referência
quando o assunto são as melhores práticas ambientais. Por isso, faz parte do dia a dia da Ambev
a correta utilização dos recursos naturais, assim como a redução e o tratamento de resíduos gerados
nos processos produtivos e o reaproveitamento de subprodutos.
Todas as nossas fábricas contam com uma Comissão Interna de Meio Ambiente (Cima), para treinar
funcionários e monitorar os principais indicadores de ecoeficiência. A Comissão também realiza rotas
ambientais para verificar se os procedimentos padronizados de gestão ambiental estão sendo
cumpridos em todo o processo produtivo.
Água e efluentes A gestão de recursos hídricos é nossa prioridade. Por conta disso, temos obtido resultados muito positivos
em relação aos nossos processos: em seis anos, reduzimos 23% no consumo de água utilizada na
fabricação de nossos produtos.
Em 2009, reduzimos o índice de consumo de água em 2,4 bilhões de litros, economia suficiente para
abastecer uma população de 450 mil habitantes, durante um mês. As unidades que obtiveram os melhores
resultados de consumo (em litros de água para cada litro de bebida produzido) foram: Curitiba (PR), com
3,23 litros; Brasília (DF), com 3,46 litros; Goiânia (GO), com 3,46 litros e Camaçari (BA), com 3,5 litros. Na
produção de refrigerante destacamos: Jundiaí (SP) e Contagem (MG), que utilizaram 1,59 e 1,68 litros de
água, respectivamente, para a produção de um litro de bebida.
Consumo de água hlUNIDADE RESULTADO DO ANOF. Águas Claras do Sul 3,95
F. Sapucaia 1,68
F. Curitiba 3,23
F. Santa Catarina 4,59
F. Curitibana 1,70
F. Agudos 3,85
F. Nordeste 4,35
F. Fonte Mata 4,05
F. Natal 3,48
F. Teresina 5,55
F. Aquiraz 2,12
F. Águas Claras do Norte 5,25
F. Maranhão 4,94
F. Camaçari 3,46
F. Jacarepaguá 0
F. Piraí 4,98
F. Rio de Janeiro 4,49
F. Nova Minas 5,34
F. Contagem 1,89
F. Minas 3,57
F. Jundiaí 1,59
F. Jacareí 4,19
F. Guarulhos 4,81
F. Jaguariúna 3,70
F. Mogi Mirim 3,63
F. Cebrasa 3,59
F. Brasília 3,50
F. Goiânia 3,46
F. Cuiabá 4,10
F. Manaus 6,09
Total Fábricas Brasil 3,86
Cerv. Venezuela 6,93
Reg. Venezuela 6,93
Cervec. Rio 5,26
Cervec. Peru 4,15
UNIDADE RESULTADO DO ANO
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Em seis anos, reduzimos 23% o consumo de água usada na fabricação de nossos produtos.
Mandamentos da Água A água é tão importante na Ambev que a empresa possui um documento - que estabelece diretrizes,
padrões, ações e critérios para a diminuição de consumo, a eliminação de desperdício e o aumento do
reaproveitamento do recurso - chamado Mandamentos da Água, que orienta toda sua atuação neste
sentido.
Todos os funcionários da empresa passam por treinamentos sobre o assunto e, para checar o
andamento das ações que praticam, acompanhamos os índices em todas as fábricas. Para realizar esse
trabalho, instalamos medidores de consumo em cada etapa de nosso processo produtivo.
Utilizando a água nobre captada do meio ambiente para a produção de nossos produtos e, reduzindo o
consumo para limpezas e serviços gerais, conseguimos diminuir a necessidade de captação de água.
Temos outorgas de captação de água para todas as nossas unidades e todas respeitam o limite de água
que pode ser captado, utilizando sempre um volume inferior ao autorizado.
Campanha pela água Para comemorar o Dia Mundial da Água de 2009 e reforçar ainda mais sua preocupação com o uso racional do recurso, a Ambev realizou uma campanha interna, mobilizando os funcionários de todas as fábricas, centros de distribuição e áreas administrativas. A ação aconteceu de 22 de março a 22 de abril e teve como objetivo reconhecer iniciativas que ajudem a diminuir, ainda mais, o consumo e identificar práticas que sirvam de exemplo para toda a Companhia. O engajamento da Gente Ambev foi muito grande o que fez com que a campanha fosse um sucesso. Cada unidade contribuiu com ações, visando a um mundo melhor e que foram desde simples lembretes instalados em pias, até a reutilização da água em processos internos diversos. O trabalho resultou na redução de 132.000 m3 de água e na economia de R$ 1,2 milhão no ano.
UNIDADE RESULTADO DO ANOSullana 3,46
Embodom San Martin 3,17
Embodom Hato 7,38
Total Fábricas Internacionais 4,59
Total Ambev (média ponderada por PL) 3,90
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Uma rede de relações
Nos dias de calor, Norberto Richard Baur, já recebeu 2.000 pessoas em seu camping, na beira da Lagoa
dos Patos, no Rio Grande do Sul. A maior lagoa do Brasil é também a principal atração do Quiosque do
Richard. É na qualidade das suas águas que está o sucesso do negócio dele. É lá no camping que são
recebidos também os funcionários da Ambev, nos períodos de manutenção do emissário de efluentes
da Companhia, que é praticamente vizinho de Richard na lagoa. Inclusive, o José Maeli é um dos técnicos.
A Ambev controla a qualidade dos efluentes para garantir que o bioma da lagoa seja preservado e garanta
o sustento do Richard e das comunidades pesqueiras da lagoa. Um depende do outro. E Richard ainda
tem outras tantas afinidades com a Companhia. Ele aprendeu sozinho que não há atalhos para quem
quer crescer sustentavelmente. “Não quero nada para hoje. Quero para o futuro. O que tu atalhas, pagas
lá na frente”, diz com sotaque gaúcho.
Ciclo completo Para a Ambev, é essencial devolver toda a água usada dentro das fábricas à natureza, com alta
concentração de pureza. A gestão de recursos hídricos da Companhia considera o ciclo completo no
processo produtivo. Por isso, estimulamos sempre o uso racional da água, tanto no consumo para
a produção de nossos produtos como na qualidade dos efluentes industriais, que são 100% tratados
e devolvidos ao corpo receptor.
Monitoramos não apenas a qualidade do material descartado de acordo com a legislação ambiental,
mas também os corpos hídricos onde lançamos os efluentes, sem prejudicar o meio ambiente.
Temos 37 Estações de Tratamento de Efluentes Industriais (ETEIs) instaladas nas unidades do Brasil
e das Américas, com capacidade para tratar, juntas, 240 mil m3 de efluentes por dia.
Todas as nossas unidades têm uma meta de consumo e a água excedente é reaproveitada em atividades
que não envolvem a elaboração de produto. Um exemplo é a reutilização da água que enxágua as garrafas,
na lavagem das garrafeiras plásticas. A mesma água utilizada no processo de pasteurização da cerveja
para aumentar a temperatura é usada em circuito fechado, após passar por processo de resfriamento.
Apenas as unidades de Curitiba (PR) e Camaçari (BA) tratam externamente os efluentes. As demais têm
ETEIs próprias.
Adotamos medidas para sanar rapidamente os efeitos de eventuais derramamentos de material.
Em 2009, não houve vazamentos significativos.
Nossa contribuição para o planejamento do uso responsável dos recursos hídricos acontece também
por meio da participação em Comitês de Bacias Hidrográficas constituídos nas regiões em que operamos.
Richard Baur, Lagoa dos Patos (RS)
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Captação de Água
Materiais e resíduos A Companhia também se preocupa com a utilização comedida das matérias-primas que utiliza como,
malte, milho, trigo, arroz e lúpulo. Uma de nossas prioridades é a redução da perda de extrato - composto
de açúcares fermentáveis, derivados dos cereais malteados e não malteados, carboidratos e açúcar,
usados na produção de cerveja. Quanto menor a perda de extrato, menor a perda de matéria-prima no
processo produtivo. Em 2009, a perda foi de 4,84%, contra 5,11% em 2008.
Outro processo importante é a constante redução na geração de resíduos sólidos nos processos da empresa
e a recuperação, reúso, reciclagem e compostagem. Em 2009, reaproveitamos 98,2% dos resíduos industriais
na forma de subprodutos, gerando receita de R$ 78,8 milhões para nossas operações no Brasil e em HILA-ex.
A qualidade dos subprodutos é monitorada visando a sua reutilização. Os materiais são enviados para
empresas licenciadas, com as quais fazemos contratos com cláusulas de responsabilidade ambiental.
Também acompanhamos os processos desenvolvidos por essas empresas para termos certeza de que
estão agindo de acordo com a legislação e com o que foi contratado.
Os resíduos restantes, assim como aqueles que não são provenientes do processo produtivo - como panos
sujos e lâmpadas - são encaminhados para aterros sanitários ou para incineração, definição feita de acordo
com a periculosidade do material. Para transportá-los, utilizamos apenas empresas certificadas. Todas
as nossas unidades possuem diretrizes para que essa destinação (checada por auditoria) seja adequada.
FÁBRICA CORPO RECEPTORF. Águas Claras do Sul Lagoa dos Patos
F. Agudos Rio Lençóis
F. Cebrasa Córrego das Antas
F. Contagem Córrego São João
F. Cuiabá Rio Cuiabá
F. Curitibana Rio Iguaçú
F. Goiânia Rio Meia Ponte
F. Guarulhos Rio Guaracau
F. Jacareí Rio Jaguarí
F. Jaguariúna Rio Jaguarí
F. Fonte Mata Riacho Mussuré
ETE de Jundiaí/SP Concessionária DAE
F. Minas Riberão Serra Azul
F. Nordeste Rio Pirapama
F. Sapucaia Arroio José Joaquim
F. Santa Catarina Rio Cahará
F. Cervec. Peru Rio Huaycoloro
F. Cervec. Rio Quebrada Barranca Seca
F. Cervesur Ecuador Rio Daule
F. Sullana Dren Troncal Cieneguillo
F. Aquiraz Rio Pacoti
F. Teresina Rio Parnaíba
F. CACN Red Cloacal Industrial
F. Águas Claras do Norte Rio Fundo
Embodom Hato Rio Haina
F. Manaus Córrego dos Franceses
ETE de São Gonçalo do Amarante/RN Concessionária Sitel
F. Piraí Rio Piraí
F. Rio de Janeiro Rio Guandu
FÁBRICA CORPO RECEPTORETE de Gama/DF Concessionária CAESB
F. Frat F. Maranhão Riberão Pedrinhas
Lago Guaíba Igarapé do 40
Maltaria Navegantes Lago Guaíba
Maltaria Pampa Laguna de Brizola
Maltaria CYMPAY Rio uruguay
Maltaria MuSA Rio uruguay
Sete Lagoas Córrego da Boa Esperança
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Para se obter uma tonelada de vapor, com a queima de óleo são emitidas 2,38 toneladas de CO². Com a biomassa são emitidas 0,10 toneladas de CO².
Embalagens A Ambev também está atenta em criar embalagens para seus produtos que, além de suprir
as necessidades de seus consumidores, gerem menos impactos ambientais.
Fontes renováveis Desde 2003, a Ambev busca fontes de energia renováveis como forma de diversificar sua matriz energética.
Em 2008, nossa oitava planta de biomassa, a Filial Equatorial, em São Luís (MA), passou a funcionar se
utilizando de casca de coco de babaçu como combustível. Hoje, 29% de nossa energia calorífica utilizada
é proveniente de oito plantas de biomassa.
Energia Em 2009, mais uma vez mantemos nosso foco em ações de melhoria de nossa eficiência energética.
Uma das iniciativas de sucesso da Companhia, em relação à economia de energia em 2009, foi a campanha
“Energy Saving Day”. O evento tem o objetivo de educar e conscientizar todos os nossos funcionários
sobre o consumo racional de energia. Para isso, são realizadas atividades que identificam e eliminam
desperdícios, gerando economia de energia. A campanha, que envolveu a Gente Ambev de todas as
áreas de nossas fábricas, rendeu uma economia de R$ 4,6 milhões, em energia, no ano.
REAPROVEITAMENTO DE RESÍDUOS INDUSTRIAIS
2006 98,1%
2007 98,2%
2008 98,2%
2009 98,2%
RECEITA DE SUBPRODUTOS (R$ MILHõES)2006 59,3
2007 66,8
2008 72,6
2009 78,8 (Brasil e HILA-ex)
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A casca do babaçu alimenta caldeiras de biomassa da Ambev em São Luís (MA).
Com a nova metodologia, a Ambev passou a quantificar as emissões de todas as suas unidades
produtivas, incluindo suas cinco plantas verticalizadas (vidros, rolhas, rótulos, extrato e xarope), e suas
quatro maltarias: MUSA e CYMPAY (Uruguai), Navegantes (Brasil) e Pampa (Argentina). Também passou
a medir as emissões provenientes do consumo de gás natural e GLP, usado para movimentação interna
de insumos e produtos, e do consumo de gasolina e diesel nos automóveis da frota interna.
Como consequência da gestão, a Companhia aumentou o número de pessoas envolvidas no processo de
monitoramento das emissões de GEE, engajando, assim, mais partes na busca por melhores resultados
de ecoeficiência relacionados às mudanças climáticas.
Em 2009, a Ambev promoveu ações como, a utilização de combustíveis alternativos e a redução de
consumo de energia, para diminuir a emissão de GEEs. Com os projetos de diversificação da matriz
energética a Companhia tem conseguido aliar benefícios ambientais e econômicos. Em 2009, reduziu
em 6,7% o índice de emissão de gases de efeito estufa.
Emissões Atmosféricas Para que a Companhia tenha as melhores práticas de quantificação e minimização das emissões dos
gases de efeito estufa (GEEs), em 2008, a Ambev melhorou a metodologia utilizada para medir as
emissões inerentes ao seu negócio. A Ambev também adotou um inventário mais amplo para
monitoramento - de acordo com o Programa Brasileiro GHG Protocol, do qual faz parte e é uma das
fundadoras. Além disso, todas as unidades da empresa têm metas anuais para a redução da emissão
de carbono e contam com indicadores de consumo de energia e de combustíveis.
Hora do Planeta A ação mundial Earth Hour, da WWF - que incentiva governos, empresas e população de
todo o mundo a apagar as luzes durante uma hora, como um ato de reflexão sobre o meio
ambiente -, em 2009 ganhou nosso apoio. Toda a Companhia aderiu à iniciativa, incluindo
países da América Latina, e nossos funcionários foram estimulados a divulgar a ação para
seus familiares e vizinhança.
Tecnologia verde A área de TI também trabalha pela sustentabilidade do negócio, desenvolvendo projetos
para diversas áreas da Companhia. Em 2009, a área implementou o projeto TI Verde, uma
grande contribuição para a redução dos impactos ambientais da Ambev. O projeto concluiu
a virtualização - pioneira no Brasil - de todas as estações de trabalho da Companhia,
reduzindo consideravelmente os gastos com energia. A Ambev também passou a utilizar
o cloud computing, ao invés dos PCs comuns, que consome menos da metade da energia de
um computador normal. E, a partir de 2009, todas as informações passaram a ser
armazenada em um único Data Center, localizado fora da Companhia, de modo a otimizar
espaço, equipamentos e ainda gerar menos lixo tecnológico.
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2004 2005 2006 2007 2008 2009
Temos oito unidades que funcionam utili-zando biomassa como fonte de energia calo-rífica.
Emissões de gases de efeito estufa Total de CO2 emitido por hectolitro (KG)
MDL A Ambev foi a primeira empresa do setor de bebidas no País a receber o registro oficial
da ONU para o Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL). O projeto registrado foi
desenvolvido na fábrica de Viamão (RS), alinhado ao Protocolo de Kyoto, e prevê a redução
de 188 mil toneladas de emissão de CO2, em sete anos por meio da substituição do óleo
combustível utilizado nas caldeiras por biomassa. Dessa forma, a Companhia está apta
a vender créditos de carbono.
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Com a renda da quebra do coco babaçu, as mulheres da Associação das Quebradeiras
de Coco de Itapecuru Mirim (MA) complementam o orçamento doméstico.
5.2. Preservação da fauna e flora
É nosso compromisso preservar a biodiversidade que está em nossas unidades
A Ambev é engajada e cria projetos para a preservação de áreas ricas em biodiversidade, que estejam
dentro de suas unidades de negócio. Aproveitando a existência desses locais, a Companhia desenvolve
ações, como educação ambiental, recuperação de animais em extinção e trilhas ecológicas, entre
outros. Em algumas unidades, a empresa tem áreas de proteção ambiental (APA), áreas de preservação
permanente (APP), áreas de relevante interesse ecológico (ARIE), reservas ecológicas (REP) e matas
ciliares de rios.
No coração da floresta amazônica, na cidade de Maués, a Companhia mantém a Fazenda Santa Helena.
O local possui o maior banco genético de guaraná do mundo, com mais de 70 mil plantas cultivadas.
A Fazenda tem 1.070 hectares, sendo que metade da área é utilizada para estudos de melhoramentos
genéticos do fruto e os outros 50% são reserva legal.
A fábrica em Guarulhos (SP) é cercada por 850 hectares de Área de Proteção Ambiental (APA),
homologada como Área de Soltura pelo Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais
Renováveis (IBAMA). Na unidade foram construídos em parceria com o Zoológico de Guarulhos, viveiros
usados para readaptação de animais silvestres que serão devolvidos à natureza.
Em Agudos (SP), a Ambev apoia a preservação de 920 hectares de Área de Relevante Interesse
Ecológico (ARIE) e Área de Preservação Permanente (APP) que estão ao redor de uma de nossas
fábricas. A unidade tem também 124 hectares dedicados ao reflorestamento de eucaliptos.
A fábrica de Jaguariúna (SP) é cercada por 20 hectares de APA; a fábrica de Cuiabá (MT), por 30
hectares de APP e a fábrica de Jacareí (SP), por 21,1 hectares de APA.
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A Ambev conta com uma política clara e rigorosa difundida para toda Companhia e stakehold-ers.
5.3. Ocorrências
A Ambev respeita o meio ambiente e difunde isso para toda a Companhia e públicos de interesse por
meio de uma política clara e rigorosa.
A empresa recebeu duas novas multas por questões ambientais no ano de 2009. Contudo, as causas
geradoras foram já resolvidas. Em maio, a Fábrica de Sete Lagoas (MG) recebeu multa de R$ 1,01 mil
por intervir em Área de Preservação Ambiental. E, em setembro, a Fábrica de Teresina (PI) pagou multa
de R$ 3,39 mil pelo lançamento de efluentes com parâmetros em desacordo com a legislação.
Existem ainda três autuações em fase de instrução, que constam do Relatório de 2008, conforme relatos
a seguir:
Em agosto de 2003, a empresa Oliveira Comércio de Sucatas apresentou uma denúncia ao Ministério
Público da cidade de Pedreira, no estado de São Paulo, alegando que a CBB estava usando o lixão da
cidade para descartar lixo tóxico. Em setembro de 2003, nós apresentamos a nossa defesa com as
provas que tínhamos. Esse processo ainda está em fase de instrução.
O Ministério Público do Estado do Rio de Janeiro solicitou a abertura de um inquérito civil para investigar
relatórios anônimos sobre a poluição alegadamente causada pela Nova Rio, fábrica de cerveja da Ambev
situada na cidade do Rio de Janeiro. Atualmente, esse inquérito encontra-se em fase de instrução.
Esperamos que este inquérito seja encerrado, pois apresentamos vários laudos periciais, inclusive um
da FEEMA (Fundação Estadual de Engenharia do Meio Ambiente), que mostra a inexistência de danos
ao meio ambiente.
Simultaneamente, a polícia do Rio de Janeiro solicitou a instauração de um inquérito criminal para
investigar o autor do crime. Esse inquérito também se encontra em fase de instrução. Nossa expectativa
é que esse inquérito seja encerrado juntamente com o inquérito civil mencionado anteriormente.
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Sumário GRI/Indicadores
Um novo ponto de vista
Geordano sempre trabalhou em grandes empresas, mas foi na Ambev que vivenciou o real espírito
de dono do seu trabalho. Ele sempre acreditou que com transparência dos seus objetivos chegaria mais
longe e, na Ambev, consegue exercê-la. “Aqui faz parte do nosso cotidiano querer crescer, ocupar novos
cargos e preparar nossos próprios sucessores. Os chefes estão sempre acessíveis, não tem separação.
É sempre possível dar ideias e sugerir mudanças sem burocracias. Sou dono do que faço.” Geordano
é especialista em automação, mas é como um coringa das áreas. Seu sonho é crescer dentro da
companhia onde acredita ter alcançado uma nova visão de vida. “Uma das minhas experiências mais
marcantes foi a viagem de treinamento a São Paulo. Para quem nunca tinha viajado ou entrado em um
avião, foi algo muito grande”, lembra. Seu plano de curto prazo para iniciar a realização de seu sonho
é cursar aulas de inglês. O que se projeta aqui é para a vida lá fora.
Geordano Carlos da Silva,Sete Lagoas (MG)
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6. Sumário GRI/ Indicadores
3.11 Mudanças no escopo, limites ou método de medição 6
3.12 Sumário de conteúdo GRI 92 a 99
3.13 Verificação externa de dados 6
Governança, compromisso e engajamento
4.1 Estrutura de Governança 20
4.2 Presidência do Conselho de Administração 20
4.3 Membros independentes ou não-executivos
no Conselho de Administração 20, 21, 23
4.4 Mecanismos para recomendações
a órgãos de governança 20, 21
4.5 Relação entre remuneração e desempenho da organização 24, 27
4.6 Processos para evitar conflitos de interesse 20, 21
4.7 Processos para qualificações dos membros do Conselho de Administração 20
4.8 Missão, Visão, Princípios e Código de Conduta 16 a 19, 23
4.9 Procedimentos para supervisionar o desempenho econômico social e ambiental 24
4.10 Processo para auto-avaliação do desempenho do Conselho de Administração -
Compromissos com iniciativas externas
4.11 Princípio da precaução 70
4.12 Cartas, princípios ou outras iniciativas externas 58 a 61, 64, 65
4.13 Participação em associações 37
Engajamento dos stakeholders
4.14 Relação dos grupos engajados pela empresa 32, 33, 52 a 56, 58, 64, 65
4.15 Base para identificação e seleção 32
4.16 Abordagem para o engajamento 32
4.17 Principais temas e preocupações 14, 32, 33
SUMÁRIO GRI Página
Visão e estratégia
1.1 Declaração do diretor presidente 10
1.2 Principais impactos, riscos e oportunidades 6, 10
Perfil Organizacional
2.1 Nome da organização 14
2.2 Principais mercados, produtos e serviços 14
2.3 Estrutura operacional (divisões unidades operacionais, subsidiárias e joint ventures) 14
2.4 Localização da sede 14
2.5 Número de países em que opera 14
2.6 Tipo e natureza jurídica 14
2.7 Mercados atendidos 14
2.8 Porte da organização 14, 15
2.9 Principais mudanças (porte, estrutura ou participação acionária) 14, 15
2.10 Prêmios recebidos no período coberto pelo relatório 28
Perfil do relatório
3.1 Período coberto pelo relatório 6
3.2 Data do relatório anterior 6
3.3 Ciclo de emissão de relatórios 6
3.4 Dados para contato 7
Escopo e limite do relatório
3.5 Processo para definição do conteúdo 6
3.6 Limite do relatório 6
3.7 Limitações quanto ao escopo ou limite 6
3.8 Base para consideração de joint ventures e subsidiárias 6
3.9 Técnicas de medição de dados 6
3.10 Reformulações de informações publicadas anteriormente 6
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INDICADORES DE DESEMPENHO Página
DESEMPENHO ECONÔMICO
Desempenho Econômico
EC1 Valor econômico gerado e distribuído 10, 14, 15
EC2 Riscos e oportunidades relacionados a mudanças climáticas 58, 70 a 72, 74, 79 a 84
EC3 Cobertura das obrigações do plano de pensão 27
Presença de mercado
EC5 Proporção entre salário mais baixo e salário mínimo 27
EC6 Políticas e gastos com fornecedores locais 66
EC7 Procedimentos para contratação local 40
Impactos econômicos indiretos
EC8 Investimentos em infra-estrutura para benefício público 58 a 67
EC9 Impactos econômicos indiretos significativos 58 a 67
DESEMPENHO AMBIENTAL
Materiais
EN1 Materiais usados 79, 80
EN2 Materiais provenientes de reciclagem 79, 80
Energia
EN3 Consumo de energia direta 71, 80, 81, 83, 84
EN4 Consumo de energia indireta 80, 81, 82, 83
EN5 Energia economizada 71, 80, 81
EN6 Iniciativas para fornecer produtos e serviços com baixo consumo de energia 80, 81, 82, 71
EN7 Iniciativas para reduzir o consumo de energia indireta 80, 81, 82
Água
EN8 Total de água por fonte 72 a 74, 76, 77
EN9 Fontes hídricas afetadas 78, 79
EN10 Percentual de água reciclada e reutilizada 72 a 75
Biodiversidade
EN11 Localização e tamanho de área possuída 86
EN12 Impactos na biodiversidade 86
EN13 Habitats protegidos ou restaurados 86
EN14 Gestão de impactos na biodiversidade 86
Emissões, efluente e resíduos
EN16 Total de emissões de gases de efeito estufa 84
EN17 Outras emissões relevantes de gases de efeito estufa 82
EN18 Iniciativas para reduzir emissões de gases de efeito estufa 80 a 84
EN19 Emissões de substâncias destruidoras da camada de ozônio 82
EN21 Descarte total de água 77
EN22 Peso, tipo e destinação de resíduos 79
EN23 Derramamentos significativos 77
EN24 Resíduos transportados 79
EN25 Identificação e status de proteção de fontes hídricas 78, 79
Produtos e serviços
EN26 Iniciativas para mitigar impactos ambientais de produtos e serviços 70, 71, 79, 80
EN27 Produtos e embalagens recuperados 71, 80
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Conformidade
EN28 Valor monetário de multas significativas 89
Transporte
EN29 Impactos do transporte 67
EN30 Investimento em proteção ambiental 24, 58, 64, 65
DESEMPENHO SOCIAL PRÁTICAS TRABALHISTAS E TRABALHO DECENTE
Emprego
LA1 Trabalhadores por tipo de emprego e região 35
LA2 Rotatividade 35
LA3 Benefícios a empregados 27, 38
Relações com a empresa
LA4 Acordos de negociação coletiva 37
LA5 Prazo para notificação sobre mudanças na operação -
Saúde e segurança
LA6 Representação em comitês de saúde e segurança 45, 46
LA7 Acidentes e doenças ocupacionais 45 a 49
LA8 Educação e treinamento 45, 46
LA9 Saúde e segurança em acordos com sindicatos 45
Treinamento e educação
LA10 Horas de treinamento 42
LA11 Gestão de competências e aprendizagem contínua 42
LA12 Análise de desempenho 42, 43
Diversidade e igualdade de oportunidades
LA13 Composição dos grupos responsáveis pela governança 20, 21
LA14 Proporção de salários entre homens e mulheres 27
DIREITOS HUMANOS Não-discriminação
HR4 Casos de discriminação e medidas tomadas 22, 36
Liberdade de associação e negociação coletiva
HR5 Operações com risco à liberdade de associação e negociação coletiva 37
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SOCIEDADE
Comunidade
SO1 Gestão do impacto das operações nas comunidades 80
Corrupção
SO2 Avaliação de risco relacionado à corrupção 20, 21, 23
SO3 Treinamento em políticas anticorrupção 23
SO4 Medidas tomadas em resposta a casos de corrupção 23
Políticas públicas
SO5 Participação na elaboração de políticas públicas e lobbies 33
Conformidade
SO8 Multas e sanções não-monetárias por não-conformidade a leis e regulamentos 89
RESPONSABILIDADE SOBRE O PRODUTO
Saúde e segurança do cliente
PR1 Avaliação de melhoria ao longo do ciclo de vida dos produtos 32, 52, 53
Rotulagem de produtos e serviços
PR3 Procedimentos de rotulagem de produtos e serviços 80
PR4 Não-conformidades em relação à rotulagem 52
PR5 Práticas e pesquisas relacionadas à satisfação do cliente 52
Comunicação de marketing
PR6 Adesão a leis, normas e códigos voluntários de comunicação e marketing 54
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ExpedienteDrago e Velma São Paulo
Bira, em São Luís (MA), abriu o salão mais cedo para nos esperar, o Maeli nos recebeu com chimarrão numa
manhã gelada em Gravataí (RS), a Jordane pulou de madrugada da cama para nos acompanhar ao CSE em Sete
Lagoas (MG) antes de um treinamento. Os personagens desse relatório são reais e nos apresentaram ainda
outras tantas pessoas geniais. O Thiago, de Viamão (RS), por exemplo, foi chamado para ser nosso guia até a
Lagoa dos Patos e acabou personagem também.
Comemos arroz de Cuxá em São Luís e vimos a festa de São João patrocinada pela Brahma, tomamos sorvete de
Açaí e Bacuri na lanchonete da Edna, na Filial Equatorial. Assistimos a jogos da Copa do Mundo no refeitório junto
com os funcionários tomando Teem, o refrigerante que só tem no sul. Nos perdemos várias vezes com o GPS em
Porto Alegre. Ficamos em um hotel fazenda sem telefone ou internet perto da fábrica, em Sete Lagoas, porque
todos os hotéis da cidade estavam completamente lotados.
Enquanto isso, em São Paulo, na óGUI, a jornalista Fernanda Bopp deu duro para apurar as informações do
relatório, com o apoio de Gisele Schwartz e de Sabrina Masuchelli, da Ambev. O projeto editorial foi realizado
pela Loducca. O próprio Drago fez o tratamento das imagens. Todo o trabalho foi apoiado por Sandro Bassili, da
área de Marketing Institucional que acreditou na equipe e no resultado que apresentamos nesta edição.
Velma Gregório
Editora do Relatório de Sustentabilidade da Ambev
Fizemos esse relatório com tanto prazer que não bastava dizer quem fez, mas era preciso contar nossas
histórias também. Tínhamos a missão de reportar os índices de sustentabilidade em um documento
interessante, mas nunca imaginei que esse trabalho se transformaria em uma experiência de vida e na
realização de sonhos.
Tudo começou com a vinda do fotógrafo, o Drago (Victor Dragonetti), um garoto de 19 anos que chegou a ser
considerado um aluno problema. Ele passou por várias escolas, não se adaptava, mas viu seu universo se
transformar quando por acaso descobriu seu talento para a fotografia, apresentado brilhantemente neste
material. Com uma câmera velha da mãe ele fez as suas primeiras imagens, que chamaram a atenção do
jornalista Gilberto Dimenstein, que o descobriu. A partir daí foi uma sequência de oportunidades até que Drago
chegasse a esse trabalho do Relatório de Sustentabilidade da Ambev.
De simples documentação, com o Drago o propósito cresceu para um relato de como a sustentabilidade está
diretamente ligada à vida das pessoas. Ele nem tinha o equipamento ideal para sair de Norte a Sul do País
fazendo retratos e fotografias profissionais. O trabalho do relatório deu a ele a chance de comprá-lo. Aliás, ele
nem estava acostumado a ser chamado de fotógrafo, mas a cada dia da viagem se tornava mais seguro do seu
talento para o ofício.
A ele foi dada a missão de captar a alma das pessoas entrevistadas, acompanhado de uma jornalista com o
dobro de sua idade - eu mesma. Há anos não saía assim a campo, em um trabalho de desvendar o sonho dos
outros. Uma dupla bem improvável, quase tutora e aprendiz do universo corporativo.
E mesmo assim fomos, eu e Drago, às unidades da Ambev em São Luís (MA), Sete Lagoas (MG) e Viamão (RS).
Estivemos em cidades que, assim como a Companhia, estão em pleno crescimento, e a outros lugares que nunca
imaginamos estar, como o CSE de Sete Lagoas (antiga Febem), Itapecuru Mirim no interior do Maranhão, ou ainda
a Lagoa dos Patos, no interior do Rio Grande do Sul.
Mas já na primeira entrevista, a do Bira, entendemos que nossa parceria ia dar certo. E, claro, logo percebi que a
aprendiz na verdade era eu. Drago acompanhava a conversa com Bira e quando o entrevistado nos deu a deixa
para entrar realmente no seu mundo, sem pestanejar e totalmente conectados sabíamos quais eram a história e
a imagem finais.
Daí para frente foi uma sucessão de coisas que deram certo - as pessoas foram generosas conosco. A família do
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