14/4/2014 Nestlé | Cozinha Nestlé - Receitas - Torta Holandesa

http://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/Torta_Holandesa.aspx 1/1

Torta HolandesaTorta com borda de Biscoito CALIPSO®, recheio de Sorvete e cobertura de chocolate

IngredientesMassa1 pacote de Biscoito NESFIT® Leite e Melmeia xícara (chá) de manteiga (cerca de 100 g)1 pacote de Biscoito CALIPSO® OriginalRecheiomeia lata de Creme de Leite NESTLÉ®3 colheres (sopa) de açúcarmeio pote de Sorvete de Creme NESTLÉ® (1 litro)Coberturameia lata de Creme de Leite NESTLÉ®meio tablete de Chocolate NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo picado

Modo de PreparoMassa:Em um liquidificador, bata o Biscoito NESFIT até obter uma farofa fina. Coloque esta farofaem uma tigela, junte a manteiga e misture até obter uma massa homogênea. Reserve.Coloque os Biscoitos CALIPSO em toda lateral de uma forma de aro removível (26 cm dediâmetro), forre o fundo com a massa de Biscoito e reserve.Recheio:Em uma batedeira, bata o Creme de Leite NESTLÉ com o açúcar e o Sorvete NESTLÉ ecoloque o recheio sobre o fundo de massa reservada. Cubra com papel- alumínio e leve aofreezer por cerca de 12 horas.Cobertura:Em um recipiente, coloque o Creme de Leite NESTLÉ e leve ao banho-maria, mexendosempre até que a água ferva. Desligue o fogo e misture o Chocolate NESTLÉ CALSSIC,mexendo até formar um creme homogêneo. Espere esfriar, cubra a superfície da torta esirva.DICAS:- Se desejar, prepare uma cobertura com Chocolate em Pó DOIS FRADES: leve ao banho-maria meia lata de Creme de Leite NESTLÉ, uma colher (chá) de manteiga, duas colheres(sopa) de açúcar e três colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES , até formar umcreme homogêneo. Espere esfriar e cubra a torta.- Depois de pronta, mantenha a torta no freezer.

Sobre a receitaRendimento: 14 porçõesCategoria da Receita: SobremesasTipo de Prato: Bolos e TortasTempo de Preparo: 20 min.Tempo Total de Preparo: 740 min.Nível de Dificuldade: Fácil, MédioCusto: $ - Baixo

nestle

3.582 pessoas curtiram isso.Curtir